Ăn bún ốc Sài Gòn ở đâu thì ngon?
“Bún ốc” – món ăn dân dã, đồng quê vẫn mang sức hút đặc biệt giữa vùng đất Sài Thành nhộn nhịp. Chẳng thể hiểu món ăn này có “ma lực” gì mà khiến người ta đắm say đến thế? Bạn có phải là một người “cuồng” món bún ốc? Hôm nay hãy cùng monanngon.vn khám phá những địa chỉ tin cậy để được thưởng thức món bún ốc ngon ở Sài Gòn thông qua bài viết này nhé!
1. Quán ăn Hoa Gạo
Quán ăn Hoa Gạo nằm trên một trong những con đường thưa người nhất của quận 1, và tuy ở ngay mặt đường nhưng lại hơi khuất, nên có lẽ phải là người sành ăn và chịu khó tìm tòi lắm mới biết đến quán ăn đã mở đến gần 1 năm này.
Bù lại, những gì bạn nhận lại là không gian thưởng thức yên bình, nhẹ nhàng trong tiếng du dương của những bản nhạc xưa được lựa chọn kỹ càng và những món ăn ngon. Ở Hoa Gạo có nhiều món ngon, mà phải nói là gần như món nào cũng ngon bởi lẽ nơi đây chỉ có chưa đến 10 món cho bạn chọn.
Những người Bắc xa nhà có lẽ sẽ chọn ngay bún ốc, bởi ở thành phố 8 triệu dân này, được thưởng thức một tô bún ốc đúng kiểu Hà Nội là một việc rất gần với vô vọng. Bởi lẽ, đây là một trong những món làm rất cầu kì và ngay ở giữa Thủ đô, món ăn thanh đạm này cũng được biến tấu rất nhiều. Tô bún chưa được dọn ra mà mùi dấm bỗng từ căn bếp nhỏ đã thơm nức lan tỏa khắp phòng khiến thực khách ai nấy đều phải trào nước miếng.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 28 Nguyễn Phi Khanh, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM
- Điện thoại:
2. Bún Ốc Riêu Cua Thanh Hải
Nằm lọt thỏm trong con hẻm 14 Kỳ Đồng (Q.3), hàng ăn này sáng chiều nườm nượp thực khách. Không giống đa số các con hẻm ở Sài Gòn càng vào sâu càng chật hẹp, diện tích của quán này kéo dài đến 5 căn nhà với khoảng sân rộng thênh thang thoải mái để xe.
Tô bún Thanh Hải trứ danh được bà Hoa nấu chuẩn vị miền Bắc, với nguyên liệu chính là cua đồng, ốc tươi sống, cà chua,… Bên cạnh đó là những dĩa rau tươi ngon cho thực khách ăn thỏa thích! Đặc biệt có thêm thân chuối, bắp chuối bào và rau muống hoàn toàn tươi sạch, được gia đình bà Hải trồng ở khu vườn rộng ở Hóc Môn. Tỉ mỉ, cẩn thận- một tô bún ốc với rất nhiều sự tâm huyết sẽ làm bạn ấm lòng!
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 14/12 Kỳ Đồng, P. 9, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá: 25.000đ – 66.000đ
3. Quán bún ốc Hải Yến
Có phải bạn đang muốn thưởng thức một tô bún ốc “siêu ngon siêu nhiều topping”. Những tô bún bình thường không thể khiến bạn thỏa cơn đói? Vậy thì hãy đến “Quán bún ốc Hải Yến” ngay bây giờ nhé!. Hương vị bún ốc nơi đây đã níu chân không biết bao nhiêu thế hệ thực khách. Phải trải qua rất nhiều giai đoạn cải tiến tô bún mới đa dạng thành phần như bây giờ. Tất cả các thành phần trong bát bún đều to bự, chiếm hết phần của tô.
Điểm đặc biệt món bún ốc ở đây ngoài nguyên liệu khủng không thể không kể đến nước lèo. Nước lèo có sự hòa trộn của nước tôm luộc nên rất đậm đà, ngọt thanh. Hương vị gây thương nhớ cho những thực khách dù chỉ ăn 1 lần.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 60 Đường A4, P. 12, Quận Tân Bình, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
- Giá: 15.000đ – 40.000đ
4. Bún ốc Tùng Lâm
Tọa lạc trong con hẻm số 92 đường Phạm Ngọc Thạch, quán bún ốc “Tùng Lâm” mới mở và giới thiệu đến thực khách Sài Gòn 3 món ăn đậm vị Bắc là xôi xéo, bún riêu ốc và bún chả. Tuy chỉ 3 món, chỉ bán vào buổi sáng và trưa, nhưng lượng khách đến quán, nhất là vào giờ mở cửa khá đông. Hầu hết khách đều là người Hà Nội, chỉ một số ít là người của các vùng miền khác đến để ăn cũng như cảm nhận phong vị của nền ẩm thực được cho là cầu kỳ và tinh tế. Đặc biệt ốc ăn rất thơm, không bị cát, không bị tanh, giòn giòn sật sật. Từng cục riêu dày, ngon ngon béo béo cắn một miếng là nhớ mãi hương vị này.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 92 đường Phạm Ngọc Thạch
- Giờ mở cửa: 90:00 – 22:00
- Giá: 30.000đ – 40.000đ
5. Quán bún riêu ốc Cô Mai
Tô bún “Quán bún riêu ốc Cô Mai” không quá cầu kỳ về nguyên liệu, chủ yếu tập trung vào phần nước lèo chuẩn vị. Ngoài bún ốc, quán bún ốc Sài Gòn còn phục vụ các loại cuốn, nem nướng, lẩu cua, bánh đa cua… Bún ốc Nhà tạo cảm giác yên tâm về chất lượng đảm bảo vệ sinh. Tuy quán hơi nhỏ nhưng lượng khách ra vào quán không “nhỏ” đâu nha.
Được nấu theo kiểu chuẩn vị miền Nam nên tô bún đầy ắp topping. Bún ở quán có sợi thì dai dai mềm mềm, nước dùng thì đậm vị. Một tô bún tràn ngập thịt ốc tươi ngon cùng đậu khuôn. Vị của nước bún thấm vào đậu, khi cắn một miếng vị đậu vị ốc hòa quyện vào nhau. Một quán bún ốc Sài Gòn tuyệt vời!
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 539A/17 Bình Thới, Phường 10, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 08:00 – 18:30
- Điện thoại: 0792 688 366
Chúng mình vừa bật mí cho bạn 5 địa điểm bán bún ốc ngon nhất Sài Thành rồi đấy. Nhớ lưu lại địa chỉ và cùng bạn bè tới những địa chỉ trên để thưởng thức ngay nhé. Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
Thân ái!
>> Xem thêm:
