Top 7 quán cháo lươn, súp lươn ngon nhất tại thành phố Vinh, Nghệ An
Nhắc tới đặc sản của Nghệ An không thể không nói đến cháo lươn Vinh. Món đặc sản có sức hút kì lạ với du khách thập phương. Mỗi khi ghé thăm TP Vinh, du khách đều không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những bát cháo lươn, súp lươn nóng hổi, cay thơm đậm đà mà không đâu có được. Hãy cùng Món Ăn Ngon điểm qua Top 7 địa chỉ quán lươn ngon nhất tại TP Vinh.
Súp lươn bà Hà
Mới bước vào quán ấn tượng đầu tiên là không gian quán rất thoáng đãng, sạch sẽ, đầy đủ tiện nghi. Lươn ở đây được khách đánh giá là dai ngon. Bánh mì nướng ăn cùng súp lươn vừa nóng giòn lại không dầu mỡ đảm bảo sức khoẻ. Bà chủ có món gia vị ớt cay tỏi ngon nhất trong các nơi mình từng đến. Bên cạnh đó giá đỗ, tương ớt đều là do bà chủ tự làm nên ăn cảm giác rất yên tâm. Đặc biệt ở đây có nước chè xanh rất ngon, sau khi ăn cháo lươn hay súp lươn mà uống một cốc chè xanh nóng thì vừa ngon vừa sạch miệng.
Thông tin chi tiết:
Địa chỉ: 127 Phùng Chí Kiên, Thành Phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở quán: 06:00 – 11:00
Giá tham khảo: 25.000đ – 40.000đ
Quán lươn Hồng Sơn
Nghệ An là mảnh đất nổi tiếng với những món ăn đặc sản được chế biến từ lươn. Đến đây du khách gần xa đều muốn tìm cho mình những địa chỉ uy tín để thưởng thức nét ẩm thực độc đáo này cho trọn vị nhất. Một trong những địa chỉ đó phải kể đến đó là Quán lươn Hồng Sơn – thương hiệu nổi tiếng và là địa điểm thưởng thức cháo lươn tuyệt vời nhất tại thành phố Vinh.
Không gian quán được trang trí đơn giản, khá rộng rãi và rất gọn gàng. Quán có menu khá đa dạng với các món ăn được chế biến từ lươn khá phong phú. Tuy nhiên, cháo lươn vẫn là món được đông đảo thực khách yêu thích hơn cả. Cháo lươn ở đây được đánh giá thơm, ngọt, ngon với phần nước vàng ngậy phía trên trông rất bắt mắt.
Thông tin chi tiết:
Địa chỉ: Số 154, Mai Hắc Đế, Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 098 796 70 50 – 094 925 02 92
Fanpage: https://www.facebook.com/luonxunghetaihanoi
Giờ mở cửa: luôn mở cửa
Quán Súp Lươn – Phượng Hoàng
Quán nằm trên vỉa hè của con phố Phượng Hoàng là một địa chỉ ăn sáng khá quen thuộc với người dân nơi đây, luôn tấp nập các thực khách và người dân bản xứ ra vào trong mỗi buổi sớm. Cháo ở đây thơm, nhiều lươn và đặc biệt không còn vị tanh, rất dễ ăn. Chẳng thể ngờ một quán ăn vỉa hè lại có món ngon đến vậy, và thế là các thực khách cứ truyền tai nhau, Cháo lươn – 148-98 Phượng Hoàng bỗng trở thành địa chỉ nổi tiếng và quen thuộc.
Thông tin chi tiết:
Địa chỉ: Số 148-98 Phượng Hoàng, Trung Đô, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
Giá tham khảo: 25.000đ/bát
Chi tiết quán: https://monanngon.vn/nha-hang/quan-sup-luon-phuong-hoang/
Cương Thủy – Cháo, Súp Lươn Không Cay
Quán không lớn lắm nhưng lúc nào cũng đông, khách ra vào liên tục. Lươn nhiều, thịt dai và thơm ngon, rất chất lượng. Đặc biệt, ở đây nấu không cay nên các bậc phụ huynh đưa các bé đi ăn rất nhiều. Chủ quán niềm nở, phục vụ chu đáo, giá cả bình dân. Cháo thơm, lươn đặm đà, con nào con nấy béo ú. Gia vị rất vừa ăn. Món súp lươn, miến lươn của quán cũng khá là ngon. Quán chỉ phục vụ ăn sáng chứ không bán cả ngày.
Thông tin chi tiết:
92 Hoàng Thị Loan, P. Bến Thủy, Thành Phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa 05:00 – 09:00
Giá tham khảo: 20.000đ – 25.000đ
Chi tiết quán: https://monanngon.vn/nha-hang/cuong-thuy-chao-sup-luon-khong-cay/
Cháo Lươn Cay Cổng Thành
Quán nằm khá gần ga Vinh, chỉ cách có tầm 2km. Mình đến quán từ lúc 6h sáng, lúc ấy chưa có khách nào, bước vào đã thấy mùi lươn sực nức. Ở đây có rất nhiều món nhưng đặc biệt thích nhất là cháo lươn và súp lươn. Mình đánh giá ở đây cháo và súp lươn thuộc vào ngon nhất ở vinh với mức giá vừa phải. Ăn kèm còn có bánh mỳ rán vừa giòn vừa thơm. Đúng như tên gọi quán cháo lươn ở đây rất cay, nếu bạn không ăn được cay thì nhớ dặn chủ quán bỏ ít cay nhé. Mình rất hay ăn đêm ở đây. Quán mở thường xuyên nên mọi người có thể đến bất cứ lúc nào.
Thông tin chi tiết:
Địa chỉ: 68 Lý Thường Kiệt, Thành Phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa 08:00 – 22:00
Giá tham khảo: 20.000đ – 25.000đ
Chi tiết quán: https://monanngon.vn/nha-hang/chao-luon-cay-cong-thanh/
Quán lươn bà Lan
Nhắc đến món cháo lươn, một thứ đặc sản quý của Nghệ An đã nức lòng bao du khách thì không thể không nhắc đến Quán lươn bà Lan – một trong những thương hiệu nổi tiếng ở xứ sở nắng gió này. Ai đã nếm thử món cháo lươn ở đây thì đều muốn quay lại lần 2, lần 3 và những lần tiếp theo.
Cháo lươn ở đây có nước dùng đặc biệt trong và ngọt. Lươn không nghiền nhỏ để làm cháo mà lọc tách xương, chẻ đôi và nấu mềm tới chín. Có lẽ đó mà cháo có hương vị ngọt thơm tự nhiên, rất dễ ăn và vừa miệng.
Thông tin chi tiết:
Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, Thành phố Vinh, Nghệ An
Điện thoại: +84 91 336 52 99
Giờ mở cửa: Bắt đầu từ 6:00 sáng
Giá tham khảo: 30.000đ -40.000đ/ bát
Quán Cháo lươn bà Ngọ
Nhắc đến cháo lươn ngon thì không thể thiếu cái tên Cháo lươn bà Ngọ đã quá quen thuộc với người dân nơi đây. Không chỉ có người dân bản xứ mà ngay cả những thực khách gần xa đều biết đến tên tuổi của quán như một thương hiệu quen trong lòng người tiêu dùng.
Quán rất coi trọng việc chọn lươn làm nguyên liệu đầu vào, lươn phải là lươn đồng thì mới đảm bảo được độ rắn chắc và thơm ngon. Sau khi lươn được làm sạch nhớt sẽ đem luộc với nước, muối và nghệ. Nước dùng được hầm từ xương heo suốt cả đêm nên rất bùi và ngọt. Cháo được nấu từ gạo thơm nên rất dậy mùi. Tất cả hoà quện tạo nên hương vị của món chao lươn ngon khó cưỡng. Đặc biệt lươn ở đây được chế biến theo bí quyết riêng nên rất dai và thơm ngon, thực khách dành tình cảm cho quán cũng vì lẽ đó.
Thông tin chi tiết:
Địa chỉ: Số 1, ngõ 4, đường Đốc Thiết, phường Hưng Bình, Vinh, Nghệ An
Điện thoại: +84 91 525 18 17
Giá tham khảo: 25.000đ – 30.000đ
Giờ mở cửa: 5:30 – 11:30
Trên đây là 7 quán cháo lươn, súp lươn ngon được nhiều người yêu thích tại thành phố vinh. Nếu bạn là khách phương xa muốn thử món đặc sản xứ Nghệ này thì nhớ tham khảo các địa chỉ trên nhé. Và một lưu ý nhỏ là nếu bạn không ăn được cay thì nhớ dặn trước chủ quán nhé vì cháo lươn Vinh rất là cay đó. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị với món cháo lươn, súp lươn Vinh.
