Monanngon.Vn

Tác giả: Anna Thu

  • Chill cùng 7 quán trà chanh nổi tiếng nhất Hà Nội

    Chill cùng 7 quán trà chanh nổi tiếng nhất Hà Nội

    Các tiệm trà chanh phố Hà Nội xuất hiện thời gian gần đây với mô hình vỉa hè kèm dịch vụ chuyên nghiệp đã và đang là sự lựa chọn yêu thích của tất cả mọi người, đặc biệt là các bạn trẻ. Các bạn có thể hoàn toàn thoải mái lê la quán xá cùng lũ bạn và nhâm nhi những thức uống thơm ngon vừa miệng với mức giá cực kỳ sinh viên. Không phải trà sữa hay cà phê sang chảnh, “trà chanh bụi” mới là xu hướng của người Việt bây giờ. Cùng monanngon.vn khám phá những quán trà chanh nổi tiếng nhất Hà Nội nhé!

    1. Tiệm trà chanh Cối xay gió

        Tiệm trà chanh Cối xay gió có không gian trong nhà thoáng mát với những bức tranh tường kiểu vintage. Đồ uống được đựng trong cốc thủy tinh, màu sắc rực rỡ nên bắt mắt vô cùng. Và cũng có cả không gian ngoài trời để các bạn trẻ ngồi lê la, chuyện trò, đàn hát,… Ai cần một không gian làm việc mới cũng có thể mang laptop ra đây ngồi, thoải mái và khá là yên tĩnh đấy!

       Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 481 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 8h – 23h.
    • Giá: 10.000 – 50.000 VNĐ.

    2. Quán Trà Chanh Nhà Thờ

        Có thể nói Trà chanh Nhà Thờ là một trong những địa điểm có view đẹp nhất Hà Nội trong danh sách này. Với không gian rộng rãi, thoáng mát, vừa phảng phất sắc màu cổ kính với những tòa biệt thự Pháp cổ. Nằm ngay cạnh Nhà thờ Lớn uy nghiêm, quán trà chanh Nhà Thờ càng có lí do để thực khách tìm đến đây hơn.

         Trà Chanh Nhà Thờ không cầu kì hay trang trí đẹp và bắt mắt như những quán đang nổi dạo gần đây. Nhưng chính sự giản dị của ly trà chanh Nhà Thờ lại tạo nên một hương vị truyền thống Hà Nội rất khác. Thức uống ở đây rất ngon, đa dạng và đậm vị trà chanh truyền thống. Được cô chủ pha từ chính chanh tươi, đường và những nguyên liệu thuần túy. Một ngày thảnh thơi ra nhà thờ uống cốc trà chanh, nhâm nhi vài chiếc nem nướng.  Ngắm đường phố Hà Nội và nghe tiếng chuông từ nhà thờ thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào?

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 26 Nhà Thờ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: 15.000đ – 40.000đ

    3. Tmore  – Trà chanh Hà Nội

    Tmore là tiệm trà chanh phố Hà Nội ra đời gần như sớm nhất và có dịch vụ được đánh giá là chuyên nghiệp nhất trong các thương hiệu trà chanh bụi gần đây. Với mong muốn tạo ra một không gian gần gũi, thoải mái với đồ uống chất lượng đúng với tâm lý người Việt, Tmore thực sự thành công trong việc xây dựng thương hiệu trà chanh kiểu mới.

    Một điểm cộng to đùng cho Tmore là việc dùng ống hút và gói giấy thay cho nhựa và nilon để bảo vệ môi trường. Đây cũng là một trong những tiệm trà chanh hiếm hoi chú trọng các hoạt động tương tác trên fanpage, tổ chức các sự kiện và các ưu đãi hấp dẫn thu hút khách hàng. Khỏi cần đi đâu xa, với hơn 40 cơ sở ở Hà Nội, chắc chắn sẽ có 1 cửa hàng nhỏ xinh của Tmore ở gần nhà bạn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 54 Quán Thánh, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 7:30 – 23:00
    • Điện thoại: 0375 968 888

    4.  Chanh – Tiệm trà phố

    Sở hữu những cơ sở ở vị trí “vàng”, cộng với đồ uống chất lượng mang hương vị đặc trưng, Chanh – tiệm trà phố cũng là địa chỉ được mọi người yêu thích và ghé tới. Menu đồ uống ở đây khá đa dạng giá chỉ từ 15k/cốc với các loại trà như trà chanh truyền thống, trà chanh đào nhiệt đới, trà chanh leo kim quất, trà xoài macchiato, trà đào cam sả… cùng các loại topping gọi thêm như trân châu trắng, nha đam, thạch đào tha hồ lựa chọn.

    Trà đều được sử dụng từ trà Thái Nguyên nguyên chất, không bột trà, không hoá chất và hoa quả tươi hàng ngày nên luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất.  Ly trà thơm, đậm vị, độ ngọt rất vừa phải, thơm thoang thoảng mùi chanh tươi dễ chịu. Ở Chanh cũng có cà phê ngon mê ly dành cho những tín đồ của cà phê nha. Vừa ngồi thưởng thức những ly trà chanh mát lạnh vừa nhâm nhi chút đồ ăn vặt như phô mai que, xúc xích, nem chua rán, khô gà lá chanh, các loại viên chiên, hướng dương thì còn gì bằng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Số 5 Đinh Tiên Hoàng – Hoàn Kiếm – Hà Nội
    • Hotline: 1800 9263
    • Facebook: https://www.facebook.com/tinhhoa.xutra/
    • Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
    • Giá tham khảo: 25.000đ – 50.000đ

    5. Paris – Tiệm Trà Chanh Phố Hà Nội

    Vẫn là tiệm trà chanh nhưng kết hợp giữa sự tinh tế và giản dị, giữa cái văn minh của người Tây và tinh thần của phương Đông. Paris – chỉ cần nghe tên cũng có thể mường tượng ra sự lãng mạn nhẹ nhàng. Đây có thể coi là quán trà chanh có không gian tản mạn, nhẹ nhàng nhất trong những quán “trà chanh phố”. 

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 45 Trần Khát Chân (nối dài, Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 07:00h – 23:30h
    • Điện thoại: 0395 163 333

    6. Tiêm trà chanh Chin

    Quán nằm trong không gian xanh mát lắm nha, ngay cả ngày hè oi ả cũng phải chào thua không gian tại đây. Chưa kể bức tường được trang trí xinh xắn làm góc check in càng xinh xắn. Quán nằm trong không gian xanh mát lắm nha, ngay cả ngày hè oi ả cũng phải chào thua không gian tại đây. Chưa kể bức tường được trang trí xinh xắn làm góc check in càng xinh xắn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: T01 – BT7 Khu Đô Thị Văn Phú, Hà Đông.
    • Thời gian: 15:00 – 23:00
    • Giá: 15.000đ – 25.000đ

    7.  Tiệm Trà Chanh 4.0

    Nơi đây dường như sẽ sôi động hơn bởi những ly trà chanh, trà quất thơm ngon mát lạnh… Trà chanh 4.0 không chỉ có trà mà còn rất nhiều nước ép trái cây, sữa chua lắc, trà sữa, cafe nữa nhé. Ngày nào ở đây cũng đông vui, nhộn nhịp đến tận đêm. Còn nếu như bạn bận bịu, không cần đi đâu xa, chỉ cần ngồi nhà hay trường học, công ty… hãy nhấc điện thoại lên gọi cho Tiệm Trà Chanh 4.0. Các bạn sẽ có những ly nước thơm ngon bổ dưỡng xóa tan mệt mỏi trong ngày nắng oi bức. Thời tiết này mà ngồi trà chanh chém gió thì thích mê!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Ngã 4 Chợ Tre – Lê Quang Đạo,Từ Sơn, Bắc Ninh
    • Điện thoại: 0868105555 – 0987864444
    • Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
    • Mail: tiemtrachanh4.0@gmail.com
    • Facebook: https://www.facebook.com/TiemTraChanh40/

    Trên đây là những quán trà chanh nổi tiếng nhất Hà Nội mà chúng mình muốn đề xuất cho các bạn tham khảo. Chúc mọi người có thể tìm được địa điểm yêu thích để có những giây phút thư giãn bên bạn bè, người thân cùng những ly trà chanh thơm mát, đậm đà hương vị nhé!

    >> Xem thêm:


  • Ấm lòng cùng những quán bánh mướt ngon nhất Tp. Vinh

    Ấm lòng cùng những quán bánh mướt ngon nhất Tp. Vinh

    Bánh mướt là một trong những món ăn vặt ở Vinh không thể bỏ qua. Nguyên liệu chính của bánh mướt là gạo Vê, được xay nhuyễn thành bộ, ngâm nước rồi đem lên tráng cho nở phồng. Những lá bánh trắng, thơm hành vàng ruộm, chấm trong bát nước mắm chanh ớt chua cay cực kỳ kích thích vị giác. Ở Vinh bánh mướt bán quanh năm và từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Nghệ An. 

      Bạn đã bao giờ vội vàng đến mức phải bỏ bữa ăn sáng hay chưa? Nếu bạn làm việc với một cái bụng rỗng thì liệu công việc có thuận lợi hay không? Hãy nhớ phải luôn dành 10 – 15 phút để rẽ vào quán xôi hay quán bánh mướt quen thuộc để nạp năng lượng cho một ngày mới. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm một số địa chỉ ăn sáng ngon ở Vinh để thay đổi khẩu vị mỗi buổi sáng, monanngon.vn sẽ bật mí cho các bạn những quán bánh mướt ngon và nổi tiếng nhất Thành Vinh.

    1. Bánh Mướt & Xáo Bò Nóng

    Bánh mướt dài bằng ngón tay trỏ, bao gồm lớp bột cuộn tròn, mềm mịn, trắng trong. Thành phần và cách làm món ăn này thoạt nhìn trông tương tự như cách làm bánh cuốn của miền Bắc hay bánh ướt của miền Nam, không quá cầu kì nhưng đòi hỏi sự chỉn chu trong từng công đoạn. Gạo tẻ ngâm cho mềm rồi mới đem xay thành bột nước, sau đó ngâm thêm từ 3 đến 6 tiếng nữa mới đủ “độ chín”.

    Tùy theo sự khéo léo mà đầu bếp sẽ quyết định được độ mỏng hay dày của từng chiếc bánh. Những miếng bánh chín nhờ sức nóng của hơi nước được kéo ra, rồi ngay lập tức, người ta sẽ cuộn tròn và xếp vào cái thúng đã lót sẵn lá chuối. Bánh mướt mà ăn với xáo lòng, xáo gà thì rất cuốn đấy nha.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Chợ Quán Lau, Thành Phố Vinh, Nghệ An
    • Chưa mở cửa  18:00 – 00:00 15.000đ – 30.000đ
    • Giá: 15.000đ – 30.000đ
    • Xem đánh giá: Tại đây

    2. Bánh mướt xáo vịt

    Vịt ngon mềm dã man, nước dùng vừa miệng đặm đà, hầu như k pải mix thêm gì nữa, có thêm thêm lát ớt cay đỏ ăn cho tăng vị ấy, măng cũng khá nhiều. Ở đây xáo vịt rất ngon và thịt rất mềm không có bị dai như các hàng khác, còn bánh mướt thì rất tuyệt. Hành phi thơm khỏi bàn luôn. Quán này rất đông khách nhiều lúc bạn sẽ phải chờ lâu, nhưng đừng vì thế mà bỏ qua địa chỉ này nhé vì xáo vịt cực là ngon.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 30A Đường Trường Chinh, Lê Lợi, Thành phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa: 05:00 – 22:00
    • Điện thoại: 098 563 98 37

    3. Bánh mướt nóng Việt Hiệp

    Bánh mướt ở đây ngon và nóng y như cái tên luôn nhé! Khi bánh được đưa ra sẽ còn có hơi bốc lên, ăn rất ngon. Rất hiếm quán nào có thể làm được như thế. Quán khá đông, vào những giờ cao điểm thì bạn thường phải đợi lâu một xíu. Bánh nóng, mềm chan với một bát nước xáo lòng thì ngon hết sảy luôn bà con ạ. Một dĩa bánh ướt nóng ở đây cho buổi sáng thì bao no nhé mọi người.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 31 Nguyễn Thái Học, Lê Lợi, Thành phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa: 05:30h – 22:00h

    4. Bánh mướt Lan Thanh

    Bánh mướt là sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa sáng bổ dưỡng cũng như một bữa trưa tốt lành cho những người đam mê đồ ăn Việt. Ở Vinh, bánh mướt có bán quanh năm. Bánh Mướt Bánh Cuốn Lan Thanh Số 7 Phan Chu Trinhlại là lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách ít ăn khô.

    Bánh mướt được người thợ làm bánh tráng rất mỏng, không có nhân, thêm chút hành khô mới phi giòn, chan thêm chút nước sốt rất ngon, vừa miệng. Đặc biệt là giá rẻ bất ngờ luôn ý ạ, chỉ 8.000 đồng/đĩa. Bánh vừa ngon, vừa chất lượng, vừa rẻ lại được nhiều. Hãy đến đây và thưởng thức nhé.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Số 7 Phan Chu Trinh, Đội Cung, Thành phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa: Mở cả ngày
    • Điện thoại: 091 600 12 89

    5. Bánh Mướt – 16 Nguyễn Kiệm

    Quán bánh mướt cuối cùng mà chúng mình muốn giới thiệu cho các bạn là quán ở số 16 Nguyễn Kiệm. Quán có không gian khá nhỏ nhưng chất lượng của bánh không phải dạng vừa đâu nha. Lượng khách chủ yếu thường lui tới là học sinh, sinh viên và người dân địa phương, nên giá cả rất phải chăng. Nếu bạn đang quan tâm đến món bánh mướt thì hãy thử một lần thưởng thức ở đây, chắc chắn sẽ không làm các bạn thất vọng đâu.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 16 Đường Nguyễn Kiệm, Trường Thi, Thành phố Vinh, Nghệ An
    • Điện thoại: 0827 398 762

    Tuy không phải món ăn quá cao sang đắt đỏ, bánh mướt vẫn luôn là một niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của người dân xứ Nghệ, bởi khi nhắc đến món ăn này, mỗi người xa xứ đều không khỏi xuýt xoa, bồi hồi. Gánh bánh mướt từ lâu đã trở thành kỉ niệm tuổi thơ quý giá và là một phần không thể thiếu của ẩm thực vùng đất Nghệ An.

    Bạn vừa cùng với chúng mình điểm qua những quán bánh mướt ngon nhất Tp. Vinh rồi đấy! Bạn đang tâm đắc và ấn tượng nhất với quán nào thì hãy nhanh tay “book” ngay cho mình và bạn bè một địa chỉ phù hợp nhất nào. Hãy luôn đồng hành cùng mình để cập nhật thêm nhiều tip bổ ích về ẩm thực hơn nhé. Chúc các bạn có những trải nghiệm thật vui vẻ và ấm áp!

    >> Xem thêm

  • Mê mẩn với 8 tiệm bánh sinh nhật ngon, đẹp, chất lượng nhất ở Quận 1, TP. HCM

    Mê mẩn với 8 tiệm bánh sinh nhật ngon, đẹp, chất lượng nhất ở Quận 1, TP. HCM

    Sinh nhật được xem là một dịp đặc biệt của mỗi người hằng năm. Đây cũng là cơ hội để bạn có thể thoải mái bên người thân và bạn bè của mình. Bạn đang băn không biết ở Quận 1 có thể kiếm được một chiếc bánh sinh nhật đảm bảo cả về chất và lượng ở đâu? Hãy cùng monanngon.vn khám phá ngay trong bài viết này nhé!

    1. Brodard Bakery

    Ra đời từ năm 1948, Brodard kế thừa nhiều kỹ thuật và công nghệ sản xuất bánh ngọt tiên tiến của Pháp… Đến với Brodard, khách hàng sẽ được thưởng thức những hương vị đặc trưng của bánh Pháp với đa dạng chủng loại: paté chaud, croissant, muffin, bánh gateaux, tiramisu…

    Các loại bánh này được làm trong ngày để đảm bảo luôn tươi ngon và hợp vệ sinh. Ngoài ra, ở đây còn bán các loại kem do chính Brodard sản xuất. Kem Brodard hấp dẫn ở hương vị, không làm theo dạng kem que mà được đựng trong hộp tròn, trái dừa, trái thơm hoặc những bịch nhỏ với hình dáng ngộ nghĩnh.

    Đặc biệt, các loại bánh theo mùa của Brodard như bánh trung thu, bánh Giáng Sinh rất được khách hàng ưa chuộng. Chất lượng bánh Brodard được đầu tư kỹ: không dùng phụ gia, đường hóa học và đảm bảo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh chất lượng bánh đã gắn liền với thương hiệu, Brodard chăm chút nhiều cho hình thức bánh với nhiều mẫu mã đa dạng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ 
      • 11 Nguyễn Thiệp, P. Bến Nghé, Q. 1 – 0911 72 4546 – (028) 3829 9569 – 3822 3965
      • 18 An Dương Vương, P. 9, Q. 5 – 0911 72 6364 – 0911 72 5051
    • Website: www.brodardbakery.com
    • Giá: 210.000đ

    2. Pacey Cupcakes

    Là tiệm bánh chuyên cupcake_cupcakery đầu tiên ở Saigon, ra đời vào tháng 1/2011, Pacey cupcakes nướng những mẻ bánh tươi ngon mỗi ngày, đến nay Pacey cupcakes đã cho ra lò được hơn 40 vị bánh. Bắt đầu với bơ đường trứng sữa, Pacey cupcakes tỉ mỉ tìm tòi và mang đến những sự pha trộn thú vị từ nguồn sản vật địa phương giàu có cho đến những nguyên vật liệu nhập khẩu tốt nhất, với mong muốn mang đến cho bạn niềm vui thưởng thức trong từng chiếc bánh cupcake nhỏ.

    Đây là thiên đường của những bạn yêu thích những chiếc bánh cupcake xinh xắn, beo béo, thơm ngon. Pacey Cupcakes là địa chỉ bán bánh ngọt quen thuộc ở Sài Gòn. Quán nằm ở trung tâm Sài Gòn, không gian nhỏ và được chia làm hai tầng, khá là chật.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 14 Đặng Dung, P. Tân Định, Q. 1, TP. HCM
    • Hotline: 02835 262696
    • Fanpage: https://www.facebook.com/paceycupcakes/
    • Website: https://www.paceycupcakes.com/

    3. The Vagabond Bakery

    The Vagabond Bakery khởi điểm từ một tiệm bánh online. The Vagabond Bakery nhanh chóng trở thành chốn dừng chân quen thuộc của những người mong muốn thưởng thức một chiếc bánh ngon. Cùng với không gian tinh tế, đậm chất cổ điển với tông màu đen trắng đầy mê hoặc.

    Nguyên liệu là một trong những yếu tố đặc biệt quan trọng giúp thương hiệu The Vagabond Bakery giữ chân khách hàng. Bánh kem ở đây được làm từ nguyên liệu hảo hạng nhận khẩu từ nước ngoài. Nếu bạn muốn chọn mẫu bánh kem cổ điểm sang trọng thì The Vagabond Bakery sẽ là địa điểm tuyệt vời trong cửa hàng bánh kem ở Sài Gòn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 9 Trần Cao Vân, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
    • Điện thoại: 093 122 43 34
    • Instagram: thevagabond.saigon

    4. Mộc Little Farm

    Mộc Little Farm tin rằng chỉ khi thật sự để tâm vào bữa cơm ta ăn, cốc nước ta uống, đồ đạc ta dùng… ta mới thật sự thưởng thức trọn vẹn vẻ đẹp của nó. Nếu bạn muốn tìm cửa hàng bánh kem ở Sài Gòn độc đáo thì không cần đi đâu xa hãy đến Mộc Little Farm.

    Các loại bánh kem ở đây đều mang trong mình vẻ đẹp riêng, một ý nghĩ riêng biệt. Với rất nhiều nguyên liệu khác nhau như củ dền, dừa, thăng long, ngũ cốc, hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt điều, bưởi. Chắc chắn sẽ làm bạn “hú hồn” bởi hương vị mới toanh.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 38/16a Trần Khắc Chân, Quận 1
    • Số điện thoại: 0932 03 78 03 
    • Website: hello@moclittlefarm.com
    • Xem đánh giá: Tại đây

    5. Tiệm Bánh Sài Gòn Givral

    Toàn bộ bánh của Tiệm bánh Sài Gòn Givral đều được bán trong ngày và được đảm bảo về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo những tiêu chí nghiêm ngặt nhất – tiêu chuẩn khắt khe. Thêm vào đó, nguyên liệu tươi ngon gồm bơ, pho mai,… được nhào trộn theo công thức đặc biệt của cửa hàng, sẽ đảm bảo chất lượng và hương vị cho bánh, đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 282 Hai Bà Trưng, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
    • Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00 
    • Điện thoại: 028 3844 3295

    6. Partea – Tea Room

    Nếu bạn là một tín đồ của bánh ngọt và trà thì không thể không đến với Partea – English Tearoom. Quán được trang trí vô cùng đẹp mắt, ngay từ cổng cho đến vào bên trong. Những ấm trà ấm nóng bên cạnh những chiếc bánh xinh xắn, ngon miệng làm kích thích vị giác của khách đến đây. Vừa đã về phần nhìn vừa ngon về phần vị giác. Khách đến đây không thể nào không ấn tượng bởi phong cách và chất lượng bánh cũng như đồ uống ở đây.

    Một số loại bánh ngọt ngon nổi tiếng tại Partea – English Tearom như: bánh passion, bánh matcha, bánh mì, bánh chanh dây, bánh bắp,… Trà thì cũng có nhiều loại cho bạn lựa chọn như: trà táo, trà hoa hồng, trà lavender,… Quán khá là đông nên đôi lúc hơi chật chội nhưng nhân viên rất là nhiệt tình với khách.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Tầng 4, 42 Nguyễn Huệ, Q. 1, TP.HCM
    • Hotline: 090.763.3457
    • Fanpage: https://www.facebook.com/letspartea/

    7. Tiệm bánh kem Minh Hương

    Tiệm Bánh Kem Minh Hương nằm ẩn mình trong những con hẻm chật hẹp của Sài Gòn nhưng lại không làm nó giảm đi vị ngon trên từng chiếc bánh. Tiệm bánh luôn mong muốn mang đến cho khách hàng của mình những chiếc bánh thơm – ngon và hợp khẩu vị, nguyên liệu chế biến sạch, giàu dinh dưỡng. Và cho đến nay, Minh Hương vẫn đang làm điều này rất tốt.

    Với những chiếc bánh kem được trang trí vô cùng ngọt ngào, tinh tế, phần bánh được kết hợp với lớp kem tưởng chừng như “tan trong miệng bạn”. Những chiếc bánh được trang trí rất tỉ mỉ, lớp kem không quá béo ngậy phủ lấy lớp bánh mềm xốp mang đậm hương vị ấm áp và gần gũi của gia đình. Đây chính là hương vị mà chỉ có những người thợ có tâm mới có thể làm ra được.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 345/60/5A Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, Quận 1, HCM
    • Điện thoại: 0903 707 560
    • Website: http://www.tiembanhkem.com/
    • Xem đánh giá: Tại đây

    8. Tiệm bánh MaDi

    Tiệm bánh MaDi được biết đến với những chiếc bánh sinh nhật được trang trí công phu, tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ nhất. Những chiếc bánh của MaDi luôn chứa đựng tấm lòng của người làm bánh. Bên ngoài phần trang trí lộng lẫy là lớp bánh thơm ngon, mềm mịn với hương vị đặc biệt của nhiều loại hương khác nhau.

    MaDi đặc biệt nổi tiếng với những chiếc bánh sinh nhật trang trí hoa cầu kỳ, thoạt nhìn như những tác phẩm nghệ thuật đầy lôi cuốn. Chính những điều này đã làm nên một thương hiệu MaDi rất riêng, không lẫn vào đâu được. “Madi không chỉ là bánh – Madi giúp bạn bày tỏ yêu thương”.

    Thông tin chi tiết
    • Địa chỉ: Chung cư Tera Rosa, Hai Bà Trưng, Quận 1, TP.HCM
    • Điện thoại: 094 555 58 42
    • Fanpage: https://web.facebook.com/tiembanhmadi/
    Trên đây là một số địa chỉ mua bánh sinh nhật ngon và chất lượng tại Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh, các bạn hãy tham khảo nhé. Chúc các bạn có những giây phút sinh nhật thật ấm áp bên người thân yêu.
    >>Xem thêm
  • Những món chiên được giới trẻ Hà Nội tìm kiếm nhiều nhất

    Những món chiên được giới trẻ Hà Nội tìm kiếm nhiều nhất

    Thời tiết đang se lạnh như thế này thì ăn gì cho “đã” nào các bạn? Mỗi ngóc ngách, con đường ở Hà Nội luôn đầy ắp những quán ăn ngon mà có lẽ chẳng bao giờ chúng ta có thể khám phá hết được. Hôm nay hãy để monanngon.vn review cho các bạn những món chiên được giới trẻ Hà Nội tìm kiếm nhiều nhất ngay trong bài viết này.

    1. Nem chua rán chị Hạnh

    Nem chua rán không phải là món ăn có xuất xứ từ Hà Nội, nhắc đến nem chua người ta đều nhớ về xứ Thanh với những chiếc nem chua gói nhỏ nhỏ xinh xinh bán trên dọc con đường quốc lộ. Nem chua được làm từ thịt, bì lợn, thính, nhờ có sự lên men do được ủ kín từ 2 – 3 ngày mà nem khi chín có vị chua, ngậy hấp dẫn. Khi được bọc qua lớp bột rồi chiên, chiếc nem chua truyền thống lại hấp dẫn theo một cách khác. Từng miếng nem nóng hổi nhai giòn rụm thấy rõ vị đậm đà, thêm chút tương ớt cay cay thì khó mà cưỡng lại được.

    Nem chua chị Hạnh là một quán được dân tình ưu ái và truyền tai nhau nhiều lời khen ngợi. Những chiếc nem nhỏ xinh được chiên cẩn thận, chín đều các mặt, vừa nóng hổi vừa có độ dai hấp dẫn. Đặc biệt nhất của quán chị Hạnh có lẽ chính là phần nước chấm. Tương ớt cay nồng được pha cùng với quất nên có vị chua chua cay cay. Bạn nên thử thêm trà quất để cảm nhận trọn vẹn độ hấp dẫn vừa đủ của combo quà chiều này.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 465 Đội Cấn, Vĩnh Phú, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
    • Mức giá: 4.500đ/ chiếc

    2. Hotdog Xưa – 28 Quán Thánh

    Tiệm Hotdog nhỏ xinh giữa lòng Hà Nội. Cửa tiệm Hotdog Xưa nép mình ở một góc nhỏ phố Quán Thánh, chuyên phục vụ những món bánh mì kẹp xúc xích (hotdog) mềm nóng cực đặc biệt. Không chỉ có hương vị đa dạng phong phú, bánh ở Hotdog Xưa còn có vẻ ngoài vô cùng hấp dẫn, đi kèm topping đa dạng: xúc xích, trứng ốp la,… ăn kèm các loại sốt và rau chống ngán, ngon miệng.

    Hotdog Xưa ra đời với mong muốn cung cấp cho tất cả mọi người những bữa ăn nhanh gọn nhất nhưng vẫn đáp ứng đủ tiêu chí về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong guồng quay cuộc sống bận rộn. Hãy ghé cửa tiệm vào một ngày gần nhất bạn nhé! Không hẳn là hotdog Hàn Quốc thế nhưng những trải nghiệm ở đây chắc chắn sẽ đem lại cho bạn sự hài lòng tuyệt đối và cực thú vị với món hotdog biến tấu lạ miệng lại rất phù hợp với khẩu vị người Việt này.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 28 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
    • Hotline: 0899 939 191
    • Fanpage: https://www.facebook.com/hotdogxua28quanthanh/

    3. Quẩy khổng lồ Hàng Điếu

    Quẩy luôn là món ăn từ xa xưa đã được người dân Hà Nội yêu thích và không thể thiếu trong những hàng quán, từ những quán vỉ hè đến hững nhà hàng sang trọng. Chắc các bạn đã quá quen thuộc với những hàng cháo, bún, phở có ăn kèm với những que quẩy đúng không, và đặc biệt là hiện nay tại Hà Nội lại xuất hiện thêm một quán quẩy “khổng lồ” chấm nước chua ngọt rất được các bạn trẻ thích thú.

    Chỉ 5k/chiếc nhưng nếu ăn 2-3 cái/người đã no căng bụng, có khi thay bữa chính luôn rồi. Được làm từ bột mì, miếng quẩy chắc lại đẫm bột chứ không phải loại giòn rỗng đâu nha. Quẩy ở đây vừa to, vừa dài, phủ bóng một màu vàng ruộm đến là thích mắt. Nước chấm pha vừa vặn khá dễ ăn, chấm quyện chiếc quẩy ngập trong phần nước chấm chua ngọt điểm thêm vài lát đu đủ, cà rốt mà mê quên sầu.

    Là món ăn vặt từ bé đến lớn không thể thiếu của không ít người dân sinh sống trên khu phố cổ nói riêng và những người sành ăn nói chung, những chiếc quẩy béo luôn được chiên mới nóng hổi. Vừa làm vừa bán cho khách, loáng cái là hết veo một mẻ vừa ra nên chẳng sợ để lâu, rán lại đâu nhé. Quán chỉ mở vào buổi chiều đến 8h tối là đóng cửa rồi, nếu các bạn muốn thưởng thức thì nhớ đến đúng giờ nhé.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 48 Hàng Điếu, Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Điện thoại: 090 494 07 88
    • Giờ mở cửa: 16:30 – 20:00
    • Giá tham khảo: 5.000đ/cái

    4. Bánh chuối, bánh khoai Trần Phú

    Mọi người thường truyền tai nhau gọi nơi này là hàng “Bà Tóc Bạc” vì mặt bà dù trông còn trẻ nhưng tóc đã bạc trắng đi hết. Bà bán hàng rất thân thiện và cũng mở hàng đến nay được gần chục năm rồi. Ngoài 3 loại bánh chuối, khoai, ngô thì bà còn bán cả chè đỗ đen, đỗ xanh, ngô… ăn cùng.

    Các món chè của bà bán thì được đánh giá là ngon vừa miệng, còn 3 loại bánh thì chỉ ăn tạm ổn chứ chưa thật sự xuất sắc cho lắm. Bánh chuối vỏ giòn nhưng bị dày nên nếu bạn để lâu mà không ăn ngay là bánh sẽ ỉu đi thấy rõ phần vỏ cực nhiều bột. Bánh ngô thì chất lượng chưa thật sự ổn định, có hôm ăn ngon, có hôm ăn lại rất bình thường. Tổng kết lại thì bánh khoai ở đây ăn là ổn nhất, bánh rán vàng ươm nóng hổi dù hơi bé một tẹo.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: C3 Tôn Thất Thiệp (Ngõ 34A Trần Phú cũ), Quận Ba Đình
    • Thời gian mở cửa: 11:00 – 19:00
    • Giá cả: 6k/cái

    5. Bánh gà Hồng Mai

    Quán bánh gà Hồng Mai nổi tiếng nằm ngay tại ngõ 172 phố Hồng Mai, du khách đến đây có thể dễ dàng tìm quán bởi đây là địa chỉ tập trung rất nhiều thực khách, biển hiệu dễ thương và nằm ở vị trí dễ tìm kiếm.
    Một điểm đặc biệt ở quán bánh gà Hồng Mai là đồ ăn lúc nào cũng nóng hổi, khi khách order mới bắt đầu rán chứ không rán trước. Chính vì vậy mà khi thưởng thức, hầu như hương vị nguyên bản của món ăn được giữ trọn vẹn. Tại quán có hai loại bánh gà để thực khách lựa chọn đó là bánh gà thường và bánh gà cà ri, tùy khẩu vị mà thực khách có thể gọi món bánh với hương vị mình yêu thích.
    Nhiều người chưa có cơ hội thưởng thức món bánh này đã lầm tưởng bánh gà chính là một miếng gà tẩm bột và chiên lên. Tuy nhiên, bánh gà Hồng Mai ở đây được chế biến cũng khá công phu. Thịt gà sau khi được lựa kỹ sẽ đem đi xay nhỏ, trộn với các loại gia vị khác nhau, sau đó tạo hình thành những chiếc bánh tròn dẹp vừa phải. Khi chế biến, người ta sẽ đem bánh nhúng qua mấy lớp bột và chiên ngập dầu đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt và giòn rụm.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 11 Ngõ 158 Hồng Mai,  Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Giờ mở cửa  10:00 – 19:30 
    • Giá: 4.000đ – 70.000đ

    6. Bánh rán mặn Lý Quốc Sư

    Bánh rán mặn Lý Quốc Sư là quán bánh rán mặn ngon đầu tiên mà bọn mình muốn giới thiệu đến mọi người. Quán nằm ở trung tâm của phố cổ, hoạt động khá lâu nên được nhiều người biết đến. Bánh rán ở đây sau khi chiên xong, phần vỏ bánh giòn tan nhưng bột bánh vẫn giữ được độ dẻo, để lâu một chút cũng không cứng. Phần nhân bên trong bánh đầy đặn, được tẩm ướp đậm đà vừa vị nên khi được rán chín sẽ tỏa ra mùi thơm cực kỳ hấp dẫn.

    Giá của một chiếc bánh rán mặn tại Lý Quốc Sư chỉ 7.000 VNĐ, có thể cắt thành nhiều miếng nhỏ xếp đầy đĩa tha hồ thưởng thức. Một trong những lý do khiến cho quán bánh rán mặn ở Lý Quốc Sư được yêu thích là sự chuyện nghiệp. Vì tuổi nghề lâu năm, kinh nghiệm nên phục vụ rất nhanh, bạn chỉ cần đợi chưa tới 5 phút là đã có ăn. Đặc biệt, bạn sẽ không cảm thấy ngán bởi ngoài bánh rán quán còn có thêm món phụ phục vụ thực khách khi cần.

    7. Bánh chưng rán Hoàng Mai

    Vẫn hình ảnh quen thuộc là những chiếc bánh được xếp đầy lên trên chiếc mâm. Bánh ở đây có phần vỏ giòn giòn, phần nhân mềm và thịt, mỡ đầy đặn. Phần topping ăn kèm là xúc xích, cũng được rán luôn trên chiếc mâm bạc đựng bánh. Bánh ở đây có giá mềm, chỉ khoảng 10k/chiếc. Chiều chiều mà muốn kiếm chút gì bỏ bụng thì đừng quên tạt qua hàng bánh, gọi ngay cho mình một chiếc nhé.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 76 Trương Định, Q. Hoàng Mai, Hà Nội
    • Giá: 10k/cái

    8. Phở chiên phồng Hương Mai

    Lâu nay chúng ta chỉ biết đến món phở nước hay phở khô, nên bây giờ nghe đến phở chiên phồng cảm thấy lạ đúng không? Đi vào phố Ngũ Xã, biết bao hàng quán ăn vặt, vậy mà quán Hương Mai khách ra vào vẫn cứ đông nườm nượp. Khách đến đây thích thú với các món liên quan đến phở, đặc biệt là yêu thích món phở chiên phồng Hương Mai.

    Đây là một quán ăn vặt rất được lòng khách với nhiều món ăn nhanh thu hút giới trẻ như: phở cuốn, phở chiên phồng, khoai tây chiên, ngô chiên, phở xào, phở trộn,… Món phở chiên phồng ai ăn một lần sẽ nhớ mãi, phở chiên phồng ăn cùng sốt thịt bò và rau cải. Miếng phở vàng ươm đẹp mắt, cắn vào giòn rụm. Thịt bò nêm nếm vừa miệng. Vị ngậy ngậy của phở chiên quyện với vị đậm đà của thịt bò, thanh mát của rau cải quả đúng là tuyệt vời. Điểm cộng cho quán là có không gian rộng rãi, nhân viên nhanh nhẹn và nhiều món ngon.

    Thông tin chi tiết:

    • Địa chỉ: 25 – 27 Ngũ Xã, Quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa 09:00 – 22:00
    • Giá: 30.000đ – 44.000đ

    9. Quán Bánh bao chiên

    Bánh được chế biến bằng các nguyên liệu thơm ngon hấp dẫn, ví dụ như bột mì và bột ngô, nước cốt dừa béo ngậy, chấm kèm cùng với sữa thật là hấp dẫn, món bánh bao chay chiên này không chỉ thu hút được trẻ em mà còn cả người lớn nữa đấy nhé! Một bữa sáng hay xế chiều với món ăn ngon như thế này thì còn gì bằng, dù là ngày chay hay những ngày dùng mặn thì món ăn này vẫn là món ăn ngon số một của thực khách mỗi lần dạo bước phố phường Hà Nội.

    Quán bánh bao chiên nằm trong khu vực tràn ngập bánh bao với những cửa hàng san sát. Bánh bao tại đây với những loại nhân không khác gì những quán bánh bao khác nhưng về chất lượng thì lại cực kỳ tốt. Còn điều gì tuyệt vời hơn khi được ngồi trong quán nhỏ ấm cúng, thưởng thức chiếc bánh bao nóng hổi với vỏ bánh giòn rụm; thịt, trứng, mộc nhĩ, nấm hương kết hợp thành một hương vị đậm đà, tròn vị. Quán bánh bao chiên khá dễ tìm nhưng để mua được bánh, bạn sẽ phải kiên nhẫn một chút vì quán luôn luôn đông khách.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: số 18 Lương Văn Can, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
    • Giá: 5000 VNĐ
    Chúng mình vừa điểm qua danh sách những món chiên ngon nhất và được tìm kiếm nhiều nhất ở Hà Nội. Hi vọng với những thông tin trên sẽ giúp các bạn có thêm những bí kíp ẩm thực để cùng bạn bè, người thân đến những nơi này để thưởng thức. Cảm ơn các bạn luôn đồng hành và dõi theo chúng mình nhé!
    >> Xem thêm
  • Xuýt Xoa Cùng 7 Quán Ốc Hút Khách Nhất Vinh

    Xuýt Xoa Cùng 7 Quán Ốc Hút Khách Nhất Vinh

    Thời tiết lạnh như thế này thì bạn đã có kế hoạch đi ăn gì cùng bạn hội bạn bè của mình ở Vinh hay chưa? Bạn nghĩ gì về một bữa tiệc ốc nóng hổi, kèm với đó là một bát nước mắm gừng siêu cay.  Nếu là một tín đồ đam mê với món ốc, chắc chắn bạn sẽ không nỡ bỏ qua một số gợi ý sau. Hãy cùng monanngon.vn khám phá ngay Top 7 quán ốc ngon và đông khách Vinh, và nhớ lưu lại địa chỉ để lập kèo đi ăn cùng hội bạn bè nhé!

    1. Quán ốc nhớ Sài Gòn – Vinh

        Quán ốc nhớ Sài Gòn – Vinh quả là một thiên đường về ốc. Đây là địa chỉ tại Nghệ An mà bạn không thể bỏ qua. Đến đây bạn sẽ bị choáng ngợp bởi không gian tuyệt đẹp như ở nhà hàng, chỗ để xe thoải mái, sang chảnh. Menu ở đây rất đa dạng, từ các loại ốc nước ngọt đến các loại ốc biển. Kiếm đâu ra một quán ốc ngon vừa đẹp vừa phục vụ tận tình như thế này chứ.

         Mọi nguyên liệu ở đây đều được lựa chọn rất tỉ mỉ nên các bạn không cần phải lo về độ tươi của ốc. Vì là các món ốc biển tươi roi rói nên giá hơi cao một xíu. Được thưởng thức những món ốc ngon đủ vị mà tươi rói từ biển mang về thì còn gì bằng nữa.

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: 54, Đình Công Tráng, TP Vinh, Nghệ An
    • Giá tham khảo: 100.000 đồng/ suất

    2. Quán ốc Mai Tuấn

          Nếu các bạn ở Vinh mà chưa biết đến quán ốc Mai Tuấn thì quả thực là một sai lầm đấy. Đây cũng là TOP quán ốc được nhiều người biết đến. Quán có thực đơn đa dạng: ốc đồng luộc – xào, nộm sách bò, sữa chua, nem chua, giò,vịt lộn, bánh rán…..Đông rồi hãy dẫn người yêu tới đây để thưởng thức các bạn nha!

    7 Quán Ốc Ngon Nhất Ở Vinh Nghệ An Bạn Phải Đến 1 Lần!

    Thông tin liên hệ

    • Địa chỉ: chợ Quang Trung (sau chung cư Tecco)- TP Vinh
    • Giá tham khảo: 20.000 đồng

    3. Ốc Tống Duy Tân

         Một trong những quán ốc luôn đông khách ở TP Vinh Nghệ An chính là ốc Tống Duy Tân. Quán ốc có thâm niên gần 20 năm tại số 120 đường Duy Tân – phường Hưng Phúc – Tp Vinh – Nghệ An. Cô chủ bán hàng và nhân viên đều bị khiếm thính, chỉ giao tiếp với khách qua ký hiệu nhưng luôn tươi cười, thân thiện và phục vụ nhanh nhẹn. Ốc sạch, béo múp và ngọt cùng bát nước chấm thơm lừng chua ngọt, thơm mùi gừng, sả, ớt, xắt ít lá chanh.

          Giá cả phải chăng, chỉ tầm 15.000 – 25.000 đồng/ bát ốc, thực khách có thể tha hồ thỏa thích thử các món ốc, ngao ngon ngọt ở đây. Quán còn bán hoa quả dầm rất đắt hàng.

    Top 8 quán ăn ngon khu phố ẩm thực Tống Duy Tân, Hà Nội - Eatnmore

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: 120 đường Duy Tân – phường Hưng Phúc – Tp Vinh – Nghệ An
    • Giờ mở cửa  15:00 – 19:00
    • Giá: 15.000đ – 25.000đ

    4. Quán Ốc 777

         Ngoài những địa chỉ mình đã liệt kê trên, các bạn có thể tham khảo thêm một địa chỉ quán ốc ngon cho mọi người lựa chọn đó là Ốc 777. Đến đây các bạn có thể thoải mái lựa chọn các loại hải sản biển khác nhau như ốc hương, ốc mỡ, ống móng tay, ngao, sò, cua, ghẹ. Mọi nguyên liệu tại đây đều tươi ngon và được lựa chon rất kĩ càng, nên các bạn có thể yên tâm nhé. 

         Ngoài ra quán cũng phục vụ thêm nhiều món ăn vặt khác nữa. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, nhân viên chu đáo nhiệt tình thân thiện, ra món cho khách cực nhanh không để khách phải chờ đợi lâu. Đây có thể xem là quán ốc ngon có cách chế biến chuẩn vị Sài Gòn nhất tại Vinh.

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: số 80 đường Phan Chu Trinh, tp Vinh
    • Hotline: 0941344777

    5. Ốc Ken Sài Gòn

           Quán nằm trong ngõ 135 Đội Cung, biển hiệu to và có hướng đẹp nhìn ra hồ. Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, trong nhà có điều hoà, có chỗ ngồi bệt để ăn. Thực đơn ốc đa dạng từ ốc hương rang muối ớt, ốc dừa xào bơ, ốc xào me giá dao động từ 40.00 – 50.000 đồng/bát. Ốc mỡ, ốc bông, ốc đĩa, ốc cà na đều béo múp míp, thịt chắc, dai, khác với các loại ốc vặn, ốc đá ở Hà Nội. Buổi tối, quán kê dãy bàn ghế sát hồ, địa điểm lý tưởng để bạn tụ tập bạn bè trò chuyện. Ngoài ốc, bạn có thể gọi thêm các món từ cua, ghẹ, hàu nướng.

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: ngõ 135 Đội Cung
    • Giá:  40.00 – 50.000 đồng/bát

    6. Quán ốc Dì Thủy – Trường Thi

        Quán ốc ngon của Dì Thủy nổi tiếng từ rất lâu rồi, hồi xưa dì bán ở chợ Trường Thi, giờ chuyển về nhà nhưng vẫn rất đông khách. 

         Giữa vô vàn quán ốc nhộn nhịp ở TP Vinh thì món ốc của dì vẫn có vị rất riêng, từ nước chấm ốc tới cách xào thơm ngon, đậm đà. Nước chấm gừng ớt sánh đặc bỏ trong chén chấm ốc siêu ngon. Quán ốc Dì Thủy còn được mệnh danh quán ốc ngon nhất phường Trường Thi.

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: Số nhà 29, ngõ 2, khối 12, đường Nguyễn Kiệm, phường Trường Thi
    • Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
    • Giá: 25.000 – 30.000vnđ

    7. Quán Ốc Mẹt – Thế giới thuỷ hải sản

         Đây là một trong những quán ốc ngon rất mới ở Vinh với quy mô nhà hàng. Quán rất to đẹp, không gian rộng rãi có 2 tầng. Ốc ở đây giá khá cao so với bình dân nhưng đổi lại bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ốc biển khác nhau như ốc hương, ốc móng tay, sò, ốc lá…trong một không gian sạch sẽ, sang trọng.

        Ngoài ra ở đây còn có món cháo sườn Đài Loan khá nổi tiếng. Nếu bạn muốn ăn ốc ở một không gian rộng rãi, sạch sẽ, và sang chảnh thì đây là một lựa chọn phù hợp cho bạn. Với mình đã từng đến đây một lần, thực sự đây là quán ốc ngon tại Vinh khiến mình hài lòng nhất, hài lòng về cả chất lượng và thái độ phục vụ. Hãy ghé tới Quán Ốc Mẹt để trải nghiệm nhé!

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: 82 Lê Hồng Phong, Tp Vinh, Nghệ An
    • Hotline: 0358845018
    • Giá: 50.000 – 100.000vnđ

          Nếu một lần ghé Vinh, bạn không thể không đến các địa điểm quán ốc ngon ở vinh trên để thưởng thức những món ăn vặt ngon nổi tiếng tại thành phố xinh đẹp này. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức một món ăn ngon mà giá cả lại rất phải chăng đúng không? Hãy chọn ngay cho mình một địa điểm ăn ngon các bạn nhé. Đừng quên lưu lại Top 7 địa chỉ quán ốc ngon nhất ở Vinh. Những ngày trời se lạnh ngồi nhâm nhi đĩa ốc xào nóng hổi thì còn gì bằng. Hãy rủ thêm bạn bè và gia đình đến cùng thưởng thức nhé.

    >> Xem thêm

  • Nức lòng với 6 quán bún chả nướng ngon nhất Vinh – Phần 2

    Nức lòng với 6 quán bún chả nướng ngon nhất Vinh – Phần 2

    Hiện nay có rất nhiều quán bún chả nướng ngon và nổi tiếng ở Vinh, mỗi quán lại có một hương vị đặc trưng rất riêng biệt. Tiếp nối phần 1, hôm nay monanngon.vn sẽ tổng hợp lại những địa chỉ quán bún chả nướng ngon ở Vinh mà mình tâm đắc nhất, để giới thiệu cho mọi người cùng tham khảo nhé.

    1. Bún Chả Nướng Đô Lương – Phong Định Cảng

          Quán bún khá nổi tiếng và được nhiều thực khách biết đến. Bún chả nướng ở đây ngon, sạch sẽ ăn rất vừa miệng. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát. Các bạn có thể đặt hàng để anh shiper đẹp trai của quán mang đến tận nơi cho bạn nhé!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 217 Phong Định Cảng, Thành Phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa  07:00 – 21:00
    • Giá: 20.000đ – 50.000đ

    2. Bún Chả Nướng Hà Nội

         Đây là một trong những quán bún chả rất nổi tiếng và có nhiều cơ sở khác nhau ở thành phố Vinh. Nổi tiếng với nước dùng ngon và chả nướng rất thơm nên hầu như quán đều duy trì được lượng khách quen khá đông. Bún được trình bày nhìn rất sạch sẽ, bắt mắt. Không gian quán khá thoáng mát sạch sẽ và thoải mái. Bún chả ở đây thịt nhiều, vị thịt ngấm, cuốn rau với bún vào chấm ăn ngon nghiện là có thật.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 69 Đinh Công Tráng TP Vinh Nghệ An
    • Giờ mở cửa  08:00 – 21:00
    • Giá: 30.000đ – 50.000đ

    3. Bún chả nướng – Bà Hai Huế

        Khi đến Vinh và nhắc đến món bún chả nướng thì bạn không thể nào bỏ qua Quán Bà Hai Huế. Bởi lẽ, ở Vinh không thiếu những quán bún thịt nướng ngon, thế nhưng ngon nhất thì còn tùy vào khẩu vị của mỗi người. Duy chỉ có Bà Hai Huế là nơi được nhiều người lựa chọn. Tuy diện tích quán hơi bé nhưng khách tại quán luôn luôn đông nhiều lúc không thể sắp xếp chỗ ngồi cho khách.

    bun-cha-nuong-hai-hue

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 33 Đường Trường Chinh, Lê Lợi, Thành phố Vinh, Nghệ An
    • Hotline: 093 634 4882
    • Giá: 30.000 – 45.000vnđ

    4. Đệ Nhất Quán – Bún Chả Hà Nội

         Cái tên Đệ Nhất Quán có lẽ là cái tên không còn xa lạ gì nữa với các tín đồ ẩm thực tại Vinh. Quả thực nơi đây rất nổi tiếng về hương vị bún chả đậm chất Hà Nội. Từ nước dùng thơm ngon, không quá ngọt cho đến những miếng thịt to ú nụ. Một bát bún chả nướng ở đây khá bình dân, rất phù hợp với học sinh sinh viên. Cùng nạp năng lượng cho một buổi sáng tốt lành bằng bát bún chả nướng thơm ngon thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào!

    Top 10 quán bún chả nướng ngon nhất ở Vinh, Nghệ An - Monanngon.Vn

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 131 Đốc Thiết, Hưng Bình, Thành phố Vinh, Nghệ An
    • Điện thoại:  0334 251 373
    • Thời gian hoạt động: 06:00 – 22:00
    • Giá: 15.000đ – 20.000đ

    5. Hoa Mai Quán – Ốc & Bún Thịt Nướng

        Quán tiếp theo mà Món ăn ngon muốn giới thiệu với các bạn là quán bún chả cuốn, bún thịt nướng Hoa Mai Quán ở đường Lê Mao. Ở đây còn nổi tiếng cả các món ốc nên nếu đi cùng hội bạn bè thì quá hợp lí đấy. Bún chả nướng ở đây mềm, đặm vị chứ không bị khô. Đặc biệt bún chả nướng ở đây ăn kèm với nước chấm đu đủ cắt mỏng pha rất chuẩn vị ăn rất ngon. Không gian quán khá thoáng mát sạch sẽ nên các bạn có thể an tâm về vệ sinh nhé.

    bun-cha-nuong

       Hiện quán đã có trên ứng dụng Foody và Now nên nếu bạn nào không có thời gian đến quán có thể gọi điện để quán ship đến tận nơi nhé.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 11 Lê Mao Kéo Dài, Thành Phố Vinh, Nghệ An
    • Thời gian hoạt động: 06:00 – 22:00
    • Giá bình quân đầu người 30.000đ – 60.000đ

    6. Bún Nem & Bún Chả Hà Nội – Đinh Công Tráng

        Đây là quán bún chả nướng khá nổi tiếng nằm dọc trên đường Đinh Công Tráng nên rất dễ tìm. Bún chả ở đây một suất rất đầy đặn, bún cho thoải mái. Chả cuốn rán giòn ngon. Ăn đặc biệt thơm ngon và đảm bải vệ sinh. Ngoài ra , nước mắm chấm có đu đủ rất đặc biệt chua chua ngọt ngọt cay cay. 

         Bình thường tầm 4-5 giờ chiều là khách đông nghịt. Quán bán cả ngày luôn nên bạn nên tránh những giờ này thì sẽ thoải mái và đỡ đông hơn nhé.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 69 Đinh Công Tráng, Thành phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa: cả ngày
    • Giá: 20.000đ – 35.000đ

    Chúng mình vừa điểm lại 6 quán bún chả nướng ngon ở thành phố Vinh – Phần 2, hãy lưu lại địa chỉ để cùng bạn bè thưởng thức nào. Hi vọng với những thông tin mà chúng mình cung cấp sẽ giúp cho các bạn có thể bổ sung thêm nhiều kiến thức vào cẩm nang ẩm thực của mình.

    >> Xem thêm

  • Mách bạn những quán ăn vặt ngon nhất Tp. Huế

    Mách bạn những quán ăn vặt ngon nhất Tp. Huế

    Huế không chỉ nổi tiếng về các món ăn cung đình hay các đặc sản nơi đây, mà Huế còn được mệnh danh là thiên đường ăn vặt dành cho giới trẻ bởi vì nơi đây sở hữu một làng đại học. Ở Huế có rất nhiều quán ăn vặt ngon mà giá lại vô cùng rẻ, chỉ cần 100k thôi sẽ đủ khiến bạn no nguyên một ngày đấy. Cùng monanngon.vn  điểm qua những quán ăn vặt ngon nhất tại Huế ngay trong bài viết này nhé!

    1. Bánh ép Dì Huệ

    Bánh ép cũng là một món được xem như là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Huế. Bánh được làm từ bột lọc kết hợp với nhiều “topping” như trứng , bò khô, pa-tê,xúc xích, và hành sợi sắt nhỏ, hành phi bánh được ép bằng than nên rất thu hút nhiều giới trẻ đến ngoài ra quán còn có các món khác như: bánh ép giòn, bánh lọc chiên…

    Không chỉ là món ăn vặt hút khách mà bánh ép còn được xem như là món ăn cứu đói của đông đảo các bạn sinh viên ở đây. Chỉ 10k thôi cũng đủ cho bạn một dĩa bánh ép đầy ắp rồi nhé!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 118 Lê Ngô Cát, Thủy Xuân, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
    • Điện thoại: 090 542 73 70

    2. Bánh Mì Tràng Tiền 

    Nức tiếng về đêm bánh mỳ Tràng Tiền trở thành món ăn không chỉ được ưa chuộng bởi học sinh, sinh viên Huế mà còn cả người dân Huế lẫn khách du lịch chỉ 2 gánh hàng bánh mỳ bạn đã có thể tìm cho mình một địa điểm ăn bánh mỳ ngon nức tiếng tại thành phố Huế này.

    Bánh mỳ Tràng Tiền có nhiều loại gồm bánh mỳ thịt nướng, bánh mỳ bột lọc, bánh mỳ nem chua, bánh mỳ thịt chả, bánh mỳ xá xíu, đây là một trong những món ăn hút khách mỗi khi về đêm. Quán bán rất khuya nên các bạn có thể tha hồ đến đây để thưởng thức một ổ mì phòng khi cơn đói gọi bạn nhé!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: ngay cạnh bưu điện thành phố Huế,  8 Hoàng Hoa Thám, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

    3. Sương Sa Dừa

    Sương Sa Dừa là quán ăn nằm trong hẻm của đường Lâm Hoằng và Mai Thúc Loan nhưng cơ sở nào của Sương Sa Dừa cũng đông nghịt khách, khách vào rồi lại ra cứ thay nhau ngồi kín các dãy bàn mà quán đã dọn sẵn để chờ khách. Quán được cái không gian thoáng dù cho có đông khách thì cũng không có cảm giác khó chịu hay ngột ngạt.

    Sương Sa Dừa có menu rất phong phú cả đồ ăn và thức uống. Các món tráng miệng có nguyên liệu từ dừa thì vô cùng ngon, vị của nó vừa ngọt thanh ăn không bị ngấy như: rau câu cốt dừa đá bào, rau câu dừa xiêm, plan đá bào, … vị ngon đến muỗng cuối cùng. Món ăn ngon nhưng giá rẻ, các món tráng miệng dao động từ 8.000 – 15.000 vnđ/ phần.

    Ngoài món ngọt thì Sương Sa Dừa còn có một menu các món ăn mặn: xôi ếch, xôi thịt nướng, xôi gà kim chi, ốc nhồi ly, bánh tráng trứng, gỏi, chân gà, bánh tráng trộn, … các món ăn được nêm nếm vừa vị, ăn ở quán Sương Sa Dừa ai cũng gọi món ốc nhồi ly, món hấp đang nóng từ trên bếp được đưa ra cho khách do vậy mà nó càng kích thích vị giác của khách hơn.

    Những ngày này cứ đến Sương Sa Dừa chúng ta sẽ thấy được sự yêu thích của giới trẻ Huế đối với quán như thế nào. Dù là 2 cơ sở nhưng cũng không đủ để đón khách, cứ đông như thế này thì khách cần tranh thủ để lấy chỗ ngồi mới có thể ăn được món ngon của Sương Sa Dừa.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ:
    • 190 Mai Thúc Loan, TP. Huế
    • 57 Lâm Hoằng, Vỹ Dạ, Huế
    • Hotline: 0909 353 800
    • Facebook: https://www.facebook.com/zamzimotchut/

    4. Bún đậu mắm tôm Kinh Bắc

    Mặc dù Bún đậu mắm tôm mặc dù không phải là món ăn đặc trưng của Huế, nhưng lại là một trong những món ăn mà du khách Hà Nội được khá nhiều người yêu thích khi đến Huế du lịch. Và một trong những quán bán bún đậu ngon nhất ở Huế đó chính là kinh Bắc bún đậu được chế biến do chính người Hà Nội làm Ra bún được ăn kèm với mắm tôm một trong những món mắm không thể thiếu khi ăn món này. Ngoài ra quán còn có những món khác như: bún chả, chè khúc bạch.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 6 Trường Chinh, Xuân Phú, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Điện thoại: 090 357 11 59

    5. Phố mì cay Seoul

    Phố Mì Cay Seoul là nơi hội tụ những tinh hoa của món mì cay Hàn Quốc ngon có tiếng tại Huế. Tô mì cay to đùng của Phố Mì Cay Seoul đặc quánh lại vì nguyên liệu rất nhiều: tôm, mực, cá viên, thanh cua, các loại rau, mì Hàn và nước dùng được nấu rất ngon, đậm đà. Với thời tiết se lạnh của Huế cùng bạn bè ghé đến Seoul làm một bữa mì cay nồng nồng, thơm phức thì không gì có thể thay thế được bữa ăn này.

    Phố Mì Cay Seoul trang hoàng thiết bị cũng như thiết kế rất sang trọng, ấm áp. Không gian của Phố Mì Cay Seoul rộng, thoáng và có thể tiếp đón một lúc với số lượng khách khoảng 40 đến 50 người. Phố Mì Cay Seoul luôn được khách hàng quan tâm và đến rất đông, các nhóm bạn thường cùng nhau đến quán vì vậy khách rát đông nhưng dịch vụ phục vụ của nhà hàng luôn đảm bảo sự nhanh chóng, món ăn ngon, nhân viên phục vụ chu đáo, nhanh nhẹn và rất ân cần.

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: 96 Bà Triệu, Tp. Huế
    • Facebook: https://www.facebook.com/phomicay12capdohue/
    • Hotline: 085 805 5559

    6. Trà sữa WonCha

    quán trà sữa có view đẹp ở Huế không thể bỏ qua đó chính là trà sữa Won Cha. Nhắc đến Won Cha đầu tiên phải khen bởi không gian của quán. Quán có không gian rộng, đặc biệt ngồi trên tầng 4 nhâm nhi ly trà sữa nhìn xuống ngắm thành phố Huế không cò gì tuyệt vời hơn.

    Điểm cộng thứ 2 to bự  là đồ uống ngon, đa dạng với các loại trà sữa kem cheese, Bingsu, trà nhài, ô long,… . Mới đây quán trà sữa Won Cha còn có một món pizza trân châu  đường đen ngon bá cháy mà giá vừa túi tiền của mấy bạn sinh viên luôn. Mỗi lần quán có món mới rất ấn tượng, nếu có dịp bạn nên tới đây thưởng thức trà sữa và đồ ăn vặt nhé.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 39 Tố Hữu, Xuân Phú, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
    • Điện thoại: 0234 3879 809

    7. Đông Sương Sầu

     Là một quán ăn vặt rất nổi tiếng ở Huế, menu món ăn phong phú, món lạ và hương vị rất ngon cá viên chiên, phô mai que, trứng cút nướng chà bông, bò bía, ốc nhồi ly, ốc nem rán, ram cuốn miền Tây, bánh tráng trứng, bánh tráng kẹp, trà sữa các loại, trà trái cây và các món tráng miệng rất hấp dẫn. Đông Sương Sầu ngày nào cũng đón các bạn teen đến quán để thưởng thức món ngon của quán.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 89 Nguyễn Huệ, Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa:  9:00 – 22: 00
    • Điện thoại: 0234 3879 348
    • Giá: 10.000đ – 30.000đ

    8. Oyatsu – Tiệm Ăn Vặt Quốc Dân

    Nếu bạn đang tìm cho mình một nơi không chỉ để ăn vặt mà còn để chill thì Oyatsu – Tiệm Ăn Vặt Quốc Dân là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn dành cho bạn. Không gian nơi đây khá rộng rãi, lối decor mang đến cảm giác rẩt chill và thư giãn. Nằm ngay trung tâm thành phố gần gũi dễ tìm thì tuyệt vời ông mặt trời luôn.

    Quán nhìn cực cuốn và thu hút ánh nhìn khi lướt qua. Trong lẫn ngoài Oyatsu đều khoác một lớp áo màu vàng nhẹ nhàng & sâu lắng. Kết hợp thêm chút xanh xanh thừ cây cối tạo nên một không gian thêm phần thơ mộng và lãng mạn hơn. Oyatsu hứa hẹn đem đến những trải nghiệm tốt nhất bên cạnh việc thưởng thức, ăn uống.

    Đừng tưởng ở đây chỉ có không gian đẹp nha, bạn sai rồi đó. Đây còn có menu cực cực nhiều món ngon. Các loại chè, ăn vặt, mỳ cay… Và sẽ còn update thêm nhiều món nữa đó nha.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 2A Nguyễn Huệ (ngay ngã 4 Nguyễn Huệ và Điện Biên Phủ), Phường Vĩnh Ninh, Huế
    • Điện thoại: 090 123 81 89
    • Facebook: https://www.facebook.com/Oyatsu.tiemanvatquocdan/

    9. Chè Hẻm

    Sở dĩ gọi là chè hẻm bởi thông thường các quán chè này thường nằm sâu trong những con hẻm nhỏ. Các quán nằm san sát nhau với không gian nhỏ bé, xinh xinh. Trong quán có nhiều chiếc bàn nhỏ được đặt cạnh nhau, bên dưới là những chiếc đòn cao. Trên mỗi bàn thường đặt sẵn một bộ ấm trà kiểu xưa, luôn đầy ắp nước đậu rang hoặc trà đá để khách tự phục vụ.

    Bên trong quán là những dãy ly cao, dài được xếp ngay ngắn. Trên kệ, nhiều ly chè được múc lưng lửng để khi khách gọi mới cho đá bào vào. Ngay cạnh đó là những thố chè được nấu sẵn với nhiều màu sắc nổi bật như xanh, đỏ, tím, vàng, đen… tạo thành một “bức tranh sắc màu” tuyệt đẹp khiến du khách chưa ăn cũng đã thấy “mãn nhãn”.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 1 kiệt, 29 Hùng Vương, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
    Chúng ta vừa điểm qua các quán ăn vặt ngon nhất thành phố Huế rồi đấy! Cùng hẹn hội chị em bạn gì đến những địa chỉ trên để cùng tám chuyện và thưởng thức những món ngon nhé! Hi vọng các bạn sẽ có những trải nghiệm vui vẻ.

    >> Xem thêm: Đến Huế Nên Ăn Gì?

  • Đến Hội An và thưởng thức ngay món bánh đập chuẩn vị phố cổ

    Đến Hội An và thưởng thức ngay món bánh đập chuẩn vị phố cổ

    Hội An không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh đẹp, nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn. Mà còn có một nền ẩm thực phong phú, làm xao xuyến biết bao thực khách khi đến đây. Bánh đập – Nghe cái tên thôi đã thấy kì lạ và thú vị đúng không? Thật vậy khi đã đến Hội An thì không thể bỏ qua các đặc sản nổi tiếng ở đây và bánh đập là một món bánh mà bạn nhất định nên thưởng thức. Cùng monanngon.vn điểm qua một số quán bánh đập Hội An đậm đà hương vị phố cổ nhé!

    1. Bánh đập Bà Già – Bánh đập Hội An

    Bà Già là quán bánh đập Hội An đã được mở bán nhiều năm nằm ngay dưới chân cầu Cẩm Nam. Một không gian sông nước thoáng mát, trong lành để thưởng thức món ăn đặc biệt. Cho dù thưởng thức món bánh đập ở nhiều nơi thì quán Bà Già vẫn giữ được những giá trị nguyên vẹn không phải nơi nào cũng có được.

    Bánh đập ở đây giòn tan nơi đầu lưỡi khiến thực khách mải mê ăn không biết chán. Điều đặc biệt làm nên thương hiệu của món bánh đập Bà Già chính là món hến xào đi kèm với bánh. Những con hến được lựa chọn kỹ càng xào lên thơm phức. Mùi thơm của hành phi, đậu phộng, hành tây và rau răm được cho thêm để làm giảm bớt mùi tanh của hến.

    Khi thưởng thức bánh đập với hến, bạn sẽ tự cảm nhận được mùi vị ngọt của bánh, vị cay cay của hến. Tuy hai hương vị trái dấu nhưng lại gây thương nhớ đến lạ. Quán không bán hàng vào buổi tối nên nếu muốn đến đây thì hãy đi vào buổi sáng hoặc chiều là hợp lý nhất.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: thôn 1, Cẩm Nam, TP. Hội An
    • Giờ mở cửa: 7h00h – 17h00h
    • Mức giá: từ 20.000đ – 25.000đ

    2. Quán bánh đập Lân ngon khó cưỡng 

    Điểm đặc biệt của quán bánh đập Hội An Lân so với các địa chỉ khác là không gian quán rất rộng có thể chứa 60 – 70 khách cùng một lúc. Quán nằm ngay dưới chân cầu Cẩm Nam nên thực khách có thể đến đây rất dễ dàng. Thức ăn ở quán cũng được nhiều phản hồi tích cực từ các du khách gần xa. Nổi bật nhất là hai món bánh đập Hội An và hến xào. Hai món này khi được ăn kèm cùng nhau sẽ khiến du khách ăn một lần sẽ muốn đến ăn nhiều lần nữa.

    Ngoài hai món chính thì quán có phục vụ thêm cao lầu Hội An, chè bắp. Món nào cũng vô cùng ngon. Sau hành trình khám phá phố cổ thì trưa đến ghé vào quán Lân thưởng thức món bánh đập thì lại tràn trề năng lượng cho các hành trình tiếp theo rồi.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Cẩm Nam, TP. Hội An
    • Giờ hoạt động: 7h00h – 22h00h
    • Mức giá: 7.000đ – 50.000đ

    3. Bến Tre – Bánh Đập, Hến Xào & Chè Bắp

    Nhắc đến quán bánh đập lâu đời nhất nổi tiếng nhất thì phải kể đến quán Bến Tre rồi. Phải nói cái nét bình dị nhưng lại mang màu sắc khó tả khiến người ta mê mẩn. Ở quán chỉ bán mỗi bánh bèo và bánh đập như đúng tên gọi thôi nhưng như vậy cũng đủ thu hút lượng lớn khách du lịch rồi. Chuyên chỉ 2 món nên chất lượng món nào cũng ổn cả.

    Bánh đập ngon vì chén mắm nêm tuyệt hảo được pha chế công kỹ rất vừa ăn. Giá mỗi chiếc bánh đập chỉ 5.000 thôi nên tha hồ ăn đến khi ngán mà không bắt buộc lo lắng về túi tiền. Về phần bánh bèo, ở đây có 2 loại: nhân khô và nhân ướt, nhân nào cũng ngon, thịt nhiều thấy rõ. Đi 2 người thì chỉ bắt buộc kêu vài chiếc bánh đập thêm 1 phần bánh bèo là đã no căng tròn rồi.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 98/1 Nguyễn Tri Phương, Tp. Hội An, Quảng Nam
    • Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
    • Giá: 10.000đ – 20.000đ
    4. Cô Năm Bánh đập – Bánh đập ngon khó cưỡng

    Cô Năm Bánh Đập, theo lời kể của người dân Thành Phố Hội An, Quảng Nam, là quán bánh đập đầu tiên xuất hiện ở vùng này. Cách đây cũng chừng 30 – 40 năm, bánh đập Cô Năm Bánh Đập ăn nên làm ra. Kéo theo mấy chục quán khác mọc lên nối dài ven sông, đoạn ngang qua Nguyễn Huệ.

    Từ đó, nơi đây nghiễm nhiên trở thành “làng bánh đập” nổi tiếng ở miền Trung. Dù sau này khá nhiều quán mọc lên, nhưng những người thủy chung vẫn chọn quán Cô Năm Bánh Đập làm điểm dừng chân. Dù quán có chút lụp xụp, và dù chủ quán đã mất từ nhiều năm trước, rồi đến lượt con gái – con dâu trở thành bếp chính. Bánh tráng đập muốn ăn ngon dĩ nhiên phải có một chén nước chấm hoàn hảo. Ngoài ra còn nhiều người thích ăn bánh đập với hến xào cũng rất ngon nhé.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 3 Nguyễn Huệ, P. Sơn Phong, Thành Phố Hội An, Quảng Nam
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 14:00
    • Giá: 4.000đ – 4.000đ

    5. Quán Bánh Đập Số 9 – Bánh đập Hội An

    Quán bánh đập số 9 mang đúng chuẩn hương vị bánh đập miền Trung với miếng bánh tráng nướng mỏng. Được “đập” lại với miếng bánh ướt nóng chấm cùng mắm nêm ngon đặc trưng. Nếu bạn là người con Hội An ắt sẽ biết đến địa chỉ này, ghé quán và thưởng thức món bánh đập trứ danh sẽ là thói quen của nhiều bạn. Những vị khách phương xa cũng được giới thiệu đến đây.

    Nhắc đến bánh đập Hội An người ta thường nhắc ngay đến Bánh đập số 9 – một trong những quán bánh đập lâu đời nhất tại đây, chất lượng, hợp vệ sinh . Và đặt biệt là hương vị không lẫn vào đâu được. Từ bao đời nay Bánh đập số 9 vẫn luôn là một địa chỉ thân thuộc, tin cậy của thực khách Hội An. Quán bắt đầu bán từ 2h chiều đến tối nhưng lúc nào cũng đông đúc, nếu muốn không phải chờ đợi bạn đến sớm một chút nhé.

    Thông tin chi tết

    • Địa chỉ: Cẩm Nam, Hội An, Quảng Nam
    • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:45
    • Điện thoại: 090 530 37 03

    6. Bà Hường – Bánh Đập phố cổ

    Bà Hường – Bánh Đập – một cái tên thú vị khiến thực khách nên nhớ mãi. Chỉ bắt buộc nghe tên quán thôi là đã thấy bánh đập Hội An phục vụ nhanh chóng lắm rồi. Đúng như vậy, thực khách đến với quán sẽ được phục vụ một phương pháp nhân chóng. Nhân viên làm việc luôn chân, luôn tay, không để thực khách nên chờ lâu.

    Bánh đập tại Bà Hường –  bánh đập tại đây không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên mà còn gây thương nhớ cho thực khách bởi món bánh đập tại quán. Bánh tráng nướng giòn kết hợp với bánh ướt đã tạo nên một món bánh đập vô cùng ngon miệng. Món này được ăn kèm với nước chấm mắm nêm đặc quánh, thơm ngon. Ngoài ra, quán Bà Hường – Bánh Đập còn có món hến xào ăn kèm với bánh tráng nướng cũng rất ngon nhé.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 31 Tiểu La, P. Minh An, Thành Phố Hội An, Quảng Nam
    • Giờ mở cửa: 17:00 – 21:00

    7. Quán bánh đập Có ngay – Bánh đập ngon nhất Hội An

    Nếu bạn có dịp hãy ghé “Bánh đập Có ngay”, hương vị món ăn này sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi. Quán bánh đập này ra đời từ lâu, rất nổi tiếng, quen thuộc với người dân Hội An và du khách có cơ hội thưởng thức.

    Có dịp nhất định phải đến với Bánh đập Có ngay để thưởng thức hương vị bánh đập Hội An ngon không lẫn vào đâu được. Bánh đập là sự kết hợp giữa lá mỳ trắng dẻo, thơm với bánh tráng giòn tan, nước chấm thần thánh, đậm vị sẽ khiến bạn say mê. Quán nhìn chung lâu đời nên không còn mới, tuy nhiên rất sạch sẽ và thoáng nhé. Từ ngoài đi vào ấn tượng đầu tiên chính là chiếc nồi hấp bánh to bự không thể không để mắt đến. Còn chần chừ gì nữa mà không lưu lại địa chỉ ngay để khi đến Hội An thưởng thức nào!

    Thông tin chi tiết
    • Địa chỉ: Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An, Quảng Nam
    • Giờ mở cửa:  22:00
    • Điện thoại: 099 922 25 55
    • Foody: https://www.foody.vn/quang-nam/quan-co-ngay-hen-tron-banh-dap

    Bánh đập Hội An là sự kết hợp mộc mạc nhưng hài hòa đến không ngờ giữa các hương vị quê hương. Món ăn này đã góp phần không nhỏ vào nét đặc sắc của ẩm thực Hội An. Bạn đã bị món bánh đập Hội An mê hoặc chưa nào? Hãy cùng lưu lại những quán bánh đập ngon và nổi tiếng tại Hội An, từ từ oanh tạc thôi.

    >> Xem thêm: 
  • Tổng hợp những quán ăn bình dân đông khách nhất Sài Gòn

    Tổng hợp những quán ăn bình dân đông khách nhất Sài Gòn

    Trưa nay bạn ăn gì? Sài Gòn từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của giới trẻ. Từng con đường, từng ngõ ngách của Sài Gòn luôn ngập tràn các quán ăn ngon. Những bữa ăn trưa Sài Gòn luôn là vấn đề khiến bạn khó lựa chọn cho mình được món ăn hợp lý. Cùng monanngon.vn tìm hiểu về các món ăn trưa ở Sài Gòn được nhiều người lựa chọn nhất nhé!

    1. Bún thịt nướng Hải Đăng – Ăn Trưa rẻ Ở Hồ Chí Minh

    Team mê món bún thịt nướng ở đâu rồi, đến đây mình chỉ cho các bạn một địa điểm chắc chắn sẽ khiến các bạn phải ú òa khi được thưởng thức. Nhắc đến những món ngon Sài Gòn thì không thể không nhắc đến món bún thịt nướng trứ danh. Bạn có thể ăn món này vào bất cứ buổi sáng, trưa hay tối bởi bún rất dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Nếu đang không biết chọn món ăn trưa Sài Gòn nào vừa no, vừa ngon lại vừa rẻ thì bún thịt nướng sẽ là một gợi ý hay vừa ngon vừa tiện lợi đúng không nào!

    Thịt được nướng vừa chín đến thơm lừng, ăn kèm với chả giò chiên giòn cùng với nước mắm tỏi và chút rau sống. Ăn vào có cảm giác thanh thanh mà không bị nóng. Đây là món ăn rất phù hợp với thời tiết oi bức của Sài Gòn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 145 – 157 Chấn Hưng, phường 6, quận Tân Bình, Tp. HCM
    • Điện thoại: 0773 155 278
    • Giá tham khảo: từ 25.000đ
    • Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00

    2. Gỏi Cuốn Hạnh – Chỗ Ăn Trưa Khu Vực Hồ Chí Minh

           Quán gỏi cuốn Hạnh là cái tên phù hợp cho những bạn nào yêu thích ẩm thực vỉa hè.  Quán đạt chuẩn ba tiêu chí: “đẹp, ngon và vệ sinh” dám chắc ngay cả những “thượng đế” khó tính nhất cũng phải vô cùng hài lòng. Gỏi cuốn thường được làm từ thịt heo, tôm, các loại rau tươi, bún gạo và nhiều thành phần khác. Tất cả được cuốn trong bánh tráng. Màu sắc bắt mắt với tôm, thịt heo, bún, bánh tráng cùng nhiều loại rau thơm hấp dẫn và nước chấm được pha chế cầu kì, công phu khiến thực khách vô cùng thích thú khi thưởng thức.

         Hình thức bắt mắt và hương vị đặc trưng không lẫn bất kỳ đâu được. Quán gỏi cuốn Hạnh là một trong những tiệm đáng tin cậy với giá cả không thể hợp lý hơn và nhiều người lựa chọn để giải nhiệt mùa hè này.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 420A Hoà Hảo, P. 5, Quận 10, TP. HCM.
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 18:00
    • Giá tham khảo: 6.000 – 10.000 đồng

    3. Cơm Tấm Mai – 129 Đoàn Văn Bơ, Quận 4

    Nếu có dịp đến quận 4 và thấy một quán cơm tấm với mùi thơm nức mũi, khách đông nghịt thì rất có thể bạn đã gặp quán cơm tấm Mai rồi đấy. Dù chỉ là một quán ăn nhỏ nhưng nơi đây cực kỳ thu hút khác. Hạt cơm tại đây có tơi vừa phải, không quá khô, cơm thơm. Sườn tảng hay sườn cọng thì thịt đều có độ mềm vừa phải, nướng còn nóng hổi và không bị khô và tẩm ướp vừa miệng.

    Miếng sườn ở đây khá to, bằng cả dĩa cơm nên nhiều khi ăn hết miếng sườn rồi và vẫn thiếu cơm ấy chứ. Nước mắm ở đây hơi kẹo, không bị mặn hay ngọt gắt, khi rưới lên miếng sườn tạo nên sự đậm đà kết hợp cùng mỡ hành béo béo rất đưa cơm. Chả trứng muối cũng là một món best seller nơi đây với vị bùi của trứng hấp, mằn mặn của trứng muối, độ hấp vừa phải nên trứng không bị bở. Khi chấm cùng nước mắm cay cay thì rất vừa miệng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 129 Đoàn Văn Bơ, Phường 12, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
    • Giờ mở cửa: 11:00 – 0:45
    • Giá: 28.000đ – 55.000đ
    • Foody: https://www.foody.vn/ho-chi-minh/com-tam-mai-doan-van-bo

    4. Bánh Canh Ghẹ Muối Ớt Xanh Nguyễn Tri Phương

    Bánh canh ghẹ Nguyễn Tri Phương là một trong top quán ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng nhất. Bánh canh ở đây níu chân các tín đồ ẩm thực bởi bột gạo bùi dai, nước dùng đậm đà, thơm ngọt. Đặc biệt, ghẹ của quán là ghẹ được chọn kỹ nên lúc nào cũng tươi ngon và ngọt thịt. Bạn chấm ghẹ kèm với muối ớt cay cay phải gọi là hết xảy! Ngoài ra, quán còn có bánh canh tôm, chả cá và mực rất ngon. Chưa kể, mức giá của quán siêu “hạt giẻ” so với chất lượng. Chỉ từ 35.000 VND là bạn có thể lấp đầy bụng rỗng rồi.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 484 Nguyễn Tri Phương, Quận 10
    • Giờ mở cửa: 11h00 đến 22h00
    • Mức giá: 35.000 VNĐ đến 85.000 VNĐ

    5. Quán bún bò Huế 31

    Quán bún bò Huế nằm trên đường Mạc Đĩnh Chi rợp bóng hàng sao này đã có từ năm 1989. Tô bún bò ở đây thơm mùi ruốc, sả.  Nước lèo được hầm từ thịt heo, thịt bò chứ không dùng xương bò, thường có vị đằm hơn và không ngọt như nhiều quán khác. Bún bò Huế của quán 31 có chả bò, chả lụa, không có chả cua, chả tôm. Nhiều khách ruột đến đây thường gọi thêm chén gân bò, vì gân có vị thấm và mềm. 

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 31 Mạc Đĩnh Chi, quận 1.
    • Điện thoại: 028 3827 7257
    • Giờ mở cửa:  06:00–14:00, 16:00–20:30
    • Mức giá trung bình: 40.000 đồng

    6. Phá Lấu Xào Me Bình Tây

    Phá lấu làm sạch, không bị hôi, độ dai cũng vừa phải, ko sợ bị cảnh “nhai dây thun”. Phần nước dùng thơm béo, mùi gia vị cũng ko bị quá đậm. Nước chấm nhìn màu nhạt nhạt trong trong vậy chứ ngon lắm, sốt tắc chua ngọt rất đậm đà. Phá lấu + rau muống chiên bơ sốt me: sốt me vậy chứ ăn không thấy dấu vết nào của me, rau muống chiên sơ, giữ được độ xanh và giòn. Phá lấu chiên thì thơm mùi bơ, chủ yếu là phải chấm chung sốt tắc mới ngon.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 36B Bình Tây, P.1, Q.6, TP HCM
    • Giờ mở cửa: 10:30 – 19:00 
    • Giá: 15.000đ – 20.000đ

    7. Miến măng gà Trần Cao Vân

    Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn trưa Sài Gòn không gây ngán mà lại cung cấp đủ năng lượng thì hãy thử ăn món miến măng gà Trần Cao Vân nhé. Sợi miến dai mềm cùng với thứ nước lèo thanh thanh và miếng gà được xé nhỏ khiến bạn không thể nào cưỡng lại. Cộng thêm đó là hành ngò, măng khô hoặc măng tươi, thêm chút gừng thơm lừng bao ngon luôn!

    Bạn có thể tìm thấy các quán miến măng gà Sài Gòn ở bất cứ đâu nhưng để tìm được một quán ăn ngon lại là điều không dễ dàng. Hãy đến 22 Trần Cao Vân để được thưởng thức một bát miếng măng gà ngon, nóng hổi nhé. Đảm bảo bạn sẽ không phải thất vọng đâu.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 22 Trần Cao Vân, phường 12, quận Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh
    • Điện thoại: 1900 636 091
    • Giờ mở cửa: 11:00 – 7:00

    8. Bánh canh cua

    Nổi tiếng từ lâu trong nền ẩm thực Sài Gòn nên bánh canh cua Bà Ba cũng là món ăn trưa khoái khẩu của người dân nơi đây. Sợi bánh canh tuy cũng được làm từ bột gạo nhưng lại khác hoàn toàn so với sợi bún, phở thông thường, vừa mềm vừa dai dai và khá to. Bát bánh canh nổi bật với nhân hải sản tươi ngon, có tôm, mực, thịt nạc và dĩ nhiên không thể thiếu cua bóc sẵn chan cùng nước cốt hầm xương ngọt thanh đậm đà. Các nguyên liệu tưởng chừng khá nhàm chán nhưng khi kết hợp lại với nhau vô cùng hài hòa và làm nên một món ăn tròn vị.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 84 Đ. Nguyễn Biểu, Phường 1, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
    • Giờ mở cửa: 10:00h – 21:00h
    • Điện thoại: 090 299 49 46

    Đến đây các bạn đã đói lắm rồi đúng không? Với những thông tin thú vị về những quán ăn trưa ở Sài Gòn đông khách nhất mà chúng mình vừa chia sẻ ở trên. Hy vọng các bạn đã biết thêm những địa điểm ăn trưa phù hợp với mình. Chúc các bạn có một ngày cuối tuần vui vẻ bên người thân và gia đình!

    >> Xem thêm

  • Khám phá 5 quán bún chả lâu đời nhất ở Hà Nội

    Khám phá 5 quán bún chả lâu đời nhất ở Hà Nội

    Chẳng ai có thể biết bún chả có từ bao giờ, nhưng có một điều chắc chắn rằng: bún chả chính là món ăn đặc trưng đại diện cho con người Hà Nội cùng với món phở. Dạo quanh các con phố lớn nhỏ ở Hà Nội, không khó để chúng ta tìm được một quán bún chả ngon. Vậy các bạn có thắc mắc những quán bún chả nào có tuổi đời lâu nhất tại mảnh đất Hà Thành này không? Hãy cùng monannon.vn khám phá những địa chỉ đó ngay trong bài viết này nhé!

    1. Bún chả Duy Diễm

    Nếu là dân sành ăn thì không thể bỏ qua quán bún chả số 140 đường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội. Bởi ở đây có hương vị bún chả thơm ngon hơn đang chờ họ đến thưởng thức. Quán có lịch sử hơn 20 năm và được nhắc đến vì những miếng bún đậm đà gia vị và cũng đậm mùi hương. Điểm đặc biệt của quán khiến bún chả Duy Diễm khác với những quán bún còn lại chính là những miếng chả không tròn mà có hình dáng thon dài, còn thịt thì được tẩm ướp gia vị và nướng cháy cạnh, thơm nức mùi hành phi.


    Quán có không gian khá rộng, nhân viên phục vụ nhiệt tình và mỗi suất bún có giá từ 40.000 đồng, đây cũng chính là một điểm cộng nữa của quán. Quán bắt đầu mở cửa từ 8 giờ 30 sáng đến tận 9 giờ tối, bạn có thể chọn thời gian rảnh để đến nhé!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 140 Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
    • Điện thoại: 098 322 05 53
    • Giờ mở cửa: 20:00
    • Giá tham khảo: 40.000 – 90.000 đồng

    2. Bún Chả Tuyết

    Vốn nổi tiếng là quán bún chả có tiếng ở Hà Nội về tuổi đời và giá cả phải chăng. Phù hợp với người lao động bình dân cũng như học sinh, sinh viên. Nếu như ở một số nơi khi nhìn vào tô bún chỉ được vài ba lát thịt và mấy cọng bún ít ỏi, thì Bún chả Tuyết sẽ không khiến bạn gặp phải trường hợp này. Ngoài món bún chả, tiệm còn nổi tiếng với chén nước mắm chấm rất vừa miệng. Phương châm phục vụ của quán là: phục vụ nhanh chóng, bổ rẻ, ngon, khiến khách vô cùng hài lòng khi vào quán. Nếu đến đây vào buổi trưa, bạn sẽ thấy khách nườm nượp từ trong quán đến ra ngoài vỉa hè.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 34 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
    • Điện thoại: 094 836 19 71
    • Giờ mở cửa:  8:30 – 17:30
    • Now: https://www.now.vn/ha-noi/tuyet-bun-cha-34
    • Foody: https://www.foody.vn/ha-noi/tuyet-bun-cha-34

    3. Bún Chả Đắc Kim – Bún Chả Ở Ngon Hà Nội

         Bún chả Đắc Kim – địa điểm “siêu hot” nếu như bạn muốn ăn món bún chả Hà Nội. Một bát bún chả to ú ụ, thịt nướng rất mềm và thơm ngon, nước chấm khá vừa miệng. Ngoài ra có thể gọi thêm nem, chả giò, rau sống,…đều rất ngon và sạch sẽ nha. Năm 1965 quán bắt đầu hoạt động, đến nay đã có lịch sử hơn 50 năm nhưng chưa bao giờ quán vắng khách đến, lượt khách này ra sẽ lại có lượt khách khác vào ngay, quán ít khi có chỗ trống.

    Mặc dù hơi đắt nhưng Bún Chả Đắc Kim vân nườm nượp khách ra vào bởi vị ngon đặc trưng của nó. Mỗi suất bún chả ở quán được chuẩn bị khá đầy đặn. Khách Tây cũng tập trung ăn ở đây rất nhiều, nên giá cả có phần hơi chát một xíu thôi. Nếu ghé qua Phố Cổ, hãy dành thời gian để thưởng thức món bún nổi tiếng này nhé!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ:
      • Số 1 Hàng Mành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
      • 67 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
      • 168 Nguyễn Sơn, Quận Long Biên, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
    • Giá tham khảo: 50.000 – 60.000 VNĐ
    • Foody: https://www.foody.vn/ha-noi/bun-cha-hang-manh
    — Khám phá: BÚN CHẢ TUYẾT BÉO – SÀI ĐỒNG

    4. Bún chả Hương Liên – Bún chả lâu đời ở Hà Nội

         Bạn sẽ còn nhớ sự kiện tổng thống Mỹ Barack Obama từng ghé thăm và thưởng thức một quán bún chả ở Hà Nội vào chuyến thăm Việt Nam năm 2016 đúng không? Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn quán bún chả mà vị tổng thống ấy đã ghé thăm – Bún Chả Hương Liên. Không phải từ sau sự kiện đó quán bún chả này mới nổi tiếng, vì theo nhiều người nhận xét quán đã mở từ lâu và đã có tiếng ngay trên Hà Thành. Được biết bún chả Hương Liên đã tồn tại hơn 20 năm và là địa chỉ quen thuộc của tất cả những người dân Hà Nội.

    Đến với bún chả Hương Liên, các bạn sẽ được thưởng thức một bát bún chả “ờ mây zing gút chóp luôn”. Miếng chả được tẩm ướp với hương vị đặc trưng riêng: được nướng chín vừa phải, thịt mềm ngon, nước chấm có vị chua của giấm, khác biệt hoàn toàn với những quán khác. Chính điều này đã tạo nên sự khác lạ và khiến người ta phải nhớ mãi. Quán bún chả này đã sớm nổi danh và là địa chỉ ghé thăm thường xuyên của những “tín đồ” bún chả.

    Nếu bạn nào chưa được thử món bún chả ở đây thì ghé ngay số 24 Lê Văn Hưu, Quận Hai Bà Trưng và 14/59 Láng Hạ, Quận Đống Đa nhé. Bình thường quán khá đông, nên các bạn tranh thủ giờ nào ít khách thì hãng đi nha, kẻo đứng chờ cả buổi thì mệt đấy.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ:
      • Số 24 Lê Văn Hưu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
      • 14/59 Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 08:00 – 20:30
    • Giá: 40.000đ – 60.000đ

    5. Bún chả Sinh Từ

    Bún chả là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội. Bằng chứng là dù bao vật đổi sao dời, dù cuộc sống ngày nay có nhiều thứ cao lương mỹ vị nó vẫn là thứ quá hấp dẫn, có mặt ở khắp các nẻo phố, thậm chí cả trong các ngõ sâu, đầu góc chợ. Nó tồn tại như một phần của Hà Nội xưa cũ. Bún Chả Sinh Từ được khai sinh vào những năm 1900. Nó được đặt tên từ chính con phố mà nó đã ra đời.

    Điểm nhấn đặc biệt ở đây là những miếng chả có khả năng kích thích vị giác và khứu giác của thực khách, khiến họ sẽ quay lại đây thêm nhiều lần nữa. Bí quyết chọn thịt của quán là chọn những miếng thịt tươi ngon từ những con lợn sạch, béo tốt. Được tẩm ướp gia vị rất kĩ nên thịt rất ngấm, hương thơm của từng mẻ thịt lan ra khắp cả khu phố. Quả thật sức hấp dẫn như thế ai mà cưỡng lại được.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ:
    • Cs 1: số 2 Nguyễn Phong Sắc, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
    • Cs 2: số 367 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
    • Cs 3: số 114 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội
    • Cs 4: Số 10 Hoàng Cầu Mới, Quận Đống Đa, Hà Nội
    • Cs 5: Số 381 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
    • Cs 6: Số 452 Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Cs 7: Số 48 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
    • Cs 8: Số 212 Phố Huế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Cs 9: 121 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
    • Hotline: 1900 2866
    • Fanpage: https://www.facebook.com/bunchasinhtu.vn/
    • Website: bunchasinhtu.vn

    Trên đây là 5 quán bún chả lâu đời nhất tại Hà Nội mà chúng mình muốn gửi đến bạn. Hy vọng với những gợi ý này, bạn sẽ có thêm sự lựa chọn cho bữa ăn của mình. Chúc bạn có một bữa ăn thật ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

    >> Xem thêm: 

  • Những món ăn cần phải có trong mâm cơm ngày Tết của người miền Bắc

    Những món ăn cần phải có trong mâm cơm ngày Tết của người miền Bắc

    Tết Nguyên Đán là khởi đầu của một năm mới, là bắt đầu mới cho tất cả mọi công việc. Ngoài ra, tết còn là dịp đoàn tụ gia đình, tưởng nhớ ông bà tổ tiên. Vì thế, gia đình dù có khó khăn, người ta vẫn không thể qua loa việc chuẩn bị mâm cỗ cúng tổ tiên, mong tổ tiên phù hộ cho năm mới đầy đủ, ấm no và hạnh phúc. Tết đã gần đến rồi, cùng monanngon.vn khám phá những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người miền Bắc nhé!

    1. Bánh chưng – Biết ơn cha ông và đất trời

    Mỗi khi tết đến xuân về, người Việt, dù có đi đâu, ở đâu cũng không bao giờ thiếu chiếc bánh chưng xanh trong mâm cỗ Tết cổ truyền, nhà nào cũng có dăm ba cặp bánh để cúng gia tiên. Có thể nói, bánh chưng trong tâm thức người Việt là truyền thống “uống nước nhớ nguồn”, là món ăn đặc trưng dân tộc, là cảm giác háo hức thời thơ bé ngồi canh nồi bánh chưng ấm cúng, hay đơn giản chỉ là bữa cơm gia đình sum họp ấm áp trong những ngày đầu năm mới.

    Chính vì thế, trong mâm cỗ ngày Tết của người miền bắc sẽ không thể thiếu món ăn này. Bánh tượng trưng cho mặt đất, được dùng để thể hiện lòng biết ơn của hoàng tử Lang Liêu với Vua Hùng đời thứ 16 và đất trời. Chính vì vậy bánh chưng Tết đã xuất hiện ở mâm cỗ thờ từ rất lâu, để thể hiện sự biết ơn trời đất đã cho mưa thuận gió hòa để mùa màng bội thu đem lại cuộc sống ấm no cho con người. Bên cạnh đó, chiếc bánh chưng xanh còn gợi cho ta nhớ đến niềm mơ ước an cư lạc nghiệp của con người: nhân nhụy vàng, thịt mỡ chín… là màu mỡ của lúa chín đồng quê, của đời sống chăn nuôi an vui xóm làng.

    Cùng với truyền thuyết xa xưa ấy, chiếc bánh chưng gói ghém trong đó là cả một nền văn minh nông nghiệp lúa nước, và là sản phẩm của trồng trọt và chăn nuôi. Bên ngoài là chiếc lá dong gói bánh có sẵn từ thiên nhiên, bên trong được chế biến từ nguồn nguyên liệu nấu ăn cội rễ của dân tộc: gạo nếp, đỗ xanh, hành, thịt lợn…

    Bánh muốn ngon thì phải chuẩn bị nguyên liệu thật chu đáo, gạo ngâm đãi thật kỹ, đậu xanh đồ vừa chín tới, thịt có cả nạc, bì, mỡ, ướp đủ gia vị, gói xong phải luộc ngay bánh mới xanh. Để chiếc bánh vuông đẹp, “chín rền” thì lúc gói phải “đỗ trong gạo, gạo trong lá”, gói chặt tay, không cần ép mà bánh vẫn để được lâu. Khi vớt ra, bánh có màu sắc xanh dịu nhẹ của lá dong, có độ dẻo ngọt của nếp, vị thơm của đậu xanh, béo ngậy của thịt lợn, tất cả hòa quyện thành một món ăn vừa thơm ngon, vừa độc đáo. Khi ăn bánh chưng, người ta có thể chấm với nước mắm thật ngon, thêm củ hành muối, củ cải dầm hay dưa góp sẽ càng đậm đà, khó quên.

    Trong ngày tết cổ truyền hình ảnh gia đình quây quần bên nồi bánh chưng thật là đẹp và ý nghĩa với tất cả chúng ta. Một cái tết sẽ không là chọn vẹn nếu thiếu màu xanh của bánh chưng, cuộc sống dù có bộn bề và nhiều lo toàn nhưng 1 chiếc bánh chưng dâng lên bàn thờ gia tiên chắc chắn phải có.

    2. Dưa hành – Món ngon ngày Tết

    “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ – Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” là đôi câu đối chỉnh chu mà vô cùng hợp lý về ngày Tết cổ truyền của ông bà ta xưa. Năm mới đến, ai cũng cầu mong sự đủ đầy, viên mãn: tâm hoan hỉ, thân sung túc. Vừa được ăn những món cầu kì hơn ngày thường, lại vừa được thưởng thức cái không khí nô nức, vui vầy của ngày xuân mới… thật đúng là như ý, hảo hợp biết bao.

    Ngày nay, Tết đã khác xưa rất nhiều. Đôi câu đối được viết bằng mực tàu giấy đỏ cũng đã trở thành “cố nhân”, lặng lẽ lùi vào xa vãng. Chỉ có những mâm cỗ Tết của người Việt là vẫn lưu luyến nét xưa.

    Vẫn là bánh chưng xanh, đĩa xôi gấc đỏ, một bát thịt đông, một bát canh mọc hay canh bóng thả, đĩa thịt gà, đĩa cá kho và bát hành muối xinh xinh, trắng muốt khiến người ta thèm thuồng. Với dưa muối hay cà pháo có thể ăn quanh năm, nhưng chỉ có dưa hành là phải đợi đến Tết mới được thưởng thức. Một phần là vì mùa vụ, nhưng có lẽ, nguyên nhân sâu xa là vì sự cầu kì của món ăn tưởng chừng như đơn giản này.

    Trên mâm cỗ, đĩa dưa hành thật khiêm tốn trong góc mâm, có lẽ cũng vì là món ăn rẻ tiền, nhưng nó lại cầu kỳ và được chờ đợi nhất. Dưa hành không cần ăn nhiều, chỉ cần điểm xuyết nhưng nhờ nó mà người thưởng thức thấy ngon miệng trong suốt những ngày Tết. Cũng có khi khách đến bất chợt, chủ nhà chẳng kịp dọn gì, chỉ có vài món đơn sơ cùng chiếc bánh chưng xanh, đĩa dưa hành. Lúc này, dưa hành vừa là một thứ gia vị đồng thời là một món ăn chính. Vị chua và mặn của nó lan tỏa vào vị giác khiến thực khách cũng phải gật gù. Dưa hành là món ăn bình dị, dân dã nhưng vô cùng độc đáo từ công đoạn lên men đến cách thưởng thức, ý nghĩa của cổ truyền mà theo y học nó còn là gia vị giúp người ăn tiêu hóa tốt và thấy ngon miệng hơn sau khi dùng những món giàu chất đạm.

    Ngày Tết, nào nem, nào chả, nào thịt đông khiến người ta dễ thấy ngán. Bởi vậy, dưa hành trở thành món “chống ngán” hiệu quả và luôn “đắt hàng”. Đã thế, hành muối còn hỗ trợ tiêu hóa, giúp cho bụng dạ khỏi ấm ách, đầy hơi trong mấy ngày Tết.

    3. Xối gấc – May nắn hạnh phúc.

    Theo quan niệm lâu đời của người Việt Nam, màu đỏ là màu mang lại may mắn cho mọi người, mọi nhà. Chính vì lẽ đó mà Tết của người Việt luôn tràn ngập sắc đỏ rực rỡ. Món ăn cũng không phải là ngoại lệ, điển hình là món xôi gấc. Một đĩa xôi gấc được đơm chỉnh chu, cân đối, đầy đặn trên mâm cúng ông bà tổ tiên ngày Tết không những tạo ra sự dung hòa và thuận lợi cho năm mới mà còn gửi gắm những giá trị tinh thần của ngày tết truyền thống của dân tộc .

    Trong Nam hay dùng xôi đậu xanh, nhưng ngoài bắc hay dùng xôi gấc, một món ăn góp phần trong mâm cỗ ngày Tết thêm phần đặc sắc và thú vị. Xôi gấc được nấu chính yếu là từ gạo nếp ngon, được trộn thêm với gấc tươi, nước cốt dừa rồi cho vào nồi để hấp. Quá trình đun xôi hoàn tất, xôi khi chín sẽ có màu đỏ tươi rất đẹp và hấp dẫn. Ăn xôi gấc vào, bạn sẽ cảm nhận được cái vị dẻo của gạo nếp, vị béo của nước cốt dừa cùng chút vị ngọt nhẹ của đường.

    Đọc thêm: Cách làm nem chua – Món ngon ngày tết

    4. Giò chả –  biểu tượng của trong ấm ngoài êm, phúc lộc đầy nhà

    Mặc dù có sự khác nhau trong cách làm của từng miền, nhưng giò chả thường được làm từ thịt được giã mịn hòa cùng với gia vị rồi gói trong lớp lá chuối dân dã, xanh mướt, đem luộc cho chín.

    Đây là món ăn không thể thiếu trong mọi mâm cỗ ngày Tết của người dân miền Bắc. Ông cha ta quan niệm rằng miếng giò tượng trưng cho sự phú quý và giàu sang. Một miếng giò hòa quyện cùng nước mắm nhĩ điểm thêm miếng dưa hành là những hương vị truyền thống khó quên trong dịp Tết Nguyên đán.

    5. Thịt đông – May mắn cả năm

    Vào những ngày đầu năm mới, miền Bắc vẫn còn ở trong bầu không khí lành lạnh. Lúc này, người ta thường làm món thịt nấu đông – một món ăn truyền thống của người miền Bắc trong dịp Tết đến xuân về. Món ăn có hình dạng lạ mắt, những miếng thịt và mộc nhĩ chìm nổi trong lớp nước kho đã đông đặc. Hình dạng bên ngoài tựa một quả cầu tuyết đẹp đẽ. Khi ăn, bạn còn cảm nhận được cảm giác mát lạnh, mùi thơm của tiêu và vị beo béo kích thích vị giác của mình.

    Sở dĩ món thịt nấu đông được làm trong ngày Tết cũng vì vậy. Cái rét bên ngoài làm món ăn trở nên dễ đông và bảo quản được lâu hơn (trong trường hợp không có tủ lạnh). Đồng thời, việc nhâm nhi một chút rượu ấm nóng, 1 miếng thịt đông thanh mát và dưa chua, hoặc củ hành muối thì còn gì ngon miệng bằng.

    6. Nem rán – Món ngon ngày Tết

    Đôi khi những người đi xa thèm một chút dư âm ngày Tết, tìm về cố hương chỉ để được ăn bánh chưng với món dưa hành chua chua, mằn mặn. Chỉ thế đã đủ để cảm nhận hương vị quê nhà. Chỉ thế thôi đã thấy đậm đà tình quê hương, đơn sơ mà bền chặt, gắn bó.

    Nhân nem truyền thống bao gồm củ cà rốt nạo nhỏ, nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên màu sắc cho món ăn, bên cạnh đó, người ta quan niệm màu sắc của cà rốt mang lại sự may mắn cho mọi người trong năm mới. Có người sử dụng su hào hay hành tây nhưng có gia đình lại thích dùng củ đậu bay nạo dài, vì đậu bay sau khi vắt hết nước đi sẽ không làm nhân ướt giống những nguyên liệu khác, tránh cho nem bị bục khi cuốn. Mộc nhĩ và nấm hương thái sợi nhỏ. Miến ngâm nước ấm cắt khúc, cỡ bằng đốt ngón tay. Giá đỗ giúp món nem bớt ngấy, rồi đến hành khô, hành lá, thêm chút mùi ta sẽ làm cho mùi vị món ăn hấp dẫn hơn.

    Chỉ cần thêm chút xíu nước mắm vì bánh đa gói nem vốn đã mặn rồi, có thể thêm mì chính, thứ này tuy không khuyến khích dùng nhưng cho 1 chút sẽ giúp món nem có cảm giác hài hòa hơn. 

    Chúng ta vừa điểm qua một số món ăn cần phải có trong mâm cỗ ngày Tết của người dân miền Bắc. Tết không chỉ là dịp để con cháu thể hiện lòng thành kính, gia đình sum vầy mà còn là khoảng thời gian để mọi người vui vẻ nghỉ ngơi sau một năm vất vả và ước nguyện cho năm mới vạn sự như ý. Hãy tạo nên một cái Tết ấm cúng, tuyệt vời trong năm nay bằng những món ngon nào.

    >> Xem thêm:

  • “Xỉu up xỉu down” với những quán lẩu nổi tiếng nhất Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – Phần 1

    “Xỉu up xỉu down” với những quán lẩu nổi tiếng nhất Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – Phần 1

    Thời tiết lạnh như thế này thì ăn gì cho hợp lí mọi người nhỉ? Một chầu lẩu ấm cúng cùng gia đình bạn bè thì sao? Ở quận Hoàn Kiếm, Hà Nội không thiếu gì những quán lẩu nhưng để tìm ra quán ngon nhất và nổi tiếng nhất thì lại rất khó. May ra chỉ có dân sành ăn mới có thể liệt kê ra được một số quán lẩu ngon. Vậy thì hôm nay, hãy cùng monanngon.vn khám phá những địa chỉ ngon nhất, nổi tiếng nhất quận Hoàn Kiếm nhé!

    1. Lạ Quán/ Địa chỉ ăn lẩu ngon tại quận Hoàn Kiếm

    Lạ Quán là một trong những quán lẩu ngon nhất ở Hoàn Kiếm mà bạn không nên bỏ qua. Nếu bạn là người yêu thích món lẩu Thái hải sản không nên bỏ qua quán lẩu ngon nổi tiếng này. Quán có cả không gian ngoài vỉa hè và trong nhà cho bạn lựa chọn.

    Vào những ngày cuối tuần quán rất đông khách, vì vậy bạn nên đặt bàn trước. Một suất hải sản lẩu Thái hải sản tại quán đầy đủ bạn có thể lựa chọn như: Thịt bò, cá, mực, tôm, thịt gà và rau tươi roi rói. Ngoài món lẩu thì bạn có thể lựa chọn các món ngon khác ăn kèm như: Chân gà chiên mắm, sườn sụn rang muối, mực trứng sa tế…

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: số 6A Hàng Lược, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Hotline: 0989995711
    • Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: 30.000 – 100.000 đồng
    • Fanpage: https://www.facebook.com/laquanlauthai/

    2. Lẩu Mặp 28 Tống Duy Tân/ quán lẩu đông khách quận Hoàn Kiếm

    Cái tên tiếp theo mà mình muốn giới thiệu cho các bạn là lẩu Mặp 28 Tống Duy Tân là quán lẩu đông khách quận Hoàn Kiếm. Quán tuy có vị trí ở trong ngõ nhưng lại rất dễ tìm. Bên cạnh khu ăn chung, quán lẩu ngày có có phòng riêng cho 15-20 người ngồi, bàn ghế sang trọng hoặc có thể ngồi bệt. Quán lẩu Mặp 28 Tống Duy Tân với thực đơn đa dạng, đồ ăn được trang trí đẹp mắt và có nước dùng rất đậm đà. Rau tại quán đa dạng từ cải thải, cải xoong, rau muống, rau cần… cho bạn lựa chọn.

    Những lí do bạn nên lựa chọn quán lẩu Mặp: Phục vụ xuyên đêm, đồ ăn ngon và đảm bảo vệ sinh. Phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Không gian thoáng mát, rộng rãi và có khu để xe. Giá cả hợp lý và phục vụ đồ ăn nhanh kể cả khách đông.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 28 Tống Duy Tân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: 250.000 – 300.000 đồng
    • Fanpage: https://www.facebook.com/laumap28/

    Đọc thêm: Lẩu nướng – Món ngon ngày lạnh

    3. Quán Lẩu Nấm Ashima

    Quán Lẩu Nấm Ashima đặc biệt nổi tiếng với món lẩu nấm trứ danh. Đây chính là một trong những những quán lẩu ngon nhất khu vực quận Hoàn Kiếm, Hà Nội mà bạn nên ghé qua. Không chỉ đơn thuần là một quán lẩu, Lẩu Nấm Ashima thực chất là một nhà hàng khá cao cấp. Chính vì vậy, bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng đồ ăn và dịch vụ tại đây. Tất cả đều rất tuyệt vời.


    Lẩu Nấm Ashima sử dụng 4 loại nước lẩu, tùy vào sở thích mà bạn lựa chọn loại bổ dưỡng, loại chay, loại thanh đạm và một loại nước lẩu Nhật Bản. Dù sử dụng loại nước lẩu nào, vị ngọt, thơm và vừa vị cũng là điều mà chúng ta có thể cảm nhận được.
    Lẩu Nấm Ashima mang đến rất nhiều sự lựa chọn về nấm, từ nấm thường đến những loại đặc biệt như nấm bụng dê, nấm gan bò, nấm tiên hay nấm vị cua… Giá lẩu tại quán Lẩu Nấm Ashima khá đắt, nhưng thực sự tương xứng với chất lượng đồ ăn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: số 21 Điện Biên Phủ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: 50.000 – 300.000 VNĐ

    4. Phùng Hưng Phố

    Phùng Hưng Phố nằm trên con phố Phùng Hưng nhỏ nhưng không gian bên trong lại vô cùng rộng rãi và thoáng mát. Sự rộng rãi chính là một trong những ấn tượng đầu tiên của Phùng Hưng Phố khiến thực khách thích thú. Quán lẩu ngon này có cả không gian trong nhà lẫn ngoài trời, đặc biệt là có tháp bia rất to, rất ấn tượng.


    Lẩu tại Phùng Hưng Phố có nhiều loại như lẩu thập cẩm, lẩu cháo chim hay lẩu riêu cua… Ngoài lẩu, đồ ăn kèm của Phùng Hưng Phố cũng rất đa dạng, nổi bật nhất là củ quả kho quẹt, mẹt gà ta, bít tết, chân gà rang muối, chim sẻ quay… Món nào món nấy đều đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Mặc dù chất lượng đồ ăn tốt nhưng giá cả tại Phùng Hưng Phố lại không hề đắt một chút nào.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: số 10 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: 100.000 – 150.000 VNĐ

    5. Lẩu Sữa Hấm Ky

    Lẩu Sữa Hấm Ky là quán lẩu theo phong cách ẩm thực Trung Hoa. Cái tên Lẩu Sữa Hấm Ky được đặt tên theo món lẩu được sử dụng cho vua chúa Trung Hoa xưa để tăng cường sức khỏe, đồng thời hồi phục vẻ đẹp cho các vương phi. Lẩu Sữa Hấm Ky là quán lẩu ngon tại khu vực quận Hoàn Kiếm mà bạn không nên bỏ qua.


    Lẩu tại quán Lẩu Sữa Hấm Ky được chia theo set theo số người ăn. Vị nước lẩu chính là điểm nhấn đặc biệt cho Lẩu Sữa Hấm Ky, rất lạ mà rất ngon, thơm ngậy mùi sữa hòa với sự mặn mà và ngọt từ nước xương. Đồ nhúng lẩu gồm thịt ba chỉ bò Úc, bắp bò nữa, rau và nấm. 
    Ngoài lẩu sữa, bạn có thể thưởng thức những món ngon khác như chim quay Hồng Kông mềm ngọt, chấm kèm xì dầu rất đậm đà; khoai Tam Bảo có vị ngọt khá gắt, cơm thố dạng cơm niêu trên mềm dưới giòn… Món nào cũng đều chất lượng, ăn một lần là nhớ mãi.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: số 57A Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
    • Giá tham khảo: 120.000 – 150.000 VNĐ

    Các bạn vừa được xem những quán lẩu ngon tại quận Hoàn Kiếm, Hà Nội – phần 1. Nếu các bạn thấy thông tin bổ ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân được biết bài viết này. Chúc các bạn có những trải nghiệm vui vẻ!

    >> Xem thêm:

  • Mê mẩn với 7 Nhà hàng Hàn Quốc nổi tiếng nhất Hà Nội

    Mê mẩn với 7 Nhà hàng Hàn Quốc nổi tiếng nhất Hà Nội

    Ẩm thực Hàn Quốc đã không còn xa lạ đối với chúng ta, từ các món hầm, lẩu, nướng cho đến các món ăn vặt. Hầu như chúng đều có mặt khắp các ngóc ngách của mọi miền nước ta. Đặc biệt hơn khi bạn là một người yêu thích đất nước và văn hóa Hàn Quốc thì chắc hẳn những món ăn Hàn Quốc sẽ làm cho bạn thèm thuồng và muốn được thưởng thức ngay. Nếu bạn đang ở Hà Nội thì không thể bỏ qua bài viết này nhé. monanngon.vn sẽ cung cấp cho các bạn danh sách những quán ăn, nhà hàng Hàn Quốc ngon và nổi tiếng nhất Hà Nội đấy.

    1. Gimbab Hàn Quốc – Nhà hàng Hàn Quốc nổi tiếng

    Quán Gimbab Hàn Quốc được nhiều người lựa chọn bởi vì nguyên liệu làm ra một miếng gimbab rất kỳ công và tâm huyết. Cơm nấu từ những hạt gạo tròn, mẩy, trắng nhập từ Hàn Quốc được cuộn tròn trong lá rong biển và thái thành miếng vừa ăn. Kèm với những món ăn như củ cải muối, xoài ướp, cá khô, dưa chuột muối, và không thể nào thiếu món kim chi.

    Nhà hàng Gimbab Hàn Quốc tọa lạc trên nhiều mặt phố lớn của Hà Nội. Quán dễ dàng nhận ra bởi mang đậm phong cách Hàn từ cửa ra vào đến biển hiệu. Không gian quán trang trí và thiết kế đơn giản cùng gam màu trầm ấm. Bàn ăn gỗ thấp cùng ghế bệt êm ái giúp thực khách thoải mái và dễ chịu nhất. Nếu như không thích ngồi bệt thì Gimbab Hàn Quốc cũng có không gian tiền sảnh ghế cao cho khách tự chọn lựa.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 83 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
    • Điện thoại: 098 618 98 09
    • Website: http://gimbabhanquoc.com/
    • Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
    • Giá: 50.000 VNĐ đến 220.000 VNĐ
    • Xem đánh giá: Tại đây

    2. Nhà hàng Haneul – Nhà hàng Hàn Quốc nổi tiếng

    Tại Hà Nội có vô số nhà hàng Hàn Quốc xuất hiện khắp nơi. Nhưng Haneul là cái tên thuộc số ít địa chỉ hiếm hoi sở hữu thực đơn món ăn đồ sộ lên đến 100 món ăn truyền thống đến hiện đại của xứ sở kim chi. Haneul có những món quen thuộc như cơm cuộn rong biển, bánh gạo hay cơm trộn cho đến các món cầu kỳ hơn: sườn phô mai, cơm trộn phô mai bò băm, gà sốt Haneul,… Giúp thực khách khám phá văn hóa ẩm thực Hàn Quốc chỉ có ở địa chỉ này.

    Bạn sẽ ấn tượng sâu sắc với sườn nướng phô mai- món must- try được nhiều bạn trẻ yêu thích nhất nhà hàng. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức miếng sườn đẫm thịt nướng vàng ruộm cuộn thêm lớp phô mai béo ngậy tan chảy, ăn kèm kim chi chua cay tăng vị giác. Bên cạnh đó bạn cũng nên thử: cơm trộn, gimbab chiên, salad cá ngừ, thịt chân giò hầm, lẩu tôm hùm …

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: số 11A Thể Giao, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10h00 – 13h00 và 17h00 – 21h30
    • Khoảng giá: 150.000đ – 200.000đ

    3. Sariwon – Nhà hàng Hàn Quốc Ngon

    Đến với Sariwon thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm thực đơn lên đến 80 món ăn quyến rũ và hấp dẫn. Trong đó không thể bỏ qua những món nướng trứ danh mang thương hiệu Sariwon. Nhà hàng cũng chỉ dùng những nguyên liệu quen thuộc như thịt ba chỉ bò Mỹ, thịt nạc vai bò Mỹ, thịt ba chỉ heo, sườn,… Nhưng điểm khác biệt là cách nêm nếm, nước sốt đặc trưng mang hương vị Hàn: sốt Sariwon, sốt Galbi, sốt Bulgogi, sốt Wangyang,… Thịt nướng của Sariwon tẩm ướp vừa miệng, giữ độ ngọt tự nhiên của thịt vừa đậm đà vừa độc đáo.

    Không gian của Sariwon thiết kế hiện đại, trẻ trung khiến thực khách luôn thấy thoải mái và dễ chịu nhất. Tông màu chủ đạo mà Sariwon sử dụng đó chính là vàng, điểm nhấn thêm chiếc ghế màu nâu tạo sự thân quen. Đây là nhà hàng theo lối kiến trúc mở, không gian thoáng mát, nhiều cây xanh cùng khung cửa kính xung quanh quán. Một gợi ý cho bạn mỗi lần đến với Sariwon là nên ngồi cạnh khung cửa kính thưởng thức món ăn thơm ngon, tận hưởng con phố đông xe qua lại.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: TTTM Vincom Bắc Từ Liêm, B1-19, số 234 Phạm Văn Đồng
    • Giờ mở cửa: 11h00 – 14h00 và 18h00 – 21h00
    • Giá: 280.000 VNĐ đến 350.000 VNĐ

    4. Dolpan Sam – Ẩm thực Hàn Quốc ở Hà Nội

    Dolpan Sam là một trong số ít nhà hàng nướng bàn đá chuẩn Hàn Quốc nhất tại Hà Nội. Sử dụng bàn đá để nướng nghĩa là các món ăn sẽ không tiếp xúc trực tiếp với lửa như nướng than. Mà là được nấu chín bởi hơi nóng từ bàn đá nướng nhập 100% từ Hàn Quốc. Nên hương vị đồ nướng rất tươi ngon, mọng nước. Đặc biệt, nhân viên được đào tạo bài bản để trình diễn với lửa khiến cho thực khách phải bất ngờ khen ngợi.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: TTTM The Artemis, Tầng 4, 3 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội
    • Điện thoại: 02432.003.394
    • Website: http://dolpansam.vn/
    • Facebook: https://www.facebook.com/DolpanSam.vn/

    5. Korean BBQ– Thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc

    Nhà hàng Korean BBQ được thiết kế với không gian mở, rộng rãi, thoáng mát, hệ thống bếp khói hiện đại góp phần tạo nên những món ăn vô cùng hấp dẫn. Những món ăn của nhà hàng được chế biến cầu kỳ, có sự chăm chút kỹ lưỡng từ khâu lựa chọn nguyên liệu. Tất cả đều là những nguyên liệu hảo hạng từ những nhà cung cấp uy tín. Nơi đây đặc biệt với món lẩu nướng Hàn Quốc, đây là một phong vị vô cùng độc đáo của người Hàn. Đến đây, bạn sẽ được tận hưởng một thế giới ẩm thực truyền thống Hàn Quốc. Từ những món khai vị như salad, gỏi, soup đến những món chính lẩu nướng chính. Bạn sẽ luôn được phục vụ chu đáo nhất, những dịch vụ được cung cấp vô cùng tiện lợi.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: K1 Phố Giảng Võ, Chợ Dừa, Ba Đình, Hà Nội
    • Điện thoại: 024 3747 8668
    • Giờ mở cửa:  10:00 – 22:00
    • Đặt trước: kingbbq.com.vn

    6. Jlegu Korean BBQ – Nhà hàng Hàn Quốc

    Đến với Jlegu Korean BBQ, thực khách sẽ được tận hưởng nhiều set ăn, combo buffet với giá vô cùng yêu thương. Ngoài ra, Jlegu Korean BBQ luôn phân chia các set ăn và combo thành các size từ nhỏ đến lớn để thực khách dễ dàng chọn lựa. Đặc biệt, các set ăn đều có sẵn những món ăn kèm chuẩn vị Hàn như kimchi, bánh mì bơ mật ong, rau củ,..

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 70 Nguyên Khiết, Hoàn Kiếm, Hà Nội 
    • Điện thoại: 094 524 61 99
    • Fanpage: Jlegu Korean BBQ

    7. Seoul BBQ – Nhà hàng nướng tại Hà Nội

    Nhà hàng Seoul BBQ nằm trên con đường Nguyễn Trường Tộ mang đến không gian sang trọng với thực đơn hàng trăm món đậm chất xử sở kim chi. Và dần trở thành địa điểm thường xuyên ghé thăm của thực khách sành ăn. Tại đây, có đội ngũ đầu bếp kinh nghiệm lâu năm đến từ Hàn Quốc vì vậy mà món ăn thuần túy hương vị Hàn nhất. Chẳng hạn như thịt ba chỉ bò sốt usu, dẻ sườn usu, nạc vay ướp cay, thịt nạc vai sốt mật ong, ba chỉ bò usu, cá hồi teraki, đùi gà ướp sốt thảo dược Hàn Quốc,…

    Không chỉ chú tâm đến hương vị và cách bài trí món ăn, nhà hàng Seoul BBQ còn thiết kế không gian đẹp mắt cùng sức chứa lên đến 100 khách. Nhà hàng Seoul BBQ có đến 6 tầng khác nhau, diện tích mỗi tầng khoảng 120m2. Phong cách bài trí đậm chất hiện đại, thoáng đãng và lịch sự. Nhưng không vì vậy mà không gian Seoul BBQ thiếu đi sự thoải mái và dễ chịu.
    Thông tin chi tiết
    • Địa chỉ: số 24- 26 Nguyễn Trường Tộ, Tầng 1- 2- 3, quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 11h30 đến 13h30 và 18h00 đến 21h30
    • Giá: 170.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ

    Không thể phủ nhận được rằng tầm ảnh hưởng của nền ẩm thực Hàn Quốc đang dần phổ biến với giới trẻ nói riêng và người dân Việt Nam nói chung. Trên đây là top 7 nhà hàng Hàn Quốc ngon và nổi tiếng ở Hà Nội mà chúng mình đã tổng hợp cho bạn tham khảo. Hi vọng rằng với những thông tin chi tiết và bổ ích ở trên, bạn sẽ tìm được nơi ưng ý nhất. Một bữa tiệc ấm cùng cùng với gia đình và bạn bè sẽ là gọi ý tuyệt vời nhất cho những ngày nghỉ cuối tuần đấy!

    >> Xem thêm: 

  • Foodtour: Ăn sập các món ăn ngon nhất tại phố đi bộ Hồ Gươm, Hà Nội

    Foodtour: Ăn sập các món ăn ngon nhất tại phố đi bộ Hồ Gươm, Hà Nội

    Cuối tuần bạn làm gì? Thay vì ở nhà ngủ hay lướt facebook dạo thì hãy ra ngoài dạo chơi cùng vài ba người bạn thôi nào! Hãy cùng monanngon.vn tham gia thử thách chỉ với 100k ăn sập các món ngon tại phố đi bộ Hồ Gươm. Chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng và được thỏa thích thưởng thức những món ngon khét tiếng ở khu phố đi bộ Hồ Gươm. Không tin sao? Hãy bắt đầu tour ẩm thực ngay nào!

    1. Nộm bò khô phố Hoàn Kiếm 

    Tìm đồ ăn vặt ở khu Bờ Hồ mà không nhắc đến nộm bò khô ở phố Hoàn Kiếm thì vừa sai, vừa thiếu. Lý do bởi con phố ngắn vài chục mét này từ lâu đã quá nổi tiếng với những hàng nộm bò khô chất lượng. Đĩa nộm đầy đặn với đu đủ nạo, thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò, mề quay, gan sấy chan nước chua ngọt đủ khiến bạn lót dạ mà không ngán, không béo. Nộm bò khô ở đây bán từ khoảng từ trưa đến tầm 22 giờ tối. Một phần nộm trung bình giá từ 3ok, ngoài ra ở đây cũng có cả bánh bột lọc.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 23 Hồ Hoàn Kiếm, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:30
    • Đặt trước: https://www.foody.vn/ha-noi/long-vi-dung-nom-nem-banh-bot-loc
    • Điện thoại: 090 465 67 08
    • Giá: 30.000đ

    2. Bánh tôm, há cảo Hàng Bồ

    Ai fan cuồng món bánh tôm há cảo thì lưu ý ngay địa chỉ này nhé! Nếu vào phố cổ chơi buổi chiều mà bỗng nhiên thèm vài món bánh chiên giòn giòn, ngậy ngậy thì xin mách bạn quán bánh tôm, há cả trên phố Hàng Bồ. Đây chỉ là quán vỉa hè nhưng là địa chỉ quán của rất nhiều tín đồ ăn vặt.

    Món tủ ở đây chính là bánh tôm, há cảo chiên. Những chiếc há cảo nhỏ xinh, vỏ mỏng, giòn, nhân bên trong đầy đặn, nhiều thịt, cắn vào cũng có cảm giác nhân đầy đặn, khá đã miệng. Bánh tôm rán vừa tới, tôm không quá to nhưng tươi nên ăn khá đã miệng. Đồng thời để đáp ứng nhu cầu của thực khách, hiện tại quán có thêm cả bánh gối.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 57 Hàng Bồ, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa:  15:00 – 18:00
    • Điện thoại: 024 3923 1255
    • Đặt hàng trên Foody: https://www.foody.vn/ha-noi/banh-tom-hang-bo

    3. Chuối nếp nướng

    Món chuối nếp nướng chỉ bao gồm những nguyên liệu rất đơn giản là chuối, xôi nếp trắng, nước cốt dừa, lạc giã nhỏ, dừa bào sợi và đóng vào từng chiếc hộp nhựa kèm theo 2 chiếc xiên nhỏ để bạn có thể “vừa đi vừa ăn” rất nhanh chóng. Đó cũng là lý do tại sao bạn chủ hàng và khách hàng hay gọi là món ăn có thể “vừa đi vừa ăn” trên phố Cổ.

    Chuối nếp nướng bọc lá chuối bên ngoài, nướng chín vàng đều, vỏ dẻo dẻo giòn giòn. Xôi nếp thơm dẻo ám mùi lá chuối thơm cực luôn. Chan thêm chút nước cốt dừa và rắc lạc rang bên trên là thưởng thức thôi.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 1 Hàng Đường,  Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa  16:00 – 23:59 
    • Giá: 10.000đ – 20.000đ

    4. Bánh đậu đỏ – Món Ngon ở Hồ Gươm

    Ai mê bánh đậu đỏ thì bơi vào đây nghe mọi người! Bánh đậu đỏ được bán ở 22 Hàng Buồm vào 3 ngày cuối tuần nên lúc nào cũng tấp nập khách. Người ta gọi là bánh đậu đỏ cho dễ nhớ nhưng ngoài nhân đậu đỏ còn có rất nhiều vị khác như: Khoai môn, socola và phô mai. Phần vỏ bánh được làm khá giống bánh bò dừa, tuy nhiên sự khác biệt về nguyên liệu khiến cho lớp vỏ bánh dày và thơm ngậy hơn. Trông chiếc bánh ưng rụ luôn í.

    Nhân đậu đỏ và phô mai thường được yêu thích hơn cả vì có vẻ như hai hương vị này kết hợp với phần vỏ bánh cực kỳ phù hợp và vừa vặn. Chiếc bánh vừa làm xong còn nóng hổi, cắn một miếng sẽ thấy phần nhân như custard, mềm mịn tan chảy. Với mức giá là 8.000 đồng/chiếc, đúng là quá rẻ cho một món ngon ngay tại hồ Gươm.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 22 Hàng Buồm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 18:00 – 24:00 (từ thứ 6 – chủ nhật)
    • Giá tham khảo: 8.000 đồng/chiếc – 15.000 đồng/cặp

    5. Nem chua rán – Ăn ngon ở Hồ Gươm

    Ai nem chua rán không? Nói đến nem chua rán thì phải nhắc đến nem chua ở ngõ Tạm Thương nha. Ngõ Tạm Thương, nằm trên đường hàng Bông, con ngõ nhỏ cũ này là thiên đường của món nem chua rán vốn nức tiếng ở Hà Nội. Nem chua rán ở đây ăn khá ngon. Nem được rán lên vừa phải, không bị ngậy mỡ ăn lại giòn chứ không bị dính dính như các nơi khác. Nem chua rán được chấm với tương ớt, ăn kèm với xoài xanh, củ đậu hay dưa chuột. Các quán nem ở đây phục vụ cả khoai tây chiên bơ tỏi chấm với xì dầu.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 36 Tạm Thương, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 08:30 – 22:30
    • Giá tham khảo: 5.000 – 55.000đồng/suất
    • Fanpage: https://www.facebook.com/nemchuaran36tamthuong/posts/356641728260044/

    6. Cacao Trứng – Cafe Năng

    Bên cạnh món đặc sản cafe trứng Hà Nội trứ danh, cacao trứng cũng là một món ngon phố đi bộ Hà Nội được rất nhiều du khách gần xa yêu thích. Món đồ uống này đơn giản được làm từ cacao và trứng đánh bông xốp. Một ly cacao trứng chuẩn sẽ có vị béo, ngậy vị thơm và không tanh. Khác với cafe trứng làm bạn “thao thức cả đêm”, một ly cacao trứng sẽ giúp bạn dễ ngủ hơn.

    Thuộc top quán cafe trứng ngon Hà Nội, Năng cafe còn nổi tiếng với món cacao trứng chuẩn vị. Cacao trứng tại quán lúc nào cũng thơm ngậy vị trứng và béo của cacao. Đặc biệt là không bị tanh chút nào. Bên cạnh đó, mỗi ly còn có một đèn nến ở phía dưới giúp đồ uống luôn nóng hổi. Điểm cộng tiếp theo là decor “xinh xẻo” và không gian quán khá rộng rãi chứ không nhỏ xíu như các quán cafe phố cổ Hà Nội đâu.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 45 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 8h00 đến 22h00
    • Mức giá: 40.000 VND

    7. Kem Tràng Tiền 

    Nhắc đến Hà Nội, mọi người thường nhắc và nhớ đến kem Tràng Tiền. Dù có nhiều loại kem khác nhau nhưng người dân và khách đến thủ đô vẫn dành tình cảm nhiều nhất cho loại kem này. Trong khi kem Thủy Tạ mang nét đặc trưng của hương vị trái cây thì kem Tràng Tiền mang lại vị cổ điển, truyền thống. Có một điều lạ rằng, ăn kem vào mùa đông lại rất ngon, đúng không mọi người? Đến Hà Nội mà không thưởng thức ngay một chiếc kem mát lạnh thừ đừng có hối hận nghen.

    Kem Tràng Tiền đã thay đổi diện mạo mới

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Số 35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
    • Điện thoại: 0986257979
    • Website: https://kemtrangtien.vn/
    • Email: kd@kemtrangtien.vn
    • Giá: Từ 10.000đ
    • Xem đánh giá: Tại đây

    8. Quẩy nóng Hàng Bông

    Quẩy nóng Hàng Bông là quán ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào mùa đông trời lạnh, quán lúc nào cũng đông tấp nập. Không chỉ có người Việt mà rất nhiều du khách cũng ghé qua đây. Quán cũng rất nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực Hà Thành nhờ vị trí đắc địa nằm ngay ngã tư Phủ Doãn – Hàng Bông. Ngoài mặt đường quán có biển lại rất dễ tìm thấy.

    Quán có không gian hơi chật chội 1 tẹo nhưng bù lại những chiếc quẩy nóng ở đây lại rất ngon nên vẫn luôn luôn đông khách. Khoảng thời gian tan tầm buổi chiều, quán lúc nào cũng trong tình trạng quá tải. Quẩy nóng ở đây lúc nào cũng giòn tan, không bị ngấm quá nhiều dầu như nhiều nơi khác. Chỉ với 20.000vnđ là bạn đã có ngay một đĩa quẩy nóng hổi 10 chiếc đủ cho 2 người ăn no căng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 73 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 17h – 21h30
    • Giá: 10.000 – 25.000 đồng

    9. Chè Bốn Mùa 

    Mùa hè đến rồi nên các món giải nhiệt như hoa quả dầm hay chè luôn được ưu ái. Nếu hoa quả dầm đã có nguyên phố Tô Tịch thì chè trong phổ cổ, gần khu Bờ Hồ phải kể đến quán chè Bốn Mùa ở Hàng Cân. Nơi đây bán chè truyền thống và luôn tấp nập khách. Các món chè ở đây đều gắn liền với bao thế hệ người Việt, đó là chè đỗ đen, đỗ xanh, chè sen, chè sen nhãn. Mỗi hàng mỗi bí quyết nhưng chính hương vị đúng kiểu truyền thống của hàng chè này đã khiến rất nhiều người dừng chân trên đường thăm thú phổ cổ. Ngoài ra chè Bốn Mùa còn có thêm chè khúc bạch và một số món ăn vặt như khoai chiên, nem chua.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 4 Hàng Cân, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
    • Điện thoại: 098 458 33 33
    • Foody: https://www.foody.vn/ha-noi/che-bon-mua/

    10. Hoa quả dầm Tô Tịch

    Đi dạo chơi trên phố đi bộ mệt rồi thì nên tìm nay một địa điểm giải khát bằng hoa quả dầm vừa ngon lại vừa mát. Một bát sẽ có dưa hấu, đu đủ ngoài ra là các loại trái cây theo mùa như dưa vàng, mít, nhãn, dâu tây, nho, thanh long. Để hút thêm khách nhiều quán còn sáng tạo thêm cả thạch hoặc kem để hút khách. Giá cả khá bình dân khoảng 25 nghìn trên 1 bát.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Tô Tịch, P. Hàng Gai,  Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa  15:00 – 22:30 
    • Giá: 15.000đ – 33.000đ
    • Foody: https://www.foody.vn/ha-noi/hoa-qua-dam-pho-to-tich

    11. Bánh tráng trộn – Phố Hàng Trống

    Một địa chỉ tuyệt vời dành cho nghiền món bánh tráng trộn đây. Bánh tráng trộn cô Toàn nằm ở số 86 Hàng Trống đã trở thành một thương hiệu và được đông đảo các bạn trẻ thường xuyên lui tới. Đến đây, bạn sẽ nhận thấy hương vị bánh tráng trộn thật đặc biệt khác hẳn… Không gian của quán khá đơn giản chỉ có một góc nhỏ xíu trong nhà và chủ yếu là phần vỉa hè cùng vài chiếc ghế nhựa thấp cho khách ngồi và một quầy xe đẩy. Quán đặc biệt đông khách vào buổi tối.

    Bánh tráng được trộn với nước sốt me chua ngọt, kết hợp với rau răm, xoài thái sợi, lạc rang, hành phi, bò khô xé nhỏ và hai quả trứng cút luộc. Tất cả trộn đều lên tạo thành màu vàng óng rất bắt mắt. Bánh tráng hơi dai dai trộn với sợi xoài chua chua hòa quyện với vị chua ngọt của nước sốt, vị giòn và thơm của lạc cùng hành phi, mùi thơm của rau dăm, vị cay ngọt của mực và thịt bò khô cùng vị ngậy bùi của trứng chim cút tạo thành một món bánh rất lạ miệng. Món này dù hơi cay nhưng vẫn rất hợp với mùa hè.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 86 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Điện thoại: 0934 294 589
    • Giá: 20.000đ/suất.
    Trên đây mới chỉ là số ít trong danh sách nhiều quán ngon ở phố đi bộ Hồ Gươm mà chúng mình đã tổng hợp cho các bạn. Hi vọng với những thông tin này, sẽ giúp cho các bạn có thêm những bí kíp khi đi du hí trên phố đi bộ Hồ Gươm. Chúc các bạn có những trải nghiệm vui vẻ nhé!

    >> Xem thêm:

  • Khám Phá 9 Quán Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về

    Khám Phá 9 Quán Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về

    Không phải ngẫu nhiên mà bánh tráng kẹp Đà Nẵng lại nhận được nhiều tình cảm của thực khách đến vậy, đây là một món ăn đường phố đang làm mưa làm gió trong thời gian gần đây. Khi khám phá hương vị của chúng, bạn nhất định phải thử một lần trong đời.  Nếu bạn còn phân vân không biết quán nào bánh tráng kẹp nổi tiếng thì sau đây monanngon.vn sẽ giới thiệu cho bạn quán ăn hấp dẫn nhất được nhiều người yêu thích tại Đà Nẵng.

    1. Bánh kẹp Yaourt Cây Bàng

     Quán Yaourt Cây Bàng này khá nổi tiếng tại Đà Nẵng và được nhiều bạn trẻ yêu thích. Với menu cực kỳ phong phú từ bánh tráng kẹp đến mít trộn, ốc hút, yaourt muối, sẽ thật lý tưởng khi bạn vừa nếm trải vị cay của các món ăn xong và làm dịu họng bằng một ly yaourt thì còn gì bằng. Bánh tráng kẹp Cây Bàng ở đây rất ngon, mềm dẻo và thơm lừng làm cho người ăn mê mẩn và không thể nào quên được hương vị đó.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Chân cầu Trần Thị Lý, Sơn Trà, Đà Nẵng.
    • Điện thoại: 090 588 14 18
    • Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
    • Giá: 10.000 – 30.000đ

    2. Bánh tráng kẹp Dì Hoa Đà Nẵng

    Là một quán Bánh tráng kẹp Đà Nẵng nổi tiếng ngon rẻ, Bánh tráng kẹp Dì Hoa là điểm đến quen thuộc của nhiều người. Bánh tráng kẹp của quán rất ngon. Bánh được nướng cho vừa chín dẻo, thơm lừng. Đặc biệt, nước tương của quán được pha sền sệt, vị mặn ngọt vừa miệng thêm chút ớt the cay.

    Ngoài món Bánh tráng kẹp Đà Nẵng nổi danh, quán còn nhiều loại món ăn vặt được giới trẻ ưa chuộng: gan rim, xoài dầm mắm, bò khô,… Quán nằm khá xa trung tâm, lại nằm trong hẻm nên khá khó tìm, ấy thế mà quán lúc nào cũng đông khách. Thế mới nói, chỉ cần bạn bán đồ ăn ngon rẻ thì không ngại không có khách.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 62A/2A,Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng.
    • Điện thoại: 0236 3617 124
    • Giờ mở cửa: 14:30 – 22:00
    • Giá: 5.000đ – 12.000đ

    3. Bánh Tráng Kẹp Dì Liên – Trần Tống

    Lí do đầu tiên để khiến các bạn nên đến Quán bánh tráng kẹp Dì Liên là ở đây có không gian rộng rãi, thoáng mát hơn so với các quán bánh tráng khác. Quán được bày bán trong nhà nên đảm bảo vệ sinh và luôn được giữ sạch sẽ dù đông khách. thực đơn của quán khá đa dạng các món ăn vặt như yaourt dẻo, ổi xí muội, bánh mì nướng pa-tê mật ong,…và đủ loại nước uống hấp dẫn khác.

     Bánh tráng kẹp Dì Liên được nướng thơm ngon, nhân dày, vừa miệng. Hơn nữa, bánh tráng kẹp ở đây được biến tấu với nhiều hình thức và có khá nhiều loại như: Bánh tráng kẹp nhân pa-tê/ bò khô/ trứng; Bánh cuốn nhân pa-tê/ trứng/ bò khô; Bánh tráng rải bò khô/ trứng,… chắc chắn sẽ chinh phục không ít bạn trẻ.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 33 Trần Tống, Hải Châu, Đà Nẵng.
    • Điện thoại: 0905 553 156
    • Giờ mở cửa: 14:30 – 21:00
    • Giá: 5.000đ – 10.000đ

    4. Bánh tráng kẹp kiệt Trần Kế Xương

    Bánh tráng kẹp kiệt Trần Kế Xương là một trong những nơi nổi tiếng về bánh tráng kẹp ở Đà Nẵng. Nằm tít ở trong kiệt khá khó tìm nhưng quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng đường Trần Kế Xương này lại là điểm đến quen thuộc của các tín đồ mê đồ ăn vặt.  Cho dù không phải là người sành ăn thì bạn cũng dễ dàng tìm được cho mình một loại bánh yêu thích trong số hàng chục loại nhân đặc biệt từ ruốc khô, ốp-la, pate khô, pate ướt, trứng ướt…chúng được biến tấu một cách đầy khéo léo để mang đến vị ngon “miễn chê”.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 9/3 Đoàn Thị Điểm, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
    • Giờ mở cửa: 15:00h – 22:00h
    • Giá: 10.000đ – 15.000đ
    • Foody:https://www.foody.vn/da-nang/banh-trang-kep-kiet-tran-ke-xuong

    5. Bánh kẹp Quán 49

    Những ai đã từng đến Bánh kẹp Quán 49 này đều muốn tiếp tục quay lại nhiều lần nữa, chừng đó cũng đủ thấy được hương vị của bánh tráng kẹp ở đây ngon đến nhường nào. Khi đến đây ngoài thưởng thức nhiều loại bánh ngon khác nhau, bạn còn được nếm thử nước chấm bò rim siêu độc đáo, khi đã ăn là ghiền không muốn về. Bánh tráng ở đây được đánh giá là đầy đặn hơn những chỗ khác. Bánh vị thơm bùi kết hợp với pate ngon xuất sắc nên ghi điểm tuyệt đối trong mắt các thực khách.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 49 Lý Thái Tổ, Thanh Khê, Đà Nẵng.
    • Giờ mở cửa:  15:00 – 22:30
    • Giá: 10.000đ – 30.000đ

    6. Bánh tráng kẹp Dì Hoa Trưng Nữ Vương

    Bánh tráng kẹp Trưng Nữ Vương cũng là một quán ăn khá nổi tiếng và thu hút thực khách gần xa. Quán có các loại bánh tráng như ba tê, bánh tráng trứng… Và một trong những nét đặc biệt của quán là món nước chấm rất đa dạng như: tương bò, tương ớt, ruốc… Nước chấm cay cay, ngọt ngọt hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị độc đáo mà không một nơi nào có được. Mỗi đĩa bánh tráng có 5 miếng lớn, ăn kèm với nước chấm. Bạn cũng có thể tùy ý lựa chọn theo sở thích của mình. Ngoài ra, quán còn cung cấp nước uống và rất nhiều món ăn vặt khác.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: K168/7 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
    • Giờ mở cửa: 15:00 PM – 21:30 PM
    • Giá cả: 10.000 VNĐ

    7. Bánh tráng kẹp Dì Hoàng

    Bánh tráng kẹp Dì Hoàng là một trong những quán bánh tráng kẹp lúc nào cũng đông khách ra vào tấp lập. Quán bánh kẹp Dì Hoàng bán đủ loại bánh tráng kẹp khác nhau: bánh tráng trứng ốp la, bánh tráng pa tê với trứng chín… ngoài ra còn có ổi xí muội, bò khô,  xoài mắm… Được khách hàng yêu thích bởi pa tê ăn rất ngon, lại có ít dầu mỡ nên ăn không bị ngấy, đặc biệt khi chấm vào nước tương bò khô sền sệt, màu đỏ bắt mắt và có vị hơi cay ăn rất ngon. Chính vì thế, đây là địa điểm ăn uống không thể bỏ qua khi bạn tới Đà Nẵng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa: từ 16:00 PM – 22:00 PM 
    • Giá: 5.000đ – 10.000đ

    8. Bánh tráng kẹp Hải Linh

    Bánh tráng kẹp Hải Linh có không gian vỉa hè tuy nhỏ nhưng lúc nào quán cũng đông khách nha. Quán nổi tiếng với cách phục vụ nhiệt tình và đồ ăn vô cùng hấp dẫn. Quán bán tất cả các loại bánh tráng kẹp, cuốn, rải đến ốp la, pate, trứng… Giá cả vô cùng hợp lý, thực khách đánh giá đây là quán bánh tráng ngon ở Đà Nẵng. Một dĩa bánh tráng kẹp thì 4 miếng bánh, ăn khá ngon, bánh tráng chấm với nước bò ăn rất vừa. Ăn ngon lại không lo về giá.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 108 Nguyễn Văn Siêu, Sơn Trà, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa : 14h00 – 22h30
    • Giá: 10.000đ – 15.000đ

    9. Bánh tráng kẹp Bà Năm

    Bánh tráng kẹp Bà Năm nằm trong số những quán bánh tráng nổi tiếng tại con phố Điện Biên Phủ.  Mặc dù xung quanh có rất nhiều quán bánh tráng kẹp trong dãy nhưng quán Bà Năm vẫn luôn có lượng khách nhất định và đông đúc. Thực đơn quán khá là phong phú và nhiều món. Ngoài bánh tráng kẹp ra thì quán còn có ổi xí muội, ram cuốn cải, ốc đá, mít trộn.


    Bánh kẹp đây siêu ngon, siêu rẻ nha, với ốp la, patê đều ngon. Đặc biệt hơn với món nước chấm duy nhất ở đây là nước sốt bò tương ớt đậm đà hương vị. Không gian rộng rãi, thoáng mát đem đến cho thực khách cảm giác hài lòng, vui vẻ.

    Thông tin chi tiết
    • Địa chỉ: 96/93 Điện Biên Phủ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa: 15:00h-22:00h
    • Giá: 12.000đ – 20.000đ 

    Bánh tráng kẹp là món ăn vặt đơn giản hấp dẫn của giới trẻ Đà Nẵng mà bạn nên thử ít nhất một lần trong đời. Trên đây là Top 9 quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng ngon quên lối về mà chúng mình muốn gợi ý cho các bạn. Nếu có dịp đến Đà Nẵng, bạn hãy ghé thử vào một quán bất kỳ để thưởng thức xem mùi vị bánh tráng như nào nhé.

    >> Tham khảo thêm:

  • Xuýt xoa cùng 7 quán chân gà nướng ngon nhất tại Đà Nẵng

    Xuýt xoa cùng 7 quán chân gà nướng ngon nhất tại Đà Nẵng

    Vốn là món ăn bình dân cực kỳ thơm ngon, càng tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi những đĩa chân gà nướng bên cạnh những bếp lò rực lửa vào những ngày đông. Những ai là tín đồ của các món nướng thì không không bỏ qua món chân gà nướng thơm ngon tại những quán hàng nướng mà các bạn trẻ rất nghiền này. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng tán gẫu cùng với bạn bè, nhâm nhi các dòng chân gà giòn vàng ươm. Hãy cùng monanngon.vn khám phá các quán chân gà nướng ngon nhất Đà Nẵng dưới đây nhé.

    1. Muối Ớt Xanh

    Cai tên đàu tiên trong danh sách này mà mình muốn gửi đến các bạn là quán chân gà nướng Muối Ớt Xanh. Chân gà hay cánh gà ở đây ướp xong thì được phết nướng sốt lên rồi đem nướng. Nhìn cái màu thôi là bạn muốn ăn liền. Chân gà ở đây dược ướp rất vừa miệng, ăn kèm với rau hay uống bia nữa là ngon hết sẩy luôn. Dĩa rau sống ở đây lúc nào cũng đầy ắp. Đặc biệt là nộm ở đây được đánh giá ngon nhất trong các quán. Cũng có nhiều món ngon khác mà bạn nên thử như cánh gà nướng, lòng mề nướng hay chân gà ngâm sả tắc.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 86 Nguyễn Thị Định, Sơn Trà, Đà Nẵng
    • Điện thoại: 090 505 70 54
    • Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
    • Giá tham khảo: 6.000 – 16.000Đ

    2. Quán chân gà nướng Hai Còi Đà Nẵng

    Nơi đây được rất nhiều bạn trẻ nhận xét là quán chân gà đỉnh nhất tại Đà Nẵng. Thật vậy, quán lúc nào cũng tấp nập đông đúc khách, đa số là các bạn học sinh, sinh viên hoặc các nhóm nhậu. Nếu bạn có dịp ghé đến đây thì mình mách nhỏ là nên đến sớm để có được chỗ ngồi đẹp.

    Chỉ cần đi ngang qua thôi bạn cũng khó mà cưỡng lại được mùi chân gà nướng bay lên. Nằm trên bếp than hồng, từng chiếc chân được ướp tẩm gia vị, phết một lớp mật ong lên, rồi nướng chín. Chân gà nướng lên có màu bắt mắt, thơm ngon và giòn rụm. Ăn kèm thêm dưa chuột, rau sống rất cuốn nha. Muối chấm ở đây cũng rất đặc biệt, cay cay và có mùi tiêu. Một địa điểm đảm bảo sẽ không làm các bạn phải thất vọng đâu. Hiện nay Hai Còi đã có rất nhiều chi nhánh nhưng mình đề xuất cho các bạn nên đến địa chỉ 77 Núi Thành, Hải Châu nhé!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 77 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
    • Điện thoại: 094 249 66 86
    • Giờ mở cửa: 17:00 – 23:30
    • Giá tham khảo: 5.000Đ – 80.000Đ

    3. Hội Quán

    Vị trí quán dễ tìm, nằm dưới gốc cây đa, không gian cũng thoải mái, thoáng mát. Chân gà ở đây thuộc dạng ngon vừa phải, cũng được phết mật ong cùng các gia vị tẩm ướp đậm. Nước chấm ở đây tạm ổn nhưng không ảnh hưởng lắm vì gia vị đã được thấm vào chân gà lúc ướp. Đậm đà quá cũng dễ nhanh ngán buộc buộc phải bạn có thể gọi thêm bánh mì bơ hay củ quả để không bị ngấy nhé. Chân gà ở đây được tẩm ướp vừa vặn đem nướng chín kỹ, mùi thơm, không bị quá khô được ăn cùng nước chấm cay cay, dưa muối, rau sống buộc buộc phải khá là ổn. Ngoài chân, cánh gà nướng còn có thể gọi sườn nướng và một vài món ăn kèm khác.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 59 Bà Huyện Thanh Quan, P. Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa: 08:00 – 23:59
    • Giá tham khảo: 30,000 – 230,000

    4. Sary – quán chân gà nướng ở Đà Nẵng

    Sary là một trong quán chân gà nướng Đà Nẵng được mọi người biết đến và săn lùng. Nơi đây ngoài món chân gà còn phục vụ nhiều món ngon hấp dẫn khác. Bạn nào không ăn cay được thì đây sẽ là một gợi ý rất tuyệt đấy. Chân gà ở Sary đảm bảo sạch và tươi ngon, trắng, to và lớp da mềm. Dĩa chân gà được bố trí đẹp mắt phần nào kích thích vị giác của bạn. Dĩa gồm chân gà nướng, rau ăn kèm, đu đủ chua ngọt. Và một bát nước chấm đậm vị nữa. Menu ở đây còn có thêm chân gà sả ớt, chua chua cay cay khiến bạn mê mẩn ngay.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 37 Nguyễn Khoái, Hải Châu, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa:09:00 – 22:30
    • Giá tham khảo: từ 20.000Đ
    • Foody: https://www.foody.vn/da-nang/sary-quan-chan-ga-lau-nuong/thuc-don

    5. Nhậu Béo

    Nhắc đến chân gà nướng thì không bao giờ có thể bỏ qua địa chỉ ở quán Nhậu Béo. Một địa điểm nổi tiếng rất lâu rồi với món chân gà nướng ở Đà Nẵng. Chỉ buộc phải đến số 67 Hoàng Hoa Thám bạn sẽ thấy một quán vỉa hè lúc nào cũng đông nghịt khách ra vào và tất nhiên là nhiều khi bạn buộc phải đợi một lúc mới có thể thưởng thức được chân gà nổi tiếng ở đây.

    Chân gà Nhậu Béo khá to, được tẩm ướp với mật ong buộc buộc phải khá là dậy mùi, ăn có vị ngọt nhẹ. Mùi nướng thơm phức, chân dai dai, vị vừa vặn đi kèm nước chấm cay ngọt có quất thơm cùng dưa góp ngâm tạo buộc buộc phải vị khó cưỡng. Bạn cũng có thể gọi thêm cánh hay dạ dày, sườn nướng,…

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 67 Hoàng Hoa Thám, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:59
    • Giá tham khảo: 40.000đ – 100.000đ

    6. Quán Nhậu Đổi Gió – Nguyễn Văn Linh

    Quán Nhậu Đổi Gió – Nguyễn Văn Linh sẽ là một cái tên không làm bạn thất vọng khi đến đây đâu. Buổi chiều tới đây làm dĩa chân gà nướng, vài ba lon bia cùng bạn bè cũng là một cách để thư giãn, tận hưởng cuộc sống. Tại đây, sẽ có thêm nhiều các món ăn vặt phù hợp cho các ai có sở thích nhậu vỉa hè.

    Chân gà tại Quán Nhậu Đổi Gió – Nguyễn Văn Linh khá to, hương vị thơm ngon và được quạt nướng trực tiếp nóng hổi. Sẽ không còn gì bằng khi vào thời tiết se lạnh được ngồi gặm chân gà cùng lũ bạn thân. Chân gà sẽ thơm ngon hơn khi kết hợp cùng nước chấm và xoài chua ngọt. Nó mang đến hương vị thơm của gà nướng, vị chua chua cay cay khiến bạn ăn không thể ngừng được. Ngoài ra quán còn có các món ăn rất ngon: dĩa ếch xào sả ớt chất lượng, món cua trộn trứng xúc bánh tráng ăn ngon và khá lạ miệng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 258 Nguyễn Văn Linh (Số Mới), Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
    • Điện thoại: 091 931 27 45
    • Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: 40,000 – 150,000

    7. Chân gà nướng T2 

    Một không gian mới lạ dành cho những buổi hẹn cùng nhóm bạn hay tham gia cùng gia đình. Không gian ở đây rất rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế sạch sẽ cảm giác thoải mái và ăn uống ngon hơn. Chân và cánh tẩm ướp với gia vị và một lớp mật ong ngọt ngào. Muối tiêu gần như là bột canh mịn ý, ăn kèm với tắc (quất) rất thanh chứ không phải muối tiêu chanh như thông thường. Ăn kèm với miếng dưa giòn giòn, nộm đu đủ cà rốt chua ngọt, chấm thêm muối ớt cay cay nữa. Ngại gì mà không dắt xe tới Chân gà nướng T2 hẹn vài người bạn thân làm đôi lon bia với đồ nhắm siêu ngon như thế này chứ.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 33 Phan Đăng Lưu, phường Khuê Trung, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: từ 30.000Đ

    Chiều tối trời mát mẻ, rủ đám bạn ra quán chân gà nhâm nhi thêm vài ly bia nữa còn gì “chill” bằng phải không nào? Các bạn nhớ lưu lại những địa chỉ quán chân gà nướng siêu ngon tại Đà Nẵng. Hãy thường xuyên truy cập monanngon.vn để nhận thêm nhiều thông tin bổ ích về ẩm thực nhé!

    >> Xem thêm: 

  • Những món mứt đơn giản cho ngày Tết nhà bạn

    Những món mứt đơn giản cho ngày Tết nhà bạn

    Mỗi khi nghĩ tới hương vị của Tết Nguyên Đán, bao đời nay người Việt có một thức quà vặt không thể thiếu đó chính là “mứt” cổ truyền. Nếu như “miếng trầu là đầu câu chuyện” thì mứt Tết chẳng khác nào món khai vị cho mọi chuyến viếng thăm, chúc tụng trong dịp đầu năm mới.

    Hiện nay, vì lo ngại trước vấn đề thực phẩm bẩn nên nhiều người có xu hướng tự làm mứt để dùng hay làm quà biếu bạn bè, người thân. Việc làm mứt rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Hiểu được điều đó, monanngon.vn sẽ mách bạn cách làm một số món mứt tại nhà cực dễ vừa đảm bảo vệ sinh vừa có dịp khoe tài bếp núc nhé!

    1. Mứt dừa

    Nguyên liệu 

    • Cùi dừa bánh tẻ (không quá non cũng không quá già): 1kg
    • Đường: 500 – 700g
    • Sữa Ông Thọ: 1/2 lon (có thể bổ sung nếu muốn)
    • Vani: 1 ống.
    • Ngoài ra có thể làm mứt dừa các vị: cà phê, lá dứa, củ dền, lá cẩm, tinh bột nghệ
    Mứt dừa ngũ sắc

    Thực hiện

    Bước 1: Vỏ dừa khá cứng chắc, bạn nên nhờ người bán bổ dừa và tách cùi dừa ra giúp. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua dừa đã được bào sẵn ở những người bán đáng tin cậy để tiết kiệm thời gian.

    Cùi dừa sau khi tách cần rửa sạch, để ráo, dùng dao hai lưỡi bào sạch lớp vỏ màu nâu bên ngoài. Với dừa không non không già (dừa bánh tẻ), bạn dùng dao hai lưỡi bào từng sợi cho đều. Bạn nên cố gắng bào sao cho sợi dừa dài để sau khi sên mứt dễ tạo hình trang trí. Với dừa non để làm mứt dẻo, bạn dùng dao thái sợi dừa có kích thước cỡ đầu to của cây đũa để khi làm xong mứt không quá mềm và khô.

    Bước 2: Dừa sau khi đã thái sợi, bạn rửa khoảng 3 – 4 nước cho hết dầu hoặc rửa cho đến khi nước trong. Nếu có thể, bạn nên rửa dừa bằng nước nóng khoảng 50 – 60°C nhiều lần cho nhanh hết dầu. Rải sợi dừa ra rổ lớn và hong khô tự nhiên, nhớ che đậy cẩn thận nhằm tránh ruồi, kiến… xâm phạm. Nếu muốn sợi dừa mau khô, bạn có thể dùng quạt để hong.

    Bước 3: Khi sợi dừa khô, bạn trộn dừa với đường, sữa đặc (có thể bỏ thêm một số vị nguyên liệu khác để tạo màu sắc cho món mứt) và đậy cẩn thận. Chờ khoảng 2 – 3 giờ để đường chảy ra, thấm vào dừa hoặc khi sợi dừa chuyển từ đục sang trong là sên được.

    Cách làm mứt dừa ngon là để mứt không bị cháy, bạn nên dùng chảo lớn, có đáy dày để sên mứt. Bạn đổ dừa đã ngâm với đường và sữa vào chảo, bắc lên bếp, nấu trên lửa vừa. Khi nấu nhớ canh chừng vào đảo thường xuyên để dừa không bị cháy. Chú ý đảo nhẹ tay để tránh làm sợi dừa gãy.

    Bước 4: Khi hỗn hợp dừa sôi, bạn hạ nhỏ lửa, đảo nhẹ tay liên tục tránh để nồi mứt bị cháy. Nếu sơ ý làm dừa bị cháy, bạn nên đổ hỗn hợp dừa ra, cọ rửa chảo thật kỹ rồi mới sên tiếp. Sên cho đến khi thấy đường và sữa quẹo lại, bạn thêm vani vào để mứt thơm hơn. Khi sên mứt đến giai đoạn này, bạn cần đảo đều tay liên tục để các sợi dừa không dính lại với nhau và không bị cháy. Khi thấy đường kết tinh bám vào sợi dừa và đảo thấy nhẹ tay, bạn đảo thêm ít phút nữa cho dừa khô rồi tắt bếp. Đổ dừa ra mâm, rải đều ra cho mứt nhanh nguội.

    Cách bảo quản

    • Nếu muốn dừa nhanh nguội và khô, bạn có thể hong trước quạt. Hãy đảm bảo dừa được hong khô để tránh chảy nước. Nếu dừa chảy nước, hãy sên lại.
    • Lưu ý là bạn không nên bỏ phần đường không bám vào mứt đi, hãy đổ chúng vào trong hũ thủy tinh hay túi nilông. Lượng đường này giúp hút ẩm rất hiệu quả. Bảo quản hũ/túi mứt dừa trong trong ngăn mát tủ lạnh để có thể dùng được lâu.
    Thành quả sau khi chế biến mứt dừa

     2. Mứt gừng

    Nguyên liệu làm Mứt gừng

    • Gừng tươi: 1kg
    • Chanh tươi: 1 quả
    • Đường trắng: 500g
    • Muối: 1 thìa to

    Lưu ý: Khi chọn gừng tươi dùng để làm mứt bạn cần chọn gừng bánh tẻ (không quá non, không quá già). Bởi nếu gừng quá non khi làm mứt không có độ săn và độ đậm đà. Còn nếu gừng quá già có quá nhiều xơ, vị cay nồng ăn sẽ mất ngon. 

    Các bước thực hiện làm mứt gừng

    Bước 1: Làm sạch vỏ và thái gừng thành dạng miếng

    Sau khi đã chọn được loại gừng tươi phù hợp bạn rửa sạch gừng, loại bỏ hết lớp đất còn dính vào lớp vỏ của củ gừng. Sau đó, dùng dao hoặc thìa cạo sạch lớp vỏ bên ngoài và cắt thành lát. Chú ý rằng không được cắt lát quá mỏng. 

    Loại bỏ lớp vỏ ngoài của củ gừng tươi. Pha 1 thìa muối vào thau nước và cho gừng cắt lát vào ngâm. Sau khoảng 30 phút đổ gừng ra rổ, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

    Bước 2: Luộc gừng

    Bạn đun một nồi nước to, sau đó chờ nước sôi rồi đổ gừng đã thái lát vào nồi. Sau đó vắt một quả chanh vào trong lúc luộc để giúp giảm bớt mùi nồng và vị cay của gừng, giúp gừng thêm vàng hơn. Bạn đợi cho gừng sôi được khoảng 5 phút rồi tắt bếp, chắt nước, vớt gừng ra rổ và rửa sạch gừng qua nước lạnh nhiều lần. Sau đó tiếp tục luộc gừng thêm từ 2 – 3 lần nữa.

    Bước 3: Tẩm ướp gia vị

    Bước kế tiếp là bạn ướp gừng với đường trắng tinh luyện theo tỉ lệ 2:1 (1kg gừng tươi sẽ được ướp với 0,5kg đường trắng). Tuy nhiên tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt lượng đường đi. Xóc đều cho gừng và đường ngấm vào nhau và để tầm 30 – 45 phút cho ngấm đều hơn. 

    Bước 4: Sên mứt gừng

    Đây là bước quan trọng nhất đòi hỏi sự kiên nhẫn và khéo léo. Bạn cho chảo chống dính lên bếp, nhớ là để chảo khô nước mới đổ gừng đã tẩm ướp vào chảo. Khi thấy gừng sủi thì vặn lửa cho nhỏ xuống và đảo đều tay. Khi thấy đường trắng kết tinh bám vào gừng thì nhanh tay bắc chảo xuống bếp.

    Bước 5: Bảo quản mứt gừng

    Để mứt gừng lâu bị hỏng thì khi mứt nguội bạn nên cho mứt gừng vào lọ thủy tinh hoặc túi nilon. Và đậy kín lại để tránh tiếp xúc với không khí là có thể sử dụng mứt gừng trong một thời gian dài.

    Thành phẩm sau khi chế biến

    3. Mứt cà rốt

    Nguyên liệu

    • 1kg Cà rốt
    • 500g Đường trắng
    • 2 muỗng canh Vôi bột
    • 1 muỗng canh Phèn chua

    Cách chế biến

    Bước 1: Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt thành những miếng tròn hoặc vuông vừa ăn. Hòa vôi bột với 1,5 lít nước rồi lấy phần nước trong để ngâm cà rốt khoảng 30 phút. Vớt cà rốt ra rửa sạch lại với nước cho hết mùi vôi.

    – Đặt nồi nước hòa phèn chua lên bếp để sôi, sau đó cho cà rốt vào chần khoảng 2 phút rồi đổ ra rửa lại với nước lạnh và để ráo nước.

    Bước 2: Trộn cà rốt đã ngâm với đường, để yên khoảng 3-4 tiếng đồng hồ cho đường tan hết.

    Bước 3: Khi đường tan hết, cho cà rốt lên chảo sên trên lửa vừa. Khi thấy mứt sôi để khoảng 5 phút, nước đường bắt đầu sánh thì vặn lửa ở mức độ nhỏ nhất. Lúc này đảo nhanh tay và đảo liên tục, khi thấy đường kết tinh, bám đều mặt miếng mứt. Đảo cho mứt cà rốt khô hẳn thì tắt bếp.

    – Khi mứt thật nguội thì cho vào túi buộc chặt hoặc lọ thủy tinh đậy kín nắp dùng dần.

    – Mứt cà rốt có thể bảo quản kín dùng dần lâu dài.

    Thành phẩm mứt cà rốt

    Trên đây là những loại mứt Tết có cách làm đơn giản nhất mà chúng mình đã tổng hợp được. Chúc các bạn thành công và có một cái Tết thật trọn vẹn và ấm áp bên gia đình!

    >> Xem thêm:

  • Mách bạn cách chế biến bánh canh Nam Phổ chuẩn vị Huế

    Mách bạn cách chế biến bánh canh Nam Phổ chuẩn vị Huế

    Ẩm thực Huế vốn nổi tiếng bởi những món ăn dân dã mà đậm đà, mang hương vị khó quên. Du khách đến Huế, sau khi đã ghé thăm đủ các địa điểm du lịch nổi tiếng, check in khắp những điểm sống ảo ở Huế hot nhất nhì, thì nhiều người sẽ thích lê la hàng quán ven đường, ăn những món bún Huế ngon như bún bò, bún nghệ, cơm hến, chè hẻm hay chỉ đơn giản là nếm thử vài chiếc bánh bèo, bánh nậm. Với không ít du khách khác thì trong danh sách các món ăn dân dã cần phải thưởng thức không thể thiếu bánh canh Nam Phổ. Vì nếu bỏ quên món ăn này, coi như đã lỡ mất một nét đặc trưng của ẩm thực Huế rồi.

    Nếu như bạn không thể đến Huế để trực tiếp thưởng thức món ăn trứ danh này thì hôm nay monanngon.vn sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bánh canh Nam Phổ chuẩn vị nhất.

    1. Chuẩn bị nguyên liệu

    • 500g bột gạo
    • 500g bột sắn lọc tươi
    • 300g tôm
    • 300g cua
    • 300g thịt ba chỉ
    • Gia vị: ruốc, muối , nước mắm, dầu ăn, tiêu, bột ngọt, hành củ, hành lá, ớt bột, ớt đỏ, màu gạch cua hay điều dầu.
    Nguyên liệu cần có để làm món bánh canh Nam Phổ

    2. Cách chế biến bánh canh Nam Phổ

    Bước 1: Pha bột: 1 chén bột gạo + 1,5 chén nước khuấy đều. Để một lúc cho bột tan hết.

    Bước 2: Luộc tôm và cua, cho vào nồi một ít hạt nêm. Sử dụng nước luộc này để làm nước lèo. Vớt tôm và cua ra ngoài, tôm bóc phần vỏ, chỉ lấy phần thịt rồi băm nhỏ. Cua lấy phần gạch trộn với hành tím băm nhỏ tạo màu sắc cho món ăn. Thịt heo băm nhuyễn. Trộn đều hành tím băm nhỏ, tôm, cua, thịt heo với nhau và nêm gia vị.

    Bước 3: Gạo sau khi xay thành bột được cho vào nồi chưng cách thủy với lửa nhỏ, khuấy đều đến khi sánh lại. Khi nào thấy bột hơi sền sệt, có màu đục thì nhắc xuống.

    Bước 4: Bột sắn thì bóp ra cho nát. Khi thấy bột gạo đã sền sệt nhắc nồi ra cho từng chút bột sắn vào đánh cho quyện đều.

    Bước 5: Múc hỗn hợp bột vào 1 bao nilon, cắt ngay góc bao rồi rê vào một nồi nước đang sôi để luộc bánh. Khi bánh canh nổi lên hết đảo nhẹ rồi nhắc ra, gạn bớt nước qua một nồi khác, đậy nắp lại cho bột nở tiếp. (Nếu bạn luộc nhiều phải chắt bớt nước ra luộc nhiều lần không nát bột).

    Bước 6: Nấu nước dùng: Cho chút nước vào nồi bột lúc nãy còn dính vét cho hết phần nước luộc bột và nước luộc tôm cua, cho phần tôm cua thịt vào, sau đó cho thêm muối, bột ngọt, nước mắm, hành tím thái lát và hành tím phi vàng. Sau đó cho phần gạch cua đã xào vào để tạo màu sắc cho món ăn rồi cho phần sợi bánh vào nồi nước nhân.

    Bát bánh canh Nam Phổ có màu đỏ đặc trưng của hạt điều, nước dùng sánh ẩn hiện bên trong là thịt cua và tôm, thêm vài lát ớt xắt, hành lá xắt nhuyễn, vài cọng ngò cho dậy mùi thơm và thưởng thức.

    Thành phẩm sau khi chế biến

    Bạn cũng có thể tham khảo video sau đây để tự làm cho mình và gia đình một bát bánh canh Nam Phổ ngon chuẩn vị nhé!

    Các bạn vừa được theo dõi các bước để nấu một bát bánh canh Nam Phổ chuẩn vị Huế rồi đấy. Hãy nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu để tự nấu cho mình và gia đình thưởng thức những bát bánh canh ngon, nóng hổi nhé. Chúc các bạn thành công!

  • “Bao no” với những địa chỉ bán bún chả cá ngon tại Đà Nẵng

    “Bao no” với những địa chỉ bán bún chả cá ngon tại Đà Nẵng

    Khi nhắc đến bún chúng ta sẽ nghĩ ngay đến bún bò Huế, mà lại ít người biết rằng ở Đà Nẵng cũng có một loại bún thơm ngon nức tiếng là bún chả cá. Một bát bún chả cá ngon, không tanh mà lại có hương thơm ngào ngạt cùng với vị ngọt thanh của rau củ quả và vị đậm đà của nước lèo khiến người ăn có những trải nghiệm thú vị không thể nào quên. Nếu bạn có kế hoạch đến Đà Nẵng du lịch thì hãy để monanngon.vn gợi ý cho bạn những địa chỉ bún chả cá không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng nhé!

    1. Quán Bún chả cá Nguyễn Chí Thanh

    Điểm đặc biệt đã làm nên hình ảnh đẹp của quán là sự dày công trong việc chế biến món ăn. Để có được tô bún đầy nhân và hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên hợp khẩu vị thực khách. Quán phải lựa mua cá từ sáng sớm ở Cảng rồi về chế biến, xương đem hầm, thịt làm chả.

    Với 40 năm kinh nghiệm làm và bán Bún chả cá gia truyền, uy tín. Quán lại bán với giá cả lại cực “mềm”, tô bún chất lượng. Vì thế, không ngoa khi Quán Bún chả cá Nguyễn Chí Thanh được xem là một trong những quán Bún chả cá Đà Nẵng được yêu thích.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
    • Giá: 20.000đ – 39.000 đồng/tô
    • Thời gian mở cửa: 06:00 sáng – 22:00 tối.

    2. Quán Bún Chả Cá Bà Hờn

    Vốn chỉ là quán trong hẻm nhưng quán bún chả Bà Hờn chưa bao giờ vắng khách. Tại đây thực khách sẽ được thưởng thức một tô bún chả cá Đà Nẵng đúng chất. Chả cá thu dai ngon hai loại chiên, hấp còn hơn thế món bún cá thu thì nguyên một lát cá to đùng. Nhìn vào tô bún thì đầy ắp chả, một tô thôi là no lên đến tận trời mây. Quán thì rất sạch sẽ và tuyệt đối vệ sinh.

    Thông tin chi tiết

    • Địa Chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
    • Điện thoại: 0236 3810 307
    • Giờ Mở Quán: 6h00 – 22h00 
    • Giá: 15.000 – 28.000 VND

    3. Bún Chả Cá Đà Nẵng Ông Tạ

    Bún chả cá Ông Tạ là một trong những quán bún chả cá “hót hòn họt” ở Đà Nẵng nằm trên phố Nguyễn Chí Thanh. Món bún chả cá Đà Nẵng nơi đây đặc biệt nhất chính là ở nước lèo đậm đà, chả cá, cá thu, cá ngừ thịt còn tươi, ăn rất ngọt. Chưa kể rau sống giòn tan, xanh mơn mởn khiến thực khách ăn một lần là ấn tượng ngay. Tô bún to ụ mà giá chỉ 25k. Nếu vẫn chưa no bụng thì khách hàng có thể thưởng thức thêm chả ram cá thu với 5k/cái. Quá là một địa chỉ tuyệt vời đúng không nào?

    Thông tin chi tiết

    • Địa Chỉ: 113 A Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
    • Điện thoại: 0236 3898 700
    • Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00 
    • Giá: 20.000 – 44.000 VND
    >> Xem thêm: Bún Chả Cá – Món ăn thơm ngon nức tiếng của người dân Đà Nẵng

    4. Quán Bà Toải

    Ấn tượng từ tên quán, một cái tên khá lạ và khó quên cho lần đầu biết đến, quán ăn này tuy đơn sơ nhưng chất lượng phục vụ vụ khá tốt, nhanh nhẹn và chu đáo. Một tô bún nhanh chóng bưng ra, nóng hổi và đầy ăm ắp. Nước lèo chua chua ngọt ngọt, những miếng cá to, cùng chả cá viên lớn hòa quyện cùng nhau mang đến hương vị rất riêng thu hút thực khách, khi thưởng thức món bún chả cá này rồi thì mình tin rằng bạn sẽ muốn ghé đến thêm nhiều lần nữa.

    Không cần những hàng quán sang trọng, đắt tiền, đôi khi du lịch cần có những trải nghiệm với thức ăn đường phố thì mới đủ đầy hương vị ngao du, Bà Toải dù chỉ là một hàng quán ven đường nhưng vẫn rất đông khách lui tới.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 104 Trần Cao Vân,  Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa: 17:45 – 22:00
    • Giá: 15.000đ – 33.000đ

    5. Bún Chả Cá 109 Đà Nẵng

    Được thực khách gần xa biết đến, bún chả cá 109 là một trong những quán bún chả cá nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng. Có một thực khách sau khi ăn ở đây đã nói rằng: “Vị nước dùng ngon lắm, chả cá dai dai thơm thơm. Ăn bao no luôn”. Có thể thấy được chất lượng món ăn ở đây tốt như thế nào. Chính vì vậy, quán lúc nào cũng đông người, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần. Nên nếu bạn có dịp ghé qua thì hãy chú ý thời gian nhé.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
    • Giá: 25.000 – 30.000 VND

    6. Bún chả cá Cô Sen

    Đến với quán bún chả cá Cô Sen, các bạn sẽ được thưởng thức những tô bún chả cá thơm ngon, khiến bao người mê. Sợi bún trơn bóng, nước lèo đậm đà, chả cá tươi to và ngon, rau, gia vị nêm nếm,… Hãy tưởng tượng chúng hòa quyện cùng nhau, hội tụ trong một tô bún chả cá Cô Sen to, cho một bữa ăn đầy chất dinh dưỡng. Có phải là thật tuyệt đúng không? Đây hứa hẹn là một trải nghiệm ẩm thực đáng giá của quý khách. Còn chần chờ gì mà không thưởng thức ngay một tô bún chả cá Cô Sen?

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: K432/02 Ông Ích Khiêm,  Quận Hải Châu, Đà Nẵng
    • Giờ mở cửa: 05:45 – 10:00
    • Giá: 15.000đ – 20.000đ

    7. Bún chả cá Bà Phiến

    Bún chả cá Bà Phiến từ lâu đã trở thành một cái tên nổi tiếng đối với những thực khách có tìm hiểu nền ẩm thực phong phú tại Đà Nẵng, địa chỉ này có tuổi thọ hơn 30 năm, lâu đời và chất lượng là hai từ có thể khái quát nên Bà Phiến. Một địa điểm lí tưởng cho những bạn muốn thử nghiệm và thưởng thức món ngon Đà Nẵng, đây cũng là một nơi khá thú vị khi lần đầu bạn đặt chân đến Đà Thành.

    Tuy đã xây dựng thương hiệu hơn 30 năm nhưng Bà Phiến vẫn thung thành với không gian nhỏ mà gần gũi của quán, điều này tạo thành một điểm nhấn đặc biệt cho quán, vì nhỏ và khá đông đúc cùng màn khói nghi ngút từng những tô bún nên quán có được bầu không khí ấm áp nhưng một ngôi nhà chào đón những người con từ nhiều vùng miền trên Tổ Quốc đến thăm. Về món ăn, chắc hẳn với tên tuổi hơn 30 năm, Bà Phiến đảm bảo mang đến cho bạn những tô bún thơm ngon và lạ miệng.

    Thông tin về quán:

    • Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng
    • Điện thoại: 090 510 20 47
    • Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
    • Giá: 25.000đ – 55.000vnđ

    >> Tham khảo thêm:

    Nếu có dịp đến Đà Nẵng, hãy đến những quán Bún chả cá nổi tiếng có trong danh sách trên để thưởng thức những tô bún chả cá có “1-0-2” này. Các bạn có thể gửi yêu cầu cho chúng mình review thêm các địa chỉ quán ngon bằng cách bình luận ngay dưới bài viết nhé!

  • Bún Chả Cá – Món ăn thơm ngon nức tiếng của người dân Đà Nẵng

    Bún Chả Cá – Món ăn thơm ngon nức tiếng của người dân Đà Nẵng

    Nằm trong top 10 món ngon tại Đà Nẵng. Bún chả cá Đà Nẵng có những nét đặc trưng “không lẫn vào đâu được”. Bún chả cá là một món ăn phổ biến, mang đậm hương vị miền Trung. Một bát bún chả cá ngon, không tanh mà lại có hương thơm ngào ngạt cùng với vị ngọt thanh của rau củ quả và vị đậm đà của nước lèo khiến người ăn có những trải nghiệm thú vị không thể nào quên. Hôm may hãy cùng monanngon.vn khám phá thêm về món ăn đặc biệt này nhé!

    1. Bún chả cá Đà Nẵng

    Lý do chính để bún chả cá phổ biết tại Trung Bộ hơn là các miền khác là do hầu như miền này có đủ các loại cá ngon dùng để chế biến thành chả cá như là: cá thu, cá thác lác, cá mối, cá chuồn, cá nhồng. Bún chả cá thường được tìm thấy tại các tỉnh nằm ven biển, vì các vùng này là nơi có sản lượng đánh bắt cá cao.

    Nói đến bún chả cá Đà Nẵng thì phần đặc trưng đầu tiên phải nói là chả cá. Để có được một tô bún chả ngon, như ý cần phải biết chọn loại cá ngon, cá tươi sau đó mang về rửa sạch, bào lấy thịt cá, cho vào cối quếch nhuyễn cùng với gia vị như muối, bột ngọt, đường, tiêu…theo một tỉ lệ nhất định tùy thuộc vào bí quyết của người làm chả và quếch cho đến khi nào thịt cá dẻo và tỏa mùi thơm. Sau khi được tạc thành từng miếng lớn, chả có thể đem đi hấp hơi để tạo thành loại “chả hấp” hoặc đem chiên vàng trong dầu nóng, mà người Đà Nẵng gọi là “chả chiên”.

    Tiếp đến là nước súp chan vào tô bún, là loại nước được hầm từ xương cá, có thể thêm xương heo hoặc xương bò. Đặc biệt nồi nước súp này luôn luôn có thêm những loại rau củ như cà chua, thơm, su bắp, bí đỏ và măng tươi để tăng thêm vị thanh ngọt và đậm đà cho món bún chả cá.

    Bún ở Đà Nẵng được chế biến từ bột gạo, sợi bún nhỏ, có màu trắng đục và mềm mại vì không pha thêm bột sắn vào. Mặc khác ngoài món bún chả cá, người Đà Nẵng còn khoái khẩu với món bún cá lát. Thay vì chả cá là chủ đạo của tô bún thì người ta để nguyên cá tươi, cắt khoanh và kho sơ qua với gia vị cho thấm cá. Các loại cá này thường là cá thu, cá ngừ hoặc cá cam tùy vào mỗi mùa cá trong năm tại Đà Nẵng.

    2. Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng ngon chuẩn vị

    2.1 Nguyên liệu cần có

    • 1 kg xương heo
    • 500 g chả cá thác lác
    • 200 g bí đỏ
    • 200 g bắp cải
    • 1/2 quả dứa
    • 3 quả cà chua
    • Hành lá, hành tím, hành chua, xà lách, măng khô
    • Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, nước mắm, mắm ruốc

    2.2 Các bước thực hiện

    Bước 1: Công đoạn sơ chế

    • Cá thác lác rửa sạch rồi cắt nhỏ. Cho cá vào máy xay, xay nhuyễn.
    • Đầu cá thu làm sạch rồi rửa với nước muối loãng nhiều lần cho hết nhớt. Ướp đầu cá thu với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 củ hành tím đập dập, trộn đều và ướp khoảng 1 giờ. Đầu cá sau thời gian ướp đem chiên sơ để khi nấu không bị tanh.
    • Xương ống heo rửa sạch với nước muối loãng. Đun sôi một nồi nước rồi cho xương vào chần sơ để loại bỏ mùi hôi và tạp chất.
    • Mỡ thăn heo rửa sạch, để ráo rồi cắt hạt lựu.
    • Măng khô ngâm nước cho mềm rồi xé sợi nhỏ. Luộc măng với nước có pha chút muối, khi luộc không đậy nắp để các chất độc trong măng bay hơi.
    • Mắm ruốc pha với 1 chén nước lạnh, để lắng rồi gạn lấy phần nước trong.
    • Cà chua rửa sạch, cắt múi cau, thơm (dứa) cắt lát mỏng.
    • Bắp cải rửa sạch, cắt miếng khoảng 3cm. Các loại rau còn lại nhặt bỏ gốc, lá vàng úa rồi rửa sạch, để ráo.

    Bước 2: Làm chả cá

    • Cho các thác lác nạo, cá basa xay nhuyễn và mỡ thăn vào tô, thêm vào 1 muỗng cà phê dầu điều, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 quả trứng gà và 1 củ hành tím băm nhuyễn. Trộn thật đều cho hỗn hợp hòa quyện.
    • Đeo bao tay nilon vào rồi nặn phần chả cá vừa trộn thành những miếng chả tròn đều với đường kính khoảng 5cm, dày 1cm.
    • Bắc chảo dầu lên bếp, cho chả cá vào chiên đến khi vàng giòn. Bạn cũng có thể cho chả cá vào nồi hấp cũng rất thơm ngon.

    Bước 3: Nấu nước lèo

    • Cho xương ống heo vào nồi, thêm một lượng nước đủ dùng, bật bếp và nấu với lửa lớn. Khi nước sôi, cho đầu cá thu vào, nấu tiếp khoảng 1 tiếng. Đầu cá mềm rục thì dùng rây hoặc vải thưa để lọc bỏ phần xương ống và xương cá, lấy phần nước lèo.
    • Đun sôi nước lèo rồi cho măng khô, bắp cải, cà chua và thơm cắt lát vào, nêm nếm gia vị gồm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Nước sôi lại thì đổ nước mắm ruốc vào, hầm lửa nhỏ cho sôi lăn tăn để các loại rau củ quả tiết ra chất ngọt.

    Khi các nguyên liệu đã chín nhừ, cho chả cá chiên trước đó vào, nấu khoảng 30 nữa và nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

    Nấu nước lèo bún chả cá

    • Thưởng thức tô bún chả cá Đà Nẵng chuẩn vị không thể thiếu chén nước mắm tỏi ớt đậm đà. Để có chén nước mắm ngon, bạn có thể pha theo công thức: 4 muỗng nước mắm ngon, 5 muỗng đường, 1 muỗng tỏi và ớt băm nhỏ. Khuấy đều sao cho đường tan hết và nước mắm keo lại là xong.

    Nước chấm là một trong những yếu tố quyết định hương vị của món bún chả cá Đà Nẵng.

    Bước 4: Trang trí và hoàn thành

    • Trụng bún cho vào tô, chan nước lèo cùng với chả cá và các loại rau củ vào, rắc thêm chút tiêu lên bề mặt để tăng thêm hương vị. Dùng kèm các loại rau sống, hành muối chua và nước mắm tỏi ớt.

    2.3 Yêu cầu thành phẩm

    • Bún chả cá Đà Nẵng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, nước lèo ngọt thanh, không nge mùi tanh của cá.
    • Chả cá có màu vàng đẹp mắt, thơm nức vị tiêu, vỏ ngoài dai dai, bên trong mềm ngọt ăn cùng bún tươi và nước lèo vô cùng hài hòa.

    Bạn có thể tham khảo cách làm bún chả cá Đà Nẵng qua video sau nhé!

    Một bát bún chả cá sẽ là món ăn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Với cách nấu bún chả cá Đà Nẵng mà chúng mình vừa chia sẻ, hi vọng bạn hoàn toàn có thể tự nấu được những tô bún nóng hổi với hương vị thơm ngon, hấp dẫn để gây bất ngờ cho những người thân yêu. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!