Cách làm món cánh gà chiên sốt cà chua

Món cánh gà chiên sốt cà chua nóng hổi, thơm ngon rất là hấp dẫn đặc biệt là trong những ngày lạnh này đấy nhé các bạn!

Chuẩn bị các nguyên liệu

Để làm món cánh gà chiên sốt cà chua các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau- Cánh gà, bột ngô hoặc bột năng
– Bột nêm, hạt tiêu bột, muối, tương cà chua, đường, nước tương, tỏi băm

Các bước làm

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, để ráo. Sau đó cho vào tô và bỏ gia vị gồm bột nêm, tiêu, muối vào trộn đều

Ướp chừng 20 đến 30 phút cho thịt gà thấm gia vị

Bước 2: Áo đều cánh gà qua một lớp bột năng hoặc bột ngô

Bước 3: Cho cánh gà vào chiên trong chao dầu đã nóng, chiên với lửa vừa

Bước 4: Khi cánh gà chín, vàng giòn thì gắp ra để lên đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 5: Cho chảo lên bếp với một ít dầu ăn, chờ dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi cho thơm. Tiếp theo là cho tương cà chua, tương nước và các gia vị khác vào đun sôi.