Tôm nướng xí muội

Tôm nướng muối ớt xí muội là món ăn ngon với tôm được nướng đỏ hồng, thấm đều muối ớt, xí muội cay cay mà ngon đến khó cưỡng. Món tôm nướng xí muội sẽ mang đến cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng và rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Chuẩn bị các nguyên liệu:

– Tôm sú tươi: 450 gr
– Gia vị: bột xí muội, tỏi, ớt, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn.

Các bước làm:

– Tôm cắt bỏ một ít ở phần đầu, rửa sạch rồi để ráo.

– Băm nhỏ ớt và tỏi.

– Ướp tôm với các loại gia vị rồi để khoảng 30 phút.

– Xiên từng con tôm rồi nướng trên lửa than hồng. Trong quá trình nướng nhớ trở đều tay để tôm chín đều, không cháy.

– Tôm nướng dùng nóng với muối tiêu chanh.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm nướng xí muội này nhé!