Tác giả: Anna Thu

  • Bổ sung 10+ công thức chế biến nước chấm ngon- lạ miệng cho bữa cơm nhà bạn

    Bổ sung 10+ công thức chế biến nước chấm ngon- lạ miệng cho bữa cơm nhà bạn

    Một trong những yếu tố “mê hoặc” người ăn khi thưởng thức món ăn chính là nước mắm/sốt chấm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha nước sốt chấm ngon. Cùng monanngon.vn khám phá những công thức nước mắm/sốt chấm mà chúng mình giới thiệu ngay dưới đây nhé!

    1. Sốt chấm thịt nướng từ sốt tiêu đen

    • Tiêu đen (điều chỉnh theo khẩu vị)
    • Dầu hào
    • Rượu trắng: 1 thìa cà phê
    • Ít đường trắng
    • Nước lọc: 1 tô nhỏ
    • Giấm ăn: 1/2 muỗng canh
    • Nước tương ngon: 1/2 muỗng canh
    • Bột năng (có thể thay thế bằng bột bắp): 1 ít
    • Ít hành tím, tỏi băm, gừng tươi thái sợi
    • Cà chua: 1 trái (đem rửa sạch, xắt hạt lựu)

    Cách làm

    • Chia tiêu đen thành 2 phần: đem đập dập 1 phần (không đập nát nhé), 1 phần cho vào máy sinh tố (loại xay gia vị) để xay nhuyễn.
    • Pha dầu hào với đường chung với nước lọc.
    • Thêm rượu, nước tương và giấm vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
    • Từ từ rây bột năng vào hỗn hợp, khuấy đều cho bột không vón cục.
    • Bắc chảo chống dính, cùng ít dầu thực vật vào, đun nóng.
    • Cho gừng thái sợi và tỏi vào chảo, đảo đều đến khi dậy mùi thơm.
    • Cho cà chua vào chảo, đảo đều cho đến khi chín và nhuyễn ra thì cho 2 phần hạt tiêu vào, khuấy đều.
    • Cuối cùng mới cho hỗn hợp bột năng pha dầu hào vào, nấu chung.
    • Cách làm nước sốt tiêu đen chấm thịt nướng này đợi sôi thì hạ lửa nhỏ lại, nấu đến khi sánh đặc lại thì tắt bếp.
    Sốt chấm thịt nướng từ sốt tiêu đen

    2. Nước chẩm chéo

    Nguyên liệu:

    • 3-4 nhánh tỏi
    • 2 quả ớt khô (hoặc dùng ớt bột khô)
    • 2 thìa cà phê bột canh
    • 1/3 thìa cà phê bột ngọt (nếu bạn ăn được bột ngọt)
    • Vài hạt mắc khén (chỉ vài hạt thôi nhé mình đếm ra chắc chỉ 5 hạt vì cho nhiều phần nước chấm sẽ bị đắng và hăng).

    Mắc khén cũng phải rang hoặc nướng qua cho dậy mùi thơm,mọi người nên rang sẵn nhiều cho vào hộp kín cất ngăn mát tủ lạnh,người đồng bào dân tộc họ thường hay lưu trữ bằng cách treo gác bếp.

    Cách làm:

    Tỏi, ớt khô nướng cho thật thơm, đổ tất cả vào cối cùng hạt mắc khén, bột canh, bột ngọt, giã cho nhuyễn mịn. Món chẩm chéo khô có thể dùng để chấm món thịt luộc, măng luộc, chấm xôi, cá nướng và kể cả rau củ quả luộc cũng rất ngon

    Nước chẩm chéo

    3. Nước chấm mắm me

    Nguyên liệu:

    • Me chua chín đóng thành bịch (bán sẵn trong siêu thị) hoặc me quả me chua đã chín: 50gr
    • Nước mắm: 25gr
    • Nước trắng: 200ml
    • Đường cát hoặc đường thốt nốt: 50gr
    • Tỏi: 20gr
    • Ớt bột khô: 1/2 thìa cà phê hoặc dùng 1 quả ớt cay tươi.

    Cách làm

    Me ngâm nước nóng cho mềm, rây lấy phần thịt me và bỏ hạt. Cho đường, me, nước mắm, nước trắng…đun sôi cho sền sệt, để lửa nhỏ vừa. Múc hỗn hợp mắm me đã đun sôi ra bát, trộn thêm tỏi, ớt là xong

     Nước chấm mắm me

    4. Kho quẹt ăn với cơm cháy, rau củ luộc

    Nguyên liệu:

    • 150g thịt ba chỉ
    • 50g tôm khô
    • 6 muỗng nước mắm ngon
    • 4 muỗng đường
    • 4 muỗng nước lọc
    • 3 muỗng cà phê tiêu
    • 2 muỗng hành tỏi băm
    • Ớt tươi, hành lá

    Cách làm:

    • Tôm khô chọn loại nhỏ, ngâm vào nước ấm 20 phút sau đó vớt ra rửa sạch và để ráo.
    • Pha hỗn hợp gồm: 6 muỗng nước mắm; 4 muỗng đường; 4 muỗng nước lọc, khuấy đều.
    • Thịt ba chỉ các bạn chọn loại ít mỡ sẽ đỡ ngầy hơn. Thịt lọc bỏ da, thái nhỏ, cho lên chảo bật lửa nhỏ, vừa đun vừa đảo đều cho ra mỡ. Khi thịt chuyển thành màu vàng cánh gián các bạn vớt thịt ra bát.
    • Cho 2 muỗng hành tỏi băm vào chảo mỡ phi thơm vàng sau đó trút tôm vào đảo sơ
    • Sau đó trút tôm vào đảo sơ
    • Đổ hỗn hợp đã pha ở trên vào cùng ớt tươi, 2 muỗng cà phê tiêu bột, phần tóp mỡ.
    • Nếu bạn có nồi đất thì cho hết vào nồi đất và đun với lửa nhỏ cho đến khi nước sốt keo đặc lại và chuyển thành màu cánh gián thì tắt bếp, cho hành lá cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào.
    Kho quẹt

    5. Sốt chấm thịt nướng kiểu Hàn

    Nguyên liệu:

    • Mè trắng rang 1 muỗng canh 
    • Tương đậu 2 muỗng canh
    •  Tương ớt Hàn Quốc 2 muỗng canh 
    • Dầu mè 2 muỗng canh 
    • Đường 1.5 muỗng canh
    • Gia vị: tỏi, hành tây

    Cách làm

    • Trộn các nguyên liệu với nhau. Hành tây và tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi bằm nhỏ. Sau đó bạn cho tất cả các nguyên liệu vào chén và trộn đều cho đến khi sốt có màu đỏ đẹp là được.
    • Nước sốt chấm thịt Hàn Quốc mang hương vị đậm đà dễ chịu và cực kì thích hợp cho những món thịt nướng kiểu Hàn. Sốt cũng dùng khá hợp với các món hải sản nướng.
    Sốt chấm thịt nướng kiểu Hàn

    >>> Xem thêm:

    6. Nước chấm muối ớt xanh

    Nguyên liệu

    • Chanh quả: 100gr
    • Lá chanh: 4-5 lá
    • Ớt xanh: 5-10gr (tuỳ độ cay để điều chỉnh)
    • Đường cát trắng: 30gr
    • Muối: 10gr
    • Mì chính: 2-3gr
    • Sữa đặc ông thọ: 1 thìa canh (thìa ăn phở)
    • Bột mù tạt: 2 thìa cà phê

    Cách làm:

    • Chanh vắt lấy nước bỏ hạt
    • Ớt rửa sạch thái nhỏ
    • Lá chanh rửa sạch thái nhỏ
    • Cho tất cả các nguyên liệu: nước chanh, ớt xanh, lá chanh, đường, sữa đặc, muối, mì chính, bột mù tạt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn là xong. 

    7. Nước mắm chấm mắm gừng

    Nguyên liệu:

    • Nước mắm ngon: 50ml
    • Chanh: 1 quả
    • Gừng củ tươi: 20gr
    • Hạt tiêu: 1 thìa cà phê
    • Mỳ chính: 1 thìa cà phê (nếu ăn được mỳ chính)
    • Ớt tươi: 1-2 quả tuỳ vào độ cay mà gia giảm
    • Đường cát trắng hoặc đường vàng Biên Hoà: 20gr
    • Nước đun sôi để nguội: 100ml

    Cách làm:

    • Cho gừng, ớt tươi vào máy xay nhỏ hoặc giã thật nhỏ.
    • Chanh vắt lấy nước cốt
    • Cho vào bát: nước mắm, nước đun sôi để nguội, đường, nước chanh…hoà tan đường, tiếp đến cho gừng và ớt xay, hạt tiêu, trộn đều các nguyên liệu là xong
    Nước mắm chấm mắm gừng

    8. Nước chấm Thái Lan

    Nguyên liệu:

    • Hành tím: 5gr
    • Ớt cay: 1 quả
    • Tỏi: 5gr
    • Rau mùi ta
    • Nước đun sôi để nguội: 10gr
    • Nước mắm: 5gr
    • Đường cát trắng: 5gr
    • Nước cốt chanh: 5gr
    • Hạt tiêu: 1/4 thìa

    Cách làm

    • Hành củ tím lột vỏ thái mỏng
    • Tỏi băm nhỏ
    • Rau mùi ta rửa sạch thái nhỏ khoảng 1 thìa cà phê
    • Ớt cay băm nhỏ
    • Cho vào bát: nước mắm, nước cốt chanh, đường cát trắng, nước đun sôi để nguội hòa tan đường, tiếp đến cho tỏi, ớt, hành, rau mùi và hạt tiêu, trộn đều tất cả các nguyên liệu là xong 
    Nước chấm Thái Lan

    9. Nước chấm cua ghẹ

    Nguyên liệu

    • Đường cát trắng: 50gr
    • Tương ớt: 50gr
    • Nước mắm: 25gr
    • Tỏi: 10gr
    • Dấm ăn: 50gr
    • Quất: 15gr
    • Lá chanh: 3 lá

    Cách làm

    • Tỏi băm nhỏ
    • Quất thái mỏng
    • Lá chanh thái sợi
    • Cho vào bát: đường, nước mắm, dấm, tương ớt…hòa thật tan các nguyên liệu, tiếp đến là tỏi, quất thái mỏng, lá chanh. trộn đều các nguyên liệu là xong.
    Nước chấm cua ghẹ

    10. Sốt mắm đậu phộng

    Nguyên liệu

    • Tương ớt Hàn Quốc 2 muỗng canh 
    • Bơ đậu phộng 1/2 muỗng canh 
    • Tương đen 1/2 muỗng canh 
    • Mè trắng rang 1 muỗng canh 
    • Nước mắm 1 muỗng canh
    • Gia vị: đường, tỏi, ớt
    • Dụng cụ: chén, muỗng

    Cách làm

    • Trộn các nguyên liệu với nhau. Cho tất cả nguyên liệu vào chén và trộn đều đến khi các nguyên liệu hòa trộn với nhau và sánh mịn.
    • Nước sốt mắm đậu phộng là một biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt từ sốt chấm Hàn Quốc. Sự kết hợp hài hòa giữa nước mắm và tương ớt Hàn Quốc tạo nên một loại nước sốt ngon tuyệt đỉnh. Loại sốt này là sánh đặc, đậm đà, độ cay trung bình và béo bùi, để tăng thêm hương vị cho sốt có thể cho thêm chút đậu phộng rang giã nhỏ lên trên. Sốt mắm đậu phộng cực thích hợp khi dùng với thịt ba rọi, sườn, bạch tuộc và mực nướng.
    Sốt mắm đậu phộng

    Trên đây là danh sách những quán công thức pha nước mắm/ sốt chấm ngon và lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Mong rằng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có những thông tin chi tiết để có thể tự tay chế biến những loại nước chấm ngon cho gia đình.

  • Tổng hợp những quán ăn mang phong cách Hàn Quốc tại Huế

    Tổng hợp những quán ăn mang phong cách Hàn Quốc tại Huế

    Ẩm thực Hàn Quốc đã không còn xa lạ đối với chúng ta, từ các món hầm, lẩu, nướng cho đến các món ăn vặt. Hầu như chúng đều có mặt khắp các ngóc ngách của mọi miền nước ta. Đặc biệt hơn khi bạn là một người yêu thích đất nước và văn hóa Hàn Quốc thì chắc hẳn những món ăn Hàn Quốc sẽ làm cho bạn thèm thuồng và muốn được thưởng thức ngay. Nếu bạn đang ở thành phố Huế mộng mơ thì không thể bỏ qua bài viết này nhé. monanngon.vn sẽ cung cấp cho các bạn danh sách những quán ăn Hàn Quốc ngon và nổi tiếng nhất Huế đấy.

    >>> Xem thêm:

    1. Hancook – Vincom Huế

    Đến với nhà hàng Hancook khách hàng sẽ cảm nhận được ngay lối kiến trúc thiết kế nhà hàng của Hàn Quốc. Hancook chế biến các món ăn 100% từ nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, theo công thức do chính Bếp Trưởng Lee Juhuyoung người Hàn hơn 10 năm kinh nghiệm nghiên cứu và chế biến.

    Hancook – Vincom Huế

    Hancook – Vincom Huế ăn những món nướng được ướp chuẩn vị Hàn Quốc đến các món lẩu, mì, bánh gạo,… Món ăn của Hancook luôn được đánh giá là đỉnh cao ẩm thực với các món ngon, nóng hổi của bếp Hancook và khách hàng sẽ luôn thưởng thức trọn vẹn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Khu L4-04 Tầng 4 VINCOM Center Huế , 50A Hùng Vương, Tp.Huế 
    • Facebook: https://www.facebook.com/hancookvincomhue/
    • Điện thoại: 0234 2462 228

    2. Dookki – Nhà hàng Lẩu tokbokki

    Dookki là nhà hàng phục vụ các món ăn theo xu hướng của giới trẻ với đa dạng các món Hàn Quốc. Khách đến đây thích thú với các set đồ ăn, các combo đồ ăn của Cạp. Những ngày này đến Dookki thưởng thức lẩu tokbokki thì còn gì tuyệt hơn.

    Ấn tượng đầu tiên về Cạp là quán có không gian trang nhã, lại rộng rãi. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, hiếu khách. Một nồi lẩu tokbokki của Dookki đầy đặn với nhiều bánh gạo, nhiều chả cá, nấm, mì, kim chi tuy nhiên giá hơi đắt. Nước lẩu cay vừa phải, tokbokki mềm, dai, thơm mùi bột ớt Hàn Quốc. Đã vào Dookki , bạn cũng nên thưởng thức một vài món gà, vị dụ như gà xào phô mai, gà mềm, nước sốt cay vừa đủ để kích thích vị giác, quyện với vị béo ngậy của phô mai.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Lầu 5.03, Vincom Plaza, 50A Hùng Vương, Tp. Huế, Huế
    • Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
    • Giá: 139k/người

    3. Phố mì cay Seoul

    Phố Mì Cay Seoul là nơi hội tụ những tinh hoa của món mì cay Hàn Quốc ngon có tiếng tại Huế. Tô mì cay to đùng của Phố Mì Cay Seoul đặc quánh lại vì nguyên liệu rất nhiều: tôm, mực, cá viên, thanh cua, các loại rau, mì Hàn và nước dùng được nấu rất ngon, đậm đà. Với thời tiết se lạnh của Huế cùng bạn bè ghé đến Seoul làm một bữa mì cay nồng nồng, thơm phức thì không gì có thể thay thế được bữa ăn này.

    Phố Mì Cay Seoul trang hoàng thiết bị cũng như thiết kế rất sang trọng, ấm áp. Không gian của Phố Mì Cay Seoul rộng, thoáng và có thể tiếp đón một lúc với số lượng khách khoảng 40 đến 50 người. Phố Mì Cay Seoul luôn được khách hàng quan tâm và đến rất đông, các nhóm bạn thường cùng nhau đến quán vì vậy khách rát đông nhưng dịch vụ phục vụ của nhà hàng luôn đảm bảo sự nhanh chóng, món ăn ngon, nhân viên phục vụ chu đáo, nhanh nhẹn và rất ân cần.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 96 Bà Triệu, Tp. Huế
    • Facebook: https://www.facebook.com/phomicay12capdohue/
    • Hotline: 085 805 5559

    4. Topokki One BBQ

    Topokki One BBQ là một trong những quán ăn Hàn Quốc ngon ở Huế được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay. Ở đây có bán nhiều món ăn Hàn Quốc đã từng làm mưa làm gió ở Huế. Quán có thực đơn phong phú, đa dạng như kimbab, cơm trộn, mỳ tương đen và cả các món nướng, hải sản khác.

    Topokki One BBQ

    Đồ nướng ở quán được đánh giá ướp thấm gia vị vừa miệng, nước sốt ăn kèm chuẩn vị. Các món ăn còn lại được trang trí đẹp mắt, sạch sẽ và ngon. Về giá cả ở Topokki One BBQ phải chăng, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình nên nhiều khách hàng rất hài lòng khi tới đây.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 5 kiệt 175 Nhật Lệ, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa: 16:00–22:00
    • Điện thoại: 091 396 85 06

    5. Kicochi House -BBQ & Hotpot 

    Kicochi House -BBQ & Hotpot cũng là một quán ăn Hàn Quốc ở Huế ngon hiện nay. Quán có decor khá sang trọng, bắt mắt, không gian rộng thoáng, sạch sẽ mặc dù có nhiều món nướng nhưng không khí vẫn trong, không sặc sụa mùi khói mà chỉ ngập tràn mùi thơm của đồ ăn thôi. Menu của quán không chỉ chuyên đồ Hàn Quốc mà còn có thêm nhiều món Nhật khá nổi tiếng như bánh xèo Nhật, salac rong nha cá hồi,… Kicochi House -BBQ & Hotpot  hứa hẹn sẽ là một địa chỉ tuyệt vời cho ngày cuối tuần đấy.

    Kicochi House -BBQ & Hotpot

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 98 Bà Triệu, Xuân Phú, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa: 12:00–21:00
    • Điện thoại: 0858 055 559

    6. Quán Kim Chi Dì Ni 

    Quán Kim Chi Dì Ni cũng là quán ăn Hàn Quốc ở Huế ngon. Nếu bạn nào muốn ăn đồ Hàn Quốc giá rẻ thì ghé quán Kim Chi Dì Ni nhé. Mặc dù giá rẻ nhưng chất lượng đảm bảo nhé. Đồ ăn ở quán Dì Ni chủ yếu đồ Hàn Quốc. Một tô mỳ cay 20k mà đầy ắp, nước dùng ngon đậm đà. Lẩu chân gà có 40k hai người ăn là no căng bụng luôn. Tokbokki đúng chuẩn vị Hàn, món mỳ sốt thịt bằm, chân gà hầm cay ngon không kém.

    Quán Kim Chi Dì Ni

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 51 Đường Ông Ích Khiêm, Thuận Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa: 14:00–20:30
    • Điện thoại: 093 559 64 83
    • Fanpage: https://www.facebook.com/kimchidini/

    7. Mợ BBQ – Các món nướng

    Ngon, bổ, rẻ là 3 tiêu chí mà quán Mợ BBQ – các món nướng đề ra. Mặc dù không gian quán hơi chật tý nhưng được cái đồ ăn ở đây ngon, rẻ và chất lượng. Đồ ăn của quán Mợ BBQ có xu hướng Hàn Quốc nên nhìn màu mè, đẹp mắt. Đồ nướng thì ướp đậm đà, nước chấm ngon và cay. Quán còn có thêm nhiều món lẩu khá ngon như: lẩu hải sản kim chi Hàn Quốc, lẩu hải sản Thái Lan, lẩu bò nhúng tương cay… Với một quán đồ ăn bao ngon rẻ như thế này nên nhiều thực khách lui tới thường xuyên. Nếu tìm một quán nướng cay ngon tại Huế thì quán Mợ BBQ sẽ là sự lựa chọn hợp lí.

    Mợ BBQ – Các món nướng

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 59 Nguyễn Chí Diểu, Phú Hậu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa: 08:00–23:00
    • Điện thoại: 093 594 95 95

    Trên đây là những quán ăn ngon mang phong cách Hàn Quốc tại Huế mà chúng mình muốn giới thiệu cho các bạn. Hi vọng những thông tin trên có thể giúp ích cho các bạn trong việc lựa chọn những địa điểm thưởng thức nhũng món ăn ngon khi đến Huế. Chúc các bạn có những trải nghiệm tuyệt vời…

  • Thưởng thức cơm tấm “chuẩn Sài Gòn” ngay giữa lòng Hà Nội

    Thưởng thức cơm tấm “chuẩn Sài Gòn” ngay giữa lòng Hà Nội

    Nhắc tới đặc sản Sài Gòn hẳn bạn không thể nào không nghĩ ngay tới món cơm tấm. Cơm tấm đã dần trở nên quen thuộc và là một đặc sản của người Sài Gòn. Nhưng nếu bạn đang ở Hà Nội mà muốn thưởng thức đĩa cơm tấm chuẩn Sài Gòn thì bạn sẽ đến đâu? Nếu là một tín đồ của món ăn này thì bạn hãy bỏ túi ngay các quán cơm tấm ngon, nổi tiếng nhất tại Hà Nội monanngon.vn sẽ bật mí trong bài viết này nhé!

    >>> Xem thêm

     1. Cơm tấm Ali

    Cơm tấm Ali nằm trên phố Kim Ngưu – vốn không hề trung tâm thế nhưng gần như lúc nào cũng tấp nập khách, đến ăn có khi phải đợi. Phần vì quán nhỏ, phần vì cơm tấm ở đây ngon nên đông khách. Quán cơm này phục vụ món cơm tấm theo phong cách Cần Thơ gồm các món cơm tấm sườn nướng, chả trứng, bì heo, cá kho tộ, cơm gà quay với mức giá trung bình khoảng 40 ngàn đồng/ suất. Một suất cơm ở đây rất đầy đặn, thường có đủ thịt, trứng (có trứng ốp và chả trứng), rau ăn kèm và canh. Do mang phong cách cơm tấm Cần Thơ nên cơm có vẻ hơi khô so với cơm tấm miền Bắc nếu bạn không quen.

    Cơm tấm Ali

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: 304 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Điện thoại: 093 388 19 85
    • Fanpage: https://www.facebook.com/alicomtam
    • Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng/suất
    • Mở cửa: 08:00 – 21:00 

    2. Cơm sườn tấm Tràng Thi

    Đây là địa chỉ cơm tấm tại Hà Nội đúng chuẩn hương vị cơm tấm Sài Gòn. Một đĩa cơm tấm mềm mềm lại thơm thơm, chả trứng vàng ươm dày nhân thịt, trứng ốp la rắc thêm chút hành lá, sườn nướng thơm phức ăn kèm nộm nữa thì quả là hết ý. Đĩa cơm được trình bày đẹp mắt tha hồ cho bạn có những bức ảnh sống ảo nhiều lượt yêu thích. Không gian quán rộng rãi, được bày trí đẹp mắt, tinh tế. Quán rất phù hợp cho những bạn có nhu cầu đi ăn nhiều người.

    Cơm sườn tấm Tràng Thi

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 59 Tràng Thi, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Điện thoại: 0167 966 8688
    • Fanpage: facebook.com/Cơm-Tấm-Tràng-Thi-1491203797763186/
    • Giá tham khảo: 60.000 – 80.000 đồng/suất
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00

    >> KHÁM PHÁ: Món ngon cuối tuần: Cơm sườn cốt lết

    3. Cơm tấm Tư Mập

     Cơm của quán Tư Mập là cơm tấm thật, sườn ở đây là cả một miếng thịt sườn cốt lết to bằng bàn tay. Mùi vị tẩm ướp và khả năng thấm gia vị của mỗi miếng sườn của quán rất tuyệt vời. Công thức tẩm ướp gồm: tỏi, hành, dầu, muối, tiêu, đường, ngũ vị… tuy nhiên ướp trong thời gian bao nhiêu lâu và làm thế nào để gia vị thấm đều vào miếng sườn thì đó lại là bí quyết của mỗi quán ăn.

    Quán Cơm Tấm

    Menu ở đây rất phong phú, gồm có: cánh gà, đùi gà, sườn, bì, chả trứng, chà bông, sườn mắm, sườn cốt lết … giá từ 30.000 – 50.000 đồng/ suất. Cả quán ăn, từ chủ tới nhân viên đều là người miền Nam, nên điểm thú vị nữa của quán là khi ngồi ăn tại quán Tư Mập, sẽ có chút cảm giác như đang đi du lịch vậy.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 131 Hoàng Hoa Thám, Hà Nội
    • Điện thoại: 0776969527
    • Fanpage: facebook.com/Cơm-Tấm-Tư-Mập-2002443419991111/
    • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng/ suất
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00

    4. Cơm Tấm sài gòn Thuỷ Linh Châu

    Những tín đồ của cơm tấm ở Hà Nội ít nhất một lần cũng nghe đến cái tên Cơm Tấm sài gòn Thuỷ Linh Châu. Đây được xem là một trong những quán cơm tấm ngon nức tiếng đất Hà thành được nhiều người yêu thích. Cơm tấm ở đây được nấu chuẩn vị cơm tấm Sài Gòn. Một đĩa cơm dẻo thơm mềm mềm vừa ăn, sườn nướng thơm ngậy cùng với chả trứng và trứng ốp la. Nước canh có vị ngọt đậm đà của xương hầm, vị thanh mát của rau. Đĩa cơm được trang trí tỉ mỉ, đẹp mắt.

    Cơm Tấm sài gòn Thuỷ Linh Châu

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 53 Tràng Thi, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 08:00–20:00
    • Điện thoại: 024 3934 8118

    5. Cơm tấm sườn nướng Lò Đúc

    Đĩa cơm được trình bày đơn giản với cơm mềm dẻo, sườn và nộm rau củ. Sườn non được nướng thấm đẫm mật ong thơm nức mũi, sốt quyện chặt thịt mềm mà không bị vụn. Ăn kèm là nước chấm chua ngọt, canh rau ngọt vị xương hầm. Tất cả chỉ có 40.000 đồng một suất siêu ngon, siêu rẻ đúng không nào. 

    Cơm tấm sườn nướng Lò Đúc

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 87 Lò Đúc, Phạm Đình Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    6. Cơm Tấm 36

    Ở Hàng Mã có lẽ không ai không biết đến quán Cơm Tấm 36. Đĩa cơm nóng dẻo với sườn nướng đậm vị, chả trứng và rau. Thực đơn ở đây rất phong phú, ngoài cơm sườn còn có cơm cá kho, cơm gà, cơm sườn trứng muối,… Cơm tấm nóng hổi cùng với bát canh chua đúng vị miền Nam là một lựa chọn thú vị. Ngoài ra, quán còn bán nhiều đồ ăn kèm của miền Nam.

    Cơm tấm 36

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 11 Phùng Hưng, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:30–14:00, 17:30–21:00
    • Điện thoại: 090 693 33 36

    7. Cơm Tấm Sài Gòn

    Chỗ bán cơm tấm ở Hà Nội tiếp theo nằm trong top 10 đó là Cơm tấm Sài Gòn ở Thanh Xuân. Quán nằm tại con ngõ nhỏ của đường Nhân Hòa. Nhưng không vì thế mà quán ít biết người biết đến nhé. Cơm tấm Sài Gòn ở Thanh Xuân hút khách không chỉ vì cái tên độc đáo mà vì hương vị cơm ở đây. Khách ở đây không chỉ có người dân địa phương mà còn có các du khách trong và ngoài nước.

    Cơm Tấm Sài Gòn tại Hà Nội

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 46 Ngõ 116 Nhân Hòa, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 07:00–14:00, 17:00–22:00
    • Điện thoại: 094 790 03 03

    8. Cơm Tấm Cô Kiều Sóc Trăng

    Điều đặc biệt hơn so với những quán cơm tấm khác chính là cơm ở đây được nấu bằng nước dừa tạo hương vị khác biệt, cơm dẻo, dậy mùi, ăn béo ngậy lạ miệng. Khi khách gọi cơm nhân viên sẽ cho thêm miếng cốt dừa ăn kèm cơm vừa ngon vừa giòn rất thú vị.

    Cơm Tấm Cô Kiều Sóc Trăng

    Thịt sườn ở đây được ướp vừa miệng, màu đẹp, ăn thấy mềm, ngọt nước, nóng hổi. Ăn kèm cơm tấm sườn là các loại dưa góp, mỡ hành kèm tóp mỡ ăn cùng cơm giòn giòn beo béo cực thích. Đặc biệt dù mua đem đi hay ăn ở quán thì dĩa cơm đều được lót lá chuối ở dưới để giữ độ nóng cũng như tạo hương thơm đặc trưng cho quán.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 254 Thụy Khuê, Thuỵ Khuê, Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:30–14:00, 18:00–21:00
    • Điện thoại: 090 173 79 02

    9. Cơm Sườn Đào Duy Từ

    Với vị trí đắc địa, đây là một trong những quán cơm tấm ngon nhất Hà Nội thu hút rất nhiều du khách. Không gian quán không quá lớn với khoảng 4-5 bàn trong nhà nhưng lại rất chu đáo từng món ăn. Có nhiều món ăn kèm với cơm tấm thoải mái cho bạn lựa chọn như sườn nướng, bì, chả lạp, ốp la, gà rô ti, tôm càng,…

     Cơm Sườn Đào Duy Từ

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 47 Đào Duy Từ, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:00–22:30
    • Điện thoại: 090 411 35 53

    Những quán cơm tấm ngon-chất lượng, giá cả lại phải chăng tại Hà Nội sẽ giúp bạn có một bữa trưa ngon miệng, nạp thêm năng lượng sau buổi sáng hoạt động vất vả. Hy vọng với chia sẻ của chúng mình, các bạn sẽ tìm cho mình một quán cơm ngon và hợp khẩu vị nhé.

  • Bật mí Top 8 quán ăn ngon tại quận Thanh Xuân, Hà Nội

    Bật mí Top 8 quán ăn ngon tại quận Thanh Xuân, Hà Nội

    Hà Nội vốn dĩ là một thành phố bình yên, giản đơn và dung dị. Ở phố cổ Hà Nội cũng thế, con người Hà Nội cũng vậy, và ẩm thực Hà Nội lại càng biểu hiện rõ ràng điều ấy. Nhớ đến Hà Nội là nhớ đến bát bún riêu, ổ bánh mỳ thơm ngon, những thứ quà sáng giản đơn mà tinh tế, quyến luyến trong một buổi sáng lạnh se sắt. Hôm nay cùng monanngon.vn khám phá những quán ăn ngon tại Thanh Xuân, Hà Nội. Các bạn nhớ lưu lại địa chỉ để khi có chuyến du lịch đến đây để thưởng thức nhé!

    >> Xem thêm: 

    1. Dolpan Sam

    Dolpan Sam là một trong số ít nhà hàng nướng bàn đá chuẩn Hàn Quốc nhất tại Hà Nội. Sử dụng bàn đá để nướng nghĩa là các món ăn sẽ không tiếp xúc trực tiếp với lửa như nướng than. Mà là được nấu chín bởi hơi nóng từ bàn đá nướng nhập 100% từ Hàn Quốc. Nên hương vị đồ nướng rất tươi ngon, mọng nước. Đặc biệt, nhân viên được đào tạo bài bản để trình diễn với lửa khiến cho thực khách phải bất ngờ khen ngợi.

    • Địa chỉ: TTTM The Artemis, Tầng 4, 3 Lê Trọng Tấn, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
    • Điện thoại: 1900 23 45 46
    • Giờ mở cửa: 9:30 – 22:00
    • Khoảng giá: 150.000 – 350.000 vnđ/người
    • Facebook: https://www.facebook.com/DolpanSam.vn/

    2. Buffet nướng ở Thanh Xuân – Zô Nguyễn

    Buffet nướng ở Thanh Xuân – Zô Nguyễn đặc trưng với loại hình Buffet Nướng , theo hình thức quầy line tự chọn. Thực đơn của quán rất đa dạng, nổi bật trong số đó phải kể tới các món thịt nướng như: bò, gà, heo rừng, nai, ba rọi cuốn kim châm,… Và các món nướng hải sản như: hàu, tôm, mực, bạch tuộc, sò huyết,… Đặc biệt, các món lòng nướng tại đây được thực khách rất yêu thích, là món ăn “đặc sản” làm nên thương hiệu của quán. Không gian quán được thiết kế theo hướng mở, đặc trưng với kiểu ngồi ngoài trời có mái che, rất bình dân và gần gũi. Mỗi suất chỉ có 99k mà được thưởng thức một bữa tiệc buffet no say thì còn gì tuyệt hơn hà mọi người!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 454 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:30–14:30, 17:30–23:30
    • Điện thoại: 093 236 46 48
    • Giá: 99.000đ

    3. Buffet lẩu Nhật – Hutong 

    Buffet lẩu Nhật – Hutong là nhà hàng buffet và gọi món Nhật Bản với những hương vị tươi ngon, đa dạng được làm từ nguyên liệu nhập từ các nhà cung cấp uy tín, trong đó có cá hồi được nhập khẩu. Thực đơn buffet Nhật tại nhà hàng đa dạng từ các món nướng, lẩu tới các món Nhật như: sushi, sashimi… Bên cạnh đó, không gian của Buffet lẩu Nhật – Hutong rất ấm cúng, mang đậm dấu ấn xứ Phù Tang và khá phù hợp với những buổi gia đình cùng quây quần hay tụ họp bạn bè. Ngoài Buffet, Buffet lẩu Nhật – Hutong có phục vụ cả gọi món Nhật Bản nha!

    Buffet lẩu Nhật – Hutong

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: B2-R2 R6 Royal City, Nguyễn Trãi, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 09:30–22:00
    • Điện thoại: 024 7300 7389

    >> Xem thêm

    4. Bún cá Thanh Loan

    Bún cá Thanh Mai cũng là một cái tên nổi bật trong số những quán bún cá ngon và chất lượng nhất Thanh Xuân, Hà Nội mà chúng mình muốn nhắc đến ngày hôm nay. Tại đây, bún cá không bị không khô như những nơi khác mà lại nhiều nữa, còn có thêm cả đậu lướt và rau, nhìn khá là hấp dẫn. Bát bún đầy đặn, miếng cá to được chiên vàng nằm bên cạnh những cọng hành xanh, nước dùng đậm đà. Một bát bún ở đây được bán với giá chỉ 30.000vnđ khiến ai nấy đến ăn đều tỏ ra hài lòng.

    Bún cá Thanh Loan

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 94 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội

    5. JJang Korea

    Quán này là quán Hàn quen thuộc của các bạn sinh viên trường đại học Hà Nội. Không gian của JJang rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế ngồi thoải mái. Đồ ăn của quán phong phú, nhiều món cho thực khách chọn lựa nào là các loại kimbap, cơm trộn, mì, tok. Phần cơm trộn được đựng trong thố to, cơm nóng, giòn, các phần rau củ cũng nhiều, thịt cũng kha khá chứ không quá ít thịt ăn kèm sốt ớt chuẩn y vị.

    JJang Korea

    Kimbap ở JJang có nhiều loại lắm luôn, muốn đổi vị thì bạn cũng nên thử nhé.Giá cả hợp lý không quá đắt, nhân viên nhiệt tình, đồ ăn ngon, quá chuẩn cho một quán ăn Hàn Quốc rồi.

    Thông tin liên hệ

    • Địa chỉ: 254A Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
    • Giá cả: 30.000đ – 200.000đ
    • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00

    6. Bún Chả, Bún Thái Hải Sản

    Đến với quán, bạn sẽ được thưởng thức món ăn vừa lạ vừa ngon – đó là Bún Thái. Nước dùng chua cay ngọt, rất vừa miệng. Cùng với điểm nhấn là bề bề, mực, đậu, dứa, rau cải, cá làm cho món ăn hấp dẫn hơn. Bún Thái không bị quá cay mà chỉ nhè nhẹ, giúp cho những ai không ăn cay cũng có thể ăn được. Ngoài ra quán còn mòn bún trộn thịt nướng cũng rất ngon. Thịt thơm ngon ngọt, nước trộn ngon. Ai chưa đến quán này thì hãy note lại ngay nhé.

    Thanh Hương Quán - Bún Hải Sản

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Ngõ 1 Đại Học Hà Nội, Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
    • Giá dao động: 20.000đ – 25.000đ
    • Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00

    7. Nét Huế – Thanh Xuân

    Nằm trong thương hiệu Nét Huế, nhà hàng Nét Huế – B2-R6-41, Royal City, Số 72 Nguyễn Trãi, Phường Thường Đình, Quận Thanh Xuân là nơi hội tụ đủ những tinh hoa ẩm thực Huế truyền thống. Nét Huế là nét đẹp, sự tinh túy được chắt lọc tạo nên một bức tranh ẩm thực vừa rất Cố Đô, vừa phù hợp với gu ăn uống người Hà Thành.

    Nét Huế - Thanh Xuân

    Một tô bún bò Huế với sợi bún to, trắng nõn, thịt bò, tiết, bò viên và móng giò nóng hổi bốc khói trong tô nước dùng thơm phức cay cay hòa quyện của vị sả, mắm ruốc, vị ngọt của nước xương, vị thanh của đường  phèn… Nghe qua bạn tưởng chừng như món này khá đơn giản nhưng thực ra nó được chế biến rất cầu kỳ và tinh tế về thời gian và phương thức. Còn chần chừ gì nữa mà không cùng bè bạn, người thân đến Nét Huế để trải nghiệm hương vị ẩm thực đúng điệu ngay trên đất Hà Thành, một thứ nghệ thuật không thể dùng lời để diễn tả – nghệ thuật ẩm thực Huế.

    Nét Huế - Thanh Xuân

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: TTTM Royal City, B2-R6-41, 72 Nguyễn Trãi, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
    • Điện thoại: 19009077 – 0968 296 433
    • Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
    • Khoảng giá: 50.000 – 150.000 vnđ/người
    • Facebook: https://www.facebook.com/nhahangnethue/

    8. Nhà hàng thịt nướng Box BBQ – 착한고기

    Nếu bạn là một tín đồ thích thưởng thức các món nướng mang hương vị Hàn Quốc, chắc hẳn sẽ là một điều đáng tiếc nếu bạn bỏ qua Nhà hàng thịt nướng Box BBQ – 착한고기. Đây là một nơi mang đến cho bạn bữa tiệc thịt nướng thơm ngon, chuẩn vị Hàn Quốc.

    Nhà hàng thịt nướng Box BBQ - 착한고기

    Nhà hàng thịt nướng Box BBQ chắc chắn sẽ mang đến cho những ai yêu thích hương vị thơm lừng, béo ngậy của thịt, yêu tiếng lách tách một trải nghiệm thật khó quên, nơi đây sẽ mang đến cho bạn một bữa tiệc buffet nướng thơm ngon đậm chất Hàn Quốc, với Sườn bò không xương cao cấp, Thịt một nghìn chỉ, Ba chỉ sốt cay ngọt, … cùng rất rất nhiều món ăn hấp dẫn khác, được tạo nên từ công thức chuẩn Hàn, đầu bếp Hàn Quốc 15 năm kinh nghiệm, tất cả đang chờ đợi thực khách khám phá!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 14N7B Nguyễn Thị Thập – Q. Thanh Xuân – Hà Nội
    • Điện thoại: 0347901008 – 02432323214
    • Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
    • Fanpage: https://www.facebook.com/boxbbqvietnam

    Với Top 8 quán ăn ngon tại quận Thanh Xuân, Hà Nội vừa kể trên, chắc hẳn các bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn mới lạ và chất lượng về ẩm thực. Chúng mình luôn mong muốn nhận được những phản hồi của các bạn để ngày càng có những bài viết tốt hơn trong tương lai. Chúc các bạn có những trải nghiệm vui vẻ!

  • Top 7 nhà hàng Hàn Quốc “đỉnh của chóp” tại Ba Đình, Hà Nội

    Top 7 nhà hàng Hàn Quốc “đỉnh của chóp” tại Ba Đình, Hà Nội

    Ẩm thực Hàn Quốc là một trong những ngành ẩm thực gia nhập thành công tại Việt Nam. Đặc biệt tại Hà Nội, giới trẻ thường đến những nhà hàng Hàn Quốc để thưởng thức những hương vị mới lạ. Hãy cùng monanngon.vn tìm hiểu Top 7 nhà hàng Hàn Quốc tại Hà Nội nhé!

    >>> Xem thêm:

    1. Seoul BBQ – Nhà hàng nướng tại Hà Nội

    Nhà hàng Seoul BBQ nằm trên con đường Nguyễn Trường Tộ mang đến không gian sang trọng với thực đơn hàng trăm món đậm chất xử sở kim chi. Và dần trở thành địa điểm thường xuyên ghé thăm của thực khách sành ăn. Tại đây, có đội ngũ đầu bếp kinh nghiệm lâu năm đến từ Hàn Quốc vì vậy mà món ăn thuần túy hương vị Hàn nhất. Chẳng hạn như thịt ba chỉ bò sốt usu, dẻ sườn usu, nạc vay ướp cay, thịt nạc vai sốt mật ong, ba chỉ bò usu, cá hồi teraki, đùi gà ướp sốt thảo dược Hàn Quốc,…

    Không chỉ chú tâm đến hương vị và cách bài trí món ăn, nhà hàng Seoul BBQ còn thiết kế không gian đẹp mắt cùng sức chứa lên đến 100 khách. Nhà hàng Seoul BBQ có đến 6 tầng khác nhau, diện tích mỗi tầng khoảng 120m2. Phong cách bài trí đậm chất hiện đại, thoáng đãng và lịch sự. Nhưng không vì vậy mà không gian Seoul BBQ thiếu đi sự thoải mái và dễ chịu.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: số 24- 26 Nguyễn Trường Tộ, Tầng 1- 2- 3, quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 11h30 đến 13h30 và 18h00 đến 21h30
    • Giá: 170.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ

    2. Nhà Hàng Gimbab HQ Ngọc Khánh

    Đến với nhà hàng Gimbab Ngọc Khánh là đến với cả một thế giới Gimbab mà bạn đều muốn thưởng thức hết cho bằng được. Menu cực kỳ phong phú từ Gimbab trứng,  Gimbab cá hồi, Gimbab chiên, Gimbab bò, Gimbab kim chi, Gimbab trứng cá hồi,… đến các món Hàn truyền thống khác. Gimbab ở đây được quấn chặt tay, gạo dẻo thơm và topping phía trong rất đa dạng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 52 Phố Ngọc Khánh, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
    • Các giờ:  07:30–22:00
    • Điện thoại: 097 767 65 68

    3. Korean BBQ

    Nhà hàng Korean BBQ được thiết kế với không gian mở, rộng rãi, thoáng mát, hệ thống bếp khói hiện đại góp phần tạo nên những món ăn vô cùng hấp dẫn. Những món ăn của nhà hàng được chế biến cầu kỳ, có sự chăm chút kỹ lưỡng từ khâu lựa chọn nguyên liệu. Tất cả đều là những nguyên liệu hảo hạng từ những nhà cung cấp uy tín. Nơi đây đặc biệt với món lẩu nướng Hàn Quốc, đây là một phong vị vô cùng độc đáo của người Hàn. Đến đây, bạn sẽ được tận hưởng một thế giới ẩm thực truyền thống Hàn Quốc. Từ những món khai vị như salad, gỏi, soup đến những món chính lẩu nướng chính. Bạn sẽ luôn được phục vụ chu đáo nhất, những dịch vụ được cung cấp vô cùng tiện lợi.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: K1 Phố Giảng Võ, Chợ Dừa, Ba Đình, Hà Nội
    • Điện thoại: 024 3747 8668
    • Giờ mở cửa:  10:00 – 22:00

    4. Mokchang – Đồ Ăn Hàn Quốc – Láng Hạ

    Trước hết, không gian của Mokchang rất ổn, thoáng mát, sạch sẽ, trang trí đẹp và lịch sự. Đội ngũ nhân viên khá chuyên nghiệp, chu đáo và nhiệt tình với khách hàng. Về món ăn thì cũng tùy khẩu vị từng người, nhưng nhìn chung thực đơn của quán khá đa dạng, hương vị món ăn ổn, giá thành lại rất rẻ phù hợp với những bạn học sinh, sinh viên.

     Mokchang - Đồ Ăn Hàn Quốc - Láng Hạ

    Điểm đặc biệt của món cơm trộn ở đây là thịt, rau, nấm và kim chi đều được đảo qua gia vị và sốt cay trước rồi mới bày lên tô, sau đó mới rưới thêm một chút sốt nhẹ, kèm trứng lòng đào tạo độ ngậy và quyện cho món ăn khi trộn lên. Các nguyên liệu được điều chỉnh hài hòa nên món ăn không ngấy, mùi vị khá ổn, không quá đậm, rau củ tươi ngon nên giữ được vị ngọt.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 14-16/81 Láng Hạ, Chợ Dừa, Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 09:30–21:30
    • Điện thoại: 096 492 02 90

    5. Kei Korean Restaurant

    Nhà hàng Hàn Quốc tại Ba Đình nổi tiếng hiện nay với giới trẻ cả về chất lượng lẫn giá cả phải kể đến Kei. Nhà hàng có không gian thoáng đãng, sự phân chia các khu vực gọn gàng. Và đặc biệt là hệ thống bếp khói hiện đại, khiến việc nướng BBQ không còn là khó khăn. Các nguyên liệu tại Kei đều được chọn lọc kỹ lưỡng và chế biến phức tạp. Tại đây có món lẩu nướng Hàn Quốc với vị truyền thống có chút cay cay, ngọt từ nước dùng và quan trọng là rất vừa miệng.

    Kei Korean Restaurant

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 36-38 Cao Bá Quát, Điện Bàn, Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:00–22:00
    • Điện thoại: 024 3201 0886

    6. Gimbab Hàn Quốc – Nhà hàng Hàn Quốc nổi tiếng

    Quán Gimbab Hàn Quốc được nhiều người lựa chọn bởi vì nguyên liệu làm ra một miếng gimbab rất kỳ công và tâm huyết. Cơm nấu từ những hạt gạo tròn, mẩy, trắng nhập từ Hàn Quốc được cuộn tròn trong lá rong biển và thái thành miếng vừa ăn. Kèm với những món ăn như củ cải muối, xoài ướp, cá khô, dưa chuột muối, và không thể nào thiếu món kim chi.

    Nhà hàng Gimbab Hàn Quốc tọa lạc trên nhiều mặt phố lớn của Hà Nội. Quán dễ dàng nhận ra bởi mang đậm phong cách Hàn từ cửa ra vào đến biển hiệu. Không gian quán trang trí và thiết kế đơn giản cùng gam màu trầm ấm. Bàn ăn gỗ thấp cùng ghế bệt êm ái giúp thực khách thoải mái và dễ chịu nhất. Nếu như không thích ngồi bệt thì Gimbab Hàn Quốc cũng có không gian tiền sảnh ghế cao cho khách tự chọn lựa.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 83 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
    • Điện thoại: 098 618 98 09
    • Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
    • Giá: 50.000 VNĐ đến 220.000 VNĐ
    • Xem đánh giá: Tại đây

    7. GoGi House

    Sở hữu không gian hiện đại, thoáng đãng, GoGi phù hợp với nhiều thực khách đi tụ họp hoặc cặp đôi. GoGi sẽ là điểm đến lý tưởng để thực khách trải nghiệm ẩm thực xứ sở kim chi nguyên gốc. Bạn sẽ cực kì mê mẩn khi nếm thử các món nướng tại GoGi . Bởi chúng được nêm nếm từ gia vị của Hàn Quốc chính thống qua bàn tay người đầu bếp chuyên nghiệp. Các món hấp dẫn để bạn lựa chọn khi đến đây nên là lõi vai bò, thịt heo đen, mực trứng,..

     GoGi House

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 14 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:00–22:00
    • Điện thoại: 024 7300 7354

    Không thể phủ nhận được rằng tầm ảnh hưởng của nền ẩm thực Hàn Quốc đang dần phổ biến với giới trẻ nói riêng và người dân Việt Nam nói chung. Trên đây là top 7 nhà hàng Hàn Quốc ngon và nổi tiếng ở Ba Đình, Hà Nội mà chúng mình đã tổng hợp cho bạn tham khảo. Hi vọng rằng với những thông tin chi tiết và bổ ích ở trên, bạn sẽ tìm được nơi ưng ý nhất. Một bữa tiệc ấm cùng cùng với gia đình và bạn bè sẽ là gọi ý tuyệt vời nhất cho những ngày nghỉ cuối tuần đấy!

    >> Xem thêm: 

  • Top 12+ Quán ăn ngon tại phố Đội Cấn – Hà Nội bạn nên thử

    Top 12+ Quán ăn ngon tại phố Đội Cấn – Hà Nội bạn nên thử

    Con đường Đội Cấn, Ba Đình hội tụ không ít món ngon gây bão trong lòng thực khách Hà Thành. Từ các hàng quán ăn vặt ven đường, đến các quán lẩu, quán bún,… mỗi nơi đều có thể khiến bạn gây nghiên sau khi lần đầu đến thưởng thức. Lần này, monanngon.vn sẽ điểm qua các quán ăn ngon mà bạn không thể bỏ lỡ trên phố Đội Cấn nhé.

    >>> Xem thêm:

    1. Luna Steak & Pasta

    Đối với những ai trót có niềm đam mê bất tận dành cho ẩm thực phương Tây, đặc biệt là bít tết thì không còn nghi ngờ gì nữa, Luna Steak & Pasta sinh ra là để dành cho bạn. Sốt BBQ đậm đà, hợp khẩu vị. Sườn sốt chua ngọt cũng ổn, ngon và phù hợp khẩu vị nhiều người dân Việt. Khoai tây chiên rán giòn, thơm mùi bơ. Song vị trí “ngôi vương” của quán tất nhiên vẫn là bít tết. Đặc biệt bò được nấu rất mềm, thớ thịt dày, thơm đúng mùi thịt bò, có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khó tính nhất.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 236 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: 20.000 – 100.000 đồng
    • Fanpage: https://www.facebook.com/lunasteak/

    2. Quán Cháo Sườn sụn Đội Cấn

    Cháo dạng bột xay nhuyễn nên dẻo mịn, vị khá đậm. Vì được nấu theo hương vị truyền thống lâu năm nên không thể chê vào đâu được. Một bát đầy đủ sẽ có sườn sụn, ruốc và quẩy. Sườn sụn ninh chín kỹ và mềm, ăn vào sần sận rất thích. Thêm chút bột ớt và hạt tiêu cùng với quẩy giòn giòn khuấy đều lên, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 142 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:00–22:00

    3. Bánh xèo nem lụi – Đội Cấn

    Nếu như bạn đang tìm một nơi để ăn bánh xèo cùng bạn bè thì Bánh xèo nem lụi – 167 Đội Cấn sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Ngoài bánh xèo nhân đầy đặn với topping ngon thì các loại rau sống để ăn kèm cũng rất được đảm bảo về độ tươi ngon cũng như hoà quyện. Nước chấm được pha theo công thức của quán, giúp tăng vị mặn mà của các nguyên liệu, bánh xèo của bạn đã ngon lại càng ngon hơn.

    Bánh xèo nem lụi - Đội Cấn

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 167 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
    • Các giờ: 11:00–22:00
    • Điện thoại: 090 323 00 38
    • Xem đánh giá: Tại đây

    4. Nem Nướng Xuân Dần

    Nằm trong một con hẻm nhỏ yên tĩnh, quán Xuân Dần là quán quen của biết bao thực khách, bơi nơi đây nổi tiếng với món nem nướng luôn giữ được nguyên hương vị của nó. Món nem nướng tại Xuân Dần có màu sắc bắt mắt với những miếng nem đỏ vàng hấp dẫn cùng màu vàng của xoài và màu xanh của dưa leo và rau. Ngoài ra còn có nhiều loại loại nước chấm và nước sốt khác nhau. Ở đây còn phục vụ các món ăn khác như bánh canh chả cá Nha Trang, bánh mì xíu mại, chả giò và bún nem nướng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 155 Đội Cấn, Ngọc Hồ, Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:30–23:00
    • Điện thoại: 090 497 37 96

    5. Ốc Ken Sài Gòn

    Nếu bạn là “tín đồ” của hải sản, đặc biệt là ốc thì xin chúc mừng, Ốc Ken Sài Gòn là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Quán nhỏ thôi nhưng bài trí đơn giản, gọn gàng. Nhà hàng cũng sắp xếp một số bàn ghế gần hồ dành cho những thực khách muốn muốn thưởng thức bữa tối ngoài trời. Nhân viên đều là người miền Trung, rất nhiệt tình, chu đáo, quan tâm đến khách hàng.

    Ốc Ken Sài Gòn

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 8 Ngõ 135 Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: Trưa: 10:00 – 14:00 | Tối: 16:00 – 23:00
    • Giá tham khảo: 15.000 – 100.000 đồng.

    6. UNI BBQ

    Quán nướng & lẩu mang phong cách ẩm thực đường phố Châu Á. Đồ ăn nướng và lẩu đều tươi ngon và được tẩm ướp đậm đà. Không gian quán rộng rãi có thể tụ tập đông và được trang trí khá độc đáo cho các bạn thích check-in nhé! Các món nên thử ở quán: lẩu Thái, ba chỉ sốt BBQ, mực nướng sa tế,…

    uni-bbq

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 93 Đội Cấn
    • Giá cả: 70.000 – 150.000/ 1 người
    • Giờ mở cửa: 10h30 – 14h; 17h30 – 22h

    7. Quán Ếch Béo

    Đây là địa chỉ được đánh giá là quán có “cháo ếch chuẩn Sing” đấy. Không gian quán rộng rãi không bị gò bó khi ăn. Đồ ăn ra rất nhanh khiến bạn không phải chờ đợi quá lâu khi đến với quán.

    Cháo ếch béo

    Cháo được đựng trong những chiếc niêu màu đen giúp cháo dọn ra cho khách vẫn còn nóng hổi. Cháo vừa mịn, vừa tơi còn thịt ếch hơi te te nơi đầu lưỡi. Điểm nhấn của niêu cháo ở đây chính là sự công phu của thố ếch, ếch được tẩm ướp theo công thức độc quyền. Thịt ếch chín có màu vàng đẹp mắt, thịt ếch chắc, béo và ngấm gia vị. Mùi thơm của gạo quyện với mùi thơm của ếch khiến người ta khó lòng mà cưỡng lại được.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 195A Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
    • Giá tham khảo: 50.000 – 300.000 đồng
    • Fanpage: https://www.facebook.com/quanechbeo

    8. Bánh Cuốn Nóng Gia Truyền

    Đây có lẽ là hàng bánh đơn giản nhất của Hà Nội và vẫn rất nổi tiếng. Thực khách ghé đến quán đa phần đều không quá cầu kì về bí quyết trang trí món ăn hay món bánh phải thật đẹp mà đều chú trọng đến chất lượng và hương vị đơn giản nhưng đậm đà của món bánh cuốn ở đây. Bánh cuốn ở đây có khá ít topping ăn kèm nhưng lúc nào cũng đông khách mà lại không hề bị ngán. Bánh vỏ mềm, nhân thịt nạc thơm vàng, mộc nhĩ giòn ngon cuốn trong miếng vỏ trắng nõn, chấm vào tô nước mắm chua ngọt thì còn gì tuyệt bằng đúng không nào.

    Bánh cuốn

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 64C Đội Cấn
    • Giá cả: 20.000 – 50.000/ 1 người
    • Giờ mở cửa: 6h – 22h

    9. Thai Jing Cha

    Quán trà sữa và đồ ăn vặt theo phong cách Thái Lan rất mới lạ. Các fan của món Thái chắc chắn không thể bỏ qua địa chỉ này! Các món nên thử: xoài kem mặn, mực giant, khoai lắc, chân gà rút xương.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 107 Đội Cấn
    • Giá cả: 50.000 – 80.000/ 1 người
    • Giờ mở cửa: 9h – 23h

    10. Bún Mọc

    Quán nằm khiêm tốn, nép mình trong một con ngõ trên đường Đội Cấn song không gian cũng khá rộng rãi, bao gồm cả trong nhà và ngoài trời. Bên cạnh đó, chỗ để xe cũng tương đối thuận tiện, một ưu điểm vượt trội hơn phần đông các hàng quán trong thủ đô.

    Bún ở đây thuộc dạng sợi nhỏ, mềm, ăn kèm với dọc mùng được làm rất cẩn thận và kĩ lưỡng nên thực khách sẽ không cảm thấy bị ngứa. Thịt được thái lát khá đẹp mắt xếp chồng lên nhau. Mọc được lọc kĩ, làm từ thịt lợn xay nhuyễn. Ăn tới đâu chủ quán làm mọc tới đó. Mọc ăn rất chắc và to, không hề bị bở. Nước dùng trong, đậm đà, rất vừa miệng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Ngõ 100 Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00
    • Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 đồng

    11. Phở Bò

    Đây có lẽ là một trong những quán ăn có “thâm niên” lâu đời nhất trong và ngoài khu vực Ba Đình. Cặp vợ chồng bác chủ quán già rất thân thiện, niềm nở, luôn nở nụ cười tươi đon đả và nhiệt tình với khách hàng. Cả hai lúc nào cũng thái thịt, chế phở không ngừng nghỉ mà đôi khi vẫn không kịp vì lượng khách rơi vào tình trạng quá tải, đặc biệt trong các khung giờ cao điểm.

    Phở bò

    Với mức giá chỉ dao động tầm 25 – 35.000 đồng một bát, chất lượng thực phẩm có thể đánh giá là hoàn toàn ổn. Nước dùng trong và đậm đà từ xương ninh chứ không phải kiểu ngọt mì chính. Thịt bò tươi, mềm thái lát mỏng nhỏ vừa ăn, bạn có thể thêm giấm ớt nếu muốn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 64D Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00, 14:00 – 17:00 
    • Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng.

    12. Xôi Bà Sử

    Chỉ mới nghe tên, thực khách đã có thể thấy toát lên sự mộc mạc, chân chất. Không gian quán đơn sơ, giản dị. Xôi Bà Sử thu hút người vào ra tấp nập để thưởng thức bởi chất lượng thực sự. Không cầu kì, bày vẽ nhiều gia vị hay đồ ăn kèm phù phiếm, xôi ở đây giữ đúng hình thức và hương vị nguyên bản, truyền thống. Khác với những quán khác, chả không kho mà để nguyên khách đến mới bắt đầu cắt thành từng miếng to và dày, chan chút nước thịt và hạt tiêu lên. Xôi nấu khéo, vừa tơi vừa dẻo. Chả cắn ngập răng, thơm, ăn vừa miệng, kèm với xôi nóng hổi và thơm thơm của tiêu.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 50 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 06:30 – 12:00
    • Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 đồng

    >> Xem thêm: 

    Trong những địa chỉ quán ngon ở Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội mà chúng mình vừa liệt kê, bạn đang tâm đắc nhất với quán ngon nào nhất. Hãy cho chúng mình được biết thông qua các lần bình luận ngay dưới bài viết nhé. Nếu các bạn muốn chúng mình review thêm các con đường ẩm thực mà bạn yêu thích thì cũng đừng ngại mà comment ngay dưới bài viết nhé. Chúc các bạn có những trải nghiệm thật vui

  • Top món ăn “Made in Vietnam” khiến du khách nước ngoài phát thèm

    Top món ăn “Made in Vietnam” khiến du khách nước ngoài phát thèm

     Việt Nam hiện nay không chỉ thu hút khách du lịch bởi những địa điểm với nhiều phong cảnh non nước hữu tình. Mà còn gây ấn tượng với nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Các món ngon Việt Nam luôn để lại cho  du khách nước ngoài những cảm giác khó quên. Bài viết này, monanngon.vn sẽ cùng các bạn cùng điểm qua một số món ăn ngon đang được ưa chuộng hiện nay.

    >>> xem thêm

    1. Muối chấm Hảo Hảo

    Fanpage chính thức của Acecook với tên gọi “Mì ăn liền Hảo Hảo” gần đây đã công bố danh sách gần 800 điểm bán lẻ, các cửa hàng tạp hóa hiện đang phân phối loại muối chấm “quốc dân” này. Các điểm bán đều tập trung tại khu vực Hà Nội, “khi nào phân phối ở những tỉnh thành khác Hảo Hảo sẽ thông báo thông tin sau”.

    muối hảo hảo

    Cũng theo thông tin từ fanpage, ngoài các cửa hàng bản lẻ, muối chấm Hảo Hảo hiện đã có mặt tại các hệ thống lớn như Lotte, Aeon, T-mart và sẽ được bán rộng rãi tại các hệ thống bán lẻ khác trong tháng 4 này.

    Muối chấm hảo hảo

    2. Tóp mỡ

    “Tóp mỡ là những viên gồm da, mỡ và thịt heo. Bộ ba ‘thần thánh’ này được chiên đến khi có màu nâu vàng, sau đó được phủ một lớp nước mắm kho kẹo, thêm chút ớt và tỏi phi. Cho một cục tóp mỡ nóng hổi vào miệng, cắn một cái, âm thanh giòn rụm và lớp mỡ tóe ra trên đầu lưỡi mang lại một thứ xúc cảm diệu kỳ”, Jordy Trachtenberg miêu tả tỉ mỉ dĩa tóp mỡ nhắm cùng bia của mình.

    Tóp mỡ

    Ở Việt Nam, tóp mỡ là món hấp dẫn thường đi kèm theo các món chiên xào, hủ tiếu, mì, mắm kho quẹt… hoặc cũng có thể được chế biến thành một món ăn riêng ở một số nhà hàng như trong bài viết của Jordy. Một số nơi còn bán tóp mỡ đóng hộp như là một món ăn vặt được nhiều người ưa thích.

    Tóp mỡ

    3. Bánh trứng Tipo

    Tipo tạo dấu ấn nhờ lớp kem mịn phủ đều trên bề mặt bánh trứng nướng giòn xốp. Vì vậy, sản phẩm không những phổ biến trong nước, mà còn được ưa chuộng tại nhiều thị trường quốc tế. Trong đó, không ít bạn trẻ Hàn Quốc chia sẻ hình ảnh, dành lời khen ngợi cho sản phẩm và mua làm quà khi du lịch Việt Nam.

    Bánh trứng tipo

    Đặc biệt, bánh trứng nướng Tipo có thêm vị caramel độc đáo. Sản phẩm làm từ đường vị ngọt nhẹ, thoảng chút đắng như chocolate mang đến cảm giác dễ chịu, không ngấy và có thể ăn nhiều hơn. Điều này góp phần lý giải kết quả nghiên cứu thị trường của Hữu Nghị Food, caramel thuộc nhóm hương vị được nhiều người yêu thích, nhất là giới trẻ.

    Bánh trứng tipo

    4. Bánh mì chấm sữa đặc

    Bánh mì chấm sữa là một món ăn tuổi thơ vô cùng quen thuộc với hầu hết người dân Việt Nam bởi tính chất giản dị của nó. Chỉ cần một ổ mì và lon sữa đặc, trẻ em lẫn người lớn đều có thể lấp đầy cơn đói của mình một cách nhanh chóng mà không phải chi ra quá nhiều tiền. Tuy nhiên, biến tấu sữa đặc như thế này không phổ biến ở nước ngoài. Chính vì thế khi một bà mẹ Việt Kiều đăng hình ảnh bánh mì chấm sữa lên mạng xã hội, các trang ẩm thực nước ngoài đã nhanh chóng đăng tải lại và nhận được hàng loạt bình luận bày tỏ sự bất ngờ từ cư dân mạng.

    Bánh mì chấm sữa

    Tài khoản anishatay thắc mắc: “Ăn như vậy có đau bụng không ạ?”. Người dùng janicee bày tỏ: “Tôi nghĩ sữa đặc phải pha với nước nóng trước mới dùng được chứ? Hóa ra nó có thể sử dụng như vậy à?”.

    Bánh mì chấm sữa đăc

    Trái ngược với những cư dân mạng đến từ châu Âu, châu Mỹ kể trên, một số người gốc châu Á lại cho biết bức ảnh bánh mì chấm sữa gợi lại cho họ thời thơ ấu. “Món này tôi có thể ăn liên tục cho đến khi đau bụng mới dừng”, “Bố tôi lại cho một ít bột cacao hoặc cà phê và sữa đặc, ngon tuyệt vời’, “Cả bầu trời tuổi thơ của tôi đây rồi”, “Món này không tốt cho vòng 2 nhưng lại tốt cho tâm hồn những kẻ xa quê hương”… là loạt bình luận nổi bật.

    5. Mì tôm sống

    Mì tôm có thể xem như là một món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam, nhất là đối với những bạn sinh viên sống xa nhà. Ngoài việc ăn mì tôm theo cách thông thường, nhiều người còn có sở thích ăn mì tôm sống vì vị ngon lại vui miệng. Có thể nói, mì tôm sống như là món ăn tuổi thơ cửa biết bao thế hệ trẻ Việt Nam.

    mì tôm sống

    Dù cho chúng ta ai cũng biết rằng việc ăn mì tôm sống hay chín cũng sẽ gây ra những tác hại nhất định cho cơ thể nhưng không thể phủ nhận sự thật rằng loại thực phẩm này hết sức thơm ngon và tiện lợi. Bạn chẳng thể khẳng định được mình sẽ có những lúc lỡ bữa, thèm ăn mì tôm hoặc những lúc hết tiền.

    mì tôm sống

    Hiện nay mì tôm sống đang nổi rần rần với các thực khách nước ngoài, rất nhiều du khách Tây đã rất bất ngờ khi được đông đảo giới trẻ Việt giới thiệu loại thức ăn vặt này.

    >> Xem thêm:

    Món ngon Việt Nam luôn là chủ đề được nhiều người nhắc đến. Kho tàng ẩm thực của chúng ta quả thật rất phong phú. Chính những món ăn ngon này đã góp phần rất lớn trong việc thu hút du khách, thúc đẩy ngành dịch vụ du lịch phát triển mạnh mẽ.

  • Top 7+ những món chay lạ miệng cho gia đình bạn

    Top 7+ những món chay lạ miệng cho gia đình bạn

    Ngày nay ăn chay không còn là khái niệm ẩm thực dành riêng cho giới Tăng Lữ, thế giới ủng hộ việc ăn chay vì nhiều ý nghĩa tích cực khác nhau và vô cùng nhân văn. Một trong những ý nghĩa cũng như mục đích của việc ăn chay bây giờ là nâng cao sức khỏe, bởi giá trị dinh dưỡng đến từ rau củ đang ngày một khẳng định được chỗ đứng của mình. Cùng monanngon.vn khám phá những món chay ngon lạ miệng cho mâm cơm nhà bạn nhé!

    >> Xem thêm:

    1. Kho quẹt chay

    Nguyên liệu làm kho quẹt chay rất dễ kiếm và giá rẻ. Để chuẩn bị chế biến món nước chấm kho quẹt chay, chúng ta cần phải chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây:

    Kho quẹt chay

    Nguyên liệu

    • Nấm đông cô.
    • Xì dầu chay.
    • Đậu hủ.
    • Hành lá, hành củ, tỏi.
    • Gia vị bao gồm mì chính, bột ngọt, muối, đường.

    Các bước làm kho quẹt chay

    Tiến hành làm kho quẹt chay theo các bước đơn giản như sau:

    • Bước 1 là bước sơ chế nguyên liệu: đậu hũ cần được rửa sạch sau đó thái nhỏ như hạt lựu. Nấm đông cô trần qua nước ấm vớt ra sau đó cũng thái hình hạt lựu. Hành lá rửa sạch băm nhỏ để ráo. Tiếp theo là hành củ và tỏi băm nhỏ, càng nhỏ càng tốt nha!
    • Bước 2 là tiến hành nấu kho quẹt sau khi đã hoàn thành bước sơ chế. Đầu tiên, bạn hãy cho chảo lên bếp để nón chảo sau đó cho dầu ăn chay vào, tiếp theo phi thơm hành tỏi. Sau đó, cho xì dầu vào và khuấy đều tay. Tiếp theo là nêm gia vị sao cho vừa ăn, cho hạt tiêu bắc vào để mùi vị thơm hơn.

    Khi dung dịch trên bếp đã sôi và đặc lại thì cho đậu đã rán và nấm đông cô vào. Tiếp tục nấu cho đến khi đặc lại. Sau đó nhắc xuống bếp.

    • Bước 3 là trang trí cho kho quẹt hấp dẫn hơn và tiến hành thưởng thức thôi nào. Cho thêm hành lá, tiêu xanh lên kho quẹt và bắt đầu thưởng thức với rau củ luộc hoặc cơm cháy.

    2. Gỏi cuốn ngũ sắc chay

    gỏi cuốn ngũ sắc chay

    Nguyên liệu

    • 12 tờ bánh tráng, đường kính 22cm.
    • 2 quả bơ, thái lát mỏng. 
    • Rau mùi tươi, non.
    • Rau húng bạc hà.
    • 300gr bắp cải tím, thái sợi nhỏ.
    • 2 củ cà rốt to, thái sợi bằng que diêm.
    • 2 quả dưa chuột, thái sợi bằng que diêm.
    • 100gr giá đỗ.

     Chuẩn bị nguyên liệu nước sốt:

    • 150gr đậu phụ.
    • 70gr bơ đậu phộng mịn.
    • 2 thìa canh rượu gạo.
    • 1 thìa canh bột miso.
    • 3 thìa cà phê mật ong.
    • 3 thìa cà phê gừng xay nhỏ.
    • 1 tép tỏi nhỏ nghiền nát.

    Cách thực hiện

    • Các thành phần trong nước sốt cho vào máy xay sinh tố, xay thật mịn, bỏ ra bát đồ chấm.
    • Làm mềm bánh tráng bằng cách nhúng vào nước lạnh rồi để ráo.
    • Trải bánh tráng lên mặt phẳng rồi cuốn theo thứ tự: 2 lát quả bơ, 2 ngọn rau mùi, 2 ngọn rau bạc hà, một ít bắp cải tím, cà rốt, dưa chuột, giá đỗ. Cuốn hai đầu bánh tráng và cuộn chặt tay.

    3. Chả đậu xanh chay

    Nguyên liệu

    • Đậu trắng: 2 bìa
    • Đậu xanh: 100g
    • Mọc nhĩ: 5-6 cái vừa
    • Bột chiên xù: 1 túi
    • Bột nêm chay, tiêu, dầu ăn

    Cách làm chả đậu xanh chay cực ngon thơm phức

    • Đậu xanh để cho cách làm chả đậu xanh ngon thì bạn nên chọn đỗ xanh có vỏ mà là loại đậu tiêu nhé. Đỗ này vừa thơm, lại bở, ăn đậm đà hơn hẳn các loại đỗ khác. Nhưng nếu để tiết kiệm thời gian bạn có thể chọn loại đỗ chuội, tức là đỗ xanh không vỏ.
    • Đậu xanh dù là loại nào cũng phải ngâm nước ấm 2h trước khi làm chả đỗ xanh, đem đãi vỏ, vo sạch rồi đem giã nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố để xay.
    • Nấm mèo cũng ngâm trong nước ấm cho nở hoàn toàn, cắt cân và băm nhuyễn.
    • Đậu phụ rửa lại với nước lọc rồi dùng thìa hoặc dĩa dằm nhuyễn rồi trộn 3 loại nguyên liệu với bột chiên xù cùng bột nêm, tiêu và chút nước mắm. Bạn lưu ý, bạn dằm càng nhuyễn đậu thì cách làm chả đậu xanh càng ngon và đẹp vì miếng đậu không bị gồ gề, sập sội.
    • Vo viên thành từng viên tròn như ủa bóng bàn rồi cho vào lòng bàn tay ấn dẹt, sau đó chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng đều 2 mặt.

    4. Súp Miso

    Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ

    • 1 lít nước
    • 30gram lá rong biển khô
    • 20gram cá bào
    • 1 tô nước lạnh
    • 2 muỗng ăn rong biển khô
    • 4 muỗng ăn tương miso trắng
    • 1 muỗng cà phê hạt nêm dashi
    • 4 chén nước
    • 1/3 chén hành lá thái nhỏ.
    • Bếp, nồi, muỗng, dao,…

    Các bước nấu súp miso

    Bước 1: Sơ chế rong biển

    Ngâm rong biển khô trong nước lạnh khoảng 20 – 30 phút cho rong biển nở và mềm. sau đó tiến hành vớt rong biển ra đựng vào rổ cho ráo nước. Thái rong biển thành từng khúc 5cm vừa ăn.

    Nếu bạn không thích mùi tanh của rong biển thì có thể sử dụng giấm trắng trộn vào rong biển, bóp nhẹ sau đó rửa lại bằng nước sạch để khử mùi.

    Bước 2: Nấu nguyên liệu và nước dùng

    Nước dùng dashi được nấu như sau: Dùng rong biển đã ngâm cho vào nồi nước và đun sôi. Sau khi nước sôi, bạn tiến hành vớt rong biển ra và cho ngay nước lạnh vào để làm nguội nước.

    • Kiểm tra nước dùng đã nguội chưa bằng cách áp tay vào cạnh nồi. Nếu nước dùng đã nguội, bạn cho cá bào vào nồi và để yên trong khoảng 15-20 phút.Lưu ý không bật bếp trong lúc chờ cá lắng.
    • Sau 20 phút, bạn dùng rây hay vải lọc để lọc phần cặn cá dưới đáy nồi và chỉ giữ lại phần nước. Đây cũng chính là phần nước dùng dashi truyền thống của Nhật Bản.
    • Tiếp theo, hoà tan hạt nêm dashi với nước rồi đun sôi. Lấy 3/4 chén dashi nóng cho vào tương miso, khuấy đều bằng dĩa cho đến khi miso tan hoàn toàn.
    • Cho rong biển đã sơ chế và đậu hũ vào nồi nước dùng dashi đã chế biến, đun sôi. Khi nước sôi, bạn rưới miso đã hoà tan vào và chờ cho nước sôi trở lại. Như vậy là bạn đã hoàn thành món súp miso thơm ngon, đơn giản và nhanh chóng rồi đấy!

    Bước 3: Thành phẩm

    súp miso

    Để tăng tính thẩm mỹ và cảm quan, bạn hãy dùng một ít hành lá rắc đều trên món súp miso. Và hãy lưu ý cho hành và dùng món súp miso khi còn nóng để đảm bảo vị ngon của nó nhé.

    5. Đậu phụ sốt vừng

    đậu phụ sốt vừng

    Nguyên liệu

    • 420g đậu phụ.
    • ¼ chén bột ngô.
    • 1-2 muỗng canh hạt vừng.
    • Dầu để chiên.
    • 3-4 nhánh hành lá, thái nhỏ.

    Phần nước sốt:

    • 1/3 chén mật ong.
    • 3 muỗng canh nước xì dầu.
    • 3 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ.
    • 2 muỗng canh dầu mè.
    • 2 muỗng canh rượu giấm.
    • 2 tép tỏi, băm nhỏ.
    • 1-2 muỗng canh bột ớt đỏ dạng mảnh.

    Cách làm món đậu phụ sốt vừng hấp dẫn:

    Bước 1:

    • Dùng khăn giấy thấm khô đậu, sau đó đặt đậu lên một tấm khăn giấy khác, để yên trong 20-30 phút.
    • Khuấy đều tất cả các thành phần làm nước sốt trong một chảo nhỏ trên ngọn lửa vừa.

    Bước 2:

    • Đậu phụ cắt nhỏ thành các miếng cube có kích cỡ 2,5cm và đặt vào một bát.
    • Rắc bột ngô lên và lật nhẹ để bột phủ đều đậu.

    Bước 3:

    • Cho dầu vào trong chảo có độ sâu của dầu khoảng 2,5cm.
    • Khi dầu đạt đến khoảng 350oF, cho đậu vào chiên (có thể chia làm 2 đợt) cho đến khi đậu có màu vàng nhạt.
    • Cho đậu ra khỏi chảo dầu, để lên khăn giấy cho thấm dầu.

    Bước 4:

    • Khi đậu đã chiên và thấm dầu xong, cho vào một bát lớn. Cho nước sốt ra khỏi bếp, rưới 2/3 số nước sốt lên đậu rồi trộn đều.
    • Rắc hạt vừng và hành lá vào đậu rồi trộn. Sau đó bạn chỉ việc thưởng thức đậu với số nước sốt còn lại nhé!

    6. Soup măng chay

    Nguyên liệu

    • 1/2 cup măng tươi xắt sợi
    • 2 bìa đậu phụ, gói vào khăn giấy cho thấm hết nước
    • 1 3/4 cup nước
    • 30g nấm đông cô xắt lát
    • 4 cup nước dùng
    • 1/4 cup giấm gạo
    • 2 tbsp nước tương
    • 1tbsp gừng tươi xắt nhỏ
    • 2 tsp đường
    • 3/4 tsp tiêu trắng xay
    • 1 tép tỏi băm
    • 1/2 tbsp bột bắp
    • 1/2 cup hành lá hoặc hành boaro xắt chéo

    Cách thực hiện

    Xắt đậu phụ thành miếng vuông chừng 1 inch

    Đun sôi 1 1/2 cup nước, tắt lửa. Cho nấm vào và để yên 30p. Cho nước dùng vào cùng với 6 nguyên liệu kế tiếp ( đến tỏi ), đun sôi lại. Để liu riu 1op và thỉnh thoảng khuấy đều.

    Hoà 1/4 cup nước với bột bắp, cho vào nồi khuấy cùng với đậu phụ và măng tre. Nấu tới khi súp sánh lại. Khuấy đều, dọn ra và rắc hành lên. Là bạn đã có đươc 1 tô soup hấp dẫn.

    súp măng chay

    7. Há cảo chay

    Nguyên liệu

    • Măng tây tươi: 200gr
    • Gừng tươi: 20gr
    • Đậu tương (đậu nành tươi): 50gr
    • Đậu Hà Lan: 50gr
    • Đậu hũ non: 2 bìa lớn
    • Tỏi tươi: 3 tép
    • Hẹ, hành lá: 2 nhánh
    • Vỏ há cảo: 150gr
    • Gia vị: dầu mè, nước tương, giấm gạo, muối, đường

    Cách thực hiện

    • Rửa sạch măng tây, thái hạt lựu.
    • Đậu hũ non rửa lại với nước và thái hạt lựu. Tách hạt các loại đậu cho vào chén riêng.
    • Đặt chảo dầu lên bếp, mở lửa lớn. Khi dầu vừa sôi nhẹ thì cho tỏi và gừng băm nhuyễn vào xào. Lần lượt thêm các nguyên liệu theo thứ tự: Măng tây, đậu hà lan, đậu tương và cuối cùng là đậu hũ non và hẹ. Nếm với 4gr đường, 2gr bột nêm, chút xíu tiêu và muối. Đảo nhẹ nhàng đến khi hẹ vừa héo thì đổ tất cả ra rây lược để bỏ nước.
    • Khi đã rây bỏ toàn bộ nước trong hỗn hợp nhân, sử dụng máy xay để xay nhuyễn tất cả.
    • Khi xay nhân xong, cho nhân vào giữa vỏ bánh theo từng lượng vừa đủ rồi gói bánh lại.
    • Đặt chảo dầu mè lên bếp, chờ khi dầu nóng thì bắt đầu cho bánh vào. Chiên và trở mặt cho bánh chín đều.
    • Pha nước chấm với: 20ml nước tương với 5ml dấm gạo, 5gr đường, 1 ít hành lá cắt nhuyễn.
    Há cảo chay

    8. Canh nấm chay

    Nguyên liệu canh nấm chay cần chuẩn bị

    • 100g nấm rơm
    • 100g nấm đông cô
    • 100g nấm đùi gà
    • 50g nấm kim châm
    • 50g nấm hưong
    • 50g bí đỏ
    • ½ cây súp lơ xanh
    • Hành lá, ngò rí
    • Dầu ăn, tiêu, hạt nêm chay

    Cách nấu canh nấm chay đơn giản

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Các loại nấm bạn đem cắt bỏ gốc rồi ngâm với nước sau đó rửa sạch, để ráo.
    • Bí đỏ bạn đem gọt vỏ, cắt miếng vuông.
    • Súp lơ tước vỏ, cắt miếng.
    • Hành lá và rau mùi bỏ rễ, rửa và cắt nhỏ.

    Bước 2: Nấu canh

    Bạn cho nồi lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào và phi thơm rồi cho thêm nấm hương, bí đỏ, súp lơ xanh vào xào sơ. Tiếp theo, bạn cho thêm nước vào và nấu sôi. Sau đó, bạn cho các loại nấm đã chuẩn bị vào rồi nấu sôi lần nữa. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì bạn cho thêm hành lá và rau mùi rồi tắt bếp.

    canh nấm chay

    Với những món ăn này các bạn có thể sử dụng trong các bữa ăn chay hay ăn mặn đều rất ngon cơm. Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp các bạn có thể thực hiện những món chay cực ngon thơm phức cho ngày rằm thanh đạm trên các bạn có thêm kinh nghiệm nấu nướng cho mình. Chúc các bạn thực hiện thành công!

  • Khám phá Top 8 quán cơm cháy kho quẹt ngon quên lối về tại Sài Gòn (Tp. HCM)

    Khám phá Top 8 quán cơm cháy kho quẹt ngon quên lối về tại Sài Gòn (Tp. HCM)

    Cơm cháy kho quẹt là món ăn dân dã, quen thuộc của người miền Tây nhưng được dân sành ăn vô cùng ưa thích. Món ăn dễ nghiền, thơm giòn hấp dẫn đã chiếm trọn cảm tình của nhiều người ngay từ lần thử đầu tiên. Khi xuất hiện ở Sài Gòn, cơm cháy kho quẹt đã trở thành món ăn “gây nghiện”. Hãy cùng monanngon.vn tham khảo những quán cơm cháy kho quẹt ăn hoài không ngán tại Sài Gòn nhé!

    >> Xem thêm

    1. Cơm cháy Miền Tây

    Đúng như tên gọi của quán cơm cháy Miền Tây, hương vị cơm cháy kho quẹt ở đây đúng chuẩn bị miền Tây dân dã mà dễ nghiền. Cơm cháy xém màu nâu vàng bắt mắt, lót trên lá chuối thơm phức. Đặc biệt phần kho quẹt ở đây khá đa dạng, có vị đậm đà và cay nồng chắc chắn sẽ gây ấn tượng ngay từ lần đầu thử.

    Cơm cháy Miền Tây

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 695 Trần Xuân Soạn, Tân Hưng, Quận 7, TP HCM
    • Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
    • Giá: 30.000 đồng – 100.000 đồng

    2. Cơm cháy kho quẹt Khang

    Nếu bạn là tín đồ của món cơm cháy kho quẹt thì chắc chắn không thể bỏ lỡ địa chỉ 289 Lê Văn Lương ở Quận 7. Đây là quán chơm cháy ghi điểm bởi được chế biến từ nguyên liệu sạch, “cơm trắng gạo ngon”, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Cơm cháy không dùng dầu mỡ, không phẩm màu, cơm ăn ngon chuẩn “cơm mẹ nấu”. Cơm cháy nóng giòn ăn ngay tại chỗ, kho quẹt là sự hòa quyện của vị mặn, ngọt, cay phơm phức. Khi ăn kèm cùng rau luộc, ăn hoài không ngán.

     Cơm cháy kho quẹt Khang

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 289 Lê Văn Lương, P. Tân Quy, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh 
    • Điện thoại: 0931331996
    • Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00

    3. Cơm chát kho quẹt Vạn Kiếp

    Nhắc đến cơm cháy kho quẹt chắc chắn những người dân ở quận 6 sẽ không còn xa lạ gì với quán này. Nước kho quẹt ở quán này được chế biến đúng theo khẩu vị ăn của người miền Nam và vị ngot, vị cay hài hoà sẽ giúp cho món ăn của thực khách trở nên cân bằng, nếu sử dụng thêm rau củ luộc nữa thì ngon tuyệt vời.

    Cơm cháy kho quẹt Vạn Kiếp

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 105 Vạn Kiếp, Phường 3, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
    • Giờ mở cửa: 19:30–23:00
    • Điện thoại: 097 301 31 08

    4. Cơm cháy kho quẹt Thúc

    Phần cơm cháy kho quẹt có giá giao động từ 25k- 35k, vì món này làm tại chỗ nên chờ khá lâu phải kiên nhẫn mới được ăn món này nhưng bù lại nó ngon thần thánh. Cơm cháy có rưới nước cốt dừa nên beo béo và thơm lắm chấm cùng mắm kho quẹt đậm đà thêm topping  tôm khô, hành phi, tóp mỡ ngon đúng bài.

    Cơm cháy kho quẹt Thúc

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 226 Sư Vạn Hạnh, Phường 2, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
    • Giờ mở cửa: 17:30–23:00
    • Điện thoại: 097 518 48 49
    • Giá: 25.000vnđ – 35.000vnđ

    5. Bà Trùm Ăn Vặt

    Cơm cháy kho quẹt tại đây được làm khá đặc biệt, phần cơm được tráng với nước dừa nên có vị bùi béo đặc trưng. Cơm cháy màu vàng nâu bắt mắt, ăn giòn mà không hề bị cứng. Cơm cháy chấm kho quẹt ăn ngon hết biết. Vị cay nhẹ của sốt kho quẹt còn hơi nóng khiến mùi hương dậy mùi kích thích vị giác thèm ăn của thực khách. Cơm cháy kho quẹt được làm hoàn toàn tại chỗ nên bạn phải chờ hơi lâu, nhưng bù lại được thưởng thức món ăn ngon đúng điệu.

    Bà Trùm Ăn Vặt

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 269 Thoại Ngọc Hầu, Phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, TP HCM
    • Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
    • Giá trung bình: 30.000 đồng

    6. Quán cơm cháy kho quẹt Ngon24h

    Cơm cháy kho quẹt Ngon24h là địa điểm yêu thích của nhiều bạn trẻ vì cơm ở đây được đánh giá có rìa ngoài giòn, nước chấm sệt ngon và đậm đà. Ngoài ra ở đây cũng có nhiều món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích làm vừa lòng thực khách. Một phần sẽ đủ cho lượng tiêu thụ của 1 người ăn và bạn sẽ kêu phần thêm nếu cảm thấy hài lòng với nó.

    Quán cơm cháy kho quẹt Ngon24h

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 19 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Quận Gò Vấp, TP.HCM
    • Giờ mở cửa: 15h30 – 23h30
    • Giá trung bình: 15.000 đồng
    • Số điện thoại: 0919 090 713
    • Fanpage: https://www.facebook.com/quanngon24h

    7. Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương

    Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương nhiều bạn teen review quán này rất tốt. Điều đặc biệt là kho quẹt được chế biến đúng kiểu miền Nam, có vị mặn, ngọt, cay rất hài hòa khiến món ăn trở nên cân bằng, không bị ngán. Bạn đừng quên ăn kèm với rau xanh luộc để món ăn thêm hấp dẫn nhé. Những ngày tiết trời mát, sẽ se lạnh mà được thưởng thức món ăn này thì thật là hết ý.

    Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 567 Tùng Thiện Vương, Phường 12, Quận 8, TP HCM
    • Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
    • Giá: 25.000 đồng – 50.000 đồng

    8. Cơm cháy kho quẹt Vĩnh Khánh

    Nồi kho quẹt thơm mùi mắm cùng với ruốc khô, hành, tỏi, ớt cho vị đậm đà. Khi ăn, thực khách xé miếng cơm chấm với một chút kho quẹt là vừa, không nên chấm nhiều sẽ bị mặn. Thịt ba chỉ béo, tép tỏi thơm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Phần cơm cháy kho quẹt chà bông mỡ hành có giá 25k, kho quẹt 25k, sốt thịt bằm tôm khô 35k, kho quẹt rau luộc 35k, khô dứa 40k, vì món này làm tại chỗ nên chờ khá lâu phải kiên nhẫn mới được ăn món này nhưng bù lại nó ngon thần thánh.

    Cơm cháy kho quẹt Vĩnh Khánh

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 943 – 944 Vĩnh Khánh,  Quận 4, TP. HCM 
    • Điện thoại: 0984614960 – 0932546448 
    • Giờ mở cửa: 15h30 – 00h

    Cơm cháy kho quẹt không chỉ là món ăn vặt ưa thích của các bạn trẻ mà còn là đồ nhắm khoái khẩu của cánh đàn ông vào buổi chiều. Một buổi chiều không biết ăn gì thì hãy ghé ngay đến những địa chỉ quán cơm cháy ngon nhất tại Sài Gòn mà chúng mình đã gợi ý cho các bạn nhé!

  • Top 11 quán lẩu được thực khách yêu thích tại Hà Nội

    Top 11 quán lẩu được thực khách yêu thích tại Hà Nội

    Lẩu là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Sau một ngày làm việc mệt mỏi được cùng những người mình yêu thương quây quần bền nổi lẩu nghi ngút khói, còn gì hạnh phúc sum vầy hơn? Nếu bạn vẫn không biết ăn lẩu ngon Hà Nội ở đâu thì hãy cùng monanngon.vn tham khảo qua Top 10 địa chỉ quán lẩu dưới đây nhé!

    >> Tham khảo thêm:

    1. Gukmul – Lẩu Tokbokki tại Hà Nội

    Riêng nói về tokbokki mà bỏ qua quán Gukmul đỉnh cao thì quá là thiếu sót. Rất được giới trẻ đặc biệt yêu thích bởi  menu vô cùng phong phú với nhiều món như dồi lợn sundae, miến cuộn rong biển, mì lạnh, miến tokbokki. Đặc biệt nhất không thể nào không kể đến món lẩu tokbokki thần sầu ở đây.

    Gukmul – Lẩu Tokbokki tại Hà Nội
    Gukmul – Lẩu Tokbokki tại Hà Nội

    Mỗi một nồi lẩu tokbokki ở đây có giá chỉ khoảng khoảng 100.000 đồng thôi. Trong nồi tokbokki sẽ có cố định là món chả cá, bánh tokbokki và củ cải vàng, khách hàng có thể gọi thêm các món khác để ăn kèm với lẩu như trứng hay kimbap. Nước lẩu tokbokki có nhiều loại cay và cay ngọt tùy theo sở thích của từng khách hàng. Chị chủ quán ở đây là người Hàn Quốc nhé các bạn, bởi thế nên hương vị của món ăn chuẩn Hàn Quốc lắm nhé.

    Thông tin chi tiết

    •  Địa chỉ: B3 TT2 KĐT Mỹ Đình, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00.
    • Giá: 50.000đ – 500.000đ.

    2. Lẩu Wang Tôn Thất Tùng

    Lẩu Wang là một trong những thương hiệu buffet lẩu chưa bao giờ ngừng hot. Đến thời điểm này, lẩu Wang đã có đến 8 chi nhánh tọa lạc tại những vị trí đẹp nhất của thủ đô. Một trong số đó là cơ sở Tôn Thất Tùng luôn tấp nập thực khách. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá đâu là lý do khiến lẩu Wang Tôn Thất Tùng được yêu thích đến thế.

    Lẩu Wang Tôn Thất Tùng

    Thông tin chi tiết:

    • Địa chỉ: 17 ngõ 10 Tôn Thất Tùng, phường Khương Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 11h00 – 14h30 | 17h30 – 22h30
    • Giá tham khảo: 99.000 – 200.000Đ/người

    3. Lẩu Dính – 02 Phan Văn Trị, Tôn Đức Thắng

    Có tận 3 loại nước lẩu cho các chế lựa chọn nhé, nào là lẩu vị Thái Tomyum chua chua cay cay, lẩu riêu đậm đà thơm nức, lẩu bò nhúng dấm lạ miệng cực nổi tiếng ở đây luôn. Chọn xong nước lẩu mình lại qua chọn tiếp đồ nhúng lẩu, thích ăn gì thì gọi cái đó, thoải mái luôn. Menu đồ nhúng thì cứ phải gọi là chất ngất có hơn 30 loại nhân đặc sắc: viên trứng cua, viên phomai, bò viên, tôm, cua, há cảo, ba chỉ bò mỹ, bắp bò, đùi gà phi lê.. mà giá từng loại chỉ từ 9k đến 59k thôi, ăn không no là không được về đâu nha

    Lẩu Dính – 02 Phan Văn Trị, Tôn Đức Thắng
    Lẩu Dính – 02 Phan Văn Trị, Tôn Đức Thắng

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Số 2 Phan Văn Trị, Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội.
    • Điện thoại: 0916221699

    4. Lẩu Bò Trung Hoa

    Đến với lu Bò Trung Hoa, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn lạ mắt và đặc sắc. Trong đó nổi bật nhất là món lẩu Bò được nấu theo phong cách người Hoa với hai vị nước lẩu hấp dẫn. Lẩu Bò Trung Hoa sẽ cung cấp cho thực khách những miếng bò tươi thượng hạng cùng rau củ chất lượng.

    Lẩu Bò Trung Hoa
    Lẩu Bò Trung Hoa

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 328 Thái Hà, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
    • Điện thoại: 090 627 26 88

    5. Quán Lẩu Nấm Ashima

    Thời tiết lạnh như này mà ngồi bên nồi lẩu sôi sùng sục thì còn ấm hơn cả cái ôm của crush nhé! Quán Lẩu Nấm Ashima đặc biệt nổi tiếng với món lẩu nấm trứ danh. Đây chính là một trong những những quán lẩu ngon nhất khu vực quận Hoàn Kiếm, Hà Nội mà bạn nên ghé qua. Không chỉ đơn thuần là một quán lẩu, Lẩu Nấm Ashima thực chất là một nhà hàng khá cao cấp. Chính vì vậy, bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng đồ ăn và dịch vụ tại đây. Tất cả đều rất tuyệt vời.

    Quán Lẩu Nấm Ashima
    Quán Lẩu Nấm Ashima

    Lẩu Nấm Ashima sử dụng 4 loại nước lẩu, tùy vào sở thích mà bạn lựa chọn loại bổ dưỡng, loại chay, loại thanh đạm và một loại nước lẩu Nhật Bản. Dù sử dụng loại nước lẩu nào, vị ngọt, thơm và vừa vị cũng là điều mà chúng ta có thể cảm nhận được.
    Lẩu Nấm Ashima mang đến rất nhiều sự lựa chọn về nấm, từ nấm thường đến những loại đặc biệt như nấm bụng dê, nấm gan bò, nấm tiên hay nấm vị cua… Giá lẩu tại quán Lẩu Nấm Ashima khá đắt, nhưng thực sự tương xứng với chất lượng đồ ăn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: số 21 Điện Biên Phủ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
    • Giá tham khảo: 50.000 – 300.000 VNĐ

    >>>> Xem thêm

    6. Maru Korean food & Dessert

    Maru là cái tên khá quen thuộc trong giới ẩm thực Hàn Quốc tại Hà Nội với không gian bắt mắt, đồ ăn ngon và giá thì hợp lý lắm luôn. Đây cũng là một trong số những địa chỉ bán lẩu tokbokki nổi tiếng ở Hà Nội. Quán có 3 tầng, 2 tầng dưới view nhìn thẳng ra hồ luôn, còn tầng 3 thì ngồi bệt tạo cảm giác thoải mái khi đến quán. Siêu phẩm lẩu tokbokki ở đây gồm bò mỹ, chả cá xiên, xúc xích, đậu tươi, nấm kim châm, mì Hàn, kimchi, rau cải và nước lẩu kimchi đặc biệt.

    Maru Korean food & Dessert
    Maru Korean food & Dessert

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ:
    • CN1: 980 Đường Láng , Quận Đống Đa
    • CN2: 45 Hồ Đắc Di, Quận Đống Đa
    • Giá: 25.000đ – 50.000đ

    7. Tim Ho Wan

    Nếu bạn thật sự yêu mến ẩm thực Trung thì không nên bỏ qua địa điểm siêu đẹp với món ăn hấp dẫn này đâu nhé. Tuy giá thành có hơi cao một chút nhưng bù lại món ăn đạt tiêu chuẩn cùng chất lượng phục vụ của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ cho bạn trải nghiệm thoải mái và tuyệt vời nhất với ẩm thực Trung Quốc.

    Tim Ho Wan
    Tim Ho Wan

    Với không gian sang trọng cùng những món ăn chất lượng 5 sao, Tim Ho Wan xứng đáng là địa chỉ cho những buổi gặp mặt khách hàng, hội họp bạn bè hoặc hẹn hò lãng mạn. Quán chuyên phục vụ các món ăn Hồng Kong, dimsum, BBQ đậm chất Trung Hoa với vị cay nồng, ấm nóng và thực phẩm tươi ngon nhất cho bữa ăn hoàn hảo của bạn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Tầng 36 Lotte Center – 54 Liễu Giai
    • Điện thoại: 84-24-3333 1725
    • Giờ mở cửa: 11:30 – 22:00

    8. Bò Nhúng Dấm 555

    Thương hiệu Bò Nhúng Dấm 555 chinh phục thực khách sành ăn khắp Hà Thành. Bằng món lẩu bò nhúng dấm thơm ngon phù hợp với mọi thời tiết. Chỉ với một nồi nước dùng chua nhẹ, thơm dìu dịu đặc trưng, kết hợp cùng thịt bò tươi ngon đủ món. Đa dang thành phần như gầu, gân, đuôi, tim… đơn giản là thế nhưng đã khiến biết bao vị giác phải “xao xuyến” chẳng thể cưỡng lại. Tại nhà hàng lẩu Bò Nhúng Dấm 555, rau nhúng luôn được lựa chọn tươi ngon theo mùa, có thể là cải thảo ngọt thanh hay rau muống giòn giòn…

    Bò Nhúng Dấm 555
    Bò Nhúng Dấm 555

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 56 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:30 – 13:30 | 17:30 – 21:00
    • Giá trung bình: 150.000 – 170.000 đồng

    9. Lẩu Phan 

    Với đồ nhúng chính là bò Úc, Lẩu Phan đã thổi một làn gió mới với các “tín đồ” lẩu Hà Thành. Dù là lẩu kim chi hay Thái, mỗi loại có một hương vị màu sắc riêng. Các loại thịt bò Úc như ba chỉ, gầu, sườn hay thăn,…màu đỏ tươi đẹp mắt dưới. Chẳng thể nào thiếu được các loại nấm và rau nhúng lẩu. Nào là nấm hương thơm lừng, nức mũi; nào là nấm kim châm giòn giòn, tươi ngon; nấm đông cô, nấm rơm;… Tất cả tạo nên một bữa ăn đầy màu sắc, kích thích vị giác một cách tuyệt đối.

    Lẩu Phan
    Lẩu Phan
    • Địa chỉ:
      • Số 7 Ðào Duy Anh, Ðống Ða, Hà Nội
      • Số 485 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội
      • Số 34 Ngách 3 Ngõ 131 Thái Hà, Ðống Ða, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 11h00 – 12h30 | 18h – 21h30
    • Giá trung bình: 120.000-220.000 đồng/người

    10. Doo Chie – 187 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    Đầu đông Hà Nội mà được đá 1 ly lẩu cốc thì hết nước chấm luôn . Hôm nay đi lượn lờ gần nhà thấy có quán ăn vặt mới mở, thấy chị chủ bảo best seller bên chị là lẩu cốc thế là mình cũng chốt đơn 1 cốc lẩu full topping với giá 29 cành. Quán chỉ có duy nhất 1 loại nước lẩu là thái tôm yum. Nước lẩu siêu đậm vị, chua cay vừa phải, dõ vị nước cốt dừa béo béo. Một cốc như trong hình mình chụp có khá là đầy topping không bị độn rau, đầy ú topping. Bên cạnh lẩu cốc, quán có bán cả mì trộn và caramen, sữa chua, viên xiên các loại chiên, giá thành khá phù hợp với học sinh.

    Lẩu ly Doo Chie
    Lẩu ly Doo Chie

    Thông tin chi tiết

    • Địa chị 187 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội ( gần THPT Hai Bà Trưng )
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
    • Giá: 29k fulltopping

    11. Ồ Lẩu 

    Đến với nhà hàng Ồ Lẩu, thực khách có cơ hội khám phá và thưởng thức bữa tiệc lẩu ngon. Đối với thực đơn Gọi món, bạn đừng nên bỏ qua những cái tên đặc sắc như: Lẩu gà ác kê trứng non, Lẩu Thái, Lẩu riêu cua, Lẩu ếch… Bên cạnh thực đơn gọi món truyền thống, nhà hàng Ồ Lẩu còn mang đến cho thực khách bữa tiệc Buffet Lẩu. Với 3 lựa chọn đặc biệt: buffet lẩu 99k, 139k và 169k. Với một vị nước lẩu đặc biệt, bạn có thể tùy ý kết hợp cùng thực đơn món nhúng hấp dẫn.

    Ồ Lẩu
    Ồ Lẩu

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 34 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
    • Giá trung bình: 150.000- 250.000 đồng

    Nếu bạn quá ngán ngẩm với các món ăn thường ngày, thì hãy đổi vị ngay bằng những nồi lẩu thơm ngon nhé. Ở trên là danh sách những quán lẩu nổi tiếng được thực khách yêu thích tại Hà Nội mà chúng mình đã tổng hợp cho các bạn. Nếu có dịp, hãy đến và thưởng thức ngay nhé!

  • Top 10+ Quán ăn món Trung đáng thử nhất tại Hà Nội

    Top 10+ Quán ăn món Trung đáng thử nhất tại Hà Nội

    Ai trong chúng ta cũng muốn một lần nếm thử hương vị cay nồng của món ăn Tứ Xuyên, vị thơm béo của vịt Bắc Kinh hay dimsun ăn thả ga. Vậy thì để tìm một vài địa điểm họp mặt dịp cuối tuần cho các tín đồ ẩm thực Trung Hoa. Hãy cùng theo chân monanngon.vn ghé qua vài địa chỉ quán Trung ngon nhất được khách hàng yêu thích ở Hà Nội nhé!

    >> Xem thêm: 

    1. Nhà hàng FengHuang

    Nếu bạn có niềm đam mê với ẩm thực xứ Trung thì FengHuang sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nguyên liệu tại đây đều được tuyển chọn nghiêm ngặt đảm bảo tươi ngon và được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, chú trọng đặc biệt đến hương vị món ăn gốc Trung cho bạn sự cảm nhận chân thực nhất. Nếu bạn thực sự lo ngại về giá thành thì cũng đừng băn khoăn vì nhà hàng có giá rất hợp lí lại thường xuyên có các chương trình khuyến mại để tri ân khách hàng nữa đó. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp luôn tận tình đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

    Nhà hàng FengHuang

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 178 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 11:00–14:00, 18:00–21:30
    • Điện thoại: 093 600 26 18

    2. Nhà hàng Thực Vi Thiên 河内食为天餐厅

    Có thể nói, Thực Vi Thiên là một trong số ít nhà hàng chuyên món ăn Trung Hoa “chuẩn vị” tại Hà Nội. Tọa lạc tại số 2, lô 1B, Vũ Phạm Hàm, Trung Hòa, Cầu Giấy, nơi đây sở hữu thực đơn đa dạng, phong phú với hương vị độc đáo, hấp dẫn cho bạn thỏa thích lựa chọn.

    Bên cạnh đó, Nhà hàng Thực Vi Thiên còn nổi bật bởi không gian rộng rãi, thoáng mát, thiết kế đặc trưng đậm chất cổ điển, hài hòa, tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng cho khách hàng. Bày trí gọn gàng, phù hợp cho những buổi tiệc quan trọng, tụ tập bạn bè, lễ kỉ niệm, họp mặt…

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: lô 1B Vũ Phạm Hàm, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
    • Điện thoại: 098 345 92 08

    3. Meiwei

    Đến với Meiwei – Số 2A Láng Hạ, Phường Thành Công, Quận Ba Đình thực khách thưởng thức những món khai vị cho đến những món chính. Đều được nhân viên gợi ý và tư vấn kĩ càng phù hợp với mọi nhu cầu của khách, từ đi nhóm nhỏ đến nhóm gia đình có trẻ em, từ ăn gia đình, bạn bè đến liên hoan, họp nhóm,…

    Thực đơn hơn 200 món được tạo ra từ các phương pháp chính như hấp, chiên, xào, cuốn… như: Vịt quay Hongkong, Tạm vị quay giòn + hoành thánh tô, Miến xào hải vị tô đất, Bánh bao kim sa, Cá tầm mãn đường, Há cảo meiwei, Cá cảo tôm mã thầy, Hàu sữa hấp miến… Dù là món hấp nhẹ nhàng, vị thanh thanh hay món chiên, xào đậm đà cuốn hút, thì Kim chỉ nam của Meiwei vẫn luôn nỗ lực mang đến cho thực khách có được trải nghiệm trọn vẹn khi thưởng thức ẩm thực cổ truyền Trung Hoa ngay giữa lòng Hà Nội. Mỗi món ăn tại Meiwei đều được chọn lựa từ những nguyên liệu tươi mới nhất.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Số 2A Láng Hạ, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội 100000
    • Điện thoại: 024 3366 8861
    • Giờ mở cửa: 10:00–22:00

    >> Xem thêm:

    4. Nhà hàng Trung Quốc Đỉnh Thái Phong

    Nhà hàng Trung Quốc Đỉnh Thái Phong sẽ là “thiên đường” hương vị xứ Trung cho bạn thưởng thức. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng những món ăn của đầu bếp 5 sao tại đây. Đồng thời, bạn sẽ được tận hưởng không gian rộng rãi, sạch sẽ mà Nhà hàng Trung Quốc Đỉnh Thái Phong mang lại. Các món ăn như dimsum, vịt quay Hongkong, xá xíu thịt heo,.. là những món ăn được bán chạy nhất tại đây.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Chung Cư Viện Chiến Lược & Khoa Học Bộ Công An, Nguyễn Chánh, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 07:00–22:00
    • Điện thoại: 094 981 88 98

    5. Dimsum Corner

    Tiếp theo là một nhà hàng chuyên về dimsum là món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Hong Kong. Dimsum đủ món với màn thầu, thịt xá xíu, mì vằn thắn,…thơm lừng hấp dẫn. Đến với quán bạn sẽ được tận hưởng không gian ẩm thực Hong Kong phong phú nhất vừa có vị cay, vị ngọt lại  có chút hương thơm nồng như ngồi ngay giữa Hương Cảng vậy.

    Không gian quán tuy nhỏ nhưng được bày trí rất sạch sẽ, thoải mái với không gian ấm cúng đẹp mắt cho khách hàng những giây phút ăn uống, nghỉ ngơi thư giãn và vui vẻ nhất. Bạn có thể cùng người thân, bạn bè tới đây mỗi dịp cuối tuần sum vầy bên nhau kể vài câu chuyện thú vị, nếm dimsum lạ miệng còn gì tuyệt hơn nữa chứ.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ:
    • CS1: 182 Hàng Bông – Hoàn Kiếm – Hà Nội
    • CS2: 17 Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
    • Hotline: 0963 668 475
    • Facebook: https://www.facebook.com/Hanoidimsumcorner/

    6. Hoolong – Dumpling Bar

    Đến với Hoolong, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức món Xiaolongbao nguyên bản trọn vị nhất. Giữa bức tranh ẩm thực đa sắc màu của Trung Hoa, có thể nói Xiaolongbao chính là điểm nhấn nổi bật hội tụ đầy đủ ba yếu tố tinh tế, lâu đời và đa dạng. Đằng sau mỗi chiếc Xiaolongbao nhỏ bé ở Hoolong là những kỹ thuật điêu luyện mà đội ngũ đầu bếp của nhà hàng đã dày công nghiên cứu, học hỏi cùng với sự tỉ mỉ, chăm chút được thể hiện rõ nét trong từng nếp gấp của chiếc bánh, để có thể truyền tải được trọn vẹn hương vị nguyên bản tới khách hàng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Tầng 7, TTTM Hanoi Centerpoint, 27 Lê Văn Lương
    • Điện thoại: 0246 6507748
    • Fanpage: https://www.facebook.com/hoolongdumpling/

    7. Lan Kwai Fong

    Tiếp tục là một địa chỉ “sang chảnh” cho những buổi hội họp của bạn. Ở đây mọi người sẽ được thưởng thức cả thiên đường dimsum gồm 15 món dimsum tuyệt hảo nhất của xứ Cảng Thơm, ăn miếng nào mê mẩn miếng đấy, đủ loại há cả tôm thịt, chân gà tàu xì, bánh bao kim sa… Nổi bật nhất tại đây phải kể đến lẩu Hồng Kong 2 ngăn độc đáo. Các món nhúng thì đa dạng không kể xiết, nào là ba chỉ bò Mỹ, bạch tuộc, mực, viên nhà làm, cảo tôm heo… vô cùng tươi ngon.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 
    • Cs1: Số 41 Thái Hà, Hà Nội (0389650000)
    • Cs2: Số 149 Triệu Việt Vương, Hà Nội (0393312222)
    • Cs3: Biệt Thự B2.12 Vinhomes Gradenia, Hàm Nghi, Hà Nội (0977253993)
    • Fanpage: https://www.facebook.com/lankwaifong41/

    8. Lẩu Bò Trung Hoa

    Đến với lu Bò Trung Hoa, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn lạ mắt và đặc sắc. Trong đó nổi bật nhất là món lẩu Bò được nấu theo phong cách người Hoa với hai vị nước lẩu hấp dẫn. Lẩu Bò Trung Hoa sẽ cung cấp cho thực khách những miếng bò tươi thượng hạng cùng rau củ chất lượng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 328 Thái Hà, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
    • Điện thoại: 090 627 26 88

    9. Mỹ Tường Viên – Ẩm thực Trung Hoa

    Đến Mỹ Tường Viên bạn sẽ phải choáng ngợp với kiến trúc hiện đại, những bức tranh sơn dầu tỉ mỉ, từng chiếc bình, ấm trà đều toát lên phong cách truyền thống Trung Hoa .Cách bài trí không gian nhà hàng sẽ là một điểm cộng khiến bạn không thể bỏ qua Mỹ Tường Viên.

    Tọa lạc ở vị trí trung tâm, chỉ cách Hồ Gươm chưa tới 5 phút đi bộ, Mỹ Tường Viên mở ra một Bắc Kinh thu nhỏ với không gian sang trọng, quy mô và tinh tế bậc nhất nhưng vẫn vô cùng ấm cúng. Mỹ Tường Viên đem tới thực khách các món ăn Trung Hoa trứ danh mang phong vị đậm đà, đầy cuốn hút, không thể không kể tới Đệ nhất mì, các món cơm, lẩu và đặc biệt là các món Dimsum tuyệt đỉnh.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ:
    • Mỹ Tường Viên 23B Hai Bà Trưng: 02438317799 / 0899923923 
    • Mỹ Tường Viên N04 Hoàng Đạo Thúy: 02462591238 / 0899704704
    • Giờ phục vụ buổi trưa: 11:00 – 14:00
    • Giờ phục vụ buổi tối: 17:30 – 21:30
    • Fanpage: https://www.facebook.com/MyTuongVien/

    10. Tim Ho Wan

    Nếu bạn thật sự yêu mến ẩm thực Trung thì không nên bỏ qua địa điểm siêu đẹp với món ăn hấp dẫn này đâu nhé. Tuy giá thành có hơi cao một chút nhưng bù lại món ăn đạt tiêu chuẩn cùng chất lượng phục vụ của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ cho bạn trải nghiệm thoải mái và tuyệt vời nhất với ẩm thực Trung Quốc.

    Với không gian sang trọng cùng những món ăn chất lượng 5 sao, Tim Ho Wan xứng đáng là địa chỉ cho những buổi gặp mặt khách hàng, hội họp bạn bè hoặc hẹn hò lãng mạn. Quán chuyên phục vụ các món ăn Hồng Kong, dimsum, BBQ đậm chất Trung Hoa với vị cay nồng, ấm nóng và thực phẩm tươi ngon nhất cho bữa ăn hoàn hảo của bạn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Tầng 36 Lotte Center – 54 Liễu Giai
    • Điện thoại: 84-24-3333 1725
    • Giờ mở cửa: 11:30 – 22:00

    11. Hệ thống nhà hàng lẩu Hutong

    Hutong được tạo ra với mong muốn mang đến một bữa ăn Hồng Kông trọn vẹn tới cho mọi thực khách. Không chỉ là một không gian chỉnh chu hấp dẫn, trải nghiệm với bất tận món nhúng cùng nước lẩu truyền thống Hồng Kông là điều cốt lõi chúng tôi muốn mang lại. Cho dù bạn ở đâu, khẩu vị của bạn như thế nào, Hutong đều có thể chiều lòng bạn.
    Hutong sẽ mang Hồng Kông đến gần với bạn hơn bao giờ hết. Cho dù bạn ở đâu, khẩu vị của bạn như thế nào thì chắc chắn HUTONG HOT POT PARADISE – Thiên đường lẩu Hồng Kông bất tận món nhúng cũng sẽ khiến bạn hài lòng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: L5 – 13 Vincom Center, số, 2 Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
    • Điện thoại: 024 7300 7671
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 20:00

    Với sự tinh tế trong từng món ăn, sự mới mẻ trong cách chế biến và nét đặc biệt trong mỗi nguyên liệu. Đã đưa văn hóa ẩm thực Trung Quốc đến với nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Hi vọng với danh sách những quán món Trung ngon nhất tại Hà Nội mà mình vừa giới thiệu sẽ giúp các bạn có thêm những tip trong cẩm nang ẩm thực của mình.

  • Bật mí những quán lẩu ngon “zức nách” tại Tp. Huế

    Bật mí những quán lẩu ngon “zức nách” tại Tp. Huế

    Nếu bạn đã thích ăn lẩu thì chắc chắn không thể nào bỏ qua bài viết này rồi . Bài viết dưới đây chúng mình sẽ tổng hợp lại toàn bộ các trải nghiệm về các quán lẩu ngon “zức nách” tại Huế mà chúng mình đã được thử qua. Hi vọng bài viết sẽ giúp cho các bạn tìm được những địa chỉ “ruột” cho mình nhé.

    >>> Xem thêm:

    1. Quán Lẩu Ngon Ở Huế – Nhà Rô

    Quán lẩu ngon ở Huế cuối cùng trong danh sách đáng đến nhất hôm nay sẽ dừng lại tại 76 Lê Quang Đạo – Quán Rô Beer nổi tiếng với món lẩu tiến Vua Huế với hải sản tươi sống.  Ngoài các món hải sản tươi sống, lẩu tiến Vua, tại đây còn phục vụ các món nướng BBQ. Cùng với không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, view đẹp. Đây dường như trở thành địa điểm lý tưởng cho các buổi họp mặt, liên hoan hay tổ cức sinh nhật của giới trẻ Huế. 

    Quán Lẩu Ngon Ở Huế - Nhà Rô
    Quán Lẩu Ngon Ở Huế – Nhà Rô

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 76 Lê Quang Đạo, P. Xuân Phú, TP Huế
    • Giờ mở cửa  10:00 – 23:00 
    • Giá: 35.000đ – 400.000đ

    2. Quán Lẩu Hàn Quốc – Quán Lẩu Muối Ớt 

     Quán tuy nằm hơi xa trung tâm thành phố nhưng không thể vì thế mà bạn bỏ qua quán ăn ngon này phải không? Một khi đã mê khám phá thì dù có ở xa mức nào, các tín đồ cũng rất sẵn sàng bất chập đến cho bằng được.  Tại đây có món lẩu Kim Chi vị đậm đà, cay chuẩn Hàn. Vào những ngày đầu đông mà được ăn nồi lẩu kim chi ở Muối Ớt ngon hết sẩy luôn. Bên cạnh món lẩu kim chi, tại đây còn có lẩu Thái thập cẩm và lẩu gà cho những ai yêu thích món lẩu này. Giá cả tương xứng với chất lượng món ăn và cung cách phục vụ của quán. 

    Quán Lẩu Hàn Quốc - Quán Lẩu Muối Ớt
    Quán Lẩu Hàn Quốc – Quán Lẩu Muối Ớt 

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 84/2 Lê Ngô Cát, TP. Huế
    • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00 
    • Giá: 30.000đ – 100.000đ

    3. LẨU THÁI TOM YUM

    Lẩu Tomyum được chế biến với trên 10 loại vị gia chất lượng từ Thái Lan chế biến công phu cùng những thực phẩm rau củ sạch và tươi như: tôm, cá, gà đồi, bò ba chỉ… Bí quyết tạo nên sự khác biệt cho những hương vị lẩu ngon khó cưỡng ở nơi đây nằm ở công thức pha chế nước lẩu rất riêng. Nó là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngot đậm đà của thịt và vị chua mát, cay nồng của sả ớt. Hơn hết, quán cũng rất khắt khe và tỉ mỉ trong việc lựa chọn nguyên liệu để mang lại cho thực khách của mình những món ăn chất lượng nhất.

    LẨU THÁI TOM YUM

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 9 Trần Nguyên Đán, Thuận Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Điện thoại: 094 358 10 10
    • Facebook: facebook.com/lauthaitomyum.vn

    4. Dookki – Nhà hàng Lẩu tokbokki

    Dookki là nhà hàng phục vụ các món ăn theo xu hướng của giới trẻ với đa dạng các món Hàn Quốc. Khách đến đây thích thú với các set đồ ăn, các combo đồ ăn của Cạp. Những ngày này đến Dookki thưởng thức lẩu tokbokki thì còn gì tuyệt hơn.

    Ấn tượng đầu tiên về Cạp là quán có không gian trang nhã, lại rộng rãi. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, hiếu khách. Một nồi lẩu tokbokki của Dookki đầy đặn với nhiều bánh gạo, nhiều chả cá, nấm, mì, kim chi tuy nhiên giá hơi đắt. Nước lẩu cay vừa phải, tokbokki mềm, dai, thơm mùi bột ớt Hàn Quốc. Đã vào Dookki , bạn cũng nên thưởng thức một vài món gà, vị dụ như gà xào phô mai, gà mềm, nước sốt cay vừa đủ để kích thích vị giác, quyện với vị béo ngậy của phô mai.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Lầu 5.03, Vincom Plaza, 50A Hùng Vương, Tp. Huế, Huế
    • Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
    • Giá: 139k/người

    5. Lẩu cua bà Chanh

    Lẩu cua bà Chanh là một nồi lẩu to rất ngon và chất lượng, quán phục vụ cả khách địa phương và khách du lịch. Khách đến rất đông, bàn nào cũng sẽ gọi lẩu dù quán rất nhiều món ăn phong phú và đa dạng. Nồi lẩu bưng ra là phải trầm trồ bởi vừa nhiều nguyên liệu đầy đặn, khi ăn vào thì nước lẩu cua chua chua, thơm, vị lạ mà ngon, rất hợp với cua. Đặc biệt cua lẩu thịt chắc, ngọt, rất nhiều trứng. Gọi một nồi lẩu ăn hai người là quá chất lượng. Vào Huế thì thế nào cũng phải ghé quán này ăn lẩu mới được.”

     Lẩu cua bà Chanh
    Lẩu cua bà Chanh

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 9 Trường Chinh, Tp. Huế
    • Mở cửa: 10:00 – 22:00
    • Khoảng giá: 50.000đ – 200.000đ

    6. Yummy BBQ

    Yummy BBQ một quán chuyên đồ nướng, lẩu và hải sản được dân sành ăn ở Huế ủng hộ rất nhiều, ở quán các món lẩu là vũ khí níu giữ lòng người. Menu các món lẩu của Yummy BBQ đa dạng đặc sắc không chỉ dừng lại ở món lẩu hải sản Thái Lan mà còn rất nhiều loại khác để bạn chọn với mức giá khác nhau tuỳ vào số lượng người ăn như Lẩu gà ác tứ xuyên, lẩu hải sản thái lan, lẩu nấm kim châm bắp bò , lẩu bạch tuộc chua cay kim chi, bò nhúng ớt,…. Nhìn chung, những nguyên liệu đều được Yummy BBQ chọn lựa kĩ càng, tươi ngon và được làm sạch tỉ mỉ.

    Yummy BBQ

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: 29 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Phú Hội, TP Huế.
    • Liên hệ: 0981252979Fanpage: https://www.facebook.com/YummyBBQ.Hue

    7. Dế Mèn BBQ – Nướng Xiên Que & Lẩu

    Lẩu của quán thường sẽ theo dạng buffet, rất nhiều đồ ăn kèm cùng lảu để bạn tha hồ chọn như nghêu, thịt bò, mực, tôm, đậu phụ, các loại nấm và rau. Nước lẩu khi chưa cho đồ ăn vào sẽ ở mức nhạt để khi bạn nhúng thêm các món ăn kèm vào thì nước lẩu sẽ có thêm vị ngọt từ thức ăn, vừa đủ để hương vị của lẩu trở nên hấp dẫn và dễ ăn. Ăn lẩu thì chẳng nên ăn một mình, hãy đến Dế Mèn BBQ cùng những người thân yêu để vừa nhúng lẩu vừa chuyện trò trong không gian đẹp mắt bạn nhé.

    Dế Mèn BBQ - Nướng Xiên Que & Lẩu

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 46 Bà Triệu – TP Huế
    • Mở cửa: 10h – 23h
    • Fanpage: https://www.facebook.com/xiennuongdemen

    8. Quán mắm – Lẩu mắm, Lẩu sứa

    Quán Mắm – lẩu Mắm & lẩu Sứa là quán lẩu ngon ở Huế khá quen thuộc đối với người dân địa phương nơi đây. Ai mà fan của món lẩu mắm miền Tây ắt sẽ hẳn đứng ngồi không yên khi tới quán Mắm. Một quán lẩu mắm Huế ngon đúng điệu chuẩn vị miền Tây.  Mặc dù đây không phải món ăn đậm chất xứ Huế chỉ mới du nhập vào nhưng nó đã tạo nên một cơn sốt.

    Quán mắm - Lẩu mắm, Lẩu sứa

    Nguyên liệu của món lẩu mắm cũng như bao loại lẩu bình thường khác gồm có cá, thịt, tôm, mực….nhưng điều làm khác biệt đó là vị nước dùng. Nói là lẩu mắm tuy nhiên ăn vào không hề nghe vị tanh, mà dậy mùi thơm ngào ngạt. Làm thực khách khó tính cỡ nào cũng phải xiêu lòng trước món lẩu mắm.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 89 Lê Huân, Tp. Huế, Huế
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
    • Giá: 20.000đ – 120.000đ

    Trên đây là danh sách những quán lẩu ngon ở Huế hot nhất hiện nay được giới trẻ Huế quan tâm. Đừng quên note lại các địa chỉ trên để cuối tuần thưởng thức sum vầy cùng bạn bè, gia đình thêm gần gũi hơn. Nếu còn muốn tìm thêm những quán nướng tại Huế thì liên hệ với chúng mình, chúng tôi sẽ tiết lộ nhiều quán ăn ngon hơn nhé! 

  • Tổng hợp những nhà hàng ngon nổi tiếng nhất định bạn phải thử khi đến Tp. Huế

    Tổng hợp những nhà hàng ngon nổi tiếng nhất định bạn phải thử khi đến Tp. Huế

    Là một trong những khu vực có nhiều dịch vụ giải trí cho người dân Huế, trung tâm thành phố ngày càng trở nên tấp nập hơn khi ngày càng nhiều quán ăn, nhà hàng được mở ra nhằm phục vụ nhu cầu du khách và người dân địa phương. Hãy cùng monanngon.vn ghé thăm các nhà hàng ngon nổi tiếng nhất định bạn phải thử khi đến Huế được đông đảo du khách yêu thích.

    >>> Xem thêm:

    1. Nhà hàng Món Ngon Huế 

    Nhà hàng nằm gọn ở tầng trệt rạp chiếu phim Cinestar. Có khá nhiều món ăn quen thuộc của miền Trung, đương nhiên giá cao hơn các quán vỉa hè, nhưng khá ngon. Với không gian rộng rãi, ấm áp có sức chứa cực lớn, phù hợp cả những bữa tiệc cuối năm, hội nghị, sinh nhật, họp mặt, tất niên…. Món ăn đa dạng được các đầu bếp có tay nghề thực hiện Phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện và tận tâm.

    Nhà hàng Món Ngon Huế
    Nhà hàng Món Ngon Huế 

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 25 Hai Bà Trưng, Phường Vĩnh Ninh, Tp. Huế
    • Điện thoại: 0234 6 53 53 53 – 0975 90 90 43
    • Giờ mở cửa: 06:30-23:30
    • Fanpage: https://www.facebook.com/monngonhue.cinestar/

    2. Mì Quảng Cô Ba

    Mì Quảng Cô Ba là sự lựa chọn không thể bỏ qua trong danh sách những địa chỉ ăn ngon ở trung tâm thành phố Huế. Mì Quảng Cô Ba là bát mì quảng ra đời để mang đến tinh hoa ẩm thực xứ Quảng đến với người dân Huế, khách du lịch đến Huế. Với phong cách phục vụ rất riêng, độ tươi ngon của thực phẩm cũng như hương vị không lẫn vào đâu của chính đất Quảng đã mang lại niềm yêu thích món ăn của khách hàng dành cho quán mì quảng cô Ba.

    Mì Quảng Cô Ba
    Mì Quảng Cô Ba

    Mì Quảng Cô Ba đầy đủ thịt, tôm, trứng, cá,… gói gọn trong 1 tô kèm theo dĩa rau xanh tươi. Độ thơm của nước dùng kết hợp độ dai của cá, vị ngon tự nhiên của hải sản tạo nên tô mì khác biệt, kích thích vị giác, cân bằng thể chất. Mì quảng cô Ba còn sở hữu những yếu tố tạo nên thương hiệu cô Ba chuyên nghiệp:

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ:72 Hai Bà Trưng, T.P Huế
    • Điện thoại: 0921 918 919
    • Facebook: https://www.facebook.com/MyQuangCoBa/

    3. Không Gian Xưa – 76 Lê Lợi, Huế

    Đúng như tên gọi, đến với Không Gian Xưa, bạn sẽ được tận hưởng một không gian hoài cổ nhưng không kém phần sang trọng. Với lối kiến trúc nhà Rường – vườn Huế cổ kính, sang trọng bậc nhất thành phố chuyên phục vụ các món ăn đặc sản xứ Huế và sơn hào hải vị như: Vi cá mập, bào ngư, hải sâm, yến xào, tôm hùm…

    Không Gian Xưa - 76 Lê Lợi, Huế
    Không Gian Xưa – 76 Lê Lợi, Huế

    Ngoài một số dịch vụ chính như ăn trưa, ăn tối, cơm vua kết hợp nhã nhạc cung đình Huế, nhà hàng còn mở rộng thêm dịch vụ du thuyền trên sông Hương và tiệc buffet, gala dinner… Đặc biệt, nhà hàng có sân vườn thoáng mát, hệ thống điều hòa hiện đại, bãi đậu xe rộng rãi… Về đêm, Không Gian Xưa càng trở nên lung linh với hệ thống đèn ấm cúng, pha dịu với âm nhạc cổ điển sẽ mang lại cho bạn những giây phút yên bình, thư thái như được đắm mình dạo chơi giữa chốn cung đình Huế.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 76 Lê Lợi, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa: 10:00–22:00
    • Điện thoại: 093 528 81 92

    4. Nhà Hàng Nổi Sông Hương

    Ấn tượng đầu tiên mà nhà hàng đem đến cho khách hàng đó chính là vẻ bên ngoài của nhà hàng được mô phỏng như một đóa sen hồng. Không gian bên trọng rộng rãi và thoáng mát. Nhà hàng được xây dựng hiện đại với hơn 350 chỗ ngồi thoáng mát. Được thiết kế theo phong cách sang trong với view có thể nhìn thấy cầu Tràng Tiền và Sông Hương.

    Nhà Hàng Nổi Sông Hương

    Thực đơn tại Nhà hàng nổi sông Hương đa dạng và được đánh giá khá cao về chất lượng các món ăn. Đến với nhà hàng nổi Sông Hương, quý khách sẽ được thưởng thức các món ăn Âu- Á , đặc biệt là các món thủy hải sản tươi ngon cùng với các món ăn mang đậm nét đặc trưng xứ Huế. Giá cả tại nhà hàng này khá cao, tương thích với chất lượng dịch vụ mà nhà hàng mang đến cho khách hàng.

    Nhà Hàng Nổi Sông Hương

    Thông tin liên hệ

    • Địa chỉ: Công Viên 3/2, Lê Lợi, TP Huế
    • Điện thoại: 093 4 898 922
    • Facebook: https://www.facebook.com/songhuongfloatingrestaurants/

    5. Nhà hàng chay ngon ở Huế – Liên Hoa Quán

    Món ăn chay là một trong món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân xứ ” Huế mộng mơ”. Nơi đây được ví như “cái nôi” của Phật Giáo với nhiều chùa chiềng nổi tiếng như Thiền Viện Trúc Lâm, Chùa Linh Mụ, Chùa Từ Đàm, Chùa Từ Hiếu,… Nếu bạn là tín đồ của Phật Giáo hay thích ăn chay, giới thiệu cho các bạn những quán chay nổi tiếng nhất và ngon nhất tại Huế nhé!

    Quán chay ngon ở Huế -  Liên Hoa Quán
    Nhà hàng chay ngon ở Huế – Liên Hoa Quán

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ : 3 Lê Quý Đôn, thành phố Huế
    • Giờ mở cửa: 06:15–21:00

    6. Cơm niêu Khải Hoàn

    Cơm niêu Khải Hoàn nằm ở đường Lê Lợi là một trong những quán cơm niêu bạn không thể bỏ lỡ khi muốn thưởng thức ẩm thực tại Huế. Đây là quán ăn chuyên phục vụ các món mang đậm bản sắc Việt và các món đặc trưng của Huế. Quán gây ấn tượng đến với khách hàng bởi không gian bên ngoài ngay lần đầu tiên bởi sự cổ kính mà không kém phần sang trọng. Phía không gian bên trong được trang trí cây xanh lại đẹp đến một cảm giác tươi mát giữa không gian cổ kính cho khách hàng.

    Cơm niêu Khải Hoàn
    Cơm niêu Khải Hoàn

    Thông tin chi tiết

    • Địa điểm: 90 -94 Lê Lợi, TP Huế
    • Điện thoại: 0234 3837 827
    • Facebook: https://www.facebook.com/comnieukhaihoan/

    7. Chả Cá Hà Nội tại Huế – Nhà hàng NGƯ PHỐ

    Quán khá rộng rãi, sạch sẽ và có phần chuyên nghiệp. Nhân viên vệ sinh bàn ăn rất kỹ càng sau khi khách rời bàn để đón khách tiếp theo. Trong quá trình mang món ra bàn, bạn nhân viên còn chu đáo hướng dẫn và nấu làm mẫu cho khách nữa. Mình chưa có dịp ăn ở Hà Nội nên không biết so sánh như thế nào nhưng theo mình thì chả cá lăng ở đây là ngon rồi, giá cả khá ổn, tương xứng với phong cách và không gian của quán.

    Chả Cá Hà Nội tại Huế - Nhà hàng NGƯ PHỐ
    Chả Cá Hà Nội tại Huế – Nhà hàng NGƯ PHỐ

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Số 1 Dương Văn An, Xuân Phú, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Giờ mở cửa: 10:00–14:00, 16:00–21:00
    • Điện thoại: 096 166 69 61

    8. Nhà hàng Ancient Huế Garden Houses (Huế Cổ)

    Hơn cả một nhà hàng, Huế Cổ là một quần thế văn hóa nghệ thuật mà du khách không thể nào bỏ qua khi đến Huế. Đến với Huế Cổ, quý khách sẽ có cơ hội chiêm nghiệm những nét văn hóa đặc trưng riêng của một nhà hàng vườn cổ, đặc biệt các món ăn mang phong cách và hương vị Huế sang trọng và độc đáo. Nơi đây trưng bày các bức tranh tĩnh vật do họa sĩ nổi tiếng Lê Ngọc Tường sáng tác…

    Nhà hàng Ancient Huế Garden Houses (Huế Cổ)

    Bên cạnh dịch vụ ẩm thực, Huế Cổ còn sở hữu các căn phòng mang phong cách hàng gia dành cho du khách nghỉ ngơi; mỗi không gian đều có thiết kế và ý nghĩa đặc biệt qua những tên gọi “rất Huế” như: Bạch mã, Kim Phụng, Ngự Bình, Vọng Cảnh, Trường Tiền.

    Nhà hàng Ancient Huế Garden Houses (Huế Cổ)
    Nhà hàng Ancient Huế Garden Houses (Huế Cổ)

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 104/47, Đường Kim Long, Thành phố Huế
    • Điện thoại: (84) 234 35 90 902 – Fax: (84) 234 3590 356

    9. Queen’s Crab Huế – Crab & Seafood Restaurant 

    Queen’s Crab – Crab & Seafood Restaurant mở ra trải nghiệm độc đáo bậc nhất các món ăn từ Cua và Hải sản. Đến với Queen’s Crab Huế – Crab & Seafood Restaurant quý khách sẽ đắm chìm trong thế giới gần 200 món cua & hải sản tươi ngon, được chế biến theo công thức thượng hạng, đa dạng phong cách từ Việt Nam, Singapore, Hongkong, Hàn Quốc… khách hàng sẽ được khám phá “trọn gói” các món cua & hải sản hấp dẫn nhất Thế Giới mà không cần phải đi xa hàng ngàn cây số.

    Queen's Crab Huế - Crab & Seafood Restaurant
    Queen’s Crab Huế – Crab & Seafood Restaurant 

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 86 Lê Lợi, Thành phố Huế 
    • Điện thoại: 090 111 18 86

    10. Nhà hàng bánh lọc Mụ Đỏ

    Là một trong những nhà hàng nổi tiếng với các món bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,…Khi đến đây các bạn sẽ phải choáng ngợp trước không gian và ẩm thực nơi đây. Tuy giá cả cao hơn so với các quán ăn bình dân, vỉa hè nhưng chất lượng món ăn và cách phục vụ rất tốt. Nếu có dịp đến Huế, các bạn có thể ghé vào Bánh Lọc Mụ Đỏ để thưởng thức những món bánh này nhé.

    Nhà hàng bánh lọc Mụ Đỏ
    Nhà hàng bánh lọc Mụ Đỏ

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 71 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP. Huế
    • Điện thoại: 0234 3541 182

    Trên đây là những nhà hàng ngon nổi tiếng nhất định bạn phải thử khi đến Huế  mà chúng mình muốn giới thiệu cho các bạn. Hi vọng những thông tin trên có thể giúp ích cho các bạn trong việc lựa chọn những địa điểm thưởng thức nhũng món ăn ngon khi đến Huế. Chúc các bạn có những trải nghiệm tuyệt vời…

  • Tổng hợp những món ăn đơn giản thanh mát cho ngày hè

    Tổng hợp những món ăn đơn giản thanh mát cho ngày hè

    Theo Đông Y, việc ăn uống trong mùa hè phải theo nguyên tắc bình bổ, thanh đạm là chính, vậy nên các loại thực phẩm có tính mát, vị chua, đắng vừa phải sẽ được chọn làm nguyên liệu chính cho các bữa ăn ở trong thời tiết này. Nếu như bạn chuẩn bị bữa ăn với đầy đủ các nhóm chất trên thì nó không chỉ giúp cho cơ thể giải nhiệt nhanh chóng, bù lượng nướng và muối đã mất do đổ mồ hôi mà nó còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất, năng lượng thiết yếu cho cơ thể để có thể thoải mái vận động trong những ngày lao động, học tập tiếp theo. Cùng monanngon.vn khám phá những món ăn thanh mát, giải nhiệt cho gia đình bạn ngay dưới bài viết này nhé.

    1. Canh ngao chua

    Canh ngao chua không chỉ ăn ngon miệng hơn mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Các bạn hãy bổ sung canh ngao chua vào thực đơn của gia đình nhé! Cách nấu món canh ngao chua ngon rất dễ thực hiện, vì thế hãy chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào học ngay cách nấu canh ngao nấu chua thơm ngon, thanh mát cho cả nhà bạn nào!

    Món canh ngao nấu chua thơm ngon, thanh mát cho cả nhà

    Nguyên liệu.

    • Ngao: 1kg
    • Dứa (thơm): 1 quả
    • Cà chua: 2 quả
    • Sấu xanh: 2 quả
    • Hành lá, rau răm, thì là: mỗi thứ một ít
    • Gừng: 1 củ nhỏ
    • Gia vị: Nước mắm, bột canh, dầu ăn, muối
    • Dụng cụ: Xoong (nồi) nấu thông thường
    Nguyên liệu cần có cho món canh ngao chua

    Trong món canh ngao nấu chua này để món ăn được ngon thì bạn nên chú ý chỉ mua ngao khi mới bắt trong khoảng 2 ngày, không mua ngao đã để lâu vì ngao sẽ chết nhiều. Chỉ cần một con ngao đã chết là bạn phải bỏ cả nồi canh ngon rồi vì chúng ta rất khó phát hiện nên bạn phải cẩn thận nha

    Sơ chế nguyên liệu

    • Cà chua đem rửa sạch, 1 quả bạn thái hạt lựu còn 1 quả bạn bổ múi cau.
    • Gừng đập dập. Hành khô bóc vỏ, thái lát.
    • Hành lá, rau răm, thì là nhặt bỏ lá sâu rồi rửa sạch, thái nhỏ.
    • Dứa thái miếng vừa ăn.

    Sơ chế ngao nấu canh chua

    • Ngao rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước rồi, sau đó, bật bếp lên luộc ngao.
    • Khi ngao mở hết miệng, bạn vớt ngao ra, nhặt lấy phần thịt ngao. Sau đó đem ướp cùng nước mắm, bột canh và 1/3 phần hành khô.
    • Nước luộc ngao bạn đổ ra bát để cho lắng cặn.

    Cách thực hiện

    Bước 1: Phi thơm hành khô cùng cà chua

    Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đến khi dầu nóng cho chỗ hành khô còn lại vào phi thơm. Sau đó, bạn cho cà chua vào xào cùng.

    Bước 2: Nấu ngao

    • Khi cà chua chín nhừ, bạn đổ hết số ngao vào xào chín và ngấm gia vị. Xào được khoảng 2-3 phút thì bạn dùng thìa múc ngao và cà chua ra bát. Sau đó bạn đổ bát nước luộc ngao vào nồi, khi đổ bạn nhớ nhẹ tay để gạn lại phần cặn lắng ở bên dưới bát.
    • Tiếp đến, bạn đun sôi nước ngao, sau đó cho thêm 2 quả sấu, gừng và dứa thái miếng vào đun khoảng 10 phút.

    Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

    Bạn đổ ngao và cà chua bổ múi cau vào nồi nước canh, đun thêm khoảng 5 phút nữa, rồi nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

    Hoàn thành món canh ngao chua ngon, thanh mát

    Cuối cùng, bạn cho hành lá, rau răm, thì là đã thái nhỏ vào nồi canh rồi tắt bếp là đã hoàn thành nồi canh ngao nấu chua ngon rồi.

    4. Yêu cầu thành phẩm.

    Nước canh trong, có vị ngọt của ngao, vị chua dịu của sấu, cà chua và dứa có tác dụng thanh nhiệt rất tốt cho cả nhà.

    Tuy món canh ngao chua chỉ là một món ăn giản dị, bình dân nhưng nó lại rất quen thuộc và được ưa chuộng trong những mâm cơm gia đình người Việt. Dù ngày se lạnh hay ngày nóng, bữa ăn thêm món canh ngao ngọt thanh này sẽ khiến cả nhà “húp sạch nồi” từ lúc nào không biết.

    2. Canh khổ qua nhồi thịt

    Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon – tuy có vị đắng nhưng những lợi ích nó mang lại cho cơ thể là rất lớn – giúp thanh mát cơ thể và bổ sung 1 lượng lớn chất xơ giúp điều hòa cơ thể cũng như làm đẹp da trong những ngày nắng nóng 

    Canh khổ qua nhồi thịt

    Và đặc biệt món canh khổ qua (mướp đắng) dồn thịt chắc chắn sẽ là một trong những sự lựa chọn cho bữa ăn. Không chỉ bởi dễ ăn dễ nấu mà nó còn góp phần làm tròn vị bữa ăn.

    Nguyên liệu chế biến

    • Khổ qua (mướp đắng) : 5-6 quả
    • Thịt xay khoảng 200g (để ngon hơn bạn có thể mua thịt nạc về và xay hoặc băm nhuyễn)
    • Mục nhĩ: 2-3 tai
    • Hành lá, hành củ, ngò rí
    • Tiêu, muối, bột nêm
    • Nước dùng hầm xương hoặc nước lã

    Cách thực hiện

    • Bước 1: Mộc nhĩ các bạn cần phải ngâm với nước ấm cho nở mềm, sau đó đem cắt bỏ tai nấm và rửa sạch, thái nhỏ. Phần hành lá đem cắt rễ, lá úa, những lá bị giập, rửa sạch. Sau đó cắt phần đầu trắng đập giập, xắt nhỏ. Còn phần lá xanh thì đem để riêng. Phần hành củ bạn cần phải bóc vỏ, rửa sạch, đập giập và bằm nhỏ. Những món rau thơm khác thì đem bỏ rễ, lá già úa và rửa sạch.
    • Bước 2: Thịt nạc vai hoặc là phần ba chỉ nhiều nạc các bạn đem rửa sạch, sau đó để ráo nước rồi đem xay thật nhuyễn cho nhân không bị khô. Tiếp đó để chế biến món ngon này,các bạn cũng có thể thay bằng giò sống với tỷ lệ hai phần thịt xay, một phần giò sống. Thậm chí các bạn cũng có thể thay giò sống bằng cá thác lác đều được. Sau khi đã xay xong thịt, các bạn cho thịt, nấm mèo, hành củ, đầu hành vào một cái tô và trộn thêm bột nêm, tiêu trộn đều nhân. Để món ăn ngon này hoàn hảo hơn, các bạn cũng cần ướp nhân trong khoảng 15 phút.
    cach-che-bien-canh-kho-qua-don-thit
    Lưu ý : có thể dùng hành buộc miệng khổ qua lại để tránh nhân rơi ra khi nấu chín

    Ở khoảng thời gian ướp thịt các bạn chuẩn bị khổ qua (mướp đắng). Phần khổ qua mua về bạn phải lựa trái mới hái, thuôn đều và có phần mập mạp lúc nhồi sẽ được nhiều nhân hơn. Để dễ lấy ruột và món ngon được đẹp hơn thì các bạn đem đun một nồi nước. Lúc nước sôi bạn cho thêm một thìa muối và cho khổ qua vào chần ở nước sôi khoảng một phút. Sau đó thì tắt bếp và cho khổ qua ngâm ngay vào nước lạnh có chút đá càng tốt.

    • Bước 3: Tiếp đến bạn cần dùng dao mổ dọc một bên và moi lấy hết ruột. Công đoạn tiếp theo của cách nấu món ngon này là nhồi chặt nhân vào trong ruột của trái khổ qua. Phần nhân phải được nhồi cho hơi đầy miệng trái nhưng không bị vương vãi ra ngoài. Dùng lá hành cột trái khổ qua để khi hầm món ăn ngon này nhân không bị lòi ra.

    Mẹo nấu canh khổ qua nhồi thịt ngon hấp dẫn là bạn cần đun sôi nước dùng hầm từ xương. Nếu không có, bạn có thể dùng nước thường, nhưng đừng quên nêm chút bột nêm. Đợi lúc nước sôi bạn lần lượt thả khổ qua từng trái vào, đun lửa lớn cho sôi bùng lên, sau đó bạn hớt hết bọt cho nước dùng được trong và hầm đến khi chín mềm.

    Khổ qua sau khi múc ra tô cần được điểm ít hành, ngò, tiêu xay để tăng màu sắc và mùi thơm. Chúc các bạn thành công với cách nấu canh khổ qua nhồi thịt này!

    3. Mướp hương xào tép

    Mướp hương xào tép là một trong những món dân dã, thanh mát của mùa hè. Món này làm rất nhanh từ sơ chế tới nấu mà vẫn đảm bảo thơm ngon mát lành! Món này rất thanh mát dễ ăn và không thể thiếu trong những ngày hè nóng nực.

    Mướp hương xào tép
    Mướp hương xào tép

    Nguyên liệu:

    • 1 quả mướp hương lớn hoặc 2 quả nhỏ (vì mướp khá ngót sau khi nấu)
    • 1/3 bát con tép khô hoặc 1 lạng tép tươi
    • 2 củ hành khô, 1 nắm hành hoa, 1 nhánh gừng nhỏ (nếu thích)
    • 30ml dầu ăn

    Cách thực hiện:

    • Bạn gọt vỏ mướp, cắt bỏ đầu chúm và cuống mướp, rửa sạch rồi bổ dọc đôi (nếu quả to). Xắt mướp thành những lát mỏng đều chừng 0,3cm – 0,5cm. Hành hoa cắt bỏ rễ, vặt lá úa và rửa sạch. Xắt hành thành từng khúc dài 3cm.
    • Món mướp hương xào tép có thể dùng tép tươi hoặc tép khô. Nếu tép tươi thì bạn đã sạch tép, để ráo nước, đun tép cho cạn hơi nước bớt tanh rồi đổ riêng ra bát con. Nếu tép khô thì bạn cần ngâm tép với chút xíu nước 5 phút đến 10 phút rồi để ráo nước. Phi hành thơm với 30ml dầu ăn, nếu thích vị gừng (để át vị tanh tép) thì bận đập dập phi luôn cùng hành, cho tép vào đảo đều, nêm một chút bột canh cho tép đậm đà.
    • Cho tiếp mướp vào đảo cùng tép, rắc đều chút xíu bột canh vừa ăn. Mướp khá ngấm vị nên bạn có thể cho ít bột canh hơn so với các món rau khác, cũng không nên cho mắm hay dầu hào vì làm mất màu xanh trắng thanh mát của mướp. Để lửa to và đảo luôn tay cho mướp đỡ chảy ra nhiều nước.
    • Khi mướp chuyển đều sang màu trắng đục hơn chút và giữa chảo có chút xíu nước ngập lên thì bạn tắt bếp luôn. Mướp giữ nhiệt tốt sẽ còn tự chín tiếp sau khi bạn nấu xong.
    • Cho hành lá vào đảo đều với mướp, mướp nhiều hơi nóng sẽ làm chín hành ngay cả khi bạn tắt bếp.
    • Bày luôn món mướp hương xào tép ra đĩa sâu lòng, mướp sẽ còn tiếp tục ra nước trong chừng 15 phút, bạn chắt toàn bộ nước ra chảo và đun riêng nước đó cạn bớt hơi nước đi, chỉ còn chút sánh sệt thì đổ trở lại đĩa mướp. Làm như vậy hương vị được bảo toàn và đĩa mướp nguyên màu thanh mát!

    4. Cách làm canh rong biển ngao

    Canh rong biển ngao
    Canh rong biển ngao

    Nguyện liệu

    • 100gr rong biển khô, 10 con trai hoặc 100gr hến
    • 2 muỗng cà phê tỏi bằm, 1 lít nước dùng
    • 1 muỗng canh nước tương,1 muỗng canh dầu mè
    • Muối và tiêu vừa đủ

    Cách nấu canh rong biển ngao (hến)

    • Rong biển ngâm nước 30 phút cho mềm, rửa sạch, cắt ngắn
    • Phi thơm tỏi, xào rong biển với nước tương, để riêng
    • Cho nước vào nồi, luộc trai khoảng 10 phút (đối với hến không cần luộc quá lâu, khoảng 2-3 phút là được), thả rong biển vào nấu mềm, nêm muối tiêu, trước khi tắt bếp thêm dầu mè vào. Ăn nóng.
    • Canh rong biển ngao (hến) ăn rất ngon vì có vị ngọt của thịt ngao (hến) rất phù hợp cho các mẹ cho con bú, việc thường xuyên ăn canh này sẽ giúp mẹ bầu có nhiều sữa hơn.
    • Thành phẩm

    Để khử tanh cho món canh rong biển bạn có thể áp dụng các cách sau

    • Ở bước sơ chế rong biển, sau khi ngâm nước, thái lát rửa sạch rồi bóp rong với thìa rượi trắng.
    • Trong khi nấu canh thêm gừng tươi hoặc tỏi xay để món canh thơm át đi mùi tanh của rong biển.

    5. Canh chua cá lóc

    Canh chua là món ăn dân dã, dễ nấu, dễ ăn mà hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn. Cách nấu canh chua cá lóc với bí quyết giúp cá không bị nát và nước dùng đậm đà sẽ giúp bạn có được món canh đúng vị miền Nam.

    Canh chua cá lóc có lẽ là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều người Việt, đặc biệt là ở vùng sông nước Nam Bộ. Món canh này thu hút bởi vị chua ngọt được kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như thơm, cà chua cùng đậu bắp, bạc hà, giá đỗ thanh mát và những lát cá lóc ngọt thanh. Bên cạnh đó, canh chua cá lóc còn giúp bạn giải nhiệt và kích thích vị giác trong những ngày hè nóng bức.

    Nguyên Liệu

    • 500gr cá lóc
    • Dầu ăn
    • Sả băm
    • Tỏi băm
    • 50gr me
    • 100gr đậu bắp
    • 100gr bạc hà
    • 100gr thơm
    • 100gr cà chua
    • 50gr giá
    • Ớt sừng
    • Rau thơm
    • Nước mắm
    • Gia vị: muối, bột ngọt, đường

    Cách Nấu Canh Chua Cá Lóc

    Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

    • Cá lóc rửa sạch, cắt thành từng miếng.
    • Me cho vào chén với nước ấm, dầm cho tan thịt me, lọc lấy nước cốt me.
    • Cà chua thái múi cau. Bạc hà bóc vỏ, cắt lát mỏng xéo dài. Giá rửa sạch.
    • Đậu bắp, thơm cắt lát xéo dài, ngâm với nước.
    • Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, khi dầu nóng cho sả băm, tỏi băm. Sau đó, cho cá lóc vào chiên sơ. Chiên sơ cá sẽ giúp cá không bị nát khi nấu.

    Bước 2: Nấu Canh Chua Cá Lóc

    Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi cho cá vào. Tiếp đến, bạn cho cà chua, thơm vào. Đun tiếp 5 phút nữa rồi cho đậu bắp, bạc hà, giá vào đun thêm 5 phút nữa

    Tắt bếp, cho hành, rau thơm và hạt tiêu vào. Múc canh chua cá lóc ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng.

    Tô canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt
    Tô canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt

    Cá lóc thường có 3 loại chính là: cá lóc đầu vuông, cá lóc bông và cá lóc đầu nhím. Cả 3 loại này đều có thân thuôn dài. Cá lóc vuông giống như tên gọi, đầu to và vuông. Cá lóc bông mình trắng, sọc đen còn cá lóc nhím đầu giống con rắn, nhọn và dài, da trơn, đuôi giống cá trạch. Cá lóc đầu nhím ăn ngon nhất, ít bị bệnh vì vậy nên có giá cao.

    6. Canh sườn non rau củ

    Nguyên liệu:

    • sườn 300gr
    • 2 bắp ngô ngọt
    • 2 củ khoai tây
    • 2 củ cà rốt
    • 2 củ khoai lang
    • Một ít nấm tươi (nấm rơm,nấm đùi gà…chỉ cần cho một loại)
    • 200gr đậu Hà Lan
    • Hành lá
    Nguyên liệu canh sườn non rau củ

    Cách làm canh sườn rau củ: 

    Sườn rửa sạch, đun sôi nước trần qua cho hết mùi hôi và bụi bẩn rồi rửa sạch lại, để riêng.

    Ngô ngọt bóc vỏ, chặt thành các khoanh nhỏ vừa ăn.

    Bắc nồi nước cho sườn và ngô ngọt vào ninh chung.

    Khoai lang, khoang tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái miếng vừa ăn. Đậu Hà Lan tước vỏ rửa sạch. Nấm rửa sạch. Hành lá thái khúc.

    Khi nồi nước xương và ngô sôi, các bạn mở vung chịu khó vớt hết bọt để cho nồi canh được trong.

    Sau đó thả khoai lang và khoai tây vào ninh cùng, đậy vung đến khi sôi lại nếu thấy vẫn có bọt nổi tiếp tục hớt cho sạch.

    Tiếp đến là cho nấm và cà rốt vào. Khi thấy khoai tây và khoai lang mềm cho nốt đậu Hà Lan vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi thả hành hoa cắt khúc, múc canh ra bát.

    Cách chọn sườn ngon:

    Khi chọn mua sườn, các bạn chỉ cần để ý đến ba điều: màu sắc, mùi và độ đàn hồi của miếng sườn. 

    Một miếng sườn tươi ngon sẽ có màu hồng nhạt, không có mùi ôi thui và khi ấn vào thịt sườn ta thấy mặt sườn khô và vẫn còn giữ được độ đàn hồi.

     Ngoài ra, các bạn nên chọn miếng sườn có xương dẹp và nhỏ. Những miếng sươn như vậy thì xương ít và nhiều thịt hơn loại sườn có xương to và tròn. 

    Canh sườn non rau củ
    Canh sườn non rau củ

    7. Canh vịt nấu măng khô

    Nguyên liệu:

    • Thịt vịt: 1kg
    • Măng khô: 200g
    • Hành tươi, hành khô, gừng, mùi tàu (ngò gai)
    • Gia vị: Muối, bột canh, hạt nêm, đường, mắm.

    Sơ chế nguyên liệu:

    – Dùng muối chà sát vào thịt vịt rồi rửa sạch lại để khử bớt mùi hôi của vịt. (Có thể thay muối bằng rượu và gừng thì vịt sẽ sạch hơn).

    – Vịt chặt thành miếng vừa ăn, sau đó ướp với 2 củ hành khô băm nhỏ, 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe bột canh, 1 muỗng hạt nêm, trộn đều để 15-20 phút cho thấm gia vị.

    – Măng cho vào nước sôi ngâm 30 phút. Tiếp theo bạn xé bỏ phần già và xé thành sợi vừa ăn.

    Các bước làm vịt nấu măng

    – Cho vịt đã ướp vào nồi xào cho thịt săn lại, rồi đổ khoảng 1 lít nước cùng 1 miếng gừng vào đun sôi vịt khoảng 15-20 phút. Khi đun hớt bớt bọt để nước vịt trong hơn. 

    – Trong khi đun sôi vịt, bắc chảo lên bếp phi thơm hành, rồi cho măng vào chảo đảo đều cùng 1 muỗng bột canh, 1 muỗng hạt nêm, múc thêm 2 muôi nước dùng ở nồi nấu vịt xào cùng khoảng 10 phút.

    – Đổ chảo măng xào vào nồi vịt, cho thêm nước và đun sôi tiếp khoảng 10 phút, nếm gia vị cho vừa. Cho hành lá và mùi tàu (ngò gai) cắt khúc vào rồi tắt bếp.

    Vịt nấu măng khô

    Trên đây là một số cách nấu món ngon vừa đơn giản lại vừa thanh mát cho mùa hè phải không nào? Các bạn làm món ngon này có gặp phải vướng mắc nào không? Nếu có hãy comment dưới bài viết này để chúng mình giúp bạn nhé.

  • Bật mí 6 cách chế biến những món chè đơn giản cho ngày hè

    Bật mí 6 cách chế biến những món chè đơn giản cho ngày hè

    Với thời tiết nóng nực của mùa hè, có những món chè ngon mát lạnh, thơm ngon thì thật là tuyệt vời. Nhưng bạn có cảm thấy yên tâm khi ăn chè ở ngoài quán, quán hàng vì có rất nhiều vấn để liên quan đến an toàn thực phẩm. Dó đó bạn hãy tự tay nấu cho mình các món chè ngon mà monanngon.vn bật mí 6 cách nấu món chè ngon dưới đây nhé!

    1. Chè sữa đậu đỏ khoai môn

    Nguyên liệu

    • Đậu đỏ 150 Gr
    • Khoai môn 150 Gr
    • Sữa tươi 250 ml
    • Bột bắp 1 Muỗng canh
    • Bột báng 150 Gr
    • Đường phèn 

    Cách thực hiện

    Bước 1: Đậu đỏ rửa sạch, ngâm nước 8 giờ, cho đậu đỏ vào nồi hoặc xửng hấp, hấp chín. Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng.

    Bước 2. Bột báng ngâm nước trong tô khoảng 2 giờ cho nở mềm.

    Bước 3: Cho sữa tươi vào nồi, thêm 2 cốc nước, đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, cho đậu đỏ, khoai môn vào, nấu nhỏ lửa khoảng 40 phút.

    Bước 4.Tiếp theo, cho bột báng, đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan hết. Pha bột bắp với 1/2 chén nước, cho vào cùng để chè thêm sệt, thơm hơn.

    Bước 5.Tắt bếp, múc chè ra chén là xong. Ăn nóng hay lạnh món chè cũng rất ngon.

    Chè khoai môn đậu đỏ
    Chè khoai môn đậu đỏ

    2. Chè thái

    Nguyên liệu

    • Bột năng 60g
    • Nước lá dứa 80ml
    • Mít xé sợi, nhãn, bơ,…
    • Đường thốt nốt
    • Nước120ml
    • Nước cốt dừa120ml

    Bước 1: Làm siro đường. Các làm rất đơn giản. Các bạn băm đường thốt nốt nhỏ ra, đong lượng đường và nước (theo tỉ lệ 1:1) cho vào nồi đun cho tới khi đường tan hết ra là được.

    Bước 2: Tiếp đến là nước cốt dừa. Đong nước cốt dừa và cho vào 120ml nước cùng với 1 xíu muối. Cho lá dứa đã rửa sạch và bó lại vào nồi nước cốt dừa, đun cho tới khi sôi thì tắt bếp, để nguội. Lúc nào dùng thì bỏ bó lá dứa đi nhé.

    Bước 3: Cách làm Lod Chong
    Đun sôi nước lá dứa ( nhớ phải đun sôi thì mới nhồi được bột năng nhé). Trước khi nhồi bột thì các bạn cũng nên tráng bát qua nước sôi rồi đổ bột năng vào bát (khi đổ nước nóng vào bát thì nước sẽ không bị nguội nhanh do còn phải làm nóng cả bát)

    Khi nước sôi, các bạn nên thao tác nhanh, đổ khoảng 1/2 chỗ nước vào bát và dùng muỗng đảo nhanh bột. Tùy tình hình bột mà các bạn cho thêm ít hay nhiều nước nhé và bắt đầu dùng tay nhào chỗ bột đó. Bột này thường dính nên các bạn nhớ rắc bột khô ở dưới và tay để không bị dính nhé. Bột đạt tiêu chuẩn là bột dẻo, kéo ra có độ dai, không bị bở.

    Lưu ý: Các bạn không nên làm nhiều bột 1 lúc như vậy bột sẽ không được dai, nhiều làm nhiều thì các bạn nên chia ra làm thành nhiều mẻ sẽ ngon hơn

    Dùng cán lăn bột cán bột dày khoảng 2-3mm, dùng dao thái sợi miếng bột đã cán. Thái được 1 ít các bạn nên dừng lại, rắc 1 ít bột năng khô vào trộn để đảm bảo các sợi không bị dính vào với nhau.

    • Bắc nồi nước lên đun sôi rồi thả bột thái sợi vào luộc. Khi thấy sợi bột xanh trong là được.
    • Khi bột chín, vớt bột ra bát nước đã, nước đá giúp các sợi không bị dính vào với nhau và còn giúp cho các sợi bột giòn và dai hơn.

    Bước 4: Vậy là các bạn đã chuẩn bị xong các nguyên liệu rồi đấy. Giờ chỉ việc chuẩn bị sẵn cốc đá, tiếp đến múc “sợi chè Thái”, múc khoảng 2-3 thìa siro đường và khoảng 2-3 thìa nước cốt dừa (tùy vào độc ngọt và độ ngậy của các bạn nhé :D) cuối cùng rắc lên mít xé sợi và các loại hoa quả mà các bạn thích ăn vào. Thế là đã hoàn thành xong 1 cốc chè Thái chính hiệu rồi đấy các bạn ạ.

    Chè Thái
    Chè Thái

    3. Chè khúc bạch

    Nguyên liệu:

    • 250ml whipping cream,
    • 250ml sữa tươi không đường,
    • 14 lá gelatin (2,5g 1 lá),
    • 10g hạt hạnh nhân thái lát,
    • 300g nhãn,
    • 80g đường cát,
    • 120g đường phèn,
    • vài lá dứa.

    Cách làm chè khúc bạch

    – Đổ sữa tươi và whipping cream vào nồi, thêm đường cát. Đặt nồi sữa lên bếp để ở lửa nhỏ, dùng thìa khuấy đều cho tan hết đường. Vớt lá gelatin ra, thả vào nồi khuấy đều cho tan hết. Lưu ý là phải để lửa nhỏ để tránh phần kem sữa tách nước.

    – Gelatin ngâm trong nước lạnh cho mềm. Khi gelatin tan hoàn toàn, hỗn hợp chỉ hơi nóng, đổ ra các hộp, để cho nguội rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 giờ cho đông lại.

    – Cho 500ml nước vào nồi cùng với đường phèn và lá dứa, đun sôi kỹ sau đó để nguội. Đặt vào ngăn mát tủ lạnh.

    – Nhãn rửa sạch, bóc vỏ nhẹ nhàng lấy bỏ phần hạt nhãn. Hạnh nhân cho lên chảo rang vàng.

    – Khúc bạch sau khi đông lại, mang ra cắt thành các khối vuông có kích thước đều nhau. Khi ăn xếp cùi nhãn, khúc bạch vào bát chan nước đường vào, rắc chút hạnh nhân rang và thưởng thức.

    Chè khúc bạch
    Chè khúc bạch

    4. Chè dừa dầm

    Nguyên liệu:

    • Cùi dừa non, cùi dừa nạo sợi,
    • 300ml sữa tươi có đường,
    • 70ml nước cốt dừa,
    • 5g bột thạch rau câu con cá dẻo,
    • 2g bột thạch
    • Đường.

    Cách làm chè dừa dầm

    – Lấy một bát nước lọc nguội, đổ thêm chút dầu ăn vào rồi để bát vào tủ lạnh khoảng 15 phút.

    – Ngâm 2g bột thạch agar với 300ml nước. Trong một bát khác trộn đều 5g bột thạch rau câu con cá dẻo với 70g đường. Đun sôi 300ml nước thạch agar, đổ hỗn hợp đường và rau câu dẻo vào nồi khuấy đều tay cho đường tan hết. Đun thêm khoảng 5 phút nữa cho hỗn hợp thạch sôi trở lại và hơi sánh lại thì tắt bếp.

    – Đổ hỗn hợp rau câu vào chai nhựa. Bạn nên đặt chai vào nước lạnh để tránh rau câu quá nóng làm biến dạng chai nhựa.

    – Nhỏ từng giọt rau câu vào tô nước lạnh đã chuẩn bị sẵn, giọt rau câu qua lớp dầu sẽ tạo thành hình viên tròn, sau đó chìm xuống phần nước lạnh để cứng lại.

    – Sau khi làm xong, vớt trân châu ra và rửa lại với nước nhiều lần cho hết nhờn của dầu ăn.

    – Cùi dừa non thái sợi nhỏ.

    – Cho 300ml sữa tươi có đường, 70ml nước cốt dừa vào nồi, thêm đường cho vừa khẩu vị đun gần sôi cho đường tan hết thì tắt bếp. Đợi sữa dừa nguội thì cho vào tủ lạnh cho mát.

    – Khi ăn múc dừa non, cùi dừa nạo sợi, trân châu vào bát, chan sữa dừa và thêm chút đá bào rồi thưởng thức.

    Chè dừa dầm
    Chè dừa dầm

    5. Chè trái cây chua ngọt

    Nguyên liệu:

    • Táo: 1 trái
    • Xoài: 1 trái
    • Thanh long: 1 trái
    • Thơm: 1/2 trái
    • Chanh dây: 10 trái
    • Đường: 150g

    Cách thực hiện:

    Bước 1: Táo, xoài, thơm, thanh long rửa sạch, gọt vỏ và cắt hạt lựu.

    Bước 2: Chanh dây cắt làm đôi, cho phần hạt vào rây lấy nước. Sau đó, bạn trộn nước chanh dây với nước sôi và đường rồi để nguội.

    Bước 3: Cuối cùng, trộn tất cả các loại trái cây đã cắt vào nước chanh dây. Vậy là bạn đã có món chè hoa quả thơm ngon đẹp mắt để chiêu đãi người thân và bạn bè rồi!

    Chè trái cây chua ngọt
    Chè trái cây chua ngọt

    6. Chè Bưởi

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè bưởi

    • 100g đậu xanh xát vỏ
    • 60g cùi bưởi chọn quả bưởi vỏ xanh (bưởi da xanh hoặc bưởi năm roi), còn tươi, để cùi được giòn, bưởi đã chín, hơi héo thì cùi bưởi mỏng, dễ bị dai.
    • 250 ml nước
    • ½ tsp muối
    • 100 g đường thốt nốt (đường nâu) hoặc đường kính trắng
    • 150g bột năng
    • Nước đun sôi để nguội
    • 200 – 250g đường thốt nốt tùy khẩu vị
    • 1 âu nước đá
    • 100 ml nước cốt dừa

    Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

    • Đậu xanh vo sạch, bỏ hạt hư ra, ngâm nước qua đêm cho đậu nở mềm. Hoặc có thể ngâm nước nóng khoảng 2 tiếng. Sau khi ngâm mềm, đổ ra rổ, xóc thật ráo nước rồi hấp ở lửa nhỏ, nước sôi liu riu trong vòng 10-15 phút đến khi đậu chín, bở tơi.
    • Cùi bưởi bạn gọt sạch phần vỏ xanh bên ngoài để không bị quá đắng và gọt bớt phần xơ xốp ở bên trong để cùi giòn hơn. Sau đó bạn cắt cùi bưởi thành khúc vừa ăn (cỡ một đốt ngón tay út), không nên xắt quá to, khi nấu sẽ dễ bị sống sượng hay quá nhỏ, sẽ dễ bị mất độ giòn.

    Bước 3: Nấu chè bưởi

    Cách nấu chè bưởi không bị đắng

    • Cho vào nồi 250 ml nước đun sôi sau đó cho 3g muối vào (khoảng ½ thìa nhỏ) đến khi sôi thì đổ cùi bưởi vào. Nhanh tay sử dụng đũa đều rồi lập tức nhấc khỏi bếp và đổ cùi bưởi ra rổ. Xả cùi bưởi dưới vòi nước chảy. Dùng tay vò và bóp nhẹ cùi bưởi liên tục cho đến khi cùi bưởi hết the đắng. Vắt kiệt cùi bưởi, cho vào bát sạch.
    • Hòa tan 50 g đường và 50 g bột năng trong 150 ml nước. Đổ cùi bưởi đã vắt kiệt vào, để cùi ngậm nước căng mọng trở lại thì vớt cùi để trên rổ cho ráo bớt nước. Sau khi cùi bưởi đã ráo bớt nước thì xóc cùi cùng 60 g bột năng khô.
    • Luộc cùi bưởi: Đun 1 lít nước với 200 – 250g đường thốt nốt đến khi đường tan hết và nước bắt đầu sôi thì giảm lửa. Đổ phần cùi bưởi đã xóc bột năng vào nồi nước vừa chuẩn bị. Để lửa vừa, luộc đến khi nhìn cùi bắt đầu trong lại, chín, nếm thử thấy giòn thì vớt cùi thả vào âu nước đá.

    Nấu nước cốt dừa

    • Đun nước cốt dừa với đường và nêm nếm cho vừa khẩu vị. Có thể hòa 1 chút bột năng với nước cho vào nếu thích nước cốt dừa cũng có độ sệt.

    Bước 4: Hoàn thiện chè bưởi

    • Khi nước chè đã được nấu kỹ và đủ độ sánh đặc, vớt cùi bưởi trong âu nước đá, xóc thật ráo rồi thả cùi vào nồi chè. Từ từ cho đậu xanh đã hấp chín, quấy đều.
    Chè Bưởi
    Chè Bưởi

    Trên đây là Top 6 món chè ngon được rất nhiều người yêu thích mà chúng mình tổng hợp được. Nhớ tham khảo monanngon.vn thường xuyên để có nhiều công thức làm đồ ăn & uống tuyệt vời khác nhé!

  • Top 10+ quán ăn ngon phù hợp với dân văn phòng tại Tp. Hà Nội

    Top 10+ quán ăn ngon phù hợp với dân văn phòng tại Tp. Hà Nội

    Trưa nay ăn gì? Câu hỏi không còn xa lạ đối với anh em công sở. Bữa trưa từ lâu đã trở thành một niềm vui đối với những con người thường xuyên phải ngồi bàn giấy. Nhưng cảnh ăn vội vàng, chen lấn trong quán xá chật hẹp, mùi thức ăn, mùi dầu mỡ hành khiến bữa trưa trở nên xấu xí và điều đó làm chúng ta cứ ước rằng: “Ăn nhanh nhanh chóng chóng rồi ra về thôi, mệt mỏi quá”. Nếu bạn cũng là nhân viên văn phòng mà chưa biết quán cơm nào ngon thì hãy cùng monanngon.vn khám phá Top 11 quán cơm văn phòng ngon nhất tại Hà Nội thông qua bài viết dưới đây nhé!

    1. Cơm Văn Phòng Happy House Yên Lẵng

    Cơm văn phòng Yên Lãng là một trong những quán cơm trưa văn phòng tại Hà Nội siêu nổi tiếng. Quán có không gian và cách bài trí rộng rãi, thoáng mát nên rất được lòng khách hàng. Và cũng một phần vì chủ quán là người cực kì kĩ tính nên bàn ghế, sàn nhà lúc nào cũng rất sạch sẽ.

    Menu ở đây rất phong phú, đa dạng, đúng chuẩn cơm mẹ nấu nhé! Nơi đây luôn là địa điểm ăn uống quen thuộc của biết bao nhiêu dân văn phòng ở quanh khu vực Đống Đa này. Nếu bạn đang cố tìm cho mình một địa điểm cơm ngon thì có thể lưu tâm đến địa chỉ này nhé.

    • Địa chỉ: Số 6 Ngõ 151 A Yên Lãng, Thái Hà, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
    • Các giờ: 09:00–21:00
    • Điện thoại: 098 592 51 48

    2. Cơm Văn Phòng Hai Bà Trưng Hà Nội

    Đây là quán tổ hợp đồ ăn thức uống chuyên phục vụ dân văn phòng. Thực đơn của quán rất phong phú, từ món kho đến xào, luộc và hấp khác nhau. Mỗi suất cơm ở đây sẽ có đủ món mặn, món rau, món canh đến tráng miệng, món nào món nấy cũng rất bắt mắt, hài hòa cả về sắc – hương – vị và có mức giá phù hợp.

    Cơm văn phòng Hai Bà Trưng

    Không gian và cách bài trí của quán sang trọng, thoáng mát và sạch sẽ. Bàn ghế với tông màu nhẹ nhàng tạo cho thực khách cảm giác thoải mái tuyệt đối. Quán rất đông khách nhưng phục vụ vẫn luôn nhiệt tình, thân thiện.

    • Địa chỉ: Lê Ngọc Hân, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: Mở cả ngày
    • Điện thoại: 096 416 47 67

    3. Tiệm ăn uống Bảo Lâm

    Tiệm ăn uống Bảo Lâm nằm ở số 38 Bát Đàn với không gian thoáng đãng, sang trọng và từ lâu được nhiều người yêu thích và tìm đến để thưởng thức các món ăn hấp dẫn tại đây với đồng nghiệp, bạn bè và người thân. Tiệm ăn uống Bảo Lâm với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, quán chuyên phục vụ các món ăn hấp dẫn như bít tết, chim trời, ngoài ra còn phục vụ cafe và sinh tố hoa quả. Những món ngon làm nên tên tuổi của Tiệm ăn uống Bảo Lâm có thể kể đến là: Thịt bò bít tết, Chim quay, Cơm rang hải sản…rất thơm ngon và hấp dẫn. Đó là lý do mà dân văn phòng tìm đến với quán ngày một đông đúc.

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: 38 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 đồng/ người
    • Mở cửa: 9h00 – 22h00

    4. Buffet Trưa Cơm Văn Phòng Tại Nhà Hàng Khế

     Buffet trưa với nhiều món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các món ăn được chế biến bởi những đầu bếp nổi tiếng, quy tụ từ khắp cả nước. Nhà hàng Khế: Không gian nhà hàng được bài trí khá đẹp mắt với lối kiến trúc mang dáng dấp của những gian chợ quê ở vùng đồng bằng Bắc Bộ tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi. Thực khách vừa có thể tìm cho mình một không gian sang trọng và ấm cúng lại vừa có thể thưởng thức những món ăn dân dã, cổ truyền mang đậm dấu ấn ba miền tại Khế.

    Buffet Trưa Cơm Văn Phòng Tại Nhà Hàng Khế

    Từ các nguyên liệu và món ăn quen thuộc như thịt nem rán Hà nội, chả lá lốt, chả bì nướng, chân giò bó luộc, sườn xào chua ngọt, ba chỉ cháy cạnh, thịt kho trứng, thịt kho đậu phụ, gà rang gừng, vịt quay…, đầu bếp nhà hàng đã chế biến với một hương vị đặc biệt, tạo cảm giác thích thú, mới lạ cho thực khách.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 137 Mai Hắc Đế- Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Điện thoại: 0916.555.137 

    5. Minh Thành – Cơm bình dân

    Quán cơm bình dân Minh Thành có địa chỉ tại 102B/35 Kim Mã Thượng là địa chỉ yêu thích của nhiều người bởi cơm ở đây rất ngon, thực đơn lại phong phú thay đổi liên tục, cùng mức giá từ 15.000 – 50.000 đồng/suất là mức giá phổ biến phục vụ bữa cơm trưa tại Hà Nội, vì thế cứ đến giờ nghỉ trưa quán lại thu hút rất đông các nhân viên làm việc tại các khu văn phòng xung quanh đến ăn. Giá hợp lý, phục vụ nhanh, hương vị món ăn quen thuộc và phù hợp khẩu vị với đại đa số đám đông nên quán lúc nào khách ra vào cũng tấp nập.

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: 102B/35 Kim Mã Thượng , Ba Đình
    • Điện thoại: 0956 008 764
    • Giá tham khảo: 15.000 – 55.000 đồng/suất
    • Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00

    6. Cơm Obento

    Ra đời với mong muốn mọi thực khách đều có thể được thưởng thức những món ăn mang hương vị gia đình một cách thư thái nhất. Khi thưởng thức món ăn tại đây, bạn sẽ phải choáng ngợp trước khả năng trình bày hộp cơm vô cùng bắt mắt và nghệ thuật.

    Nhằm đảm bảo đồ ăn luôn được thơm ngon và nóng hổi khi được giao đến tay khách hàng, quán cơm Obento sử dụng hộp cơm được làm bằng chất  melanine với khả năng kháng nhiệt cao, không mùi…Đặc biệt, thực đơn trong tuần luôn được quán điều chỉnh để mang đến cho bạn một chế độ ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 3/143 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
    • Giá tham khảo: 35.000 – 45.000 đồng/suất

    7. Quán cơm phố

     Quán Cơm Phố với không gian không quá lớn, rất thích hợp với những bữa cơm gia đình ấm cúng. Quán Cơm Phố với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp mang đến cho quý thực khách những món ăn hấp dẫn có thể kể đến như: Cơm rang hải sản, Ếch xào chua ngọt, Lẩu cá Tầm, Mực quay, Cua lột rang muối… Tất cả các món ăn tại quán đều được lựa chọn tươi sống, tẩm ướp các gia vị đậm đà mang đến cho bạn những món ăn ngon, hợp khẩu vị, tạo nên những giây phút thưởng thức ẩm thực vô cùng thoải mái cho bạn và những người thân yêu.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 29 Lê Văn Hưu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Điện thoại:84439432356
    • Fanpage: https://www.facebook.com/quancompho
    • Giá tham khảo: 50.000 – 100. 000 đồng/ người
    • Giờ mở cửa: 09:30 – 22:00

    8. Cơm tấm Tư Mập

     Cơm của quán Tư Mập là cơm tấm thật, sườn ở đây là cả một miếng thịt sườn cốt lết to bằng bàn tay. Mùi vị tẩm ướp và khả năng thấm gia vị của mỗi miếng sườn của quán rất tuyệt vời. Công thức tẩm ướp gồm: tỏi, hành, dầu, muối, tiêu, đường, ngũ vị… tuy nhiên ướp trong thời gian bao nhiêu lâu và làm thế nào để gia vị thấm đều vào miếng sườn thì đó lại là bí quyết của mỗi quán ăn.

    Quán Cơm Tấm

    Menu ở đây rất phong phú, gồm có: cánh gà, đùi gà, sườn, bì, chả trứng, chà bông, sườn mắm, sườn cốt lết … giá từ 30.000 – 50.000 đồng/ suất. Cả quán ăn, từ chủ tới nhân viên đều là người miền Nam, nên điểm thú vị nữa của quán là khi ngồi ăn tại quán Tư Mập, sẽ có chút cảm giác như đang đi du lịch vậy.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 131 Hoàng Hoa Thám, Hà Nội
    • Điện thoại: 0776969527
    • Fanpage: facebook.com/Cơm-Tấm-Tư-Mập-2002443419991111/
    • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng/ suất
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00

    9. Cơm tấm Ali

    Cơm tấm Ali nằm trên phố Kim Ngưu – vốn không hề trung tâm thế nhưng gần như lúc nào cũng tấp nập khách, đến ăn có khi phải đợi. Phần vì quán nhỏ, phần vì cơm tấm ở đây ngon nên đông khách. Quán cơm này phục vụ món cơm tấm theo phong cách Cần Thơ gồm các món cơm tấm sườn nướng, chả trứng, bì heo, cá kho tộ, cơm gà quay với mức giá trung bình khoảng 40 ngàn đồng/ suất. Một suất cơm ở đây rất đầy đặn, thường có đủ thịt, trứng (có trứng ốp và chả trứng), rau ăn kèm và canh. Do mang phong cách cơm tấm Cần Thơ nên cơm có vẻ hơi khô so với cơm tấm miền Bắc nếu bạn không quen.

    Cơm tấm Ali

    Thông tin liên hệ:

    • Địa chỉ: 304 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Điện thoại: 093 388 19 85
    • Fanpage: https://www.facebook.com/alicomtam
    • Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng/suất
    • Mở cửa: 08:00 – 21:00 

    10. Nhà hàng Minh Chay

    Một trong những địa chỉ an chay Hà Nội có dịch vụ cơm chay giao tận nơi rất được giới văn phòng ưa thích đó chính là nhà hàng Minh Chay. Đến với Minh Chay, quý thực khách sẽ được thưởng thức đồ chay trong một không gian sang trọng, lịch sự, thanh tĩnh mà vẫn rất gần gũi, ấm cúng. Ngoài việc thưởng thức các món ăn chay tại nhà hàng bạn có thể lựa chọn đặt cơm chay cho văn phòng, gia đình hoặc cỗ chay. Minh Chay sẽ mang đồ ăn đến tận nơi cho khách hàng một cách nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo các tiêu chí: giữ nguyên được hương vị và độ nóng của thức ăn.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 
      • Số 30 Mã Mây, Hoàn Kiếm
      •  Số 45 Xuân Diệu, Tây Hồ
    • Hotline: 098 12345 45
    • Website: http://minhchay.com/vi/
    • Fanpage: https://www.facebook.com/MinhChayVN/
    • Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 đồng/suất
    • Giờ mở cửa: 8:00 – 23:30

    11. Buffet cơm OHCHA

    Buffet cơm tại OHCHA với thực đơn phong phú, đa dạng gồm 20 món ăn “chuẩn cơm mẹ nấu”, từ thịt bò, cá, tôm, thịt gà, hải sản, các loại rau củ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… Ngoài ra, Buffet cơm còn có bữa phụ tráng miệng và thay đổi món mỗi ngày.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Biệt thự số 3 – 96B Nguyễn Huy Tưởng
    • Hệ Buffet cơm văn phòng 48k gồm hơn 20 món
    • Buffet nướng 179k
    • Buffet nướng + lẩu 219k
    • Buffet hải sản nướng lẩu 299k
    • Hệ Set định lượng tổng hợp theo đầu người giá từ 298k – 556k (2-4 người)
    • Lẩu ếch , lẩu cua , lẩu thái đồng giá 299k
    • Liên hệ: 0343.34.36.38

    Những quán cơm văn phòng chất lượng, giá cả lại phải chăng sẽ giúp dân văn phòng tại Hà Nội có một bữa trưa ngon miệng, nạp thêm năng lượng sau buổi sáng hoạt động vất vả. Hy vọng với chia sẻ của chúng mình, các bạn sẽ tìm cho mình một quán cơm ngon và hợp khẩu vị nhé.

  • Top 7 Quán ăn ngon trên đường Lương Thế Vinh, Hà Nội

    Top 7 Quán ăn ngon trên đường Lương Thế Vinh, Hà Nội

    Con đường Lương Thế Vinh hội tụ không ít món ngon gây bão trong lòng thực khách Hà Thành. Từ các hàng quán ăn vặt ven đường, đến các quán lẩu, quán bún,… mỗi nơi đều có thể khiến bạn gây nghiên sau khi lần đầu đến thưởng thức. Lần này, monanngon.vn sẽ điểm qua các quán ăn ngon mà bạn không thể bỏ lỡ trên đường Lương Thế Vinh nhé.

    1. Bún Cá & Bún Bò – Lương Thế Vinh

    Nhắc đến Bún Cá & Bún Bò – Lương Thế Vinh, chắc hẳn sẽ có rất nhiều bạn khi lần đầu đến đây đều ấn tượng bởi bát bún đầy đặn hết mức, nào là cá rán giòn rụm, tôm nguyên con, chả cá dai ngon, ngập ngụa bún cộng thêm thứ nước dùng chua thanh đậm đà, mọi thứ kết hợp vô cùng hoàn hảo. Với chi phí trung bình tầm 30.000 VNĐ, thì đảm bảo rằng bạn sẽ no đến quá giờ trưa, vì cá còn… nhiều hơn cả bún.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Đối Diện KTX Mễ Trì, 182 Lương Thế Vinh, Thanh Xuân, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

    2. Bún đậu mắm tôm – Ngõ 116 Lương Thế Vinh

    Quán Bún đậu mắm tôm 116 Lương Thế Vinh được mệnh danh là chả cốm ngon rẻ. Quán bún đậu nhìn bề ngoài hơi nhỏ và cũ kĩ vậy thôi chứ hơi bị chất lượng à nghen! Đặc biệt là món chả cốm í. Nhìn rổ chả cốm mà muốn nhào vô cướp gì đâu mà hấp dẫn quá xá. Nhìn mâm chả cốm là bạn bị kích thích liền hà. Tuy ở đây không dùng mẹt như những nơi khác nhưng dĩa bún đậu mắm tôm 40k/phần cũng trông hoành tráng không kém mấy chỗ khác. Thích nhất mắm tôm ở đây được cô chủ nêm nếm sẵn các bạn khỏi phải mất công pha lại không ngon nữa, cô chủ sử dụng phần dầu chiên đậu đang sôi ùng ục cho vào chén mắm nên thơm phải biết.

    Bún đậu

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Ngõ 116 Lương Thế Vinh, Thanh Xuân, Hà Nội.`
    • Giá: 40.000đ/người

    3. Buffet Lẩu Gia

    Quán có không gian khá rộng, gồm dãy bàn cao và cả khu ngồi bệt, tùy khách chọn lựa. Ngồi quây quần cùng nhau bên nồi lẩu ấm nóng, khói tỏa mang theo hương vị hấp dẫn của các món nhúng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho thực khách. Các món nhúng cũng không quá đặc sắc nhưng đổi lại đều là nguyên liệu tươi ngon: mực, bò, nấm, váng đậu, rau bắp cải, cải thảo, rau muống, quẩy, mì tôm được lấy thoải mái.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 109 E11, Ngõ 116 Lương Thế Vinh,  Quận Thanh Xuân, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00 
    • Giá: 100.000 đồng – 200.000 đồng
    • Fanpage: https://www.facebook.com/buffetlaugia/

    4. Cô Bông – Ốc Nóng & Ăn Vặt

     Cô Bông không có không gian rộng lớn, chỉ đơn giản là các dòng bàn nhựa mà thôi, nhưng chủ quán vô cùng thân thiện khiến thực khách rất vui vẻ, hài lòng. Ốc ở quán làm khá sạch, béo múp và ngọt cùng bát nước chấm thơm lừng chua ngọt, thơm mùi gừng, sả, ớt, xắt ít lá chanh. Ngoài ra, quán Cô Bông còn bán nhiều món ăn vặt hấp dẫn, điển hình là món bánh tráng nướng cực kì cá tính và ngon miệng.

    Cô Bông - Ốc Nóng & Ăn Vặt

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Ngõ 67B Lương Thế Vinh, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 18:00 – 23:30

    5. Bánh Xèo Nem Lụi E1

    Bánh Xèo Nem Lụi E1 là một điểm đến quen thuộc với rất nhiều người dân Hà Nội, quán ăn này kinh doanh đã lâu nhưng chất lượng món ăn vẫn thơm ngon ổn định, thế bắt buộc có rất nhiều fan ruột. Menu của quán Bánh xèo Nem lụi E1 khá đa dạng với nhiều món ăn miền Trung như: Bánh xèo miền trung, nem lụi Huế, bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng, bánh tráng trộn… do chính chị chủ người miền Trung chế biển bắt buộc vô cùng chuẩn vị. Nếu có dịp ghé qua đây, hãy chọn ngay một chỗ ngồi thoải mái để thưởng thức những chiếc bánh xèo ngon nhất nhé!

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Ngõ 116 Lương Thế Vinh (Vào 50m Bên Phải), P. Thanh Xuân Bắc, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
    • Hotline: 094 487 2479
    • Fanpage: https://www.facebook.com/banhxeonemluie1/
    • Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00

    6. Bánh Cuốn & Bún Chả Hoàng Long

    Hoàng Long là một quán bánh cuốn, bún chả gia truyền nổi tiếng tại đầu đường Lương Thế Vinh, địa chỉ này là một nơi có món ăn thơm ngon nhưng chi phí lại siêu dễ chịu. Không gian của quán khá nhỏ, hơi cũ kĩ không quá nổi bật nhưng bạn có thể yên tâm vì món ăn luôn đảm bảo vệ sinh. Bánh cuốn chắc tay, có lớp vỏ mịn béo, nóng hổi bao lấy phần nhân cuốn thịt đầy đặn. Nước mắm pha rất vừa vặn, thêm chả nướng rất hài quyện và phù hợp. Đặc biệt, chả quạt thơm lừng, miếng thịt nướng thì thơm nức, chắc thịt mà không hề bị bở.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 57 Lương Thế Vinh, P. Thanh Xuân Bắc, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

    7. Món Ăn Xuôi Ngược

    Món Ăn Xuôi Ngược là nhà hàng tôn vinh ẩm thực truyền thống, hội tụ các món ăn tinh hoa của miền xuôi và miền ngược. Nhà hàng đã trở thành điểm đến của rất nhiều thực khách yêu thích món ăn Việt. Từ các nguyên liệu giản đơn nhưng được chế biến chăm chút, tỉ mẩn từ đôi bàn tay của các đầu bếp có tâm lại có tầm với nhiều năm kinh nghiệm, sẽ đưa đến cho thực khách các trải nghiệm tuyệt vời về các món ăn ngon đặc sắc từng vùng miền.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 252 Lương Thế Vinh, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
    • Điện thoại: 0914 525 496
    • Fanpage: https://www.facebook.com/MonAnXuoiNguoc
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

    8. The G.A Bakery – Lương Thế Vinh

    The G.A Bakery – Lương Thế Vinh được nhiều thực khách đánh giá là một trong những quán bánh ngọt ngon nhất trên cung đường Lương Thế Vinh. Tại tiệm có bán nhiều loại bánh khác nhau từ bánh sinh nhật đến bông lan, bánh qui, hay là bánh tiramisu.. Đặc biệt nhất tại quán chính là 2 món bánh bông lan trứng muối và bánh sinh nhật tại tiệm. Bánh bông lan mềm thơm, lớp trứng muối siêu nhiều được phủ lên trên kèm với ruốc tạo nên vị ngon cực kỳ hấp dẫn. Đối với bánh sinh nhật tại tiệm đa dạng mẫu, và các hương vị có những hương vị độc đáo như trân châu trà sữa chẳng hạn. Cốt bánh mềm, thơm hơn rất nhiều quán, mẫu mã đa dạng bạn có thể lựa chọn thoải mái theo ý thích của mình.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 237 Lương Thế Vinh, Nam Từ Liêm, Hà Nội
    • Điện thoại: 037 495 5477
    • Fanpage: https://www.facebook.com/The-GA-Bakery-382046375956233/

    Không cần phải đau đầu để tìm kiếm một quán ăn thật sự chất lượng trên đường Lương Thế Vinh vì đã có chúng mình ở đây rồi. Bạn hãy nhanh tay note lại những cái tên mà mình ấn tượng, sau đó lên lịch hẹn và đến thưởng thức món ngon ngay đi nào.

  • Khám phá Top 8 Quán bánh xèo ngon và rẻ ở Tp. Vinh, Nghệ An

    Khám phá Top 8 Quán bánh xèo ngon và rẻ ở Tp. Vinh, Nghệ An

    Tại TP. Vinh, món bánh xèo được xem là món tủ của các tín đồ nghiền ăn vặt, bởi vậy các hàng quán “mọc” lên rất nhiều. Bánh xèo được đổ vàng ươm, vỏ giòn, thơm mùi bột nghệ, nước cốt dừa. Nhân tôm thịt, rau giá tươi ngon và có vị ngọt rất thanh. Nước chấm mắm chua ngọt rất ngon, ăn cùng thêm chút nộm cà rốt su hào, hay đu đủ. Trong bài viết lần này, hãy cùng monanngon.vn điểm qua các quán bánh xèo ngon ở Vinh và tìm kiếm một quán bánh xèo ngon và rẻ nhé!

    1. Quán Bánh Xèo – 28 Nguyễn Văn Trỗi

    Đến với Vinh muốn kiếm quán bánh xèo ngon hỏi mọi người dân cư trú ở đây họ sẽ chỉ bạn đến quán 28 Nguyễn Văn Trỗi. Quán luôn đông khách nhất là những nhóm bạn, những cặp tình nhân đến Vinh để du lịch. Khách thường đến quán vào khoảng chiều tối bắt buộc chúng ta bắt buộc tranh thủ thời gian đến sớm hơn để được ăn những cái bánh ngon với không gian thoải mái hơn so với lúc đông khách.

    Thanh Nga - Bánh Xèo Miền Trung

    • Địa chỉ: 28 Nguyễn Văn Trỗi, Bến Thủy, Thành phố Vinh, Nghệ An
    • Điện thoại: 0357 062 923

    2. Thương Huế

    Sẽ là cực kỳ thiếu sót nếu không nhắc đến bánh xèo Thương Huế trong danh sách các địa điểm ăn uống tại Vinh. Được mệnh danh là một trong những quán bánh xèo “ngon nhất Vinh” với thực đơn nhân rất đa dạng như: tôm, thịt… Bánh ngon đúng điệu miền Trung, nước chấm đậm vị, rau ăn kèm đa dạng tươi ngon và an toàn. Ngoài những ưu điểm nổi bật đó, quán Thương Huế còn khiến thực khách ưng ý với bí quyết phục vụ vô cùng chuyên nghiệp.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Phố Ăn Đêm Cổng Thành Vinh, Đào Tấn, Thành Phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00

    3. Lá Én – 30 Nguyễn Văn Trỗi

    Gần với Quán bánh xèo 28 Nguyễn Văn Trỗi thì bánh xèo chảo tại LÁ ÉN cũng nổi tiếng không kém đâu nha. Bánh tại đây có lớp vỏ mỏng được đổ vàng ươm một màu ăn vào giòn tan trong miệng cùng với lớp nhân dày gồm tôm thịt giá sẽ rất ngon và vừa miệng. Rổ rau của quán gồm 2 loại rau chính: rau cải cúc và xà lách, rổ rau lúc nào cũng tươi ngon khi ăn kèm với bánh xèo và nước chấm sẽ rất ngon. Quán khá đông khách nhưng thái độ phục vụ của nhân viên rất nhiệt tình và nhanh nhẹn, không bao giờ để quý khách đợi lâu hay nhắc nhở, đây là một điểm cộng của quán.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 30 Nguyễn Văn Trỗi, P. Bến Thủy, Thành Phố Vinh, Nghệ An
    • Điện thoại: 0931 375 757
    • Fanpage: https://www.facebook.com/LÁ-ÉN-101991511763254/

    4. Bánh Xèo, Nem Lụi & Khoai Lang Lắc

    Bánh xèo 90 Kim Đồng có lớp vỏ mỏng được đổ vàng ươm một màu ăn vào giòn tan trong miệng cùng với lớp nhân dày gồm tôm thịt giá sẽ rất ngon và vừa miệng. Rổ rau của quán cô Bình gồm 2 loại rau chính: rau cải cúc và xà lách, rổ rau lúc nào cũng tươi ngon khi ăn kèm với bánh xèo và nước chấm sẽ rất ngon. Quán khá đông khách nhưng thái độ phục vụ của nhân viên rất nhiệt tình và nhanh nhẹn, không bao giờ để quý khách đợi lâu hay nhắc nhở, đây là một điểm cộng của quán.

    Bánh Xèo Nem Lụi E1

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 90 Kim Đồng, Thành Phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00

    5. Quán Huế Thương – Bánh Xèo & Bún Chả 

    Quán Huế Thương – Bánh Xèo Bún Chả là điểm đến thú vị cho các người thích ăn vặt. Bánh xèo ở đây giá cả hợp lí mà dòng nào dòng đấy đều đầy ăm ắp nhân thịt. Chủ quán chiên bánh rất cẩn thận, sau khi chiên bánh có lớp vỏ mỏng, vàng ruộm. Khi ăn, thực khách cuốn bánh xèo với rau, bánh tráng, sau đó chấm nước mắm chua, cay, ngọt. Khi ấy, bạn sẽ thấy bánh giòn, thơm, cảm nhận được vị ngọt của thịt, vị thanh mát của giá. Quán hơi sơ sài, chỉ vài bộ bàn ghế nhỏ do đó nhiều vị khách ghé quán và mua về.

    Bánh xèo

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 242 Lê Viết Thuật, Thành Phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

    6. Bánh Xèo 112 – Thưởng thức bánh xèo tại Vinh

    Quán Bánh Xèo 112 là điểm đến thú vị cho những người thích ăn vặt. Bánh xèo ở đây giá cả hợp lí mà mẫu nào mẫu đấy đều đầy ăm ắp nhân thịt. Chủ quán chiên bánh rất cẩn thận, sau khi chiên bánh có lớp vỏ mỏng, vàng ruộm. Chủ quán thường chiên sẵn một số bánh để khách ghé quán không bắt buộc chờ đợi. Phần nhân bên trong ngập thịt băm và có thêm nhiều giá và tôm. Khách ghé quán thường gọi 1 set gồm 4 bánh xèo, đủ cả nước mắm và rau tươi ăn kèm.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 112 Lê Hồng Phong, Thành Phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00

    7. Mậm Quán – Quán Bánh Xèo ngon nhất  Vinh

    Nếu như bạn đang tìm một nơi để ăn bánh xèo cùng bạn bè thì Bánh xèo Mậm Quán 32 Hà Huy Tập sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Quán bánh xèo này đã không còn xa lạ đối với các bạn yêu món bánh dân dã quen thuộc này tại Vinh. Ngoài bánh xèo nhân đầy đặn với topping ngon thì các loại rau sống để ăn kèm cũng rất được đảm bảo về độ tươi ngon cũng như hoà quyện. Nước chấm được pha theo công thức của quán, giúp tăng vị mặn mà của các nguyên liệu, bánh xèo của bạn đã ngon lại càng ngon hơn.

    Quán Huế Thương - Bánh Xèo & Bún Chả

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 32 Hà Huy Tập, Thành Phố Vinh, Nghệ An
    • Hotline: 0979 411 880
    • Fanpage: https://www.facebook.com/banhtrangcuonthitheomamquan

    8. An Thi Huế – Bánh xèo ngon tại Vinh

    Quán có vị trí dễ tìm, là một quán bình dân nhưng vẫn đủ thoáng mát và sạch sẽ, mang đến sự thoải mái cho từng lượt khách đến. Quán bán cả ngày, nhưng nguyên liệu vẫn đảm bảo tươi mới để mang đến những cái bánh xèo chất lượng cho khách hàng. Bánh xèo An Thi Huế phải cuộn rau sống chấm mắm chua chua ngọt ngọt thì mới ngon đúng chuẩn. Vỏ bánh khá dày dặn, nhân đầy đủ tôm thịt tươi ngọt. Quán bánh xèo này thích hợp ăn uống cùng gia đình, hay tụ tập bạn bè, đồng nghiệp.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 97 Kim Đồng, Hưng Bình, Thành phố Vinh, Nghệ An
    • Giờ mở cửa: 08:30–23:00
    • Điện thoại: 097 528 65 56

    Trong nhữngđịa chỉ quán bánh xèo ngon nức tiếng tại Vinh, Nghệ An trên đây mà chúng mình vừa liệt kê, bạn đang tâm đắc nhất với quán ngon nào nhất. Hãy cho chúng mình được biết thông qua các lần bình luận ngay dưới bài viết nhé. Nếu các bạn muốn chúng mình review thêm các con đường ẩm thực mà bạn yêu thích thì cũng đừng ngại mà comment ngay dưới bài viết nhé. Chúc các bạn có những trải nghiệm thật vui.

  • Mách bạn những quán ốc ngon hút khách nhất tại Huế

    Mách bạn những quán ốc ngon hút khách nhất tại Huế

    Ốc Huế là một trong những món ăn vặt xuất hiện từ khá lâu và giờ đây đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều bạn trẻ ở Huế. Những món ốc tại Huế thực sự là những món ăn lấy lòng được nhiều khách du lịch và cả người dân sinh sống tại đây không chỉ vì tươi ngon mà còn về độ cay đặc trưng của Huế. Giờ đây tại các món Ốc tại Huế đã đa dạng được các loại ốc nhằm đáp ứng được nhu cầu của nhiều người sành ốc. Cùng monanngon.vn khám phá những quán ốc ngon hút khách tại Huế nhé!

    1. Quán Sò Huế – 01 Tố Hữu

    Quán Sò Huế luôn mang đến cho khách hàng những loại ốc biển, hải sản đặc trưng ngon miệng, giá cả hợp lý. Sản phẩm hải sản đến từ Quán Sò Huế đảm bảo được độ tươi sống, phương pháp nêm nếm cho ra một đĩa ốc mặn mà thì khỏi phải bàn, đã đến một lần thì sẽ là địa chỉ ruột của những tín đồ mê ăn ốc luôn. Ốc của quán nấu luôn được thấm đẫm gia vị, nước sốt mặn ngọt, ngoài ra còn có thêm cả nước chấm chua cay ăn kèm, ốc ăn kèm với quả vả cùng một ít rau sống thì đúng là chuẩn bài rồi đấy.

    Quán Sò Huế

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Kiệt 01 Tố Hữu, Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Các giờ: 14:00–23:00
    • Điện thoại: 0766 569 332

    2. Quán Ốc Minh Nghĩa

    Quán nổi tiếng từ rất lâu rồi, và trở thành điểm đến quen thuộc của người dân nơi đây. Ốc ở đây rất thấm gia vị và có vị đậm đà riêng không lẫn được vị so với những quán ốc khác, mỗi một con ốc được tẩm ướp nhiều loại gia vị đặc trưng khác nhau như chanh, tỏi sả, ớt. Hầu hết ai đến đây ăn cũng đều gọi món ốc mít trộn da heo, vì món này bán khá chạy phải bạn phải đến sớm muộn sẽ không còn, giá ở đây rất hợp lý, bác chủ quán thân thiện nhiệt tình, sau khi ăn ốc xong bạn còn được uống trà đá miễn phí.

    Quán ốc Minh Nghĩa

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 253 Phan Bội Châu, Trường An, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Các giờ: 09:00–21:00
    • Điện thoại: 0234 3884 865

    3. Ốc Đảo Quán

    Quán khá nhỏ nên nhiều người đi qua nếu không để ý sẽ không thấy được quán này. Tuy nhiên, lượng khách đến đây hàng ngày rất đông bởi hương vị ốc luộc thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng cuốn hút. Ốc ở đây được lựa chọn kỹ lưỡng nên các con ốc khá to và đều nhau, ốc luộc giòn ngon kết hợp với nước chấm vừa vị mang đến đủ cảm giác chua, cay, mặn, ngọt nên đã thu hút rất nhiều tín đồ của ốc và có những khách hàng “ruột”, chỉ ăn ốc ở quán này thôi.

    Ốc Đảo Quán

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 26 Nguyễn Quang Bích, Tây Lộc, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Các giờ: 15:00–22:00
    • Điện thoại: 0369 689 649

    4. Quán ốc 78

    Thực đơn Quán 78 rất phong phú từ ốc, vẹm, trìa, sò… đến tôm, cua, mực… cho bạn tha hồ lựa chọn. Đặc biệt là món ốc bưu đen hấp, món này cực kỳ ngon nha thịt ốc rất ngọt và mùi thơm thì phải nói là thơm nức mũi luôn, còn các món như sò lụa, sò huyết, sò lông, vẹm… đều rất hợp khẩu vị. Vì là quán bình dân nên giá cả ở đây cũng rất cạnh tranh và hợp túi tiền nhiều bạn trẻ. Phục vụ lại nhanh nhẹn, nhiệt tình nên được lòng nhiều khách hàng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 78 Triệu Quang Phục, Thuận Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Các giờ: 09:00–22:00
    • Điện thoại: 0234 3534 160

    5. Ốc Mẹt Sài Gòn

    Ốc Mẹt Sài Gòn thực sự là địa điểm tuyệt vời để tổ chức tiệc liên hoan, sinh nhật. Với thực đơn phong phú, chất lượng, cùng thái độ phục vụ tận tình, chuyên nghiệp Ốc Mẹt Sài Gòn chắc chắn mang lại hài lòng cho khách hàng khi đến đây. Đến với quán Mẹt, các bạn sẽ được tận hưởng một không gian thoải mái, khá sang trọng. Thực đơn đa dạng, giá cả giao động từ 200-350k một mẹt tùy size. Giá cả có hơi chát nhưng bù lại chất lượng phục vụ rất chuyên nghiệp. Nếu bạn muốn trải nghiệm thì có thể ghé đến đây để thưởng thức.

    Ốc Mẹt

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 59 Tố Hữu, Tp. Huế, Huế
    • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00 
    • Giá; 35.000đ – 150.000đ

    6. Quán ốc Ba Chàng Trai

    Bản thân đã từng là sinh viên học tập ở Huế nên mình đảm bảo ốc ở quán Ba Chàng Trai vừa ngon vừa rẻ. Sinh viên mà không biết quán này thì quả là một thiếu sót đấy. Đây là quán ốc ngon ở Huế thuộc dạng vỉa hè siêu rẻ siêu ngon được nhiều bạn trẻ Huế yêu thích. Do đó, quán khi nào cũng đông khách. Về chất lượng của ốc có thể không bàn cãi nữa, các bạn hãy tự mình khám phá nhé. Ngoài ốc, quán Ba Chàng Trai còn có nhiều món ăn vặt hấp dẫn như chân gà, cánh gà nướng, xiên que,…giá cả rất sinh viên nhé!

    Quán ốc Ba Chàng Trai

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Vỉa Hè 38 Hồ Đắc Di, Tp. Huế, Huế
    • Giờ mở cửa  17:00 – 22:00 
    • Giá: 15.000đ – 45.000đ

    7. Ốc Chảo 88 Hàn Thuyên

    Khác với những quán ốc khác đã được chế biến sẳn, tới quán Ốc chảo Hàn Thuyên bạn sẽ được chọn những con ốc tươi sống nào là ốc móng tay xào tỏi, ốc nhảy, ốc mỡ, ốc đinh, ốc cà na, sò lụa, sò nướng phô mai,…Gia vị mỗi loại đều có đặc trưng riêng nhưng tất cả đều được chế biến sạch sẽ, con ốc tươi dai giòn thấm gia gia vị, và cay vừa phải. Chỉ vài phút bạn đã có dĩa ốc thơm ngon, đậm vị. Còn chần chừ gì nữa không tới ngay quán Ốc chảo 88 Hàn Thuyên để oanh tạc cùng hội bạn thân nào.

    Ốc chảo 88 Hàn Thuyên

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 88 Hàn Thuyên, Phú Hậu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
    • Điện thoại: 093 531 09 31

    8. Ốc Ga Huế

    Ấn tượng đầu tiên với ốc Ga, quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, trang trí bắt mắt với màu vàng rực rỡ. Về món ăn ở đây đa dạng nhiều món nào là ốc đinh xào dừa, ốc bươu to, trìa xào xả, tóp chiên, hàu nướng, ốc cà na, … Mỗi món đều được chế biến sạch sẽ, đậm vị, ngon, cay vừa phải. Nằm gần ttrung tâm nên nơi đây thường có rất đông thực khách lui tới, bất kể người dân địa phương hay du khách đều có ấn tượng tốt về nơi đây. Nếu có dịp bạn nhất định tới đây thưởng thức một lần cho biết nhé.

    Ốc Ga Huế

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 02 Phan Chu Trinh, phường Vĩnh Ninh, Tp. Huế

    9. Ốc Ken Huế 

    Một trong những nơi có bán món ốc ngon mà giới trẻ tại Huế cực ghiền chính là quán Ốc Ken  nằm ở số 22 Nguyễn Thái Học. Bạn có thể thưởng thức món ốc mỡ sốt me, chân gà nướng quái thú là những món nổi tiếng ở quán. Hương vị đậm đà của nước sốt cùng vị thơm ngon của đĩa ốc đã khiến nó là một trong những quán ốc ngon ở Huế mà nhiều bạn trẻ yêu thích.

    Ốc Ken Huế

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 22 Nguyễn Thái Học, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế 
    • Điện thoại: 098 391 92 98

    10. Hải Sản Tẹo K4

    Tẹo K4 là một địa điểm được rất nhiều tín đồ hải sản yêu thích tại Huế. Quán nằm trong hẻm nhưng khách thì lúc nào cũng tấp nập. Hải sản ở đây phải nói là khá đa dạng, có những loại mà Huế này khá hiếm như sò mía, sò chén… Ở đây có thể ra lựa hải sản rồi người ta làm tại chỗ. Nổi bật ở quán là các món sò: Sò lông nướng mỡ hành rất thơm, ăn với muối ớt xanh ngon và rất đặc trưng. Hãy đến hải sản Tẹo K4 để thưởng thức một bữa hải sản thật tươi ngon mà đảm bảo hợp túi tiền của các bạn thôi nào.

    Hải Sản Tẹo K4

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 156 Nguyễn Huệ, TP. Huế, Thừa Thiên – Huế
    • Điện thoại: 0914 051 332

    Trên đây là Top 10 quán ốc ngon ở Huế nổi tiếng được nhiều người yêu thích nhất. Hy vọng bạn sẽ tìm cho mình được một quán ruột để thưởng thức món ốc dân dã này. Chúc các bạn có những trải nghiệm tuyệt vời khi có dịp đến với Huế nhé!

  • Top 7 Quán cơm ngon và chất lượng nhất tại quận Đống Đa, Hà Nội

    Top 7 Quán cơm ngon và chất lượng nhất tại quận Đống Đa, Hà Nội

    Cuộc sống thường ngày luôn khiến chúng ta bận rộn, lo toan mọi công việc từ gia đình đến công sở. Khiến chúng ta thường phải quên đi những bữa cơm gia đình ấm cúng. Vậy hôm nay monanngon.vn sẽ giúp bạn lựa chọn một địa điểm ăn uống cho bạn bè và gia đình tại Đống Đa phù hợp với những con người bận rộn trong ngày cuối tuần sắp tới hoặc là trong bất cứ một ngày nào mà bạn thích. Hãy nhớ đừng bỏ bữa và luôn chăm sóc sức khoẻ cho bản thân nhé!

    >> Xem thêm: 

    1. Góc Hà Nội

    Về món ăn, menu của Góc Hà Nội có rất nhiều món, thoải mái cho bạn lựa chọn. Nổi bật như: mẹt gà, mẹt ốc, khoai tây chiên, lẩu riêu cua bắp bò,… . Tất cả món ăn ở đây đều vô cùng tươi, hương vị thơm ngon. Phương châm Góc Hà Nội hướng đến là “ăn ngon – ngồi đẹp – giá vỉa hè”. Đây là sự lựa chọn không tồi cho các cuộc ặp mặt bạn bè, gia đình đầy vui vẻ, sôi nổi.

    Góc Hà Nội

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 123 Ô Chợ Dừa mới (160 Ô Chợ Dừa cũ), Đống Đa, Hà Nội
    • Giá: 50.000 – 650.000đ
    • Giờ mở cửa: 10:00–14:30, 17:00–22:00
    • Điện thoại: 1900 066681

    2. Nhà Hàng Lương Sơn Quán

    Đến Lương Sơn Quán, bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon như gà nướng tiêu, xôi chim, dạ dày xào, gà đắp đất, nai nướng sả, khoai lang chiên, măng xào nấm hay sườn nướng… Những hương vị đồng quê độc đáo tại Lương Sơn Quán rất ngon và vừa miệng, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

    Nhà Hàng Lương Sơn Quán

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 173 Thái Hà, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: 10:00–23:00
    • Điện thoại: 093 771 66 88

    3. Quán Mộc

    Nằm yên bình trong một con ngõ rộng trên phố Thái Hà, quán Mộc được nhiều thực khách dành cho sự ưu ái không chỉ bởi sự yên tĩnh và êm ả, tách biệt hẳn với cái ồn ào và tấp nập của phố xá bên ngoài, mà còn bởi sự độc đáo trong không gian thưởng thức ẩm thực luôn mang lại cho khách hàng sự thoải mái và an tâm khi tới đây. Quán được nhiều khách hàng biết đến với món lẩu đặc trưng.

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: Số 39 Ngõ 165 Thái Hà, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
    • Giờ mở cửa: Mở cả ngày
    • Điện thoại: 093 280 37 15

    4. Quán Sành

    Tại Quán Sành, bạn sẽ tha hồ được thưởng thức những món ăn ngon và mới lạ như bò mẹt, chân gà chiên tỏi, gà muối xông khói, gà đùi trộn thính, gà hấp lá bạc, lẩu gà uyên ương, lẩu riêu cua… Món nào cũng ngon, ăn một lần là nhớ mãi. Nhân viên tại Quán Sành rất nhanh nhẹn và nhiệt tình, dù quán lúc nào cũng đông khách nhưng bạn sẽ không phải chờ đợi quá lâu để thưởng thức đồ ăn.

    Quán Sành

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 97 Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
    • Các giờ: 09:00–23:00
    • Điện thoại: 024 2267 0182

    5. Hẻm Quán – 68 Hoàng Cầu

    Ấn tượng đầu tiên khi ghé vào Hẻm Quán chính là không gian rộng rãi, trẻ trung, hiện đại, hài hòa với thiên nhiên. Quán ăn ngon này còn nằm trong danh sách những quán ăn có không gian đẹp nhất tại Hà Nội. Đến với Hẻm Quán, bạn nhất định phải thử bò một nắng, muối kiến, cút lộn xào me, bắp bò Tứ Xuyên, phá lẩu, bánh tráng cuốn thịt heo, dải lợn nướng lá móc mật… Những món ăn nổi tiếng này được đều tẩm ướp đậm đà, chế biến kỳ công, hợp khẩu vị của số đông.

     Hẻm Quán - 68 Hoàng Cầu

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 68 Hoàng Cầu, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
    • Các giờ: 10:30–22:30
    • Điện thoại: 024 3538 1636

    6. Quán Cơm Niêu Tố Uyên

    Cơm niêu Tố Uyên là một trong những quán cơm ngon ở Đống Đa được nhiều người biết đến. Từ những niêu cơm truyền thống của dân tộc, những đầu bếp tại quán đã tự tìm cho mình một nét riêng trong ẩm thực. Món cơm niêu mộc mạc, giản dị, thơm ngon là sự lựa chọn tuyệt vời hơn bao giờ hết dành cho các thực khách. Chính điều này đã tạo nên thương hiệu quán cơm ngon Vinh mà nhiều người biết tới.

    cơm niêu tố uyên

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 101C2 Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội
    • Các giờ: 10:30–21:00
    • Điện thoại: 024 3852 6662

    7. Nhà hàng Nấm Việt Hà Thành

    Nấm Việt Hà Thành nổi bật với món bún riêu sườn ăn rất lạ và độc đáo, vị chua chua, thanh thanh tịnh miệng. Cơm tại Nấm Việt Hà Thành có cơm hấp nấm, cơm thịt kho nấm rơm, cơm thịt om đậu, cơm gà nấm, cơm rang thịt nướng… Cơm gạo thái dẻo và thơm, hòa quyện với các loại thức ăn đậm đà, tròn vị, khiến bạn nhớ mãi không quên.

    Nhà hàng Nấm Việt Hà Thành

    Thông tin chi tiết

    • Địa chỉ: 28 Phố Nguyễn Hy Quang tên mới của Ngõ 60 Nguyễn Lương Bằng, Ng. 9 – Hoàng Cầu, Hà Nội
    • Các giờ: 
    • Điện thoại: 091 555 5300

    Với Top 7 Quán ăn ngon chất lượng tại quận Đống Đa, Hà Nội vừa kể trên, chắc hẳn các bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn mới lạ và chất lượng hơn. Chúng mình luôn mong muốn nhận được những phản hồi của các bạn để ngày càng có những bài viết tốt hơn trong tương lai.