Top 7 Món ăn sáng đặc trưng của người Hà Nội

Hà Nội nổi tiếng là mảnh đất ngàn năm văn hiến với hàng ngàn công trình kiến trúc và nền ẩm thực phong phú, khiến du khách nào đến đây cũng nhớ mãi. Người Hà Nội chính là vậy, họ rất giản dị và chân thành, điều đó thể hiện qua bàn tay đầy tinh tế của những người nơi đây. Họ còn rất coi trọng bữa sáng đủ chất và năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả. Hôm nay monanngon.vn sẽ giới thiệu cho các bạn những món ăn sáng ngon nhất Hà Nội mà bạn nên thử.

1. Phở – Ăn sáng ngon ở Hà Nội

Phở được xem là một trong các món ăn sáng phổ biến nhất ở Hà Nội. Bất cứ nơi nào ở thủ đô, ta cũng có thể bắt gặp một hàng phở với mùi thơm làm say đắm lòng người. Bánh phở mềm nhưng không bị nát, thịt bò được chần vừa ăn, thêm một quả trứng chần, ít rau thơm và vài loại quẩy là bạn đã có bữa sáng đủ chất. Khởi đầu buổi sáng với một bát phở nóng sẽ giúp bạn có thêm năng lượng để học tập và làm việc suốt cả ngày dài.

Thông tin chi tiết

  • Tên quán: Phở Thìn
  • Địa chỉ: 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 20h30
  • Mức giá: 40.000đ – 60.000đ

2. Miến lươn – Món ngon cho buổi sáng

Nhiều người cho rằng, ăn miến buổi sáng thì không đủ no, không đủ năng lượng cho cả một ngày dài. Nhưng với một bát miến lươn đầy đặn thì lại khác. Lươn được biết đến là loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bát miến lươn nóng hổi với thịt lươn được chiên giòn, nước dùng ngọt thơm và chút rau sống là món ăn khó có thể chối từ. Vì thế, món ăn này được nhiều thực khách ưa thích và lựa chọn cho mình vào bữa sáng.

Thông tin chi tiết

  • Tên quán: Quán lươn 34
  • Địa chỉ: 34 Yên Ninh, Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 17:00 – 21:00
  • Giá tham khảo: 40.000đ – 50.000đ

3. Bún ốc – Món ăn đặc trưng của người Hà Nội

Bún ốc nóng là món ăn mà nhiều người rất yêu thích, bởi nó thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của giấm bỗng với vị giòn dai của ốc, vị mềm xốp của đậu rán, vị thanh mát của rau sống. Thưởng thức bún ốc cũng có nhiều bí quyết khác nhau. Có người thích ăn ốc nhỏ, có người thích ăn ốc to, có người lại thích ăn rau chần thay vì rau sống. Bát bún ốc thêm chút ớt cay cay cứng cáp sẽ làm bạn cảm thấy ấm bụng suốt cả ngày dài.

Thông tin chi tiết

  • Tên quán: Bún ốc Bà Lương
  • Số 02 Đường Sông Nhuệ, Học viện Tài Chính, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội – 0936 477 296
  • Số 355 Đường Phạm Văn Đồng, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội – 033 739 2162
  • Fanpage: https://www.facebook.com/banhmidanto.tuliem/
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00

4. Bánh mì – Loại bánh “thần thánh” cho buổi sáng

Bánh mì đã được nhiều tạp chí ẩm thực nổi tiếng toàn cầu công nhận là một trong các món ăn ngon nhất trên thế giới. Thật vậy, bánh mì là thể hiện sự kết hợp hài hòa của nhiều loại nguyên liệu, dựa trên sự tài tình trong bí quyết chế biến, kết hợp hương vị, đáp ứng nhu cầu của thực khách. Buổi sáng, bạn có thể lựa chọn một cái bánh mì nóng có nhân trứng chiên, pate, thịt, dưa chuột,… để mang theo tới trường học hoặc nơi làm việc. Đây là món ăn vừa tiện lợi, vừa đầy đủ dưỡng chất. Giá của một cái bánh mì cũng không quá cao, chỉ dao động từ 10.000 VNĐ trở lên.

Thông tin chi tiết

  • Tên quán: Bánh mì Dân Tổ
  • Số 02 Đường Sông Nhuệ, Học viện Tài Chính, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội – 0936 477 296
  • Số 355 Đường Phạm Văn Đồng, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội – 033 739 2162
  • Fanpage: https://www.facebook.com/banhmidanto.tuliem/
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
>> Thao khảo: Cách làm bánh mì dân tổ Hà Nội

5. Bún bò Huế 

Tuy là một món ăn có xuất phát từ Huế mộng mơ, nhưng bún bò Huế đã nhanh chóng ghi điểm trong lòng thực khách Hà Thành. Bát bún bò Huế đầy đủ dinh dưỡng với thịt bò, giò heo là lựa chọn được nhiều người tin tưởng, đặc biệt là với dân văn phòng. Sợi bún mềm nhưng không hề bị nát, nước dùng đậm đà là yếu tố giúp món ăn này được thực khách ghi nhớ mãi. Bún bò Huế thêm chút ớt cay là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

Thông tin chi tiết

  • Tên quán: Bún Bò Huế Trịnh
  • Địa chỉ: 108 C2 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 6:00 – 23:00
  • Giá tham khảo: 35.000đ – 50.000đ

6. Bún chả – Món ăn của người dân Hà Thành

Bún chả từ lâu đã là món ăn ưa thích của nhiều người. Đặc biệt, sau sự kiện Tổng thống Mỹ Barack Obama thưởng thức bún chả tại Hà Nội, món ăn này càng được săn lùng nhiều hơn bao giờ hết. Vị ngon của bún chả trước hết nằm ở nước chấm. Nước chấm phải ngọt dịu vừa đủ, để khi cho bún vào vẫn giữ được vị đậm đà chứ không bị nhạt.

Thịt nướng ăn cùng có hai loại là thịt viên và thịt miếng, tùy theo sở thích của mỗi người mà có lựa chọn khác nhau. Nhưng thịt phải mềm, nướng chín tới chứ không được để cháy khét. Bún chả còn phải ăn kèm với cà rốt, đu đủ cùng vài loại rau sống nữa thì mới đủ vị. Một buổi sáng, thức dậy, ra phố, ăn bát bún chả với nước chấm được hâm nóng là đã đủ ấm áp cho cả ngày dài.

Thông tin chi tiết

  • Tên quán: Bún chả Hương Liên
  • Địa chỉ
    • Số 24 Lê Văn Hưu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • 14/59 Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 20:30
  • Giá: 40.000đ – 60.000đ
>> Đọc thêm: Cách làm bún thịt nướng kiểu Hà Nội

7. Xôi xéo – Thức quà sáng giản dị của người Hà Nội

Xôi xéo thường được ăn kèm với pate rán, thơm lừng khó cưỡng. Pate tại đây không rán sẵn mà chỉ chờ đến khi có khách đến ăn thì chị chủ quán mới rán để pate nóng, ngon và dậy lên hương vị béo ngậy. Ngoài ra, ở đây cũng có thêm các món ăn kèm xôi như gà xé, trứng kho, ốp la, lạp xưởng… sẽ khiến bạn mê đắm ngay lần đầu thưởng thức.

Thông tin chi tiết

  • Tên quán: Xôi xéo 48 Yên Phụ
  • Địa chỉ: 48 Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 19h00 – 2h00
  • Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000đ

Trên đây là những món ăn sáng ở Hà Nội nổi tiếng nhất. Bạn đã thử hết những cái tên này chưa? Nếu chưa thì hãy xách ví lên và truy tìm những thức quà đó để có một bữa sáng hoàn hảo nhé. Đừng quên đồng hành với chúng mình để khám phá thêm nhiều nền ẩm thực độc đáo nữa nhé!

>> Xem thêm:

Bài viết liên quan: