Cách làm món cánh gà om coca

Món cánh gà om coca sẽ mang đến cho các bạn một cảm giác hoàn toàn mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon khi thưởng thức. Đây là một ăn rất ngon mà chị em nội trợ không nên bỏ qua.

Chuẩn bị các nguyên liệu:

Để làm món cánh gà om coca các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Cánh gà (phần giữa của cánh gà): 10 cái

– 1 chai coca cola 250ml

– 5ml dầu ăn

– 15g hành lá, thái nhỏ

– 5ml xì dầu

– 5ml rượu nấu ăn

– Một ít gừng thái lát

– 1 nhúm muối

Các bước thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị một bát, thêm muối, rượu, gừng thái lát vào ướp với cánh gà trong 10 phút. Sau đó, cho cánh gà ra để ráo.

Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, rồi cho cánh gà vào chiên mỗi mặt từ 3-4 phút hoặc cho đến khi cánh gà xém vàng nâu.

Bước 3: Rưới nước coca cola vào chảo, để lửa nhỏ để cánh gà ngấm coca. Sau 8-10 phút, tăng lửa để nước sốt sệt lại. Thêm 5ml (1 muỗng cà phê) xì dầu vào. Đảo đều.