Bật mí những hàng bánh đúc tàu ngon nhất nhì Tp. Hải Phòng
Bánh đúc Tàu là đặc sản nổi tiếng của người dân Hải Phòng. Bánh đúc Tàu là loại bánh đúc cắt nhỏ mà còn có tôm và thịt chiên vàng giòn, đu đủ xắt hạt lựu. Bánh có vị chua, ngọt và mặn. Khi ăn sẽ ăn kèm thịt ba chỉ, tôm và đu đủ. Nếu bạn tò mò về món ăn này mà chưa biết địa chỉ nào ngon thì hãy theo dõi bài viết này, monanngon.vn sẽ cung cấp cho các bạn những thông tin đầy đủ nhất nhé!
>>> Xem thêm
- Khám phá Top 7 món ăn ngon nhức nách khiến thực khách trầm trồ tại Hải Phòng
- Top 10 Quán Ngon Ở Văn Cao Hải Phòng Nhiều Người Mê Mệt
1. Chợ Cát Bi, Chợ Cố Đạo
Không chỉ là món ăn vặt yêu thích của các bạn trẻ Hải Phòng, bánh đúc tàu cũng đã được rất nhiều người ở các nơi khác biết đến. Có không ít bạn đến Hải Phòng du lịch đã bày tỏ sự thích thú với món ăn này. Quả thật để thưởng thức hết được các món ngon tại Hải Phòng thì việc đầu tiên chúng ta nghĩ đến là các khu chợ: Chợ Cát Bi, Chợ Cố Đạo. Có vô số món ăn ngon tại đây.
Một bát bánh đúc tàu gồm có bánh đúc cắt nhỏ, thịt và tôm rán kỹ, đu đủ xắt hạt lựu, mộc nhĩ thái sợi, sau đó chan nước mắm giấm ớt. Tuỳ khẩu vị, khách có thể cho nhiều, ít hoặc không cho ớt, bởi vậy mà bánh đúc ở đây được chia làm ba loại là không cay, cay ít và cay nhiều. Thịt được chọn để làm món này là loại thịt ba chỉ, vừa có chút nạc, vừa có mỡ, sau đó chiên cùng với tôm. Miếng thịt và tôm đều giòn tan nhưng lại không hề bị khô, không ngấy và rất dễ ăn. Món ăn này có vị độc lạ, thường kén người ăn.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 34 Lý Hồng Nhật, Cát Bi, Hải An, Hải Phòng
2. Bánh đúc Tàu Cát Dài
Bánh đúc tàu Hải Phòng chắc phải nổi tiếng ngang ngửa với bánh đa cua ấy nhỉ. Hải Phòng cũng chỉ có mấy hàng bán thôi, có tiếng tăm thì không thể không nhắc đến quán ở đường Cát Dài, bác bán chắc phải được hơn chục năm rồi mà vị vẫn như thế chẳng thay đổi gì cả, giá thì 10k từ lâu lẩu lầu lâu rồi vẫn chưa thấy có dấu hiệu tăng nên lúc nào quán cũng trong tình trạng đông nghẹt, không đến sớm là phải vác bụng đói về nhà đó nghen.
Bánh đúc mềm mềm, dẻo dẻo, ăn cùng với đu đủ xắt hạt lựu, tôm khô, mộc nhĩ, thịt rán giòn và nước dấm chua ngọt. Có 2 loại cay và không cay, ai không ăn được cay thì đừng thử gọi nhé, cay lắm luôn ấy. Ăn xong thì sang quán chè làm một cốc tráng miệng, thế là xong combo bữa xế rồi.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 159 Cát Dài, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 08:00 – 19:00
- Giá: 10.000đ – 20.000đ
3. Bánh Đúc Tàu – Hai Bà Trưng
Bánh đúc được đặt trong một chiếc khay lớn, nóng hôi hổi. Người bán hàng cứ thế thoăn thoắt đôi tay, hết cắt bánh đúc, xúc nhân rồi lại chan nước mắm. Hết lượt khách ngồi ăn, cô lại nhanh tay gói bánh đúc cho khách mua về đang đứng chờ. Bánh đúc ở đây rất mịn, chắc, được cắt miếng vừa ăn. Nước mắm là loại mắm giấm được pha chế với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quyện. Khi ăn, vị mắm ngấm vào bánh đúc, ăn thêm chút thịt và tôm giòn tan thì vô cùng tuyệt vời.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 186H Hai Bà Trưng, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng
4. Bánh Đúc Tàu – Dư Hàng
Xe hàng nhỏ giờ đã chuyển sang đường Miếu Hai Xã các bạn nhé. Quán cô vỉa hè không có chỗ ngồi nấy nên người ta toàn mua về thôi. Thông thường 15k/ bát thì phải nhưng mình chỉ ăn 10k thôi vì cũng do là lần đầu ăn thử sợ không hết thì phí lắm. Bánh đúc tàu ở đây mềm, nhân đầy đặn lắm. Có hành khô, su hào thịt với cả tôm nhé. Đặc biệt, nước dùng cay cay làm mình thích nhất luôn. Vừa ăn vừa se se cái hơi nóng lẫn vị cay thích cực kì.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 7 Dư Hàng (chuyển qua đường Miếu Hai Xã), P. Trại Cau, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:30
- Giá: 10.000đ – 15.000đ
Nếu có dịp đến đất Cảng hãy đến những địa điểm bán bánh đúc tàu ngon nhất Hải Phòng có trong danh sách trên. Ngoài ra, các bạn có thể gửi yêu cầu cho chúng mình review thêm các địa chỉ quán ngon bằng cách bình luận ngay dưới bài viết nhé! Thân ái.
