Cách làm bánh kim chi chiên thơm ngon tại nhà

Chuẩn bị các nguyên liệu:

Để làm món bánh kim chi chiên các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 250g kim chi và phần nước kim chi có trong hộp

– Bột mì: 150gr

– Hành lá

– 1 thìa súp đường

– Nước, dầu ăn

Các bước làm:

Bước 1:

Hành lá thái nhỏ.

Bước 2:

Kim chi thái hạt lựu.

Bước 3:

Cho hành lá và kim chi vào bát, đổ bột mì và đường vào trộn đều.

Bước 4:

Cho phần nước kim chi vào trộn đều lên, từ từ đổ nước vào để hỗn hợp bánh kim chi có độ sánh vừa phải.

Bước 5:

Đổ dầu vào chảo, cho lên bếp đun nóng, múc từng thìa bột bánh vào chiên.

Bước 6:

Khi bánh đã vàng đều 2 mặt thì gắp bánh ra để trên giấy thấm dầu.

Bước 7:

Bánh kim chi chiên ăn nóng kèm với nước tương cay bạn nhé!

Và đây là kết quả:

Bánh kim chi chiên với sự kết hợp của bột mì và kim chi rất thơm ngon và mới lạ chắc chắn sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn hài lòng lắm đấy!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng vơi món bánh kim chi chiên này nhé!